Dari belom jadi barista, sampe sekarang jadi barista terbukti bahwa ini channel super educational. Gue yang tadi nya buta banget soal kopi, sekarang sampe bisa jadi barista di coffeeshop beneran. Terima kasih banyak kak Mikael Jasin dan SSG Coffee Channel semoga sukses selalu!!!
@SSGCoffeeChannel3 жыл бұрын
Nanti kalo udah jadi champ jangan lupa berbagi ilmu juga ya kak 👊🏻
@konceto93802 жыл бұрын
L we data
@ketutteguhsanjaya29 күн бұрын
Channel yang wajib di subscribed sama yang mau belajar jadi barista! isinya singkat, padat, jelas dan berkelas. jarang ada master yang mau ngebagi ilmunya secara gratis apalagi ilmunya yang bukan kaleng-kaleng yang beliau dapat dari pengalaman tahunan, yang tentunya melalui banyak proses, tapi dikasi ke kita dalam 9 menitan. salut dan terimakasih banyak buat master Mikael Jasin. terus majukan perkopian Indonesia dan semangat selalu bikin kontennya dan berbagi ilmunya master. Thank You!
@m.saifulbahri81073 жыл бұрын
Kalo udah beginian langsung ke variasi variasi espresso yang lain yah part 2 ditunggu
@kryptonize693 жыл бұрын
Kereen banget penjelasannya bro Jasin! Simple, clear dan mudah dimengerti. Suka dengan cara bawainnya. Thanks Bro untuk ilmu espresso nya.
@ruslianwar62312 жыл бұрын
Hi Mikael, ulasannya sangat bermanfaat sekali, kalau boleh tolong dijelaskan kembali tentang pengaruh suhu pada proses ekstrasi espresso. Terima kasih. Semoga sukses terus....
@alfisyahrifedro6373 жыл бұрын
Nah ini yg gua maksud! Perjalanan rasa ... Thanks mas Miki ditunggu part 2 nya ✨🙌
@hanabonana39312 жыл бұрын
sangat dimengerti penjelasannya. langsung dicoba deh
@DEGLENGbener3 жыл бұрын
Chanel yg sangat bermanfaat
@faridwahdi60883 жыл бұрын
Seru nih pembahasan espresso
@maimunir20248 ай бұрын
Thanks ilmunya brother ✌️😁
@alizainaal3 жыл бұрын
this is why we love this channel, thx Mikael!
@madidchannel36883 жыл бұрын
Terima kasih buat ilmu nya bang🙏 Sangat bermanfaat, sukses slalu bang🙏
@ramajuliyanto88183 жыл бұрын
Thanks mikael jasin ilmunya semoga bermanfaat btw gue kerja dikopi kenangan semoga ilmunya bisa bermanfaat ya kak🔥🔥
@RaflyAlkatiry3 жыл бұрын
Nahhh, sering2 bahas espresso dong hehe
@zi8ni3 жыл бұрын
Bahasanya mudah dipahami, terimakasih 🔥
@KOTAKVISUAL3 жыл бұрын
Nah ini nihhhhhh, nyimak danbgekar tiker 😎🤘
@popkotajakarta39093 жыл бұрын
Akhirnya defenitif espresso
@makeme.coffee3 жыл бұрын
Perjalanan rasa kopi 👍👍
@abduljabbar.a69693 жыл бұрын
Nunggu part 2 bangeeet
@alfridokane28853 жыл бұрын
Pulling shot like a champ 🔥🔥🔥
@pribadisandi8303 жыл бұрын
Thanks for sharing bang 🙏
@andycadwi36753 жыл бұрын
Ditunggu part berikutnya bang
@hendrisp44110 ай бұрын
Bg mnurut abg gimana blend 70 arabica 30 robusta roast dark asem di asam di awal trus after taste nya pahit itu ideal atau gimana bg?
@ahmadfairuznoor3 жыл бұрын
Kerenn.. tapi mau tanya bang, variabel ke-3 yang dibahas time ya, tapi di awal disebut temperature. mau dong bang bahas yang temperature, thank you bang
@crunchyproject44513 жыл бұрын
Sharing cara kalibrasi pake manusso champ😁
@triity692 жыл бұрын
Thx suhu🙌🏼
@explorebali53372 жыл бұрын
Halo.. mau tanya.. apakah kadang2 yield bisa berkurang sndiri? Misal biasanya dengan kehalusan no 7 yield dari 23gr kopi itu 43mili. Apakah kadang2 bisa keluar hanya 37mili?
@starup20953 жыл бұрын
mantap gan 🙏👍
@explorebali53372 жыл бұрын
Kalo d cafe nya bro, biasa pake brp gram? Apakah semua kopi disajikan dengan dpuble ristretto?
@mohamadniskalayoesuf63162 жыл бұрын
Bikin yg versi untuk manual brew nya dong kak
@frenkijuanda68203 жыл бұрын
Dear bg Sy mau tnyakan timing terbaik ekstraksi untuk espresso,apabila single shoot (30ml) membutuhkan waktu 30 sec,tapi apabila kita bikin doubleshoot apakah timingnya 30 sec juga?setahu sy kalo timing diatas 30 sec rasa bitter akan muncul Trimakasih bg
@SSGCoffeeChannel3 жыл бұрын
Coba di tonton part 2 nya 😉
@mputrachannel3 жыл бұрын
kak, untuk espresso, pake arabica atau robusta? maksudny yg paling "menjual" di indonesia khususnya jawa barat 🙏🏻
@5.bbagusrachmat2023 жыл бұрын
Bang d tmpt gw krja grinder ek43 nya gk bsa d pake buat espresso itu hrus d ganti bur nya atau gmna ya?
@SSGCoffeeChannel3 жыл бұрын
Biasanya bisa karena salah satu dari ini: - burr nya miss-aligned dan belum di zero-in dengan benar - roast profile kopi nya terlalu light / development nya tidak merata
@muthi_hib2 жыл бұрын
Bang jasin, klo dose espresso minimal dgn basket 58mm brp ya?
@muhammadramadlansetyadi11622 жыл бұрын
bang, mau tanya, itu namanya apa ya alatnya yang di simpen diatas scalenya?
@longlinemusic3 жыл бұрын
mokapot yu mokapot di tunggu
@yutubprem93142 жыл бұрын
Kak, kalau mesin kopi espresso saya hanya sanggup brewing dengan suhu 80derajat. Mau saya kalibrasi.agar hasilnya maksimal dan tidak terlalu asam dg Perbandingan espresso 1:2 bagusnya time brewing berapa detik ya kak
@SSGCoffeeChannel2 жыл бұрын
Waktunya lama + pakai air mineral tinggi… extraction % to the moon 🚀🚀
@fiqramkasmiruddin97033 жыл бұрын
Bang cara menyimpan base espresso biar awat bagaimna yah bang?
@abdulhanif6959 Жыл бұрын
Ekstrasi kopi ini maksudnya adalah seberapa mateng kopi yang kita seduh ya
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Kira kira begitu
@Mazdende3 жыл бұрын
bang mau tanya, kenapa seduhan espresso saya kalau sudah dingin terdapat ampas halus tapi tidak banyak hanya titik titik saja. ?? atau mungkin disini ada yang tau ?
@lazuardiyudha5353 жыл бұрын
coba cek gasketnya mas atau screen shower
@enggarmaulana4603 жыл бұрын
Atau bsa jd jg pas ngetamp ad yg keluar dr basket wkwk
@halosemua45023 жыл бұрын
Bang kalo si kopinya terbang2 waktu ekstraksi efeknya apa bang?
@biyarkhan97293 жыл бұрын
Karena terlalu banyak ruang, efeknya tekanan mesin jagi gelos,hasil ekstrasinya mirip kopi kopi di siram air panas,bakalan tipis rasanya
@wahyunurhidayatkopimadinah68663 жыл бұрын
Banyak clampingnya bang
@muchlismunandar13933 жыл бұрын
Mau tanya alat sambungan dudukan scalenya apa yah…?
@SSGCoffeeChannel3 жыл бұрын
STEM oleh Nucleus Coffee Tools
@sweetminie13 жыл бұрын
kalau kopi nya d ganti dgn serbuk coklat boleh ngak?