Muazzam Obruk Peyniri, Etli Ekmek ve Fırın Kebabı - Vedat Milor'un İzinde 4. Bölüm

Рет қаралды 196,170

Күн бұрын

Пікірлер: 395

@caglarkayal5975 Ай бұрын

Yine izlerken zamanın su gibi aktığı, ufkumun açıldığını hissettiğim, cebime en az 5-10 bilgi daha koyduğum hem keyifli hem öğretici hem de iştah açıcı bir video. Vedat Bey'e, eşi Linda hanıma ve evrim hanıma bu kıymetli içerik için çok teşekkürler ediyorum. Diğer bölümün gelmesini iple çekiyorum. Sevgiler

@yucelcetin3371 Ай бұрын

Restorana gittim. Menüde obruk peyniriyle ilgili hiç bir ürün yok. Bamya çorbası istedim ona da kalmadı dediler. Yoğurdu isteyene ikram ediyoruz demişler ancak ücretli. Benzer şekilde salata da ücretli. Pideleri istesenizde vermiyorlar. Uzun lafın kısası videodaki masa tamamen aldatmacadır. Bunu bilerek gidiniz.

@GelecektenYorumlar Ай бұрын

Hadi ya 😮

@burhansahin7443 Ай бұрын

Vedat Bey'in randevusuz Uğur Dündar vari ziyaretler ile tadımlar yapması gerekiyor. Bende gitmeyi düşünüyordum ama yaşadığınız şeyin olabileceği tereddütü de vardı, bilgilendirmeniz için sağolun...

@erifu812 Ай бұрын

Ben video yüklendikten sonra gittim. Yoğunluktan dolayı bamya çorbası ve Obruk kalmadığı söylediler bugün tekrar gittim Konya’dan ürünler gelmişti çok lezzetliydi tavsiye ederim

@bayraktarogluarif6308 Ай бұрын

Ürünler yöresel ve az miktarda üretilebildiği için aynı zamanda da talep çoksa erkenden tükenmesi normaldir. Obruk peynirini seneler önce Ankara'ya giderken mola verdiğimiz bir yerde yemiştik. Bir peynirsever olarak diyebilirim ki o günden sonra yediklerim asla peynir değildi.

@mehmetalikeskin2748 Ай бұрын

ben burayı denedim güzel değil Ben İskenderun luyum buradaki herhangi bir yer çok daha iyi yapar. Abartı buldum ben. Klasik bir şey. Size bir yer önerebilirim. Fatihte bir yer açık ve çe kapalı bide yapıyorlar. Ben açığı çok beğendim insanlar genelde kapalı iyor açık çok daha lezzetli. Karadeniz pide salonu idi ismi galiba. Şiddetle tavsiye ederim.

@ceysin7895 15 күн бұрын

Adam da tam esnaf. Hem iyi malzemeye hem gelenege hakim. Bravo patron.

@nejdetokuyan Ай бұрын

Vedat Bey ve kıymetli eşi ile birlikte çok değerli bir program oluyor.

@semiremeryem2527 Ай бұрын

Vedat Milör yemeği aşkla yiyor.Saatlerce izlenir bu güzel muhabbet...

@anlyuksel1613 Ай бұрын

Vedat bey abuk subuk yemek programlarının tuhaf tv programlarının içerisinde bir güneş gibi kalıyorsunuz. Severek izliyorum. Tesekkürler

@cankocak8246 Ай бұрын

Akşam akşam bütün Gonyalı duygularımı uyandırdınız... Ama çocukluğumda dükkânımızın sokağında yediğim etli ekmeği mevlanayı hiçbir yerde bulamıyorum çok yazık... Artık herşey endüstriyel ve paraya bağımlı... İyi tadları sayenizde bulmaya çalışıyoruz... Teşekkürler

@SebnemBolkan Ай бұрын

Vedat beyi eşi Linda hanımla görmek ve Evrim Tankuş’la lezzet paslaşmalarına şahit olmak çok hoşuma gitti. Pek kimse bilmez ancak Evrim ve Vedat bey çok uzun yıllardır Türkiye’deki yeme-içme kültürü için birlikte çalışıyorlar. Birlikte çok önemli gelişim ve değişimlerin mimarı oldular. Şimdi de en sevdiğim lezzetlerden olan pideye seviye atlattıklarını görmek çok hoşuma gitti. Pide + şarap eşleşmesine bayıldım. Bundan böyle bu menü vazgeçilmezim👌vizyoner yaklaşımlarınızla bu lezzet duraklarını bizimle buluşturmaya devam edin lütfen🙏🏻

@izmirden1069 Ай бұрын

Vedat Bey, sizinle yapılan son röportaj kitabını okudum. Backroundunuza , düşüncelerinize, yaşam biçiminize, eğitiminize hayran kaldım, gıpta ettim/kıskandım. Harikasınız, bu ülkeye on numara fazla geliyorsunuz..

@s46utay Ай бұрын

Linda hanım her ptogram kültür şoku yaşıyor.

@gastroffroad Ай бұрын

6.13 te gozuktugu uzere malesef cogu odunlu tas firinin dikkat etmedigi, firinin ic goruntusunden de anlasilacagi uzere pisen pidelerden akan yag/urun suyu ile birlesen hamurun altindaki kepegin/unun yanmasi ve pide tabaninda kapkara bir goruntu olusmasi sorunu malesef burada da var. Eskiden bazi firinlarin bir kurek hareketiyle bu kalintilardan kurtuldugunu, ve yanik undan dolayi acilasan taban tadini bizlere servis etmedigini hatirlayanlar elbetteki vardir. Saygi ve sevgilerimle

@oguzhananayurtlu5574 Ай бұрын

Hafif yankısı kısımlar acılık değilde aslinda isli tadın et ile buluşması daha hoş aromalarin çıkmasina sebep.oluyor Eğer usta onu hafif yanıksi yapmak istemese size bembeyaz bir pidede sunabilir bunuda basinda belirtebilirsiniz İtalyanlarin napoli usulu pizzalarinda bile bu aranan bir görüntüdür lezzeti isinde

@gastroffroad 28 күн бұрын

@oguzhananayurtlu5574 konu karismis biraz, bahsettigim un/talas taneleri kalintisi, yani onceki pidelerin kalintisi. Saglikli ve dogru Isli tadi odun dumaninin kismen hamura sinmesi ve de crust tabir edilen hamur baloncuklarinin yuksek alevli firin tarafindan bir miktar kizartilmasi ile edilmeli, pizza orneginize istinaden bu napoli usulunde yapilir ki bunun da bir sınırı vardir ve yeme asamasinda bu yanmis baloncuklar kismen alinir, tercihen yenmez. Elestrim pisim yapilan firinin alt yuzeyinin temiz olmamasi, bircok pisirilmis pideden kalan un/talas kalintilarinin alinmamasi idi. Maillard reaksiyonunu elestirmedim yani, sevgiler

@bayramylmazoglu5976 Ай бұрын

Vedat milor gerçekten ülkemiz için çok büyük bir değer...kendisini zevkle izliyoruz ...çok ta faydalı bilgiler ediniyoruz

@YalnArat-ez9ft Ай бұрын

Sizleri seviyoruz Vedat bey❤ Programınızı herzaman olduğu gibi zevkle izliyoruz..Sevgiler..

@canera.6313 Ай бұрын

Vedat Bey emeğinize sağlık. Videolarınızı izleyince dinginleşiyorum resmen. Hem de bilgileniyorum.

@sryavuz Ай бұрын

Kiymetli esi Linda hanimla birlikte cok guzel bir icerik olmus. Vedat hocamin tattigi kisimlar sanki cikartilmis videodan. Yemek yerken, lokmalari alirken vb zorlandigini tahmin edebiliyorum. Onu zorlanirken gormemek uzulmememizi sagliyor ama tadarkenki mimiklerini vb de merak etmiyor degilim. Esi de bu konuda cok yardimci oluyor gordugum kadariyla, ikisine de sevgiler, saygilar.

@canozzkan Ай бұрын

Vedat Bey, size yillar once hangi sarap Konya küflü peynir yağ somunu ile iyi gider diye sormustum ve siz de cevaplamıştınız. Bir Konyali olarak en büyük isteğim bu lezzetlerin şarap ile desteklenmesi. O yuzden gittiginiz yerin hem kaliteli hem de vizyonu geniş olmasi sevindirici.

@rmznkymk9790 Ай бұрын

Gider amk hiç mi mideniz yok

@Ali14600 Ай бұрын

Cevap neydi?

@canozzkan Ай бұрын

@ Vedat Bey’in cevabi 36:20’de asagidaki videoda kzbin.info75Fn3dXEBl0?si=nS4VzHHhoDl5M4fC

@ondvr1975 Ай бұрын

Vedat abi Anadolu ya gezmen ümidi ile teksin basarilarin daim olsun ❤❤

@mustafacabuk858 Ай бұрын

Tatlıda bende 41 yaşındayım ama eski usul tatlılara bayılırım, insanlar varolan eskiyen şeyleri basit yeni icat uyduruk herşeye çikolata konan tatlıları çok beğeniyorlar ama geleneksel tatlılar herzaman favorim olmuştur.

@ilkaytas6175 Ай бұрын

Vedat Beyin önerdiği birçok restorana gittim. Hepsinde hayal kırıklığına uğradığım için artık gitmiyorum. Ancak kendisini izlemek ve bir şeyler öğrenmek çok keyifli

@ugura9 Ай бұрын

Vedat Abi in sayesinde çok şey öğreniyorum. Merci.

@AEGEMENEROGLU Ай бұрын

İlk fırsatta deneyimlemeyi planladım✋🏻 Etli ekmek ve bamya çiçeği çorbasını çok severim🙏🏻 Peyniri çok merak ettim 🤗 Kuzu ve oğlak en sevdiğim lezzetler..Koksun miss gibi .. Keçi yağı,peyniri,keçi kavurması soframızın vazgeçilmezleri✋🏻 Yaşamak sanatı bu💫 Tad alarak yol alıyorsanız, damak tadı da yolculuğunuzun bir parçası oluyor. Özel lezzetleri hazırlamayı ve deneyimlemeyi çok seven biri olarak sizinle bu mecrada karşılaştığıma mutluyum,notlarımı alıyorum🫠 Sevgimle& Saygımla✨

@erensafi9516 Ай бұрын

Yine çok güzel bir video olduğuna eminim teşekkürler Vedat Bey

@archeuscaine Ай бұрын

vedat bey buraları okuyormusunuz bilmiyorum ama konuşmalarınız anlatımlarınız çok içten geliyor arkadaşlarınız da aynı şekilde sahtelik yok yapmacıklık yok dost meclisi on numara muhabbet olmuş belli işletme sahibi abiyede başarılar diliyorum mekan pahallıdır biz gidemeyiz ama ürünler lezzetli görünüyor.

@volkannnozer Ай бұрын

Vedat Bey eşiniz çok şanslı, hem sizinle evli hem de dünyanın en iyi mutfağını tadıyor…

@Honeysuckle14 Ай бұрын

Konyanın,Meşhur ,Çiçek ,Bamya ,Çorbası🤌🏻😊,Konya,,Lezzetleri İzledik💐👏🏻

@kenanpolat1915 Ай бұрын

keyifli bir program olmuş 👍👍👍🤗🤗🤗

@geberdali3888 Ай бұрын

Benim burda boyle içen fransizlar. Onlar içtiklerinde ben "çmiyorum müslümanim" derim. Siz turkiyedeki turkler.... müslümanligi bosverin gavur bile olamazsiniz. Siz sadece kopyacisiniz. 😅😅😅karakters kopyaci.

@Labidinle Ай бұрын

Allah size sağlıklı bir ömür versin. Muhabbetinizden bizleri mahrum bırakmasın

@keremgunes1058 Ай бұрын

Çok güzel çok zevkli bir program olmuş, bir Konyalı olarak gurur duydum en kısa zamanda gideceğim

@erhanozden391 Ай бұрын

Vedat bey harikasınız, sizi ve yorumlarınızı keyifle tekip ediyorum.

@UtkunB Ай бұрын

Linda Hanım'a nasıl yenileceğini öğrettiğiniz sahne müthişti, çok yaşayın :)

@hakanduranl Ай бұрын

Bazen hem fikir degilim seninle ama hayalimdeki olayi yaptin .. konya etli ekmek sofrasina sarap koydun ya vallaha hellal olsun you are a Legend!!!!

@alihase-gy6xt Ай бұрын

konya türkülerinin oynak olmasini etli ekmektenmi saniyorsun,takkeleri ve takunyalari iste ve disaridan gelenlere göetermek icindir,meram baglari etli ekmek der,sen sarap diyorsun

@sefikadayan2390 Ай бұрын

Müslüman mahallesinde salyongozsatiyorsunuz Allah sizi ıslah etsin.

@emresemt Ай бұрын

Barbaros'tan sanırım 10 yıldan daha öncesinde supangle almıştım evdekiler bunu nereden aldın diye sorarak bayıla bayıla yemişlerdi. Bu muazzam programdaki emeklerinize sağlık. Ne desek az.

@sakirekinci7839 Ай бұрын

Vedat Bey, sizi uzun zamandır takip ederim. Anladığım kadarıyla isimlere, tanımlara, coğrafyaya özgü isimlere dikkat edersiniz. Doğru aktarırsınız. Ancak o yemiş olduğunuz obruk peynirine defalarca Konya Obruk Peyniri dediniz. O peynirin uzaktan yakından Konya ile alakası yoktur. Karşınızda oturan kişi de Ereğli'de bulursunuz dedi. Bu da külliyen saçmadır. Peynir koca bölümde adeta anakronizme uğradı. O peynir Divle Obruk Peyniri'dir. Belki sadece 1-2 kez adı doğru ifade edildi. Karaman'a bağlı Ayrancı ilçesinin Divle köyünde bulunan mağarada olgunlaşır. Ereğli'de değil, Karaman'da ve Ayrancı'da bulunur. Ereğli'de de belki 1 yerde bulunabilir ama Divle midir orasını bilemem. Velhasıl o peynirin Konya ile alakası yoktur.

@AA-rc8uy Ай бұрын

26:27 Gurmenin heyecanı en saf olandır.

@cemkurttekin4110 Ай бұрын

Sevgi saygı ve en önemlisi güven duyulan güzel insan

@muratacat5286 Ай бұрын

Safranbolu'da Kilcioğlu'nun pidesi buraya on basar.

@Motosikletligurme54 Ай бұрын

Emeğinize sağlık yine çok güzel bir program oldu.Notlarimizi aldık

@wtfchoir Ай бұрын

Keşke çorbayla evlenme garantisi olsaydı, evlenebilmek ve sürdürebilmek için, hoşgörü, anlayış, incelik, empati gibi özelliklere ihtiyaç var.

@Minazukim Ай бұрын

Bu seri cok iyi muhtesem

@sercanbeloved Ай бұрын

Vedat bey, değerli eşinizinde yemekler hakkındaki yorumlarını videolarınıza ekler misiniz?

@msamisimsekli Ай бұрын

Yine güzel bir program olmuş

@yigidobrit Ай бұрын

Afiyet olsun Vedat Hocam. Kitabinizi okurken video bildiriminiz geldi. Kitabiniza ara verdim.

@mehmetkslk Ай бұрын

Ben en son Konyalılarda yediğimde bir kuruluk hissetmiştim. Sunuma önem vereceğiz derken daha geniş eski usulden uzaklaşıldı etliekmekte. Yine de çok iyidir çok severiz

@kurtg5071 Ай бұрын

Cok hoş cok guzel bir program. Vedat bey'in tercih ederim dedigi sarap tawny port. Birde Amerikalilar sade yagi bilmez dedi ama ghee her markette var

@leventsekerler7526 Ай бұрын

Harika ❤emeğinize teşekkürler

@kaymak4058 Ай бұрын

listeye alındı muhteşemler

@NilgünÖzçam Ай бұрын

Beyefendiliğinizin önünde saygıyla eğiliyorummm…🙏💝

@cemkor3796 Ай бұрын

Evrim hanımın eşlik etmesi de çok keyifli

@AD-eq3gc Ай бұрын

Konyada ve bazı yörelerde sulu yemeğe çorba deniliyor, yani bamya çorbası deyince çorba beklemeyin bamya yemeğine çorba diyorlar.Vedat Milor bu ayrıntıya neden dikkat etmedi hayret.... Bir arkadaşım fasulye çorbası deyince aaaa fasulyenin çorbası nasil oluyormus tarif et dediğimde biz sulu yemeklere çorba deriz demişti,ben de o şekilde öğrendim.

@emcakimya8866 Ай бұрын

Barbaros yogurtcusu bizim caddemizin yillardir esnafi,cok düzgün esnaftirlar islerinde cok titizdirlar.Yogurtleri efsanedir .

@accuoz8367 Ай бұрын

Çok keyifli sizi izlemek ❤

@CsniperC Ай бұрын

Ne güzel eşinin elini tutarak yürüyor.

@utaritokn Ай бұрын

Vedat abi, seviliyosun!

@cellenology Ай бұрын

Yine çok güzel bir bölüm olmuş 🥰

@himgans Ай бұрын

Size çok müteşekkiriz Milor Bey, dilerim devam edersiniz

@oyildirim3317 Ай бұрын

10 numara ....Sevgiler Saygilar

@Chemist49 Ай бұрын

Beş dakikada İstanbullu Konyalı bütün Konya esnafını sattı. Helal olsun 😂

@alierbas2983 Ай бұрын

Tüm insanlar ölümlüdür ancak bazıları yaşarlar sen bu hayatı yaşayan az insanlardan birisin ustam

@abdulkadiryanici9007 Ай бұрын

Emeğinize sağlık

@Kapgan_ Ай бұрын

konkoş lar yaaaaa. linda reyişşşş e hörmetlerimi sunarım. çok yakışıyorlar uzun ömürleri olsun.

@huseyinoztas Ай бұрын

acıktım resmen izlerken bir konyalı olarak gerçekten güzel yemekler

@sworddall989 Ай бұрын

Teşekkür ederim.

@salihberkaydidin7261 Ай бұрын

Konyalılar Etli Ekmek daha öncesinde kadıköy minibüs caddesi kazasker taraflarında mado'nun çaprazındaydı diye hatırlıyorum. Yıllar yıllar önce il dışından gelen bir misafirimi götürmüştüm. Son 4 yıl içerisinde de bir kez eşimle gitmiştim. Bamya çorbasını beğeniyoruz, etli ekmekler ise canı isteyene fena değil diyebileceğim bir yer. Bildiğim kadarıyla alkol yok. Yeni yeri ise şuan oturduğum yere çok daha yakın. En yakın zamanda tekrar gitme fırsatı yaratacağım ve bu sefer Vedat Bey'in içtiğinden bizde içebiliriz diye umuyorum.

@yldrayozliyen4341 Ай бұрын

Bugün derhal gidildi, beğenildi. Çok teşekkür ederiz 🥳

@muharremayvaltas554 Күн бұрын

Niçin pasif cümle kuruyorsunuz. Gittim, yedim. Güzeldi yazsanız ya.

@hakanmurat105 Ай бұрын

Teşekkürler

@goz6917 Ай бұрын

Mekan sahibi konyada bizim gibi etli ekmek yapan yok diyip, somut eleştiride bulunuyor. Bu çok saygısız bir tutum, yok malzemesini az koyuyolarmış, kendini övüyor. Bu mekancılıkta yaygın bir terimdir. Herkes yapamıyor sanki kendisi 10 numara yapıyor. Valla öyle çok güzel yapan yerler varki hayret edersiniz.

@SerkanGedik-bv5bu Ай бұрын

Kapalıçarşı sıraodalar Fahri usta lokantası ülkenin acaip ve en lezzetli lokantası mutlaka gidin ekip olarak

@07hakU Ай бұрын

Vadet beyin önderliğinde Türk mutfağını. tekrardan şahlandırmamız lazım. Make Türk Mutfağı Great Again lütfen Linda hanım :)

@tolgaturk3114 15 күн бұрын

Vedat Bey'in ithal samanla ithal inek beslediğimizi yeni öğrenmesi muazzam lezzetli :D

Ай бұрын

Seni çok seviyoruz be adam

@erlicherkl Ай бұрын

Ne güzel seni izlemesi Vedat abicim

@ertanbaykal Ай бұрын

Vefat Abi hamurdan uzak dur. Sağlığını koru.❤❤❤

@huseyinguney6260 Ай бұрын

Konyalıyım, Vedat beye inandık denemeye gittik büyük bir özlemle… hiç umdugum gibi çıkmadı. Bamya çorbasının bamyaları pişmemişti ağzımda çoğaldı bitiremedim. Garsona söyledim iletelim efendim dedi ama parasını aldı. Etli ekmek Mevlânâ böreği ve fırın kebabı da averaj üzerine çıkmaz. Tekrar gitmeyi düşünmüyorum.

@anlcamdereli5291 Ай бұрын

Ah be kardeşim neden gittin, gidilmez o paraya kıy Konya'da ye daha iyi, haketmiyor o esnaf bozuntusu

@bayraktarogluarif6308 Ай бұрын

Vedat bey, davetiye usulü değil çatkapı gitmeli ki objektif olunsun. Böylesi, "körler sağırlar birbirini ağırlar" olmuş.

@musicihad Ай бұрын

Konya’da yaşayan biri olarak Konya hakkında söylenilenlere katılmıyorum Seranade ve Tatlıdil gibi yerler işini hakkıyla yapıyor iç harcı, inceliği, yağı ve gevrekliği gayet yerinde Fırın kebabı konusunda da Hacı Şükrü’den ziyade Ehil kebap daha orijinal. Usta Konya’da yaşamıyor ama Konya’yı yanlış tanıtıyor maalesef. Ayrıca orijinal bamya çorbası kuşbaşılı olur yanlış görmediysem çorbada et yoktu. Bence önce kendiniz özgün olun, teşekkürler.

@erenpeksenoglu Ай бұрын

Konya lezzetleri İstanbul gibi gastronomi katili bir şehirde yine mundar olmuş!

@ozgurcakici Ай бұрын

çorba kuşbaşı etli .

@musicihad Ай бұрын

@@ozgurcakici % 0,00001 oranında falan var sanırım kaşığa her alışlarında bamyadan başka bir şey görünmüyor

@bayraktarogluarif6308 Ай бұрын

Konya'dan yazan arkadaşlar sizin gibi eksiğini, fazlasını yazsınlar da işin doğrusunu öğrenelim. Sağolasın arkadaş.

@mustafaustun6961 Ай бұрын

Ehil için kesinlikle katılıyorum, hacı Şükrü’dan on katı iyidir.

@tuncisn3789 Ай бұрын

Sevgili lezzet üstadı ikinci bölümde konusu geçen "revani" en sevdiğim şerbetli tatlıdır, ama irmiksiz olanı. unun için de değişmeyen adresim ve belki de tek adres İstanbul, Fatih Cerrahpaşa'da kuruluşu 1958'e dayanan tarihi Parlar Pastanesi. Aslında karşılıklı çapraz iki adet dükkandı ve aynı aileden iki kardeşe aitti sanırım, ama son gördüğümde bir tanesi kalmıştı. Göçmen usulü tam kıvamında revani, mevsimi müsait olduğunda Fatih Sarması. Devamlı takip edemediğim için bilemiyorum ama muhakkak burayı bilirsiniz, sizden kaçmaz. Ama sadece hatırlatmak için bile olsa bahsetmek istedim. Sevgi ve saygılarımla, sağlıklı ve lezzetli günler dilerim.

@EdwinMuratGanter Ай бұрын

vedat abi süpersin..

@zemzem1905 Ай бұрын

Merak ediyorum bu Konyalılar Etliekmek isimli restoranda normalde alkol var mı? Şarap Vedat Bey'e özel mi? Biz gitsek şarabımızı içebilir miyiz yoksa çifte standard mı mevcut :)

@volkanuyank6089 Ай бұрын

Vadat bey tavsiyeniz üzerine bugün gitme şansı buldum. Aslında sadece Bamya çorbası için gittim, maalesef hayatımda daha kötüsünü ne yedim ne duydum. Bamyalar soğanlar pişmemiş çorba helmelenmemiş iğrençti tek kelime ile. Pide çeşitleri konusun memnun kaldık. Ayranları da güzel

@elTIRco Ай бұрын

Evde yapıp içebilirsin hocam. Sanıldığı kadar zor değil. 😊

@dilberex Ай бұрын

Kesinlikle tavsiye ederim

@biligkagan1872 Күн бұрын

İşi bilen bir restoran 👍

@soulalmighty87 Ай бұрын

Magnifique!

@aykutbingul 28 күн бұрын

Bir tatlı özelinde bu ülkenin çöküşü nasıl anlatılır:)

@nesimiertugrul5664 Ай бұрын

Avustralya dan keyif alarak izliyorum. Elestiri yapmak istemem ama sanki fırın odun fırın degil gibi!

@okitoki56 Ай бұрын

etin yanında ayran iyi gider salgam iyi gider Milor bey.illa kırmızı saraba gerek yok :)o da .tercih meselesi olsun.lokantalarda olsun.

@volkandoguitar Ай бұрын

mükemmel bir video.

@ozankas1673 18 күн бұрын

Çok güzel

@nard_dog Ай бұрын

vedat beyin yanındaki sarışın hanımefendi hiç yorum yapmamış ona da bi söz verilseymiş iyi olurmuş,çok güzel ve zarif biriymiş bu arada allah sevdiğine bağışlasın

@salihYANMAZ Ай бұрын

Hah hah hah işte böyle ya! Dediği yerde dedemi hatırladım. 😂😂😂

@hakanacar1069 Ай бұрын

Vedat bey teşekkürler

@mustafaturkoglu621 Ай бұрын

Herşey mükemmel görünüyor

@alimanisali3578 Ай бұрын

Merhaba Vedat Bey. Peki biz de o muhteşem tandırı güzel bir kırmızı şarap ile taçlandırabilecekmiyiz😋o mekanda? Ne güzel betimlediniz, bizim mutfağın tek ve en büyük eksiği yemek ve alkol eşleşememesi. Mevsiminde karnıyarık ile kırmızı veya rose şarap veya muhteşem bir karadeniz kavurmali pide ile yine kırmızı şarap veya nefis bir döner ile kırmızı şarap eşleşmesi olmayınca maalesef dünya yemek kültüründe hep bi eksik kalıyoruz kanımca. Saygı ve sevgilerimle

@bayraktarogluarif6308 Ай бұрын

Şarap, Üzümün kanlı gözyaşları.

@fxking739 Ай бұрын

parça etli topalak yemeğinide seversin başkan,banya çorbasını ilk kez duydum

@cenkkaraali6276 Ай бұрын

Vedat Bey siz bir de Çorum'un Kargı ilçesinde yapılan Kargı Tulum'u deneyin.

@cityhijyen Ай бұрын

Kargı tulum peynirini nereden sipariş verebiliriz? Teşekkür ederim

@canhocaoglu7783 Ай бұрын

Vedat Bey, Almanya Berlin için de tavsiyelerinizi bekliyoruz.

@bull87sevin98 2 күн бұрын

Karisina iki kadeh icir otur karsisina neler anlatir neler ah vedat ah. Bu istah böyle aciga vurulmaz !

@atillasn3610 Ай бұрын

Vedat bey Ortaköy deki ferdi usta konya tandır mutfak gitmenizi isteriz

@marie-henribeyle Ай бұрын

evrim hanim ben de bamya corbasini cok severim ;)

@semadeniz1840 Ай бұрын

Bugün burqyı denemeye gittik.İlk kez sizin önerinizle gittiğimiz bir yer bizi bu kadar şaşırttı.İkram dwğil ücretini vererek sipariş verdiğimiz salatanın yarısı soğan ve üstüne berbat bir ayçiçek yağı döktüler.Etli ekmeğin hem eti azdı hem de etin tadı kötüydü.Tandır istedik incik geldi ama servis o kadar kötüydü ki geleni kabul ettik değiştirmedik bile.Kuzu çok severim ama yiyemedim.Hiç böyle düşünmezdim ama Vedat Bey size özel hazırlanmış o ürünler gibi geldi bize.Bir daha gitmeyiz.