VEGAANINEN TÄYTEKAKKU - Gluteeniton, maidoton ja munaton! 🍰

Kaupallinen yhteistyö Kaslink Aito 〰️leipastiin meidän ensimmäinen vegaaninen täytekakku! Tämä kermaisen ihana täytekakku on myös täysin gluteeniton, eli sopii huoletta tarjoiltavaksi kaikille 😌
Vegaaninen ja gluteeniton täytekakku
Pohja:
• 100 g vegaanista margariinia
• 2,5 dl Kaslink Aito Kaurajuomaa
• 2,25 dl sokeria
• 1 rkl vaniljasokeria
• 4,5 dl gluteenitonta ja maidotonta jauhoseosta (esim. Viljatuote Vaalea Gluteeniton Jauhoseos )
• 2 tl leivinjauhetta
Kostuttamiseen:
• n. 2,5 dl omenamehua
Täyte:
• 2,5 dl Kaslink Aito Kauravispiä
• 2 rkl tomusokeria
• vadelmahilloa
• mansikoita
• 2 banaania
1. Sulata margariini ja sekoita joukkoon hiljalleen kaurajuoma.
2. Lisää sekoittaen sokeri ja vaniljasokeri.
3. Yhdistä erillisessä astiassa gluteeniton jauhoseos sekä leivinjauhe.
4. Sekoita yhteen märät ja kuivat ainekset. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
5. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarkista kypsyys puutikulla.
6. Anna pohjan jäähtyä kunnolla ja leikkaa se sitten terävällä leipäveitsellä varovaisesti kahtia.
7. Vatkaa kauravispi (sähkövatkaimella tai käsin) kuohkeaksi vaahdoksi ja makeuta se halutessasi tomusokerilla.
8. Kostuta alempi kakkupohja omenamehulla. Lisää siihen hilloa, muussatut banaanit, vaahdotettua kauravispiä sekä mansikoita.
9. Nosta varovaisesti toinen kakkupohjan osa päällimmäiseksi, kostuta se ja vuoraa sitten koko komeus kauravispillä
10. Koristele kakku mansikoilla tai muilla marjoilla!
〰️
PS OLEN VEGAANI
✨KZbin - bit.ly/2EUHdAQ
✨Instagram - / psolenvegaani
✨Facebook - / psolenvegaani
Laita meille postia?
💌 [e-mail]

[@Kk-dh2qw]

Nyt on kyllä kunnon ysärikakku, banaanimössöä ja hilloa 😁 Tämmöset on just parhaita!

[@PSOlenvegaani]

Hahaa! Todellakin banskumössöä ja hilloa 😍😋

[@maunolehti9286]

Paskakakku sanon minä, siis Mauno!

[@hawoabdinur9287]

Eikäole vaanhenoja kakkuja

[@saralentz6584]

Kiitos reseptistä! ❤️ Vois testata! ☺️

[@triiskkj]

Aivan ihana video!😍 Nam tää lähtee testiin🎂🍰

[@PSOlenvegaani]

JEE MAHTAVAA ☀️✨

[@kirsijuuramo1750]

Aitoa onnistumisen iloa ja söpöt leivinpaperiröyhelöt 🥰 ja ne harkkakakutkin hupenivat hetkessä hehheh. Suositus kaikkiin perhejuhliin lähtee nyt👊🏼

[@milla7234]

Ootte kauniita

[@PSOlenvegaani]

Kiitos kiitos ☺️✨

[@maunolehti9286]

Minun edesmennyt vaimoni oli kaunis!

[@suparauta8026]

Mun ystävä teki tämän tapaisen kakun juuri tuosta kermasta ja maistui niin tutulta. Ihan tavalliselta mansikkakakulta. Olin niin positiivisesti yllättynyt. Oli hyvää.

[@PSOlenvegaani]

Tää on kyl ihan loistava vispikerma 😍

[@pietasofia5756]

Näyttää aivan ihanalta, ja maistuu varmasti myös❣️❣️

[@PSOlenvegaani]

Aivan ihanan kesäiseltä maistui 🍓🥰

[@pietasofia5756]

PS Olen vegaani Varmasti❣️👍🏽

[@maunolehti9286]

Maunon kakku on ihanaa!

[@pietasofia5756]

Mauno Lehti Häh

[@TimoPalokukka]

Hyvältä näyttää :) Harvoin tulee kakkuja tehtyä, olen tehnyt vain yhden ja sekin oli kuivakakku. Hyvää sekin, vaikka siinäkin oli banaania :)

[@MsSuklaamuru]

Namiii 😋

[@somepirjo2440]

Just mun makuun oleva täyskäri! Eli en vaihtais täytteitä. Tosin en kyllä oo täytekakkuihminen ja viimeksi oon tainnu syödä sellaista muutama vuosi sitten, silloin en ollut vielä vegaani. Täytynee keksiä joku tekosyy tehdä taas kakkua :)

[@peppipippuriina2555]

PAKKO TESTAA😍😍

[@PSOlenvegaani]

DO IT 🍰

[@maunolehti9286]

Mauno testaa!

[@henna4770]

Ihanan näkönen :)

[@PSOlenvegaani]

Kiitos!! Ja mahtavaa, että maku ja koostumuskin saatiin kohdilleen 😋

[@maunolehti9286]

Ihania tyttöjä!

[@Onlyrealpans]

Ohhoh!!! 👍🏽👍🏽

[@ainomariaaurora9748]

Laittaisin kiiviä, mansikoita, banaania ja karhunvatukoita :)

[@PSOlenvegaani]

Nam!! Kuulostaa tosi ihanalta 😋

[@helmimutanen5056]

mun rippijuhlissa tarjoillaan ainoastaan vegaanisia herkkuja ja ruokia, vaikkei vegaaneja ollakkaan. rikotaampaha vähä vieraidenkin ennakkoluuloja 😁

[@ritalindfors692]

Voisin ehdottaakki opel et saisiks tehä vegaanise kaku, ku kondis puolel oon, ja en oo testannu ku "juusto" kakkui😄 Häirittee myös ku fantasia kakust o tosi vaikeet tehä koulu olosuhteis vegaanist, tai tarvisin iha kaikki omat raaka-aineet siihe.

[@Sonjasish]

Oikein sievä, hyvännäköinen kakku! Tuosta Kaslink kauravispistä olen kuullut hyvää myös leivontaryhmissä, toimii kuulemma hyvin myös pursotuksissa. Täytyy itsekin testata joskus, gluteenittomuudestakin plussaa 😊

[@PSOlenvegaani]

Kiitos ☺️ Siis tää tuote on ehdottomasti maineensa veroinen 🙌🏻✨

[@tuanoini]

Se myös vaahtoutuu maailman nopeimmin! 😱

[@pauliina6733]

Kannattaa kokeilla myös gluteenitonta kakkupohjaa ihan vain perunajauhoilla! Tulee ihanan pehmeä ja maukas😋

[@PSOlenvegaani]

Kiitti vinkistä! Tää gluteeniton leivonta on tosiaan meille aika tuntematon laji 😅

[@petrasoukka2030]

Mää oon havainnu itse parhaaksi laittaa puolet perunajauhoa ja puolet gluteenitota jauhoseosta, saattaa tulla tosi mureneva pelkällä perunajauholla. Mutta se on kyllä hyvä gluteenittomissa kakuissa! :)

[@pikkunormi]

Ai saakeli. Pitää tehdä omiin valmistujaisiin. "Juustokakkua" on tullu jo harjoteltua ja ai että on hyvvää

[@hellstenmeri]

voiko noi gluteenittomat jauhot korvata esim vehnäjauholla jos ei ole tarvetta tehdä gluteenitonta versiota?

[@maijavalli9123]

hei, hieno kakku. kuinka leveä käyttämänne vuoka oli ja monellekko hengelle arvioisitten kakun riittävän? -kiitos-

[@PSOlenvegaani]

Kiitos 😊 22cm. Hmm, olisikohan tuosta riittänyt kymmennelle ainakin 🤔

[@minnitiilikainen6433]

pystyyköhän tuon pohjan tekemään normi vehnäjauhoista?😊

[@nintzy]

Ajattelin kokeilla tehdä vegaanisen vadelmamoussen kakun väliin, toivottavasti jämäköityy agar agarilla tarpeeksi ja pysyy kakku kasassa 😄🤞

[@PSOlenvegaani]

Oooh, tsemppiä!! Me ainakin tarttettais sitä agar agarin kanssa 🤣😉

[@maunolehti9286]

Maunon keittiössä käytetään omien lehmien maitoa ja omien kanojen munia. Ulkomaiset mansikat ja Banaanit saastuttavat paljon enemmän, kuin omien elukoiden ruoat!

[@pikkunormi]

Mauno. Älä höpsöttele.

[@EM-vl6fu]

En oo ikinä käyttänyt gluteenittomiin kakkuihin psylliumia tai ksantaania. Niitä käytetään yleensä lähinnä pulla- ja leipätaikinoissa.

[@PSOlenvegaani]

Ahaaaa! Kiitos tästä tiedosta 😊 Katseltiin vaan et useimmissa kakkuohjeissa noita näkyy 🤓

[@EM-vl6fu]

@@PSOlenvegaani Aa okei. Ehkä niitä nykyään käytetään enemmän kakuissakin. Mun kakkuohjeet on varmaan vanhempia, tyyliin äidin peruja 😊 En vain oikein näe pointtia ksantaanin ja psylliumin käytössä kakkupohjissa ja kuivakakuissa, kun miettii miten ne vaikuttaa. Tai nyt kun mietin, pylliumilla ehkä voisi käyttää munan korvikkeena 🤔

[@triiskkj]

Minkä kokoista irtopohjavuokaa käytitte?

[@PSOlenvegaani]

22cm halkaisijaltaan 🤗

[@marsu6537]

Synttärit on kesällä tulossa joten menee kokeiluun... Katsotaan miten sekaanit huomaa eron.

[@PSOlenvegaani]

Kjäh, kjäh 😎👌🏻

[@JainMonroe]

minua ehkä eniten häiritsee se että kun on palmuöljylle hieman herkkä eli saan siitä oireita niin melkein kaikki kermakorvikkeet sisältää palmuöljyä ainut mikä ei sisällä on aina loppuunmyyty nettikaupassa

[@PSOlenvegaani]

No voihan höh 😕 Toivottavasti on parempi onni nettikaupoilla jatkossa 🤗

[@MoonLeon]

Selkeästi kakku Varysin, Theonin ja Greywormin makuun!

[@PSOlenvegaani]

Hahahhaha mulla kesti hetki tajuta... 😅 / Paju

[@saturekola309]

mun mielestä noita kauratuotteita ei oo luokiteltu täysin gluteenittomiksi (kontaminaation riski)? 🤔 Vai onko kyseisen merkin tuotteisiin erikseen merkitty, että ovat täysin gluteenittomia? 😊 esim. kaurahiutaleitakin on erikseen tavallisia ja gluteenittomia 👍🏻😊 Itselle ei IBS:n vuoksi sovi kaurapohjaiset tuotteet.. Sisältävät herkästi liikaa ns. FODMAP-hiilihydraatteja.. ☹️ muistaakseni raja on n.1dl/pv, niin ei siinä kauheasti herkuttelemaan pystyisi.. mutta hienoa kun tällaisia reseptejä löytyy 👍🏻😊 nykyään kun on niin paljon yleistyneet nuo erityisruokavaliot

[@EM-vl6fu]

Monet ellei kaikki Kaslinkin tuotteet on nykyään merkitty gluteenittomiksi. Tieto lukee kivasti pakkauksen etupuolella.

[@PSOlenvegaani]

Joo, nää on gluteenittomia 🤗

[@saturekola309]

No onpa hienoa! 👍🏻😊 harmi tosiaan kun itselle noi ei siltikään käy 😬 noh, ehkä voi tehdä ns. oman osuuteni korvaamalla lihaa kasviksilla 👍🏻😊

[@milla7234]

Eka

[@kotilokukka]

Suklaahippuja tai maapähkinävoita laittasin.

[@eskokujan2paa921]

Minkä maalaisia nuo mansikat ovat? Jos ovat ulkomaisia, aiai ilmasto ei kiitä!

[@maunolehti9286]

Ilmasto itkee niin saatanasti!

[@pikkunormi]

Mansikkarasia ei maailmaa kaada, kun elää jo muutenkin todella ekologisesti.

[@sinnu4367]

Ei täytekakuun köytetetä syliumia vaan pulaan