Вешенка, Как правильно хранить мицелий.

Мне часто задают вопрос: - Как правильно хранить мицелий ? И это видео я посвящаю ответу на этот вопрос. Эти правила относятся к мицелию всех видов грибов, а не только вешенки. Они касаются, как вешенки, так и ерингии, королевской вешенки, рейши, гериция, да и всех других видов мицелия. Все материалы проверены многолетним опытом на собственном предприятии и з адостоверность материала я ручаюсь лично.
Сложность в вопросе " Как правильно хранить мицелий " создают нечестные на руку предприниматели, пересевщики мицелия. Они в нестерильных услвиях пересевают чужой мицелий, продают его втри дорога, а потом, советуют быстро его сеять. Это связано стем, что такой мицелий действительно можеть поддаваться росту плесени и другим повреждениям.
Такое положение не имеет ничего общего с действительностью. Стерильный мицелий может хранится при обычных условиях длительное время, без каких то значимых потерь качества.
Поэтому, если у вас есть сомнения в этом вопросе - мой вам совет: посмотрите это видео " Как правильно хранить мицелий " и получите ответы на все вопросы, а также узнаете о зрелости мицелия и как определить его так называемый возраст. Надеюсь, что вы получите исчерпывающую информацию. Оцените материал с помощью лайков, за что вам лично буду очень признателен.
Материал " Как правильно хранить мицелий " посвящается начинающим грибоводам, а так же тем "бывалым" производителям грибов, у которых сложылось субьективное и неправильное понимание в этом вопросе. По причине изложенной выше, такое мнение очень устоялось и я пробую его развенчать.

[@funnymushroomschool]

Уважаемые коллеги, снова пересмотрел все видео, и скажу вам такое: funnymushroomschool паржняк не гонит !!!! Это к вопросу, что видео длинные. Хотел найти место, что нужно вырезать. Такого нету. По информативности - видео бомба. Если бы мне 5 лет назад такой канал посмотреть - то жыл бы в Сочи))))) Здесь столько полезной информации, что трудно переоценить. Даже матерые грибоводы, ошибаются в вопросах хранения мицелия. Извините, но здесь все по делу. А кто не согласен, пусть первым бросит в меня каментом !!!!)))))))) С ув. Мах Саллер и funnymushroomschool

[@KA3AHb131]

Мест, какие можно вырезать, дохрена. А первые 2,5 минуты можно вообще выкинуть. Так всегда бывает, если автор - малограмотный нарцисс с коряво поставленной речью.

[@user-cl4qf2el5w]

осталось не ясным в чём его хранить,в тех же мешках с фильтрами?

[@user-cq6mv6bs4k]

Согласен! Видео действительно актуальное, правдивое, самое главное проверенное на практике! С уважением начинающий грибовод Красноярск

[@funnymushroomschool]

Очень много в интернете видео на тему "Вот какие мы умные", а объективных видеоматериалов мало. Я стараюсь показывать все, с чем работаю и имею дело, не только удачи, но и поражения и ошибки. А учаться умные люди на чужих ошибках, ну а моя судьба такова, что учусь на своих ))))

[@user-bh2tl3xi9h]

Дорогой ты молодец ))) хорошая и полезная информация всегда доешь )

[@timurin2302]

Все ясненько. Спасибо большое.

[@user-sk8dk9lo7c]

В АРМИИ НАВЕРНО ШИФРОВАЛЬЩИКОМ БЫЛ, ИЛИ МАРКЕР ЭКОНОМИЛ. А ЗА ИНФОРМАЦИЮ СПАСИБО. ЛАИК!!!

[@user-on3sn5st6j]

макс, Вы всегда молодец! Так держать! Вы работали когда нибудь с штаммом вешенки Р12?

[@funnymushroomschool]

+Михаил Синявин нет, практическое грибоводство - основное направление. На исследования денег пока нет.

[@transportpoevrope6453]

Spasibo za eto prekrasnoe video i Vas kommentarij,vse cetko ,jasno i ponjatno.A vi prodaete micelij,i estj li vozmoznostj posilatj ego v Latviju?

[@natasha.fifthElement.1]

Благодарю!!!💚🙏☺ Вы сказали что бы несколько месяцев хранить мецелий, им воздух не нужен, что это у вас за повязки на мицелий, для воздуха? Мне нужно по хранить мецелий месяца 3, а то и 4. Нужно делать прорези и прикреплять марлевую или другую повязку?

[@alexgnom1875]

Spasibo za video

[@funnymushroomschool]

приятно читать.

[@user-ik2by3el4j]

Мах! Скажи пожалуйста как ты стерилизуешь палочки? Автоклав???

[@user-bt2yi9gp8v]

Здравствуй , можно ли сохраняя плоды вешенки в морозильнике , потом разморозить их и использовать как посадочный материал для мицелия ?

[@funnymushroomschool]

конечно. но материал сомнительный. на умерших грибах также развивается патогенная флора.

[@kirpik1987]

Мах,скажите по кокой причине блоки со стороны где нет перфорации (с стороны стены)тяжелее обрастает?из за того что нет прорезей или и за того что со стороны стены температура ниже???СПОСИБО!

[@funnymushroomschool]

прорези делать там не стоит, будут расти грибы в стену и отбирать энергию у нужных. от стены температура однозначно ниже. Но лично я не замечал с этим проблемы. Если холодные стены, то сделай подставку под блок - планку 5 см, что б блок не лежал на стенке. Я так делал, когда были бетонные стены.

[@user-rk7wj2xz4e]

Сколько стоит такой блок? И где приобрести?

[@shakhismail7258]

Пакеты для мицелий какие используете ?

[@tojvoytojvoy-nf9qj]

Здравствуйте спасибо за видео совет унять. Вопрос сколка градусов держат инкубатор спасибо за ответ заранее.

[@funnymushroomschool]

Залежить від рівня якості лабореторії. Якщо все абсолютно, то температура максимум з добовими перепадами щоб міцелій дихав 28 С +/- 5 С, якщо лабораторія хромає то чим нижча температура тим менше проблем. Міцелій росте і при + 1. Питання взагалі складне дуже.

[@user-on3sn5st6j]

Гуру, я не могу к Вам по другому обращаться. скажите, а Вы выделяете монокариотные культуры?

[@funnymushroomschool]

+Михаил Синявин сейчас начну работу в другой лаборатории. Если останется время, будем пробовать.

[@xeyzonnakk]

Такой вопрос. Все сделано по стерильной технологии с выдержкой всех параметров.Но на четвертый или пятый день появляется плесень.Чем и как можно от нее избавиться?что-то похожее происходит и с блоками.Заранее спасибо.

[@VasiliyPaskal]

Здравствуйте! Вопрос возможно глупый, но всё же... Купил мицелий p-80 вырастил грибы. Если взять кусочек гриба вырастить из него следующий посевной материал-мицелий и так далее с последующими грибами из этого мицелия. Как скажется это на качестве грибов? (У меня понимание такое, как в 90-х с аудио кассет переписывали музыку с каждым разом получалась запись всё хуже и хуже.) С грибами также?

[@VasiliyPaskal]

Надеюсь мой вопрос понятен? То есть чем дальше от "оригинала" тем качество-свойства, внешний вид гриба будет хуже?

[@funnymushroomschool]

Спасибо, насмешил 😅😅😅😅 С крибами еще хуже 😕😕😕

[@funnymushroomschool]

Есть такие деятели, что покупают грибы и бросают в зерно - говорят что это мицелий. Абзац. А моя мама говорила, что глупый тот кто глупо поступает.

[@VasiliyPaskal]

Рад что поднял Вам настроение))) По этому и спрашиваю у Вас, у человека который занимается грибами! (Я начинающий грибовод, учусь так сказать через интернет)))

[@user-xj5jg7vj1i]

Здравствуйте а скажите пожалуйста во время инкубаторского периода дырочки в пакете надо делать?

[@funnymushroomschool]

*инкубациОННОГО! ПЕРФОРАЦИИ! делать НАДО!* извините за повышение букв.

[@user-xj5jg7vj1i]

@@funnymushroomschool да ничего страшного спасибо я делала перфорации наверное всё таки попала зараза попробую ещё раз)))

[@user-on3sn5st6j]

и ещё, несмотря на утрированность материала, понятно, что Вы биолог, можно ли где то увидеть ваши работы?!

[@funnymushroomschool]

+Михаил О каких работах вы спрашиваете?

[@KA3AHb131]

Тот случай, когда ответ более чем исчерпывающий.

[@user-dl8vw2vk7j]

Как приготовить по шаговое мицелий? Напишите пж

[@effects710]

подскажите когда лучше весной заражать мицелией пни и годится ли для этих целей пни и бревна черешни

[@funnymushroomschool]

чем раньше - 👍👍👍 ТЕМ ЛУЧШЕ, подходят все лиственные породы дерева.

[@user-bm3yb6qf2i]

Я правильно понимаю что мицелий можно переразмножать (беру килограмм зернового мизелия заражаю 10 кг, потом из того что получилось отбираю килограмм и снова заражаю10кг и так до бесконечности) или всё таки есть какой-то подвох?

[@funnymushroomschool]

*подвох в том, что после каждого пересева урожайность снижается. так можно только других дурить, а вот себя - выглядит глупо. проследите скогрость созревания и урожайность мицелия после каждой генерации.*

[@user-bm3yb6qf2i]

@@funnymushroomschool то есть вывод мицелия из гриба, это как обновление или омоложение сорта?

[@kazakkazak1817]

можно ли испальзовать простой мицелий как маточный. в казахстане не смог найти маточный. то есть увеличить мицелий в количестве.

[@funnymushroomschool]

+Kazak Kazak пробуйте, но учтите, это не раз уже могли сделать перед вами. с каждым пересевом мицелий деградирует. но риск знаете какое дело: с привкусом или шампанского или дерьма.

[@AGAMER077]

Kazak Kazak делаем маточный мицелий...

[@user-im9lz6do5u]

Нужон совет!!! хочу заразить зерно мицелием, столкнулся с проблемой!!!!! зерно после стерилизации(250 градусов 2 часа после варки (пока остывает, покрывается плесенью) как быть!(качество зерна не изменно!)хоть пшеница хоть ячмень! есть альтернатива зерну? потому что болезни в зерне побороть не могу!!!!!

[@funnymushroomschool]

Бред какой то... вы что то путаете.

[@AdrionaychelKo]

17:39 - тоже очень полезная ссылка на видео (если кто не понял- ссылка- это QR код)

[@user-qv1bx7nd7o]

я так и не понял почему если мицелию мороз не помеха то почему готовый мицелий не заморозить потом разморозил и засеял в чём подвох????

[@funnymushroomschool]

+ДЕНИС РЫЛОВ а кто вам сказал, что так не делается. Зачем же кричать об этом, если так не принято почему то делать??? Да и зачем его морозить, его садить или продавать нужно.

[@user-qv1bx7nd7o]

понятно спасибо просто я сею только в зимний период не могу определиться с проростанием и хранением мицелия

[@beligra]

Max dobryj vecer u vas esj Email? Dlia obscenija na bolije vysokom urovne. Estj nekotoryje voprosy kotoryje ja by hotel s vami obsuditj.

[@funnymushroomschool]

Конечно есть. Ютуб это служба Гугла, поэтому и почта от гугла, названиеканала@gmail.comили звоните по скайпу oleg.petrik76

[@user-ez1df4xd7q]

Здравствуйте. Можно у вас приобрести мицелий?

[@funnymushroomschool]

0958535230

[@user-hj1rk9ts7l]

здравствуйте, подскажите пожалуйста как хранить распакованный мицелий?

[@funnymushroomschool]

запаковать и в холодильник. лично у меня для распакованого мицелия есть пластиковый ящик с крышкой. Если остается мицелий, то ящик закрывается и отправляется в холодильник до следующего раза.

[@user-hj1rk9ts7l]

спасибо большое

[@kazakkazak1817]

+funnymushroomschool а в ящике отвестия для воздуха есть? он дышыт?

[@kazakkazak1817]

+funnymushroomschool а в ящике отвестия для воздуха есть? он дышыт?

[@felisvizir9352]

я так и не поняла сколько можно хранить мицелий месяц или два при нужной температуре

[@funnymushroomschool]

+фелис бадалова как мясо, хранить можно и год в морозилке, а вот каким оно будет после этого??? это совсем другой вопрос.

[@Pavel_Gribovod]

Лучше его вообще не хранить.он теряет свою силу и урожайность при хранении. Но он будет замедленно расти при плюс 1- 3 градуса. В нулевой зоне. 2 -3недели, а потом прорастет.

[@user-xp6mm5si7d]

От чего проявляется чёрная плесень на зерне? Все было стерильно и стерелизовано и спиртовано!

[@funnymushroomschool]

*стерилизовано весьма скользкое понятие. а проспиртовано - это настораживает.*

[@user-rx9uo3hb6q]

Где можно купит мицел?

[@funnymushroomschool]

0958535230 Оксана Зиновьевна,технолог

[@user-rx9uo3hb6q]

@@funnymushroomschool Ого. Это где? какой город област?????

[@funnymushroomschool]

Украина,г.Бурштын

[@sergeypentya1770]

В чом разница рабочий мицелий и маточный?

[@Glad_i_olus]

Что то за тряпочки перевязывающие пакет?

[@user-ti1cg2cq5f]

уберите заставку. ненавижу Америку

[@huziy2573]

Европа....... Слава Укра....

[@funnymushroomschool]

героям СЛАВА!