Əllərinizə sağlıq. Cox gözəl görünür.Mənədə bir Lənkəranlı xanım öyrətmişdi amma o deyirdiki soğanın suyun sıxandan sonra 1 2 dəqiqə tavada qazın üstündə tavada azca oüz duüz qarışdırın. Həm soğanın iyi gedir həmdə soğanda qalam su biraz buxarlanır. Birdaha cox sağolun❤
@vasifusta939 ай бұрын
Var olun
@newyork6980 Жыл бұрын
Спасибо вам за ваши рецепты,один лучше другого
@vasifusta93 Жыл бұрын
Var olun
@sedaqetekberova16479 ай бұрын
Turşusu çoxdu elə bil,turşusunu az edin,qozu çox,onda ləvəgi başqa ləzzətli olur,çox gözəl hazırlayırsız
Elinize sağlıq .Nuş olsun .Çox aydın izah edisen sağ ol.beyenilir
@vasifusta93 Жыл бұрын
🙏🙏
@ugurilkin99016 ай бұрын
Nə qədər bişirsəmdə talışların ləvəngisi kimi dadlı olmur
@vasifusta936 ай бұрын
👏👏
@fazilkazimov-p5t7 ай бұрын
Salam məndə belə bisirəm ancaq ləvəngiyə turşusun bir qədər az vururam toyuğun üzərinə sulu yağ töküb sobaya qoyuuram, onda qəşəng gızarır.Sarı soganla yaxşı olur qırmızı soğan elə bil qaralır kimi necə xoşlayırsa elə olsun. Ləvəngiyə yağ və şəkər tozunu heç vurmamışam bu dəfə vuraram. Çox gözəl izah edirdin əllərininə sağlıq Bəyənildi
@vasifusta937 ай бұрын
🙏🙏
@SEDALINA1004 ай бұрын
Klassik reseptde yerli qırmızı soğan istifadə olunur.
@nesibeelekberova73162 ай бұрын
Təşəkkürlər. Bətəkətiniz bol, canınız sağlam olsun.
@vasifusta93Ай бұрын
Amin
@ragi12m6 ай бұрын
Salam Vasif usta size bir sey deyim. O qanadın uc hisselerinde olan çixintili hisse haramdir. Onsuz da o hisse yeyilmir. Onu biş düşlerde kesseniz yaxsi olar🙏
@vasifusta936 ай бұрын
🙏🙏
@usr703 Жыл бұрын
Cox bəyənirəm videolarinizi. Allah razi olsun, nənəyə can sağliği , uzun ömür . Zəhmət olmasa deyin, videonun axirinda kükü dediniz, mən belə başa düşdüm ki bu ləvəngi küküsü idi, ilk dəfə görürəm . Bu barədə yazin xahiş edirəm.
@vasifusta93 Жыл бұрын
Minnətdaram var olun. İstaqramda paylaşmişam baxin.
@orxanmov54778 ай бұрын
Salam Mənim yerlim toyuğu dalın, qanadın yaxşı təmizləməmisiz
@vasifusta938 ай бұрын
👏
@newyork6980 Жыл бұрын
Салам Васиф гардаш, , очень сильно понравился ваше видео фисинджан из утки ,гуся,и, курицы ,талыш метбехинен,если можно брат опубликуйте пожалуйста заново,так как , этого рецепта больше не могу найти ,я имею ввиду именно ваше видео, фисинджан , талыш метбехинен
@vasifusta93 Жыл бұрын
Aleykum salam. Paylaşaram
@elisemedov801911 ай бұрын
Lenkeran levengisi super olur👍
@vasifusta9311 ай бұрын
👍👍
@konulhmdzad9309Ай бұрын
Mən ləvəngi üzünə həsrətəm.. evdəkilər sevmir deyə eləmirəm
@konulhmdzad9309Ай бұрын
Salam.Men nar turşusu istifadə edirəm.Sizede tövsiyə edirəm.Birdefe də onunla yoxlayın.
@vasifusta93Ай бұрын
Salam.yoxlamisam ela olur
@mahizerbayrambeyova4627 Жыл бұрын
Salam .Vasif dedin nene rehmete gedib?
@vasifusta93 Жыл бұрын
Salam.O biri nenem
@irademehdiyeva30719 ай бұрын
Möhtəsəm alındı. Mən də bu gün bişirəcəm
@vasifusta939 ай бұрын
👍👏
@animals.friends. Жыл бұрын
1kilo soğaaan?çoxdu axı
@vasifusta93 Жыл бұрын
Sixilanda az qalir
@АлександраИванова-ц3ю5д5 ай бұрын
Спасибо за отличный рецепт 👍. Очень люблю азербайджанскую кухню . Не поняла сколько лука вы взяли 😢😢Включите пожалуйста субтитры на русском языке. Буду очень благодарна 😊
@vasifusta935 ай бұрын
Soğan 1 kq, qoz 250 q
@Renata-f5d6 ай бұрын
Скажи пожалуйста вот который ты положила вот эту тушу говоришь Название говори пожалуйста русский язык
@vasifusta936 ай бұрын
Здравствуйте. 1 кг. Лука сделайте через мясорубку и выжать, что бы вышел сок. Сверху добавить 300 гр. Ореха который сделан тоже через мясорубку по своему вкусу добавить соль перец. Соус алчи(но его в продаже нету) все перемешать добавить в курицу и приготовить. Причтного аппетита.
Usta kənd toyuğu dan bişirəndə toyuğu qıraqda qaynatmaq ehtiyac yoxdur. Toyuğu çiy halda levengini tam hazırlayıb sobaya qoyandan sonra toyuğun üzərinə zərli kalka kağız ortursuz 160 dərəcədə 1 saat bişir içi. İçi tam bişəndən sonra kalka kağızını götürüb toyuğu qizarmaga qoyursan.
@vasifusta93Ай бұрын
👍👍👏
@sevilmemmedova84788 ай бұрын
Dədəbalasi yumazlar soğanla dadlı getdidə
@vasifusta938 ай бұрын
Əla oldu
@AyselQulamova2 ай бұрын
Bizde tebii hazirlanani ala bilmirik bes magazadan hansini ala bilerik??
@vasifusta932 ай бұрын
Keyfiyyətli olani
@ЭльчинАбдуллаев-о4юАй бұрын
Ela,amma toyuğnan izdevatsya eledin))
@vasifusta93Ай бұрын
🙏
@nigarabiyeva73625 ай бұрын
Ətraflı məlumat verib başa saldığınız üçün təşəkkürlər.Ləvəngini sizin reseptə əsasən edirəm gözəl alınır.👍
@vasifusta935 ай бұрын
Nuş olsun
@firuzememmedova9174 Жыл бұрын
Ellerinize emeyinize saglig bugun etdim super alinmisdi cox sagolun☺️☺️☺️
@vasifusta93 Жыл бұрын
Nuş olsun
@gyulzaralieva500510 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@Fidan-pv6wi Жыл бұрын
Ne yaxsi ki yeniden videolari yukleyirsiz kanaliniza davam edirsiz Ugurlar
Çox gözəl əllərinizə sağlıq.Ama toyuğun qanadının ucu kəsilməlidi birdə onun üstündəki çıxıtntılı yerini.haram sayılır
@vasifusta93 Жыл бұрын
🙏🙏
@zemaeliyeva10374 ай бұрын
Hər şey yaxşı idi qırnaqın korladı
@vasifusta934 ай бұрын
🙏
@CeferEmenov6 ай бұрын
Turşu hansı gilemeyveden hazırlanmış olsa daha yaxşı olar ❓️❓️❓️
@vasifusta936 ай бұрын
Alca
@Aliyaİsmayilova-u7i7 ай бұрын
Salam, zəhmət olmasa deyərdiniz ləvəngnin özünüdə axşamdan hazırlamaq olar?
@vasifusta937 ай бұрын
Olar
@ElnurMəmmədov-b5k6 ай бұрын
Salam 1toyuqu istioutluyub duzlamaq ucun ne qeder duz ne qeder istiot lazimdir? Indiden tesekkurler
@vasifusta936 ай бұрын
2 cq duz, yari cq istiot, 1 cq turşu azca su qatb qarişdirin və yoyuqa cəkin.
@huseyntagiyev557810 ай бұрын
Vasif usta daha soqanin koshenu qaldı ,esas vitamin onun suyundadir,eğer soqan elde xırda xırda doqransa hech bu qədər suyu chixmaz,shexsen mən soqanin suyunu sixmiram kere yaqi da azca qovurursan suyu gedir,chox da dadlı olur!!!
@vasifusta9310 ай бұрын
🙏
@nurcahan6353Ай бұрын
Əleykə Salam Vasif Usta.
@vasifusta93Ай бұрын
🙏
@sevincxammedova44405 ай бұрын
Salam Vasif usta size ve nenevize can sagligi arzu edirem .ləvəngi artiq qalsa buzluqa qoymaq olar .
@vasifusta935 ай бұрын
Olar
@iradehemzeyev10707 ай бұрын
Sağ olun kı,resepti verdiz.mən həmişə təgribi edirdim,soğanın az edirdim,şəkər tozu da vurmurdum.
@vasifusta937 ай бұрын
🙏
@aliyeyusifova61092 ай бұрын
Ellerve saglig 👏👏👍
@vasifusta932 ай бұрын
🙏
@qamamuradxanova23337 ай бұрын
Rlleriniz var olsun.men pesokun yerine bir oruc kiwmiw yuyub cekirem mawindan qatiram.cox dadli olur.hamiya ugurlar.
@vasifusta937 ай бұрын
🙏
@natavanmensimova92246 ай бұрын
Toyugun kəsilib atılası yerləri qalıb üstündə 😮
@vasifusta936 ай бұрын
😯
@ReyhanYavus-vb2mz6 ай бұрын
Salam usta Mende sarı alça turşusu var olar ele Turkiyede yaşadığım için qara alça yoxdu😊
@vasifusta936 ай бұрын
Olar
@Кадуци6 ай бұрын
Чох дадлы плов ашдар левенги иле гуваетли емакди супер ненам тендирде биширрерди туршу иле ве ашы мис газанда биштррерди
@vasifusta936 ай бұрын
Əla👍👍
@nuranamagaramova53856 ай бұрын
Qırmızı soğan az olarsa adi soğan da əlavə etmək olar? Yəni hər iki soğanı qarışıq eləmək olar?
@vasifusta936 ай бұрын
Olar
@dok70659 ай бұрын
Əlləriniz var olsun. Çox sağolun
@vasifusta939 ай бұрын
🙏🙏
@turan48497 ай бұрын
Ləvəngi eləmişəm quru düşüb onu ne vurum yumşaq olsun qozu normaldı❤
@vasifusta937 ай бұрын
Cox sixmisiz soğani yəqin. Azca kərə yaği vurun
@SehlaEliyeva-jp4ts Жыл бұрын
Salam aleykum. Əllərinizə sağlıq. Mən də hazırlamaq istəyirəm ama heç bir marketdə alça turşusu tapa bilmirəm 😔 deyirlər daha satışda olmur, istehsalı dayandırılıb. Onun əvəzinə nə vura bilərəm ?
Salam.Sizden Lənkəran hediyinin reseptini istərdim.Bu video sizdə əvvəl var idi.Indi tapa bilmirəm.Mumkunse reseptin yazardiniz
@vasifusta93 Жыл бұрын
Aleykum salam. Kanal itib. Bu yenidi.
@iradaguliyeva298310 ай бұрын
❤👍👍👍👍👍
@vasifusta9310 ай бұрын
🙏
@ТахираБайрамова9 ай бұрын
SALAM VASİF USTA. ƏLLƏRİNİZ VAR OLSUN , CANINIZ SAĞ OLSUN. ALLAH BALALARININ XEYİR İŞLƏRİNİ QİSMƏT EYLƏSİN. ÇOX SAĞ OLUN GÖZƏL DADLI YEMƏKLƏR BİŞİRİB BİLMƏYƏNLƏRİ ÖYRƏDİRSİNİZ. MƏNİM ÇOX XOŞUMA GƏLDİ GÖRNÜŞÜ . MÜTLƏQ PROB EDƏCƏM. BİR SUL VERMƏK İSTƏYİRƏM AMMA,QORXURAM Kİ, ACIĞINIZ TUTAR. ƏGƏR SEKRET DEİLSƏ , BİLMƏK OLAR TOYUĞUN QOLUNUN DIRNAĞINI NİYƏ KƏSMİRSİNİZ? 👍👍👍👍👌👌
Zəhmət olmasa deyərdiz 500 qram qoza neçə kilo soğan edim ?
@vasifusta93 Жыл бұрын
2
@taranarzayeva88629 ай бұрын
Mükəmməl!!!👏🏾
@vasifusta939 ай бұрын
Var olun
@xalidqdirova8233 Жыл бұрын
Burda saçı tökülüb,.o biri videoda saçlı di.
@vasifusta93 Жыл бұрын
😯
@ElnurMəmmədov-b5k Жыл бұрын
Salam zehmet deyilse deyerdiz 1kq duyunu duzlu suda isaldirlar? Sora onu qaynar suya tokende ne qeder duz tokulur birde qazmaq nece edilir onu deyerdizde
@vasifusta93 Жыл бұрын
3 l suya 2 xq
@lalezeynalova1439 Жыл бұрын
Çox xaiş edirım cavablayın, mən xaricdə yaşayıram və məndə təkcə qara urub var ( bilmirəm nə turşusudur) olarmı onu digər turşular əvəzinə əlavə edim ləvəngiyə?? Çox xaiş edirım cavablayardınız
@vasifusta93 Жыл бұрын
Əgər turş dadirsa işlədin
@lalezeynalova1439 Жыл бұрын
@@vasifusta93təşəkkür edirəm çox sağolun 🥰
@nilsuat4658 Жыл бұрын
toyuga duzu cox vurmusam neyneye bilerem ama hele bisirmemisem😢
@vasifusta93 Жыл бұрын
Yuyub yenidən turşulayin.
@Renata-f5d6 ай бұрын
Она похожа на нормале очк
@vasifusta936 ай бұрын
Alca turşusu
@сонаДадашова6 ай бұрын
Ele bildim.anasina nene deyir cunki sesinden bilinir cavandi
Soyuducuda saxla yenə bişirəndə istfadə et. Yada kükü bişir. Kanalimizda var
@EsporT01118 ай бұрын
Çox sağolun usta .Necə gözəl izah etdiniz.
@vasifusta938 ай бұрын
🙏
@rustemhacizade7024 Жыл бұрын
Salam siz toyuğun üstünə yağ vurmadız?
@vasifusta93 Жыл бұрын
Aleykum salam. Xeyir
@shafa72265 ай бұрын
Salam hansi duyuden istifade elediz ?
@vasifusta935 ай бұрын
Besta, sultan
@huseyntagiyev557810 ай бұрын
Ellerinize saqliq💯🐞👏mən chox teccub edirəm soqani sıxandan sonrada yuyub tezeden sizsiniz bu soqani artıq onda ne aroma nedeki vitamin qaldı,goresen bu soqanin suyunu sıxmaq ideyası kimin ixtirası olub,bu Cenyblular neden soqanin suyuna bele həssasdilar,daha levengiye soqan qatmasalar məncə daha doqru olardı!
@vasifusta9310 ай бұрын
🙏
@iradaguliyeva298310 ай бұрын
Acılığı qalmasın deyə sıxılır.
@huseyntagiyev557810 ай бұрын
@@iradaguliyeva2983 Ele soqanin dadıda aciliqindadir,birde soqanin ne acısı ola bilər biber deyilki, məncə xanım soqani sixmasaniz daha ləzzətli olar💯❤️💚💙💛💖👍👏👏👏
@iradaguliyeva298310 ай бұрын
@@huseyntagiyev5578 Siz aşbazsız?😂😂😂
@pervinniftaliyev267611 ай бұрын
Bizde nar şarabı var durudu ama onunla olar etmek?
@vasifusta9311 ай бұрын
Olar
@Renata-f5d6 ай бұрын
Я не поняла
@vasifusta936 ай бұрын
,
@ElnurMəmmədov-b5k Жыл бұрын
Plovu levengini nene kecen defe xirdaligina kimi izah edirdi o vidio seyfenizde yoxduu onu etsez yaxsi olarr bilmiyenler ucun
@vasifusta93 Жыл бұрын
O kanal itib, bu yenidi
@ElnurMəmmədov-b5k Жыл бұрын
@@vasifusta93 tezeden çeksez yaxsi olarr
@Renata-f5d6 ай бұрын
Bu turşu rus dilde dxmali
@vasifusta936 ай бұрын
😔
@aybenmemmedova21909 ай бұрын
Salam usta 250 qr qoz lepesi nece stekan edir terezi yoxdu zehmet olmasa deyerdimiz
@vasifusta939 ай бұрын
😯
@aybenmemmedova21909 ай бұрын
@@vasifusta93 😔😔
@SaraSeferova-b5l8 ай бұрын
İki stekan texmini
@azersellugur75036 ай бұрын
Allah yardimciniz olsun haminizin insha'Allah
@vasifusta936 ай бұрын
Amin
@СадагатХанкишиева Жыл бұрын
Sağol, ama çolpayla daha ləzətli olur, əllərinə sağlığ