Рет қаралды 15,411
Már több mozzarella receptünk van. Ez most egy olyan, amelyik azt a fajta mozzarella -élményt hozza, amelyik a lében úszik, kicsit nyúlós, kicsit gumis. Ez nem lesz reszelhető. Néhány alapanyagból, pillanatok alatt megvagyunk az előkészületekkel, de a várakozási idők miatt érdemes időben elkezdenünk, ha tervünk van vele. Olajmentes, gluténmentes.
Bazsalikommal, paradicsommal, egy kis balzsamecettel meglocsolva, egy kis pirítóssal kitűnő. Ebből egy elég nagy adag lesz, 4-5 embernek elegendő, természetesen kisebb mennyiségben is elkészíthető.
Hozzávalók: 2 púpos evőkanál útifűmaghéj, 4 dl víz, 100 g kesudió beáztatva egy pár órára, majd lecsöpögtetve használat előtt, fél citrom frissen kifacsart leve (kb. 2 evőkanál), fél - 1 kiskanál só, ízlés szerint fűszerek - bors, őrölt fokhagyma, oregánó, bazsalikom, kakukkfű
Részletek: veganblog.hu/r...
Honlapunk: veganblog.hu/
Facebook: /veganb...
Insta: / veganblog.hu
Vegán receptek csoport: groups/...
Pinterest: / veganbloghu
#gluténmentes #olajmentes #mozzarella