Vegan! No Yeast Sandwich Bread! You’re completely shocked

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비건 레시피를 원하는 분들을 위해
비건 베이킹을 공유하지만
저는 비건만을 고집하지는 않습니다 :)
그래서 비건 아닌 대체 재료도 같이 소개합니다
홈베이킹의 장점은 원하는 재료로 대체할 수 있다는 것 :)
Ingredients
박력 또는 중력분(cake or AP flour) 360g
베이킹파우더(baking powder) 15g
백설탕(granulated sugar) 10g
소금(salt) 4g
우유, 너트 밀크, 물(milk, nut milk or water) 320g(실온 상태)
식물성 오일(vegetable oil) 40g
Oven
오븐 180도 예열 후, 40분
Preheat oven to 356 degrees F, n bake for 40 minutes
** No Knead Bread 치대지 않는 빵
• 완전 기본 통밀빵, 담백함의 끝판왕! 어...
• 세상 가장 쉬운 냄비 빵! 무반죽, 겉바...
• No 버터/계란/우유! 치대는 반죽 없음...
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#하다앳홈

[@user-dg4jc6ds2e]

대박! 보고 그대로 만든 첫 식빵..너무 맛나게 됐어요 감사합니다

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 상현 님 :)

[@Red-balloon7]

왜 남들은 다 쉽게 하는거 같지….다들 능력자…❤😂🎉

[@user-nf6ec9ej5e]

식빵을 5분 컷~ 주말에 무조건 만들어 봐야 겠어영~^^

[@user-fg9vd4hd1e]

와~~아주 좋은거 같아요~~발효시간도 없고 반죽해서 바로 굽굽~~^^낼 당장 만들어야 겠어요 ~~^^감사합니다~~ 종종 레시피 따라서 만들어 보고 있어요~~^^♡♡♡

[@hadaathome9589]

언제나 다정한 눈과 마음으로 시청해주셔서 감사드려요 곤지 님 :)

[@araa2038]

진짜 간단하네요. 요즘 제가 어깨가 아파서 슬슬 섞어 만든 식빵만 만들게 되는데 진짜 빠른 레시피네요. 통밀 섞어서 만들어봐야겠어요. 하다님 오늘도 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다.🙏🏻👍🏻

[@hadaathome9589]

아이고 어깨가 왜 아프실까요araa 님 ㅠㅠ 어깨 아프시면 아예 베이킹은 쉬시는 게 좋을 것 같아요 저도 손반죽 많이 필요한 빵은 이제 잘 안 하게 되더라구요 :)

[@user-hz7qy4lg8b]

저도 식감이 궁금해요~~^^ 얼른 만들어봐야겠어요❤ 감사합니다

[@user-wl5rz9pb1y]

이 비건식빵도 만들어봐야겠네요. 하다님의 베이킹으로 쌀식빵을 너무너무 잘 만들어 먹고있거든요. 일상의 주식으로 간단한 빵 만들기에 하나 더 추가입니다! 감솨합니다~~♡😊

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 상경 님 :)

[@jeamb772]

오늘도 영상 너무 잘 봤어요^^ 재료랑 만들기가 간단해서 바로 만들어 보고싶네요. 근데 빵 식감이 어떤지 궁금해 지네요.

[@user-oc1ut3on1i]

식사빵 좋네요. 만들어서 냉동해서 토스트 해먹고 감사합니다~

[@hadaathome9589]

맞아요 남으면 냉동해두었다 필요할 때마다 꺼내 먹기도 좋은 빵인 것 같아요 신이 님 :)

[@joo3654]

비건 레시피 정말 감사해요❤

[@hadaathome9589]

저야말로 항상 감사합니다 :)

[@user-wn2dy1xt5s]

이렇게 쉽다니!! 꼭 만들어봐야겠어요 ^^ 식감이 너무 궁굼합니다 ㅎ

[@Jeenee21c]

요며칠 딱(!!!!!!!!!) 이런 식빵을 구워보려 레시피를 찾고 있었는데 어쩜 제 마음을 아시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다♡

[@hadaathome9589]

J 님과 통했네요 😊 후딱 만들 수 있어 좋아하는 레시피 중 하나랍니다 :)

[@sangmipark4813]

하다님~ 제가 오래 전 레시피 오븐 찰떡을 구웠는데 궁금하게 있어 이곳에 문의드립니다~ 16×16팬 보다 큰 30×30 사각팬에 해도 오븐 온도와 시간을 같이 해도 될까요??

[@user-ll2cz6rx2c]

이렇게나 쉽다니 그리고 빵도 부드럽고 맛나네요 아침식사빵으로 잘 해 먹고 있어요 너무 감사해요❤

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

[@user-uq1gi8lz5e]

빵은 무조건 계란들어가야 만들어지는줄 알았는데 현미유 넣어도 괜찮더라구요~감사합니다 쉬운식빵

[@hadaathome9589]

달걀 없는 빵 레시피도 꽤 많은 것 같아요 주일 님 :)

[@ann1206]

빵🍞 자르는 소리에서 담백하고 고소한 맛이 느껴지네요. 하다님 덕분에 또 행복해진 하루네요ㆍ 어디서 이런 귀한 레시피를 받을 수 있겠어요 ᆢ😃😃😃 정말 정말 감사합니다. ❤

[@Red-balloon7]

같은 생각을 했습니다❤🎉😊

[@hadaathome9589]

저야말로 항상 감사한 마음 가득입니다 :) 정신 차리고 보니 벌써 6월이 코앞이네요 @.@ 5월도 마무리 잘 하시고, 또 봬요 :)

[@treekms5]

영상 감사합니다❤ 만들어볼 용기가 생겼어요^^ 가정용 제과제빵 오븐기 추천 부탁드려요🙏 사용하시는 가루저울과 액체저울도 알고 싶어요 ㅡ왕초보 드림

[@user-uh4go5oh3k]

안녕하세요~ 하다님 덕분에 베이킹 오븐편 보고 사게됐습니다 먼저 감사드려요 ㅎㅎ 통밀가루는 한살림에서 쓰신다고 하셖는데~ 집에서 만들어먹는거라 좀더건강하게먹고싶은데 밀가루랑 쌀가루는 어느브랜드 쓰지는지 궁금해요^^

[@ann1206]

두번째 구웠는데 통밀도 수분 더하면 가능하다는 댓글 읽고 넛우유를 충분히 넣고 호두 해바라기 50g 넣고 구웠는데 이렇게나 쉬운데? 단백 고소하고 맛날 수 없어요. 모처럼 쉬는데 여유를 부리며 하닷님께 편지 쓰듯 글 올립니다. 행복한 하루 되세요 ❤ 감사합니다 💕

[@hadaathome9589]

ann 님, 이번 주는 이틀 더 쉬신다고 하셨는데 쉬는 동안 베이킹 하셨나 봐요 통밀에 호두, 해바라기까지 넣으셔서 엄청나게 고소했을 것 같아요 :) 통밀 디저트 좋아하시면 오늘 업로드 예정인 디저트도 좋아하실 것 같아요 ^^ 말씀하신 것처럼 통밀 디저트는 고소, 구수해서 부담 없이 먹기 좋더라구요 내일까지 남은 값진 휴일, 가족분들과 행복한 시간 보내시길 바라요 ann 님 :)

[@arongdarong_duo]

재료가 다 있는데 파운드 틀이 없네요. 😂 다음에 사오면 해봐야겠어요. ❤

[@hadaathome9589]

네네, 틀 있을 때 한번 만들어보세여 :)

[@jjeongpal2]

식빵사러 나가기 귀찮았는데 만들고 오븐에서 굽고있어요! 감사합니다!!

[@hadaathome9589]

구워지면 바로 자르지 마시고, 낼 아침에 자르시는 걸 추천해요 훨씬 깔끔하게 잘린답니다 😊

[@jjeongpal2]

@@hadaathome9589 허걱스 네!!!! 내일 아침으로 먹을게용〰️〰️🫶

[@lydiamoon2134]

당뇨가있어 통밀로 대체하고 설탕은 알룰로스나 스테비아 사용해도 될까요??

[@user-wx3jh7iy3o]

무슨 식감인지 궁금해요! 식빵 식감 기대해도 되나요 😊

[@kellyc3717]

너무 간단한 레시피라 정말 좋으네요~~ 혹시 통밀가루로 하게 되면 레시피가 좀 달라질까요?

[@hadaathome9589]

통밀은 일반 밀가루에 비해 수분 흡수량이 더 많기 때문에 통밀로 바꿀 시, 영상에 나오는 반죽 농도가 될 때까지 수분을 더 추가하셔야 합니다 참고로 통밀도 통밀 브랜드마다 수분 흡수량이 천차만별입니다 :)

[@ang429ang]

당도가 굉장히 낮은 기공이 큰 파운드 같네요..! 빵이 된다니 정말 신기해요🫢

[@mjy400]

박력 쌀가루로 해도 될까요?

[@marjoriegonzalez5311]

Es polvo de hornear del que se usa para hacer cakes?

[@hadaathome9589]

Yes, you need the baking powder for baked goods :)

[@nelmarieordono4126]

Can I use canola oil?

[@user-ik9im5ul7r]

올리브오일 어떤 제품 쓰시나요?

[@user-yj1br6bl3j]

스메그 사용하시는 모델 알수있을까요? 넘 많아 몬고르거쓰요

[@user-doohee]

와 발효안하네요 ?당장고고고고고고고고고고고고고

[@hadaathome9589]

발효 없이 후딱 만드실 수 있답니다 😊

[@user-qz2ze2vo8c]

통밀로 하면 계량 그대로 하면될까요? 우유를 좀 더 넣구요

[@hadaathome9589]

통밀은 일반 밀가루에 비해 수분 흡수량이 더 많기 때문에 통밀로 바꿀 시, 영상에 나오는 반죽 농도가 될 때까지 수분을 더 추가하셔야 합니다 참고로 통밀도 통밀 브랜드마다 수분 흡수량이 천차만별입니다

[@user-iv1db4rd6l]

식빵틀 크기가 어떻게 되나요?

[@user-te7hi1lb7m]

하다님 저 오븐 사서 이 빵 첫도전 하고싶은데 뭘 사면 돨꺼요ㅠㅠㅠㅠ흠

[@hadaathome9589]

제가 사용하는 오븐은 스메그입니다 :)

[@user-te7hi1lb7m]

@@hadaathome9589 혹시 중저가 그냥 집에서 요리랑 제빵이랑 좀 같이 하려면 어떤 종류 사는게 좋울까요ㅠㅠ

[@user-yj1br6bl3j]

​모델넘버두알려주심 감사해요

[@user-cy9ik2gl7p]

하다님-♡견과류.건과일양은어느정도넣음될까요?~~~~~~~^^

[@hadaathome9589]

저는 50그램 정도가 적당하더라구요 😊

[@user-cy9ik2gl7p]

@@hadaathome9589 네-♡♡♡♡

[@hyewonlim4945]

블루베리 넣어도 될까요? 속재료로

[@user-uv8nt8xb3h]

통밀로 만들어도 될까요?

[@user-sq1jl1qt7g]

저도 궁금해요. 통밀로도 가능할까요?

[@hadaathome9589]

통밀은 일반 밀가루에 비해 수분 흡수량이 더 많기 때문에 통밀로 바꿀 시, 영상에 나오는 반죽 농도가 될 때까지 수분을 더 추가하셔야 합니다 참고로 통밀도 통밀 브랜드마다 수분 흡수량이 천차만별입니다 :)

[@2nyangnyangs]

통밀가루로 바꾸면 방법이나 용량이 달라질까요?

[@hadaathome9589]

통밀은 일반 밀가루에 비해 수분 흡수량이 더 많기 때문에 통밀로 바꿀 시, 영상에 나오는 반죽 농도가 될 때까지 수분을 더 추가하셔야 합니다 참고로 통밀도 통밀 브랜드마다 수분 흡수량이 천차만별입니다

[@2nyangnyangs]

네 감사합니다 하다님^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요!

[@Regenbogen23]

올리브오일 대신 버터 녹여서 써도 되나요??

[@hadaathome9589]

네, 가능합니다 단, 식감은 조금 달라질 수 있습니다

[@user-xl2xx4ws5k]

혹시 전자레인지도 가능할까요.

[@hadaathome9589]

안됩니다