Varivo od mahuna sa teletinom ili junetinom - "Boranija"

Sezona mahuna je počela pa sam napokon dobila priliku da snimim video i s vama podijelim recept za ovo ukusno varivo. Priprema se sa telećim ili junećim mesom, koje se nakon dva sata kuhanja topi u ustima. Iskoristite priliku i pripremite „boraniju“ i poslužite najbolje uz domaći kruh - oduševićete i najzahtjevnijeg člana vaše porodice.
Recept se na njemačkom i bosanskom jeziku i u PDF formatu nalazi na mojoj webstranici: www.hanumakocht.at/2016/06/04/...
Facebook-Page: / hanuma. .
Music:
Josh Woodward - Cherubs
David Szesztay - Welcome Home
Josh Woodward - Let it in
Kevin McLeod-Sunshine
_______________________________________­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­_____________­_­
Dobrodošli na moj KZbin-kanal istoimenog foodbloga Hanuma Kocht - prvi dvojezični blog sa receptima iz moje dvije domovine Austrije i Bosne i mnogih drugih zemalja.
Radujem se vašem "like"-u na Facebooku i pretplati na Youtubu. Sve to je naravno besplatno i neobavezno.
Impressum: www.hanumakocht.at/about/
Moja oprema za snjimanje:
Osvjetljenje: amzn.to/2i2xECi
Kamera 1: amzn.to/2iQqhir
Kamera 2: amzn.to/2iQon1i
Objektiv 1: amzn.to/2js4vST
Objektiv 2: amzn.to/2isRRos
Mikrofon 1: amzn.to/2iQgkBu
Mikrofon 2: amzn.to/2isPMbU
Moji kuhinjski uređaji:
Nutribullet Basisset: amzn.to/2i4DYfX
Bosch Ručni Mikser: amzn.to/2i0Uu20
Rommelsbacher Mlin: amzn.to/2j2ODpQ
AEG UltraMix KM 4000 Kuhinjska Mašina: amzn.to/2jfeuKq
Philips Food Processor: amzn.to/2i2uazA
Moji „mali pomoćnici“ - spravice:
Nicer Dicer: amzn.to/2i4ByxQ
Spravica za formiranje loptica: amzn.to/2i2vYZj
Spravica za izdubljivanje jabuka: amzn.to/2i0Wg3a
Spravica za guljenje i rezanje jabuka amzn.to/2jnLHHQ
Set američkih kašika za mjerenje (Cups-Set): amzn.to/2j2MIRW
Okrugli kalupi za iskruživanje tijesta: amzn.to/2i15HQ2
Presa za bijeli luk: amzn.to/2i2s7vt
Ploča za dizanje biskvita: amzn.to/2i4CQbZ
Spravica za označavanje komada torte: amzn.to/2j2JJZT
Podesivi rezač za torte: amzn.to/2i2uvSV
Nožić za odvajanje biskvita: amzn.to/2jnNoFc
Spravica za premazivanje torte: amzn.to/2i2u6Qp
Set noževa koje koristim: amzn.to/2j2Wfso
Četvrtasti kalup za torte sa obručem: amzn.to/2j2O9QD
Kalup za kuglof: amzn.to/2i2yuPA
Drvena zaštitna ploča za šporet: amzn.to/2jnR4qx
Staklena zaštitna ploča za šporet: amzn.to/2jnTRzE
* Affiliate Links: Pošto me često pitate za uređaje i kuhinjske pomoćnike koje koristim u videima, odlučila sam da ih objavim na slijedeći način. Linkovi koje gore vidite, vode do stranice gdje imate mogućnost da ih pogledate a po želji i kupite. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda do kojeg ste došli preko mojih linkova, ja ću dobiti malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza. Taj novac ću iskoristiti za troškove održavanja moje webstranice i unapređenje cijelog projekta. Meni je bitno da vas obavijestim o svakoj vrsti reklame koju objavljujem na mom kanalu i blogu.

[@ukljucimozak487]

Mmmmm prekrasno izgleda, vjerujem da je i jako ukusno, hvala Hanuma 👍🌺

[@adelajusufi6508]

Hvala za recept. pozdrav

[@sellsella9105]

Dobar recept draga ❤️😘

[@donnada893]

Fantastično. Super si domaćica i dosta mlada. Sve pohvale!!! Pozzz

[@HanumakochtAt]

Hvala Donna :) Lijep pozdrav

[@Alezobic]

Odlično, nekako mi je milina gledati te, sve nekako mediš dok radiš i pričaš. Ne znam kada si počela da kuhaš ali vidim da imas ruku za to. Lijep pozdrav i želim ti još puno puno pregleda i lajkova. :)

[@HanumakochtAt]

Hehe hvala :) Iste zelje od srca uzvracam. Kao i ti pocela sam od malih nogu da se mijesam u mamine kuhinjske poslove ;) Prvo sam pripremala samo kolace i predjela a kasnije kad sam se udala jako sam puno kuhala i eksperimentisala. Mislim da smo po tom pitanju jako slicne...barem prateci tvoju facebook stranicu ;) Lijep pozdrav i laku noc ti zelim, draga Aleksandra

[@Alezobic]

Hvala ti puno. Tako mi je drago da vidim da neko to gaji i cijeni a posebno kada vidim tako neke nase tradicionalne recepte. Ja uvjek tako kuham i iako volim da probam nesto novo u srcu su mi najvise te nase corbe i pite koje je mama pravila dok smo bile djeca. Jos mi je velika zelja da nadjem one stare limene tanjire iz kojih smo nekada jeli. :)

[@marinelagheorghita7737]

Super recept vec 3 puta sam skuvao i jako ie ukusno

[@sparta343]

Vrhunski!

[@worldsnomad]

Odlično 👌, obično kuvam malo drugačije ali odlučio da pratim tvoj recept i nisam se pokajao !

[@HanumakochtAt]

Hvala lijepa na povjerenju :)

[@dendevehab3791]

Pozdrav pravim već danas sviđa mi se recept

[@zubicvila2073]

Ja sam probala bez mesa. Odlicno je također. 😉 Gdje na zapadu kupujes meso (teletina, govedina). Ja to inace ne kupujem u Lidlu i slicnim prodavnicama.

[@almajasarevic263]

Nekoliko puta sam pravila mahune na ovaj način,odličan recept,zaista.Veliki pozdrav i sve najljepše želim.

[@spremnost]

You are just gorgeous... how old are you ?

[@Sedmica527]

Hocu i jaa..

[@bezimena7433]

Bez vegete i Paprika?

[@zubicvila2073]

Oko 5:00 je začinila.

[@suzanasutara874]

Ja stavljam vegetu i papriku također.

[@jenniaboodyassin3417]

Hallo hanuma kann man auch die in der Dose benutzen

[@HanumakochtAt]

Hab ich noch nicht probiert. Kann dir daher leider nicht sagen, wie's schmecken würde. Lg

[@jaskojale6735]

So...biber...nista ??

[@HanumakochtAt]

Zacinila sam...na min 5:06. Lijep pozdrav

[@M.R.0007]

Nisu to baš manji komadi mahuna, ali eto ... Ja nisam kuhar ali bi ja prvo stavio meso na ulje da porumeni pa onda na to crveni luk kratko jer onda varivo dobije lijep ukus.

[@suzanasutara874]

Slažem se, ja tako kuham, ali i ovo je dobro.

[@Takumi-Lexus]

Umjesto gluposti kao koju ste kasiku koristili, koju kameru, iz kojeg ugla i pod kojim stepenom ste snimali ...mogli ste makar u opisu videa napisati recept. Koliko grama mljevene paprike ?? Koliko soli ? Koliko bibera ?

[@HanumakochtAt]

Umjesto da trošite vrijeme i pišete ovaj komentar, bilo bi bolje da ste pročitali opis videa kako treba. Shvatili biste da tu postoji link do pisanog recepta i to ne samo na 1 nego na 2 jezika. U novijim videima sam dodala sastojke i u opis videa. S obzirom da sam jedna od rijetkih youtubera koji Vam SVAKI recept nude u pisanoj verziji na blogu, mislim da Vam nudim vrhunsku uslugu, samo što je ne zna svako cijeniti. Lijep pozdrav