All for milkbased saya pake concept magic, Ristretto 1:1.2 notice orang midle east character nya strong, bold and intense
@januarsibarani95096 ай бұрын
Menurut gw org2 aussie pengen beda aja sama yg sdh ada, kaya americano mrk bikin long Black, flat white buat ganti cappucino, btw congrats ya bro MJ
@nikkifadlin9 ай бұрын
eagle one prima warna tosca ganteng benerrrr
@Hood_TV4 ай бұрын
50K gasskeuunlah, banyak sharing ilmunya
@riffmeisterkl6 ай бұрын
Congrats Michael world barista champion!
@miczdimension5 ай бұрын
NO WONDER WHY YOU ARE THE WORLD CHAMPION 🔥🔥🔥🔥
@jaladara796 ай бұрын
Jadi paham sekarang … tq champ
@putrawidarma27344 ай бұрын
Medium to dark roast untuk my magic.. Arabica Gayo TP
@tiowibowo561 Жыл бұрын
Resep japanese coffee nya dong kak
@achmadrifan203411 ай бұрын
Ssg klo aktif bales komen gini apalgi champ yg bales nya ga tegang jd seru yt nya bg
@SSGCoffeeChannel11 ай бұрын
Shyap 🫡 yg bales memang selalu MJ
@MariBelajar695 ай бұрын
coba buat konseonya seperti diskusi, atau class experiment dll, dengan mengundang tamu, bisa siapa saja, jadi biar tidak terkesan kaku atau monoton. jadi lebih terlihat ngalir
@SSGCoffeeChannel5 ай бұрын
Siap suhu 🫨
@jiwakopi2913 ай бұрын
Gini dah asik mnurutku
@georgebruce9313 Жыл бұрын
Cara membuat kopi kekinian: 1. Nyalakan partikel akselerator
@stanleyleoo3836 Жыл бұрын
Mantap. Baru tau origin nya Magic Coffee juga. Kebanyakan dicafe Jakarta pake double ristretto kalo untuk Magic. Untuk resepnya ristretto dan espressonya dari sisi grindsize apakah lebih halus di ristretto kak? soalnya waktu pulling shotnya lebih singkat
@maulanafuadadnandalimunthe6893 Жыл бұрын
Ristretto perbandingan 1:1 , jika memakai 20 gram yield juga masuk 20-30ml. Jadi penjelasan ristretto itu waktu dan yield yang lebih pendek
@maulanafuadadnandalimunthe6893 Жыл бұрын
Hasil dari kalibrasi espresso di buat lebih pendek waktu dan yield nya, untuk grindsize nya gak perlu di gonta ganti. Maaf sharing ya bang hehehee setau saya dan dari pengalaman saya seperti itu
@sariuwi983 Жыл бұрын
@@maulanafuadadnandalimunthe6893jadi sebenernya risretto itu waktu dan yield nya kita sendiri yg batasi ya? Kukira waktu nya tetap. Tp gimana caranya agar yield nya dapet 1:1-1:1.5
@maulanafuadadnandalimunthe6893 Жыл бұрын
@@sariuwi983 contohnya kakak sudah kalibrasi ini untuk espresso dengan coffee 20 gram dan yield nya di hasilkan 40ml , dan waktunya sekitar 27sec. Jadi kalau untuk ngebuat ristretto/double ristretto kakak tinggal pendekan yield nya 20ml dengan coffee nya 20gr jadi pastinya waktunya juga lebih pendek pastinya
@fahryrahman8377 Жыл бұрын
@@maulanafuadadnandalimunthe6893betul, tinggal di cut di tengahnya aja, pas di dapat manisnya, kalau full espresso dia beserta paitnya juga
@TheMrzq Жыл бұрын
Resep magic aku sama dengan yang dicontohkan. Jadi apakah flat white vs cappucino perbedaannya hanya ketebalan foam nyabang?
@TheMrzq Жыл бұрын
Pernah liat juga di channel artisti coffee roasters mereka gunakan single dose grinder untuk membuat double ristretto agar dapat ext time yg lebih lama dengan cara digiling sedikit lebih halus dibandingkan dengan peruntukan pull espresso.
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Ho oh
@AndriFahlevi5 ай бұрын
saya cocok di 50 light roast : 50 med to dark roast
@manawacreative5 ай бұрын
baru ngeh, itu ada air menggenang bang di bawah mesin
@riedjal815 ай бұрын
Kalau saya... tanpa give away aja dah positif... SUBSCRIBEEEEEE
@leonardichandrawibawa8437 Жыл бұрын
Dulu di Melbourne nggak semua cafe bisa pesen magic, bahkan cafe yg lumayan rame macam Ona Coffee, mereka nggak mau karena katanya house blend mereka nggak cocok dibikin magic
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Iya biasa klo cafe yg roasting style nya light / specialty jarang mau 👌🏻
@rianski93184 ай бұрын
itu air bawah mesin beleber bang
@misbaholkhoir760310 ай бұрын
Mhon bantu di jwab bangg sy pemula asli 0 skli alias gk tau sma skli cara membuat susu mnjdi kental di campur apa agar bisa di bentuk
@samsudinbiadap7 ай бұрын
Campur sperma kak
@rohmathafid5140 Жыл бұрын
Bang ristret single dan double ristret brewing timenya berapa ya?
@Homebrewersbiasa Жыл бұрын
Ristreto 20 detik
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Klo kami biasa 30-36 detik om
@rafli11711 ай бұрын
@@SSGCoffeeChannelsaya biasa brew ristretto under 20sec(mostly 18-21sec ±), apakah itu salah? atau tetap bisa disebut ristretto? (rasa yg dikeluarkan tetap optimal)
@gratiah.865310 ай бұрын
Kak coffee cup nya yang dipakai double ristretto beli dimana? Cari di tokped kagak nemu nemu :(
@ClickedClocked6 ай бұрын
uda jarang jual kakak...jaman 2014-2016 banyak yang pake....
@okyaditya26625 ай бұрын
kalo ini masuknya kemana ya? karena pake rokpresso jadi agak beda buat dosenya. dose : 15gram yield: 22gram serve cup: 180-220ml
@dalilsyah17 күн бұрын
Cafe latte
@theapoe4850 Жыл бұрын
❤
@muhammadferdinan4366 ай бұрын
untuk yang flat white yield yang keliar berapa ya kalau make dose nya 20? dan untuk dipake 1 cup flatwhite dipake gram?
@pandurana23276 ай бұрын
Single ristret, 1:2
@zudalibrahim4 ай бұрын
Berarti Double ristretto pake ratio 1:1,5 ya maz ?
@morebullah4 ай бұрын
1:2 mas
@ChristianSantoso-m1x4 ай бұрын
Antara 1 : 1 sampe 1 : 1.5. Misal 20 gram kopi bisa menghasilkan 20 ml - 30 ml
@ultramenzeus-qo4gx Жыл бұрын
Tempat saya belajar . Tnks for ssg coffe
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Tempat saya cari uang… thanks for ssg coffee
@ultramenzeus-qo4gx Жыл бұрын
Lahlahalahalahalah simbiosis mutualisme Tapi saya sebagai petani kopi muda jadi lebih semangat di umur 21 ini untuk lebih serius di bidang kopi
@thisisvolyc4 ай бұрын
ada lalat atau apa itu di meja menit 8:15
@brotobudiarto87224 ай бұрын
kan suka suka gue bang..😁
@Trivena_Mk4 ай бұрын
bang sumpah gw boleh gk ktmu abang
@Ghazeey Жыл бұрын
kakk mesinnya ko banjirrr
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Lupa bersihin selokan 🤣
@Ghazeey Жыл бұрын
@@SSGCoffeeChannel pantes ka aku salfokk
@codecoffee8363 Жыл бұрын
Gw selalu mesen magic, karena lebih tebel aja kopinya
@damaryusuffaizal6 ай бұрын
Nah sama, lebih dapet feel ngopinya dibanding pas pesen latte/cappucino biasa
@adityaari6546 Жыл бұрын
beda padepokan beda ilmu wkwk
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Ga salah
@AndroId-sz8gz Жыл бұрын
Sebenarnya ini bukan lagi kopi dengan cream atau susu, tetapi susu atau cream dengan rasa kopi. Benar benar merusak citra kopi sebenarnya.
@SSGCoffeeChannel Жыл бұрын
Apakabar mj campur kopi pake ingredients aneh2 🤣
@aldisyahrizal365 Жыл бұрын
Maaf pa,kalo saya suka campur kopi pake alkohol apakah itu hal yang salah bagi kopi?