Variable pada ekstraksi pembuatan espresso dan cara dial-in [part 1]

  Рет қаралды 78,460

SSG Coffee Channel

SSG Coffee Channel

Күн бұрын

Пікірлер: 57
@jasonmuhammadraditya7692
@jasonmuhammadraditya7692 3 жыл бұрын
Dari belom jadi barista, sampe sekarang jadi barista terbukti bahwa ini channel super educational. Gue yang tadi nya buta banget soal kopi, sekarang sampe bisa jadi barista di coffeeshop beneran. Terima kasih banyak kak Mikael Jasin dan SSG Coffee Channel semoga sukses selalu!!!
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын
Nanti kalo udah jadi champ jangan lupa berbagi ilmu juga ya kak 👊🏻
@konceto9380
@konceto9380 2 жыл бұрын
L we data
@ketutteguhsanjaya
@ketutteguhsanjaya 2 ай бұрын
Channel yang wajib di subscribed sama yang mau belajar jadi barista! isinya singkat, padat, jelas dan berkelas. jarang ada master yang mau ngebagi ilmunya secara gratis apalagi ilmunya yang bukan kaleng-kaleng yang beliau dapat dari pengalaman tahunan, yang tentunya melalui banyak proses, tapi dikasi ke kita dalam 9 menitan. salut dan terimakasih banyak buat master Mikael Jasin. terus majukan perkopian Indonesia dan semangat selalu bikin kontennya dan berbagi ilmunya master. Thank You!
@m.saifulbahri8107
@m.saifulbahri8107 3 жыл бұрын
Kalo udah beginian langsung ke variasi variasi espresso yang lain yah part 2 ditunggu
@alfisyahrifedro637
@alfisyahrifedro637 3 жыл бұрын
Nah ini yg gua maksud! Perjalanan rasa ... Thanks mas Miki ditunggu part 2 nya ✨🙌
@ruslianwar6231
@ruslianwar6231 3 жыл бұрын
Hi Mikael, ulasannya sangat bermanfaat sekali, kalau boleh tolong dijelaskan kembali tentang pengaruh suhu pada proses ekstrasi espresso. Terima kasih. Semoga sukses terus....
@kryptonize69
@kryptonize69 3 жыл бұрын
Kereen banget penjelasannya bro Jasin! Simple, clear dan mudah dimengerti. Suka dengan cara bawainnya. Thanks Bro untuk ilmu espresso nya.
@hanabonana3931
@hanabonana3931 3 жыл бұрын
sangat dimengerti penjelasannya. langsung dicoba deh
@maimunir2024
@maimunir2024 10 ай бұрын
Thanks ilmunya brother ✌️😁
@DEGLENGbener
@DEGLENGbener 3 жыл бұрын
Chanel yg sangat bermanfaat
@faridwahdi6088
@faridwahdi6088 3 жыл бұрын
Seru nih pembahasan espresso
@alizainaal
@alizainaal 3 жыл бұрын
this is why we love this channel, thx Mikael!
@RaflyAlkatiry
@RaflyAlkatiry 3 жыл бұрын
Nahhh, sering2 bahas espresso dong hehe
@madidchannel3688
@madidchannel3688 3 жыл бұрын
Terima kasih buat ilmu nya bang🙏 Sangat bermanfaat, sukses slalu bang🙏
@ramajuliyanto8818
@ramajuliyanto8818 3 жыл бұрын
Thanks mikael jasin ilmunya semoga bermanfaat btw gue kerja dikopi kenangan semoga ilmunya bisa bermanfaat ya kak🔥🔥
@KOTAKVISUAL
@KOTAKVISUAL 3 жыл бұрын
Nah ini nihhhhhh, nyimak danbgekar tiker 😎🤘
@zi8niondrums
@zi8niondrums 3 жыл бұрын
Bahasanya mudah dipahami, terimakasih 🔥
@alfridokane2885
@alfridokane2885 3 жыл бұрын
Pulling shot like a champ 🔥🔥🔥
@popkotajakarta3909
@popkotajakarta3909 3 жыл бұрын
Akhirnya defenitif espresso
@abduljabbar.a6969
@abduljabbar.a6969 3 жыл бұрын
Nunggu part 2 bangeeet
@andycadwi3675
@andycadwi3675 3 жыл бұрын
Ditunggu part berikutnya bang
@makeme.coffee
@makeme.coffee 3 жыл бұрын
Perjalanan rasa kopi 👍👍
@crunchyproject4451
@crunchyproject4451 3 жыл бұрын
Sharing cara kalibrasi pake manusso champ😁
@pribadisandi830
@pribadisandi830 3 жыл бұрын
Thanks for sharing bang 🙏
@triity69
@triity69 2 жыл бұрын
Thx suhu🙌🏼
@starup2095
@starup2095 3 жыл бұрын
mantap gan 🙏👍
@hendrisp441
@hendrisp441 11 ай бұрын
Bg mnurut abg gimana blend 70 arabica 30 robusta roast dark asem di asam di awal trus after taste nya pahit itu ideal atau gimana bg?
@mohamadniskalayoesuf6316
@mohamadniskalayoesuf6316 2 жыл бұрын
Bikin yg versi untuk manual brew nya dong kak
@longlinemusic
@longlinemusic 3 жыл бұрын
mokapot yu mokapot di tunggu
@ahmadfairuznoor
@ahmadfairuznoor 3 жыл бұрын
Kerenn.. tapi mau tanya bang, variabel ke-3 yang dibahas time ya, tapi di awal disebut temperature. mau dong bang bahas yang temperature, thank you bang
@explorebali5337
@explorebali5337 2 жыл бұрын
Kalo d cafe nya bro, biasa pake brp gram? Apakah semua kopi disajikan dengan dpuble ristretto?
@explorebali5337
@explorebali5337 2 жыл бұрын
Halo.. mau tanya.. apakah kadang2 yield bisa berkurang sndiri? Misal biasanya dengan kehalusan no 7 yield dari 23gr kopi itu 43mili. Apakah kadang2 bisa keluar hanya 37mili?
@5.bbagusrachmat202
@5.bbagusrachmat202 3 жыл бұрын
Bang d tmpt gw krja grinder ek43 nya gk bsa d pake buat espresso itu hrus d ganti bur nya atau gmna ya?
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын
Biasanya bisa karena salah satu dari ini: - burr nya miss-aligned dan belum di zero-in dengan benar - roast profile kopi nya terlalu light / development nya tidak merata
@muhammadramadlansetyadi1162
@muhammadramadlansetyadi1162 2 жыл бұрын
bang, mau tanya, itu namanya apa ya alatnya yang di simpen diatas scalenya?
@muthi_hib
@muthi_hib 2 жыл бұрын
Bang jasin, klo dose espresso minimal dgn basket 58mm brp ya?
@fiqramkasmiruddin9703
@fiqramkasmiruddin9703 3 жыл бұрын
Bang cara menyimpan base espresso biar awat bagaimna yah bang?
@mputrachannel
@mputrachannel 3 жыл бұрын
kak, untuk espresso, pake arabica atau robusta? maksudny yg paling "menjual" di indonesia khususnya jawa barat 🙏🏻
@frenkijuanda6820
@frenkijuanda6820 3 жыл бұрын
Dear bg Sy mau tnyakan timing terbaik ekstraksi untuk espresso,apabila single shoot (30ml) membutuhkan waktu 30 sec,tapi apabila kita bikin doubleshoot apakah timingnya 30 sec juga?setahu sy kalo timing diatas 30 sec rasa bitter akan muncul Trimakasih bg
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын
Coba di tonton part 2 nya 😉
@yutubprem9314
@yutubprem9314 2 жыл бұрын
Kak, kalau mesin kopi espresso saya hanya sanggup brewing dengan suhu 80derajat. Mau saya kalibrasi.agar hasilnya maksimal dan tidak terlalu asam dg Perbandingan espresso 1:2 bagusnya time brewing berapa detik ya kak
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 2 жыл бұрын
Waktunya lama + pakai air mineral tinggi… extraction % to the moon 🚀🚀
@halosemua4502
@halosemua4502 3 жыл бұрын
Bang kalo si kopinya terbang2 waktu ekstraksi efeknya apa bang?
@biyarkhan9729
@biyarkhan9729 3 жыл бұрын
Karena terlalu banyak ruang, efeknya tekanan mesin jagi gelos,hasil ekstrasinya mirip kopi kopi di siram air panas,bakalan tipis rasanya
@wahyunurhidayatkopimadinah6866
@wahyunurhidayatkopimadinah6866 3 жыл бұрын
Banyak clampingnya bang
@muchlismunandar1393
@muchlismunandar1393 3 жыл бұрын
Mau tanya alat sambungan dudukan scalenya apa yah…?
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын
STEM oleh Nucleus Coffee Tools
@abdulhanif6959
@abdulhanif6959 Жыл бұрын
Ekstrasi kopi ini maksudnya adalah seberapa mateng kopi yang kita seduh ya
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Kira kira begitu
@Mazdende
@Mazdende 3 жыл бұрын
bang mau tanya, kenapa seduhan espresso saya kalau sudah dingin terdapat ampas halus tapi tidak banyak hanya titik titik saja. ?? atau mungkin disini ada yang tau ?
@lazuardiyudha535
@lazuardiyudha535 3 жыл бұрын
coba cek gasketnya mas atau screen shower
@enggarmaulana460
@enggarmaulana460 3 жыл бұрын
Atau bsa jd jg pas ngetamp ad yg keluar dr basket wkwk
@sweetminie1
@sweetminie1 3 жыл бұрын
kalau kopi nya d ganti dgn serbuk coklat boleh ngak?
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel 3 жыл бұрын
Boleh tapi namanya bukan espresso 🍫
@ifmakfamily5048
@ifmakfamily5048 Жыл бұрын
Bajunya di jual bang
@SSGCoffeeChannel
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Ada di tokped om
Espresso 101 with Andrew Tandra | The Fundamentalist Vol. 2
19:33
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
Nih Biar Tau Bedanya Espresso, Ristretto, & Lungo !!
16:39
SSG Coffee Channel
Рет қаралды 55 М.
JANGAN SALAH PILIH RASIO! INI CARA TEPAT MENENTUKAN RASIO SEDUH V60
10:49
Fugol Coffee Roasters
Рет қаралды 70 М.
MAGIC LATTE !! NIHH CARA BIKINNYA!
11:48
SSG Coffee Channel
Рет қаралды 69 М.
Apa Spesialnya Grinder Monolith Sampe Susah Di Dapatin?
17:43
APA PENGARUH RASIO TERHADAP RASA ESPRESSO?
18:19
Fugol Coffee Roasters
Рет қаралды 84 М.
LONG BLACK  VS AMERICANO! Sama Atau Beda ??
11:40
SSG Coffee Channel
Рет қаралды 30 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41