VEGAANIN VAPPU - Herkullinen perunasalaatti ja vegaaniset nakkipiilot 🥳

Vappu on täällä taas! Tehtiin piknikille sopivaa mehukasta perunasalaattia sekä klassisia nakkipiiloja 😍
VEGAANIN VAPPU (vegaaniset munkit, tippaleivät...)
➜ • VEGAANIN VAPPU
〰️
Vegaaninen parsa-perunasalaatti
• 1 kg kiinteitä perunoita
• 1 nippu parsaa
• 2 omenaa
• puolikas kurkku
• 2 kevätsipulia
• retiisejä
Kastike
• 1 kaurafraiche (Oatly/Yosa)
• 1 dl vegaanista majoneesia
• 2 dl relissiä
• 2 valkosipulinkynttä
• 0,5 dl Sinappia
• sitruunan mehu
• suolaa
• pippuria
1. Kuori, pilko ja keitä perunat. Laita sivuun jäähtymään.
2. Pätkäise parsoista kovat päät pois. Kuori parsat. Keitä niitä muutama minuutti.
3. Pilko kaikki ainekset ja sekoita perunasalaatti.
4. Sitten kastikkeen valmistus. Pilko valkosipuli ja lisää sen jälkeen kulhoon loputkin ainekset. Sekoita ja mausta vielä lopuksi suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita kastike nostellen perunasalaatin joukkoon ja anna tekeytyä jääkaapissa.
Vegaaniset nakkipiilot
• 1 pkt BonVegan kasvisnakkeja
• Sunnuntai torttu- & lehtitaikinalevyjä
• voiteluun kaura- tai soijajuomaa
1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Laita taikinalevyt leivinpaperille sulamaan.
2. Leikkaa levyt kahdeksi neliöksi. Puolita nakit. Rullaa nakit taikinalevyjen sisään. Katso, että saumakohta on alaspäin.
3. Voitele nakkipiilot esim. kaurajuomalla ja paista uunissa 10-15 min.
4. Anna jäähtyä hetki ja tarjoile perunasalaatin kera!
〰️
PS OLEN VEGAANI
✨KZbin - bit.ly/2EUHdAQ
✨Instagram - / psolenvegaani
✨Facebook - / psolenvegaani
Laita meille postia?
💌 [e-mail]

[@PSOlenvegaani]

Moikka 🥳 Mitä sun vappupiknikiltä löytyy tänä vuonna? Entä teetkö simat itse? 🎈

[@somepirjo2440]

Mä oon JOKA vappu tehnyt itse simaa ja joudun myös lähes aina juomaan sen itse :P Lähipiiri ei siitä niin välitä. Pakko kyllä testata näitä teidän reseptejä!

[@PSOlenvegaani]

Wau!! Onpa enemmän sulle sit 🤗✨

[@krista-7785]

Mä en kestä ku ootte ihanii.ihana piristys. Olin lapsenvahtina viikon, ja niitte äiti on ny valehellu mulle neljä kertaa, ku oon ollu menos hakee mun palkan.

[@PSOlenvegaani]

Kiitos 😁 Toivotaan et asia selviää pian 🙌🏻

[@mary_annofficial]

Mä oon laittanu kerran noihin nakkipiiloihin viel lisäks jotain vegaanista ns. tuorejuustoa

[@PSOlenvegaani]

Erittäin hyvä idea! Me vedettiin mutkat suoriks 😎😅

[@My3Pieces]

Kun kerran kysyitte: oon tehny simaa ite joka vuosi siitä asti kun muutin kotoa. Koska se on parasta! Ajattelen myös aina, et pitäis tehä kesälläkin, ettei kerta vuodes riitä. Mut sitä toista erää en oo viä ikinä saanu aikaseks. Olin tänä vuonna vapun töis, joten muut vappujutut jäi vähän vähemmälle.

[@kerentokazier4707]

en oo tehny koskaaan simaaa ja kaupasta haen herkut kivaaa vappua ihanat

[@1nk41]

noita nakkipiiloja on pitäny testata jo kaua aikaa, joten jos nyt vappuna ;) ja en tee ite simaa en ees tykkää ite tehdystä simasta joten don´t worry :D

[@iirisannika2536]

Ei pidetä vappu piknikkiä, mutta tehtiin simat ite ja vappupäivänä paistetaan munkkeja ja ollaan vesisotaa😍

[@PSOlenvegaani]

Kuulostaa tosi kivalta 🎈💖

[@annakatariinam]

Vegaaniset pizzakierteet! Soijarouhetta hyvin maustettuna, tomaattisosetta, sipulia ja vegaanista cheddaria käärittynä vegaaniseen lehtitaikinaan vai mikähän voitaikina se mahtaakaan olla :D Sama, jota käytitte! :) Eli kaulitaan taikina isoksi levyksi, täytetään, rullataan kuin kääretorttu ja pilkotaan paloiksi. Paistetaan litistettyinä kiekkoina uunissa!

[@PSOlenvegaani]

No huh, vähänkö kuulostaa hyvältä 😋

[@Nessu95]

Mä teen kans joka vuosi ite simaa. Teen sitä aina niin paljon et sitä riittää sukulaisille ja kavereille jaettavaksi. Itse vietän perinteisesti opiskelijavappua, mutta joskus on pidetty vappubrunssi vanhempien luona.

[@PSOlenvegaani]

Miks me ei olla sukua?! 😋🤪

[@pinjak3606]

Äiti tekee aina simaa kun pyydän, oli vuodenaika mikä tahansa 😂 se on nimittäin mun lempijuoma 😋

[@PSOlenvegaani]

Siis ihana äiti!! 🧡✨

[@tanja2144]

Hei oisko teillä suositella mitä voisin laittaa kaura fraichen tilalle? Pitäisi olla jokin gluteeniton&kauraton versio 🤔

[@PSOlenvegaani]

Tän voi tehdä pelkällä majoneesillakin! 😌

[@milamarjaana]

Vappuna ajattelin mennä mökille sukulaisten kanssa - savusauna, uintia, mummon sapuskaa ja tietenkin munkkeja ja simaa 💚 Ois kiva myös leipoa jotain muutakin! Oikein ihanaa vappua kaikille!

[@PSOlenvegaani]

Kuulostaa aivan ihanalta ~ hauskaa ja nautinnollista vappua 😘✨

[@suparauta8026]

Simaa tehtiin ekan kerran ite viime vuonna. Vois tehdä näitä kyllä tämä vuonna. Nam. 😋 Munkkeja paistetaan ainaki.

[@PSOlenvegaani]

Ah, oot meitä edellä siis simahommissa, mut perästä tullaan 🤩

[@emppucool]

Simaa voi tehdä milloin vain :) välil teen kesäl vadelma tai passionhedelmä simaa :)

[@PSOlenvegaani]

No hei täähän on totta! Ah, vadelmasima kesällä kuulostaa kyl suunnitelmalta 💖

[@StardustEarthing]

Menee kyllä kokeiluun nämä, nam! :P

[@reetaelisa]

Me tehtiin viime vuonna ite simaa, pahaa tuli. Munkitki jäi raaoiksi :)

[@PSOlenvegaani]

Ounouuu! Toi vois niin käydä meillekin. Toivotaan onnekkaampaa tätä vuotta 🥳

[@K3ROKO]

Hitsit ett alkoi himottaa noi nakkipiilot. Pakko tehdä vapuksi!

[@MadameHerzblut]

Olen saksalainen ja rakastan simaa!

[@PSOlenvegaani]

Sima onkin ihanaa 💛

[@lysmex]

Apua mistä noi lautaset on 😍

[@PSOlenvegaani]

Noi on Marimekon! 🌸😊

[@anjumarjamaa2675]

Oi mitä ihania nakkijuttuja! Mikä nakki ois hyvänmakunen oisko suosituksia? 🤔

[@anjumarjamaa2675]

Eiku lol sehän luki tossa reseptissä 😂👍

[@PSOlenvegaani]

Hahaa! Joo tollaset perusnakit käy vallan mainiosti tollasiin nakkipiiloihin. 🙌🏻😊

[@lenoreer752]

Siis MITÄ! Nakkipiilo ilman sinaappia? Elkääpäs kuulkaapas! Sinaappia kunnon turaus taikinan ja nakin väliin on ihan pakollinen :D

[@PSOlenvegaani]

ANTEEKSI 😭😜

[@hopsumoilanen9815]

Vielä ehtii tehdä siman vapuksi sillä se valmistuu huoneen lämmössä kolmessa vuorokaudessa

[@PSOlenvegaani]

Muttaku saamattomat laiskiaiset... 😅🙈

[@fiialindforss]

mun äiti nauro ku oisin halunnu noita nakkipiiloja viime vuonna mun ylppäreihin 😂 en ymmärrä 🤷🏼‍♀️

[@PSOlenvegaani]

EI MEKÄÄN YMMÄRRETÄ!! 🤪🆘😢

[@casinogorillasuomi4187]

herkullisen näköstä safkaa :P

[@mineajadee1935]

Me tehää ite simaa

[@PSOlenvegaani]

Hyvä te!! 😍🎊

[@aino_alissa]

Koska taas näkisi Neelaa ja Niiloa kommentoimassa hauskalla ja söpöllä tavallaan? 😂

[@PSOlenvegaani]

Kyl he on ainakin kertoneet, et kesän uutuusjätskejä olisivat valmiita maistelemaan 😉