Сколько людей...столько-же и мнений ! Ранее всегда варили варенье на зиму....или делали желе из красной смородины. И представьте себе женщина 48 р.- это была дама в теле !!! Дети все были щуплые.... Наверное дело не в сахаре !!! А в том , что пищевая промышленность извратила все технологические процессы в производстве ( имею ввиду и сахар песок ). !?! Вот было-бы интересно узнать химический состав сахара производства СССР и современный сахар !!! Думаю всех ждет сюрприз неожиданный ! Всем ЗДОРОВЬЯ дорогие сограждане и все добрые люди !
@ОлегНазаренко-ь6г Жыл бұрын
Когда мальчик 10 лет покупает 1,5 литра газировки, большой пакет чипсов и другой дряни и всегда это в одно рыло.
@ЕленаСанникова-я4ж Жыл бұрын
Раньше дети носились на великах или в хоккей, а сейчас налопались сладкого и за компьютер сели
@dicloniusN359 ай бұрын
дама в теле от маньяка не убежит) все предпочитают слабое существо, это как из собак сделали плоскомордных больных у которых глаза выпадают, тогда как основа собаки это волк с длинной пастью. Вообще почитание "в теле" пошло как признак того что человек ест и не работает => у него много денег и достатка, но сейчас это не так)
@Alexandr-678 ай бұрын
Разве есть разница между рафинированным сахаром времён СССР и нынешним? Думаю и то вредное, и этот
@Alexandr-678 ай бұрын
@@ОлегНазаренко-ь6гИ отнимает себе ясность ума, отнимает лет 20-30 если не больше здоровья😂😂😂. Хорошо, что мне 15 и придерживаюсь здорового образа жизни. Берите с меня пример взрослые многие дядьки 😂😂😂
@Spider_frog Жыл бұрын
Сергей, может одно из следующих видео про разделочные доски, а так же про их антибактериальные свойства? 🙄🤔😏
@АлевтинаБерсенева-ъ2м Жыл бұрын
Хотелось бы, чтобы вы сняли сюжет про урбечи, их пользу
@ЕленаИвановна-ч9н Жыл бұрын
Добрый день! Такой сюжет был в SORTS, месяцев 10-11 назад!
@Точтонужно-к7щ Жыл бұрын
Кто их есть те здоровы уже много лет.
@ninasony6802 Жыл бұрын
Сергей Здравствуйте! Случайно увидела ваше видео где Вы снимали во Франции, и не поверила своим ушам, Вы назвали город Bar le duc , а я живу в 10 км от него город называется Ligny en Barrois, так было приятно что Вы Сергей Малоземов приехали в наши маленькие города Франции. В Bar le duc мы работаем, учимся, лечимся, вообщем вся жизнь протекает здесь. Даже не верится. Спасибо Вам огромное!
@ЛюдмилаВекерле Жыл бұрын
Приветствую Вас.Спасибо Вам за прекрасное видео.Будьте здоровы и счастливы.Мира и добра Вам.♥️
@Ridddigg Жыл бұрын
1500₽ за 💯 грамм ? Это не золотое варенье,а платиновое судя по цене. В моем подвале такими темпами золото в слитках лежит.
@tasajm3378 Жыл бұрын
Так толкайте своё варенье за деньги , что вам мешает ? Но есть нюанс )))
@milalet8212 Жыл бұрын
Кислятина ужасная ... нужно очень много сахара .. варенье из красной смородины
@ЛюбовьМЛН Жыл бұрын
@@milalet8212 желе из красной смородины это очень вкусно и сахара нужно меньше килограмма на литр сока
@Alexandr-678 ай бұрын
@@milalet8212Сахар сам по себе вредный, каким бы он ни был. Если добавлять вместо вредного рафинированного сахара полезную стевию, то тогда ладно
@Валентина-ы8к3з Жыл бұрын
Сергей , огромное спасибо ВСЕГДА интересные выпуски 👍
@allaalla4330 Жыл бұрын
Я не знаю, куда проще в блендер ягоду и в морозилку
@КонстантинМилый-ь1м Жыл бұрын
В морозилку много ягод не засунешь, если холодильник двухкамерный, ведь туда нужно положить и другие продукты.
@ludmillamalenkova7977 Жыл бұрын
@@КонстантинМилый-ь1м есть морозильные камеры.
@allaalla4330 Жыл бұрын
@@КонстантинМилый-ь1м может быть, но я просто про себя говорю )))))
@КонстантинМилый-ь1м Жыл бұрын
@@ludmillamalenkova7977 , я в курсе, только у нас нет места поставить ещё и морозильную камеру. Часто смотрю их в магазине, но ... Кстати, у меня холодильник Бош, ещё и с двумя компрессорами, т.е. морозилка мощная, в режиме заморозки догоняет температуру до минус 34 градусов по Цельсию, а в современных сравнительно недорогих холодильниках удивительно, но можно заморозить за сутки всего 3-3,5 кг. Это уже посмешище, а не морозилка. Кому в голову пришло выпускать такие двухкамерные холодильники, я не пойму.
@dddgghhct5323 Жыл бұрын
Действительно, на блендере перекрутить, затем процедить от косточек и время и деньги, а не перышком ковырять, очень вкусная виктория свежая, залитая клубничным сиропом с ягодами т заморозить и сахара мало и виктория не такая кислая, п аромат и вкус ни с чем не сравнить.
@Комплексныйинтернетмаркети-и8б Жыл бұрын
Доброго времени суток. Огромное спасибо за полезную информацию!
@gmdrytp6420 Жыл бұрын
Уж проще делать пюре. Помню как-то с отцом пытались в соковыжималке сделать банановый сок, но воды не налили. Получилось классное пюре.
@Samoyloff24 Жыл бұрын
Про выброс инсулина при употреблении сазарозаменителей автор не прав, все исследования, которые не спонсировались корпорациями по изготовлению сахарозаменителей показали, что выброс инсулина точно такой же, как при употреблении самого сахара!
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
Bull shit. Точно такой же точно быть не может, это как минимум не логично. Да и интенсивные подсластители вообще не являются углеводами. Как без углеводов ваш организм будет инсулин выбрасывать? По приколу? Вы прежде чем такое писать включите хотя бы мозг
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
Печени и поджелудочной плевать на сладость во рту, она реагирует на глюкозу в крови. Если продукт не является глюкозой или ей не станет в процессе переработки ЖКТ, то ни о каком инсулине речи идти не может. Да, печень тот же белок умеет в сахар превращать, эволюционная необходимость, но никак не современные подсластители. Опять же я сейчас не говорю про всякие фруктозы, возьмите тот же аспартам. Какие к нему претензии? Каков его метаболизм? Может он вызвать всплеск инсулина? Он мало того что не углевод, так ещё и в 200 раз слаще сахара, тоесть даже если бы он был аки сахар с точки зрения эффекта по массе, то он бы банально из-за малых объемов ни на что не повлиял бы
@Samoyloff24 Жыл бұрын
@@НеважноКто-ю9ч есть куча исследований, о чём тут спорить?! Вы можете считать как угодно, но есть исследования, доказывающие обратное.
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
@@Samoyloff24 ну пруфы в студию
@alexey93918 ай бұрын
@@Samoyloff24скинь эти исследования
@switygb3257 Жыл бұрын
Не сахар надо есть, а то что природа дала, фрукты, ягоды! Но мы подсели на сладости, вот и хочется, тянет.. .
@valentinabuzdugan9674 Жыл бұрын
❤👍👍❤❤
@alexey93918 ай бұрын
В фруктах и ягодах тоже сахар. И да, сырье для сахара тоже "природа" дала
@Alexandr-678 ай бұрын
@@alexey9391Все же там натуральный сахар фруктоза, который хоть и тоже вредный, но не так. Тем более я в ягодах его мало, не говоря уже про кислые ягоды, во фруктах таких как кокос и авокадо фруктозы тоже нет. Если в кокосе и есть, то лишь в воде кокоса
@lidiapundev2346 Жыл бұрын
в Италии продают в баночках маленьких по 20 грамм ,намазывают на сыры .
@vadimcentrov2733 Жыл бұрын
Спасибо за Ваш коммент. С молоду люблю на сыр класть варенье, джем..или есть с виноградом. Думала, откуда такое пристрастие..🤔 К сожалению сейчас нет настоящего сыра, хоть какой дорогой купи, но это не сыр.. Нина Павловна.
@ludmillamalenkova7977 Жыл бұрын
Смотрела недавно,, О самом главном ", так доктор Мясников сказал, что сахарозаменители также повышают сахар и ещё чем-то вредны. Что уж лучше съесть ложечку мёда, если хочется сладкого, чем сах. заменитель. ОДНО ДРУГОМУ ПРОТИВОРЕЧИТ !!! Кто из вас прав ?????????!!!!!!!! Смех, да и только ! А людям кому верить ???!!! Договорились бы !!!
@Ivan-summer Жыл бұрын
Не все сахарозаменители повышают сахар
@usersweta3411 Жыл бұрын
Вам выбирать, кому доверять. Я тем, кто из телевизора, не верю, да и они не объясняют толком. Я смотрю Алексея Ворона, он всё очень подробно и по полочкам раскладывает, всё понятно. Стевия и эритрит - натуральные и безопасные заменители сахара
@ludmillamalenkova7977 Жыл бұрын
@@Ivan-summer по последним данным все они повышают сахар. Разница только в калорийности. Сахар каллорийнее, но безопаснее, а сах. зам. - нет калорий, зато намного опаснее. И это я слышала от известных докторов. И не знаешь, что думать 🤔.
@ГалинаК-з4ч Жыл бұрын
Друг друга стараются выдавить? Кто во что горазд!
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
Обратитесь к научным данным, но я вам по опыту скажу, что данный ведущий всегда обращается к мнению науки, немного даже сциентист. Интенсивные подсластители ничего вам не повышают. Вероятно ваш доктор имел ввиду фруктозу, ей не нужно заменять сахар. Ну а возможно его личные предубеждения. Поэтому есть мнение научного сообщества в целом, где нет субъективщины. А есть мнение отдельного доктора
@ЛЕНАФЕТИСОВА-т9д Жыл бұрын
Я так ждала что вы ответите про варенье которое сейчас продают везде На пару без сахара якобы из Сибири Вы видили его что скажите о нём Правда без сахара правда на пару??????
@lizavetka323 Жыл бұрын
Зачем вводить людей в заблуждение на счет сахарозаменителей, да они скромнее ведут себя с инсулином, но изучите исследования, что они делают с печенью, было бы хорошо снять сюжет на эту тему для широких масс!
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
Что аспартам делает с вашей печенью например? Я взял его, ибо нормальные производители его часто добавляют, ибо это самый изученные подсластить. Я не беру в расчёт фруктозу, ибо желающие кушать по сути сахар с другим названием, ну вернее кушать сахар но с ньюансами всегда найдут способ навредить себе
@lizavetka323 Жыл бұрын
@@НеважноКто-ю9ч относительно безопасным считается только зеленая стевия и даже она отвратительно сладкая, пока человек полностью здоров ему даже кокаин в малых дозах не навредит, если вы себя так утешаете, что бы есть сладкое это ваше право, кто я такая что бы рассказывать вам как жить, но если интересно читайте исследования разных стран на счет подсластителей и сахаразаменителей, статей куча. Вообще к слову при полном отказе от сладкого, вкус еды раскрывается и сладкого не хочется в принципе через 2 недели.
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
@@lizavetka323 в чём опасность аспартама? Читал я исследования. Самый изученный подсластитель. Абсолютно безопасен. Я его не употребляю, у меня всё ок, я и сахар могут себе позволить, не обижаюсь им разве что и в целом слежу за калорийностью. Мне просто непоняты претензии к подсластителям. Сказали а, говорите и б. Бремя на утверждающем. Пруфы в студию
@lizavetka323 Жыл бұрын
@@НеважноКто-ю9ч я обращалась к авторам программы, а не к школьнику, сказали а говорите б? Серьезно? Я не буду вступать с вами в дискуссию и искать для вас материалы, мне не важно, что вы едите и каким исследованиям доверяете. Если вам скучно и одиноко и хочется пообщаться или поспорить, это на другие площадки. Для меня как и для многих тема с природными и искусственными сахаразаменитялями давно закрыта, я обратилась к авторам для того, что бы они просветили широкие массы, так как многие ошибочно полагают, что это здоровая альтернатива сахару. Все альтернативы сахару давно изучены.
@НеважноКто-ю9ч Жыл бұрын
@@lizavetka323 так мнение научного сообщества - это безопасно. Что вы ещё хотите услышать? У вас явно заблуждения на этот счёт. Если я не прав, то вам вероятно есть, что возразить. Но судя по всему вы услышали звон.... Ладно, я вас услышал. Ч.Т.Д. Интересно, а если бы вам автор ответил с просьбой привести ссылки на ваши источники, вы бы тоже писали про нежелание вступать в дискуссию? Вы уже битый комментарий пишите, хотя могли бы привести свои источники. Но вам же их надо искать, понимаю. Тоесть вы даже не знаете, но заочно уверены в их опасности. Или потеряли? Не удивительно, что отвечает не автор, а какой-то ноунейм типа меня. Вам в Госдуму надо с такой постановкой обращений
@НатальяХудзинская-ю5ш Жыл бұрын
Перетереть через сито, намного быстрее, добавить пектин 5 мин и готово
@ПетровМирослав Жыл бұрын
Отличный контент, спасибо большое Сергей вам💪💪💪
@АлександрВахрушев-ю1н Жыл бұрын
не заготавливаю варенье, очень сладко, да же с крепким чаем
@ГалинаК-з4ч Жыл бұрын
Кошмар- химические подстластители уже рекомендуют? Малоземов- вы чего? Кто вас перекупил?
@МарияКараневич-ы8т Жыл бұрын
Очень громкая музыка! Мешает слушать советы!
@НинаДолгова-б3я Жыл бұрын
Всегда все интересно .
@Mosskvichkaa Жыл бұрын
Самый лучший канал!❤
@Milkka_kit_official Жыл бұрын
Просто замораживайте ягоды и фрукты, вот вам полезное чем варенье!
@sonyhcr96e Жыл бұрын
если даже не каждый фрукт полезен из-за высоко содержания фруктозы, что уж говорить о варенье, где сахара сверх меры
@ОлегНазаренко-ь6г Жыл бұрын
Так не жрать его надо, а чай с вареньем в удовольствие.
@sonyhcr96e Жыл бұрын
@@ОлегНазаренко-ь6г ну раз в неделю в качестве "чит-мила" (cheat meal) :))
@Alexandr-678 ай бұрын
Не думаю что фрукты в которых много фруктозы в умеренных количествах прям так вредны. Все же во всех фруктах есть и плюсы. Хотя раньше очень давно в каждом продукте было много витаминов, минералов, антиоксидантов,аминокислот, клетчатки, микроэлементов. Сейчас же недобросовестные люди используют химию, каких увы, много
@Alexandr-678 ай бұрын
А если вместо сахара добавлять в такое варенье стевию? Это должно быть полезным в меру, разве нет?
@telescopeeee Жыл бұрын
8:16 10:05 10:50
@Алина-и7ф5щ Жыл бұрын
Спасибо!
@telescopeeee Жыл бұрын
@@Алина-и7ф5щ 😉
@saikalkrassmann2685 Жыл бұрын
Канал супер
@МаксимДевятов-о8ъ Жыл бұрын
Муха села на варенье, вот и всё стихотворение
@ОлегНазаренко-ь6г Жыл бұрын
Пойду-ка я чайку с вареньем из лесной малины попью, аромат с ног шибающий.
@Виктория-е7п9и Жыл бұрын
Только начала смотреть...варенье не люблю, ела только малиновое из-за его пользы, как говорят
@narayanaclimbatize5790 Жыл бұрын
Варенье можно только после тяжёлой физической нагрузки.
@Alexandr-678 ай бұрын
Наоборот, сначала можно съесть что то сладкое, желательно полезное, ягоды или немного фруктов, после чего делать после 2-3 часов физические нагрузки, чтобы фруктоза сжигалась
@МарьянаЗвоновская-х8ч Жыл бұрын
Всю жизнь наши мамы ,бабушки готовили варенье и соленья,без всякой этой ерунды и здоровы были,а теперь....
@Cnacu6o. Жыл бұрын
С чего это вдруг они были здоровы??? у меня другая информация
@Антон-п5е4з Жыл бұрын
А почему химические подсластители? Стевию нельзя добавлять например?
@Alexandr-678 ай бұрын
Если добавлять в варенье что то для консервация, так это лучше что то полезное, стевия или другие два полезных подсластителя
@камикадзе-л7ь Жыл бұрын
Пихдеж. Сладкое вредно для пожилых..
@МаринаЛунина-т7й Жыл бұрын
Как сейчас можно говорить что сахар белая смерть, раньше ели и были здоровые, раньше вообще подсластителей не было, а сейчас всё вредно стало
@ДенисЯковлев-э7н Жыл бұрын
Никак не укладывается в голове: как мы все выжили поедая варенье, убрав плесень сверху и играю с ртутью из разбитого градусника?!
@Alexandr-678 ай бұрын
Мне пришло в голову: а что если сделать варенье на основе авокадо и вместо вркдного рафинированного сахара полезную стевию
@Mizinchik_nail Жыл бұрын
Интересно посмотреть выпуск про урбеч
@annavershinina27 Жыл бұрын
Надо из смородины выжать сок , из шкурок и косточек сварить компот , сок смешать с сахаром и варить не надо . Детское желе .
@Alexandr-678 ай бұрын
Зачем сахар? Стевия
@narayanaclimbatize5790 Жыл бұрын
Не ешьте сахаросодержащих с белками и жирами
@ekaterinadosiagaeva6992 Жыл бұрын
Почему ?
@MrUlin1 Жыл бұрын
Всегда .👍 !
@Над-з2о Жыл бұрын
Мед тоже содержит кучу сахара
@Alexandr-678 ай бұрын
В диком мёде низкий гликемический индекс
@uma3291 Жыл бұрын
Чтоб не смотреть, полезно или вредно?
@Анна-в3ф2ш Жыл бұрын
Не будем спойлерить😁
@narayanaclimbatize5790 Жыл бұрын
а как же САХАР ❔ это же инсулиновый Взрыв ❗
@milalet8212 Жыл бұрын
Купила абрикосовое вареньем.плевалась...кислота лимонный испортила весь вкус,😡😡😡
@tatianakolganov347 Жыл бұрын
А говорили что сахар при варки меняет свою формулу
@Alexandr-678 ай бұрын
Бред. Хочешь сказать, что говорили, что он при варки становится полезным???😂
@DAlxU Жыл бұрын
Немного сахара ахаха
@ОльгаВикторовна-н6х Жыл бұрын
Варенье полезно в небольших количествах.
@Alexandr-678 ай бұрын
Даже если там мало фруктов и ОЧЕНЬ много сахара? Хотя если бы там была стевия .. это было бы полезно
@switygb3257 Жыл бұрын
Почему везде эта тупая громкая музыка???? Не слышно людей!
@sopinskii Жыл бұрын
Сергей, докладываю 20 евро уже 2100 рублей
@dicloniusN359 ай бұрын
все варенье что дают "добрые" соседи сливаю в унитаз через скандал чтоб мать не ела сахар) почему то соседи не дают авокадо
@Alexandr-678 ай бұрын
Конечно не дают, авокадо дорогим для некоторых может быть. Да и авокадо слишком полезный, чтобы его раздавали своим соседям " любимым")
@sarakatyagina6168 Жыл бұрын
Хорошая передача. Но сладкое надо есть до еды, как аперитив. Инсулин, который поднимется на сахар создаст хороший аппетит и будет по-делу во время еды, а затем плавно снизится и не будет никакой засахаренной крови.
@темныйангел-н3я Жыл бұрын
даже и смотреть не буду- вредно и в современных реалиях абсолютно бессмысленно - это я о варенье (к слову никогда, даже в детстве, эту уйню не ел)
@Alexandr-678 ай бұрын
Ну это зависит ещё и от количества добавленного вредного рафинированного сахара и от количества фруктов, смотря каких. В целом сейчас пользы от фруктов намного меньше, чем это было в далёком прошлом, ещё намного раньше времён СССР и первой мировой. В целом почти все варенье вредное, но если делать его на основе кокоса и авокадо, чего ещё не видел, или на основе несладких ягод или просто ягод ( там мало фруктозы), то в умеренных количествах это может быть полезным. Хотя лучше конечно же, так это добавлять стевию вместо вредного сахара
@telescopeeee Жыл бұрын
Сергей , огромное спасибо ВСЕГДА интересные выпуски
@ГалинаК-з4ч Жыл бұрын
Кошмар- химические подстластители уже рекомендуют? Малоземов- вы чего? Кто вас перекупил?
@Alexandr-678 ай бұрын
Стевия тоже? Или она натуральная? Ибо про вред стевии не видел, говорят что полезно 😊