Василий Емельяненко: нестандартное интервью

Телеграм Shapes&Shades: t.me/shapesandshades
Василий Емельяненко - поистине «народный» шеф-повар.
Василий обладает энциклопедическими знаниями о кулинарии и продуктах, ведет несколько KZbin-каналов о еде и имеет на них в совокупности около 4 млн подписчиков.
Он постоянно исследует мир еды и, наверное, из всех современных российских шефов имеет самую обширную географию гастрономических путешествий.
KZbin-канал Василия Емельяненко / @chefemel
Канал Gadget Chef / @gadgetchef
ТАЙМ-КОДЫ:
00:00 - Тизер
01:09 - Вступление
02:51 - Как формируется стиль шеф-повара
06:54 - Василий Емельяненко - самозванец?
07:47 - Кто такой шеф-повар
14:20 - О создании рынка труда
15:09 - О хейтинге
16:09 - О своем магазине
18:11 - Почему Вася не хочет свой ресторан
23:01 - План на пенсию
25:01 - Главная задача KZbin - канала Васи
28:23 - О профессиональном образовании и самообразовании
30:50 - Почему не начал обучение с техникума
35:33 - Как выстроил свое самообучение
41:55 - Пространственное видение
44:42 - Зачем написал книгу
49:47 - Какие подарки себе делает Вася
50:37 - Идея новой книги
53:27 - О путешествиях по России
54:53 - О минтае
59:55 - О красном корне
1:01:45 - О российском животноводстве
1:03:27 - О гормонах роста и антибиотиках, курице и индейке
1:06:18 - О вреде дикой и выращенной рыбы
1:11:15 - О ценах на московских рынках
1:15:47 - О KZbin - канале
1:25:10 - Женские вопросы Васе о еде
1:38:49 - Мужской вопрос о еде
#емельяненкоповар #интервью #васяемельяненко

[@vika8504]

Угадайте от куда я пришла?😂 кто вам рекламу то сделал? скажите спасибо ему 😂😂😂

[@user-yv5ul2hz9r]

Ха, я похоже я оттуда же😂

[@MrSattt]

И я😂

[@vikiendarkis8096]

Узнала об этом человеке благодаря тому самому "Хейтеру". Бесплатная реклама и полезные советы, спасибо бы сказали ему. Переврали, как могли. И обозвали всех "недалекими", не согласных с вашими рецептами. Высшая степень самолюбования😂А многие рецепты реально ужасны. 80% смотрят не подписанными.... Стоит задуматься, кто приносит вам аудиторию.... Не тот ли самый "хейтер"? Хммммммм

[@user-xe2xh1yu8e]

Этот так называемый "Хейтер" как раз таки вам рекламу сделал,а не наоборот.С вашим то числом подписчиков рекламировать "Хейтера" это стыд и смех.😂

[@vika8504]

😂

[@eta_tishina]

А только у меня звук фиговый?

[@user-cl2cj6oc9o]

Вася ,твои блюда,периодически , настоящие хрючева. А ты опять мифических хейтеров ищешь, эххх

[@lenaandrejeva1298]

Лучшее интервью Василия, спасибо за адекватные и интересные вопросы.

[@oxananezhura9811]

Василий очень классный,я очень много готовлю по его рецептам.

[@Constantine_Dibiaske]

Ахах с канала "хейтера" заглянул сюда😂😂 Может всё-таки вы его купили? А справедливости ради, этот "хейтер" профессиональный повар, а не какой-то человек с улицы. И возможно нужно прислушаться и сделать выводы. Понятно что создавать намного тяжелее, чем критиковать, но самоиронию тоже надо иметь, а не вести себя как напыщенный павлин. Если бы у вас было все нормально, то и хейтеров бы небыло. Я в свою очередь люблю критику, на ней ты оттачиваешь свое мастерство!!! Василий всех благ))

[@user-yv5ul2hz9r]

В точку😅 и вообще , я смотрю в комментах резвятся восновном , подписчики хейтера

[@folbinketi]

❤❤

[@Dimurel]

Звук ужасный, тяжело слушать ((( А за интервью с Василием, спасибо!

[@svoirules]

Спасибо за обратную связь по звуку. К сожалению, ы не смогли отследить проблему, тк на наших носителях звук хороший, разбираемся, с какой стороны косяк

[@user-lm1uy7dz9p]

Зачем защищать Лазерсона ведь он реально готовить не умеет, я приготовлю лучше, а его хрючево есть не возможно. Допустим Высоцкая тоже это дикий ужас. Емельяненко тоже иногда готовит так, что прямо думаешь это же типо шеф, что простительно обычной домохозяйке или домохозяину не положено шефам, поэтому делайте выводы. К слову Ивлев тоже иногда готовит ну не очень. Назвали людей недалёкими вы серьёзно....А вы далёкий... Мне противно стало, раньше думала, что ну иногда не выходит, ну теперь очень разочаровалась.

[@_Procto_Jora]

Вот просто посмотри на статистику емельяненко своит в осном 20% его аудетории а джей 50 процентов да и просто там больше хоть и канал маленький . Да и плюс за последний год там всего 2 ролика которые больше 1 ляма просмотри тоесть 1/3 всех подписчиков . Тоесть емельяненко что то делает не так раз нго не смотрят . А то что всего есть люди которые топят именно за тебя это да .

[@Dimurel]

Даниловский, это теперь фудкорт) Овощи-фрукты-соления берём в овощном#1 на ул. Серпуховская, барашка/говяжка на Малом Татарском.

[@user-oc7yv9rg1k]

Мне очень нравится как готовит Вася всегда просто доступно без заморочек , хорошо объясняет

[@user-kw5rs3ss2e]

Мудильяненко дно и понимает, что делает и что говорит

[@misszuzukina]

Спасибо за интервью с Василием. Я подписана на него ещё со 100 тыщ подписчиков. Много блюд было приготовлено по его рецептам. Про настроение в выпусках - в точку. Один из любимых каналов - "Накормите Васю". Каждый выпуск жду с нетерпением.

[@vitocorleone7042]

Спасибо за интервью.Было интересно узнать чуть больше интересной информации про нашего кумира и лучшего шефа! Звук конечно отвратительный,да вы и сами поняли уже,если бы не Василий не досмотрел бы.Успехов каналу🦋

[@inkeddeli1705]

Нормальный звук. Может в начале не подгрузилось?

[@user-bh6qs2hm3e]

Супер выпуск ❤❤❤

[@user-wf6sc1wy7n]

Хейтер сам никак выехать не может, но зато вам просмотров завёз😂

[@user-db4le6bb5s]

Подписалась на хейтера, спасибо. Совсем уже охамели

[@KaZaKoFF]

Девушка СимпатиШная!

[@svetar4950]

Василий, ты лучшей,спасибо ты есть!

[@mralexfkkkinggreen]

Василию - бесконечное спасибо за учение и хорошее настроение) хейтерам - счастья в личной жизни😅

[@jussivatanen6647]

Разводила

[@profitfsonline810]

Огоньььь!!! Спасибооооо🙏

[@Dreamydevil-wz9lv]

Спасибо вам за полезную информацию.

[@chefegorpanin]

Знаю Васю еще с студии Высоцкой, один из самых умных и достойных шефов!

[@vetrolov]

он не шеф

[@chefegorpanin]

@@vetrolov получается, а ты не адекват