Veganství: životní styl, nebo módní záležitost? | Pro a proti

[@petravychytilova4807]

Panebože to je zase rozhovor... B12 je nedostatek i na živočišné stravě, proto by měli suplementovat v dnešní době i masožravci. Bílkovin je na veganské stravě dostatek a veganství je skvělé právě jako prevence proti nejrůznějším chorobám. Vegani si jen musí hlídat správný příjem všech složek ve stravě, což by měli dělat i masožravci. Pan Mach je absolutně mimo, jeho argumenty jsou nerelevantní a zaujaté a paní Široká absolutně nezvládla představit veganskou stravu a vyvrátit omyly, jež se pan Mach dopustil a podtrhnout výhody, jež veganská, popřípadě tedy vegetariánská strava obnáší. A v neposlední řadě VÁŽNĚ? VÁŽNĚ někdo může říct, že vegani zatěžují ekologii dovozem zeleniny (kterou jedí i masožravci) když existuje neskutečné množství výzkumů, jež dokazují, že živočišný průmysl je mnohonásobně horší než průmysl rostlinný? :D to se mi snad zdá!

[@villiamtreschner571]

vitamín B12 tvoria takmer výlučne baktérie a jeho využiteľným zdrojom sú len potraviny živočíšneho pôvodu. V rastlinnej strave sa vyskytujú zanedbateľné množstvá vo fermentovaných potravinách, pochádzajúce z baktérií. Bežná pestrá strava ho obsahuje dostatok (najviac v mäse, vnútornostiach, mlieku, syroch, vajciach). Vegetariánska a najmä vegánska strava ohrozuje človeka okrem iného nedostatkom vitamínu B12, ale dospelí ľudia, ktorí prešli na takéto stravovanie, môžu ešte roky čerpať vitamín B12 zo zásob na rozdiel od svojich detí, ktoré majú zásoby vitamínu B12 minimálne (a sú oveľa viac poškodené jeho nedostatkom). Zdroj: wikipedia

[@cartouche7431]

"Bílkovin je na veganské stravě dostatek a veganství je skvělé právě jako prevence proti nejrůznějším chorobám." Divím se, odkud tyto informace máte? Jistě nám tu budete prezentovat originální zdroje - kterými určitě, ale určitě nebudou nějaké pofiderní veganské stránky? Odhad spotřeby bílkovin u veganů je totiž zdaleka nejnižší ze všech stravovacích skupin a protože se současně jedná o bílkoviny velmi nízké kvality, většina veganů na minimální spotřebu bílkovin ani nedosáhne. Tuhle důležitou informaci týkající se kvality bílkovin vám ovšem vaši veganští guruové jistojistě nesdělí. sci-hub.tw/www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/epicoxfordlifestyle-characteristics-and-nutrient-intakes-in-a-cohort-of-33-883-meateaters-and-31-546-non-meateaters-in-the-uk/BF14D307B5A33B572CFB2A3050410974 nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-015-0103-3 A co se týče toho údajného dostatku železa u vegetariánů a veganů, na to máme rovněž čerstvý review z roku 2016: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6367879/ "It has been previously concluded that the incidence of iron deficiency anemia among vegetarians is similar to that of nonvegetarians. This conclusion may hold true for vegetarian males but a considerably higher percentage of vegetarian females, compared to their nonvegetarian counterparts, were found having Hb concentration indicative of anemia (Table 2). Our findings also question another widely accepted belief that serum ferritin of vegetarians are usually within the normal range. The reviewed data showed that this conclusion is not correct for a substantial proportion of vegetarians, especially female vegetarians." A co se týče té údajné skvělé prevence nejrůznějších chorob, tak na to tu máme výsledky Oxford Vegetarian Study a EPIC-Oxford study, které zahrnuly zatím největší populaci veganů, jaké jsem si vědom: watermark.silverchair.com/ajcn119461.pdf?token=AQECAHi208BE49Ooan9kkhW_Ercy7Dm3ZL_9Cf3qfKAc485ysgAAAmMwggJfBgkqhkiG9w0BBwagggJQMIICTAIBADCCAkUGCSqGSIb3DQEHATAeBglghkgBZQMEAS4wEQQMgIzMhUoUbU422orlAgEQgIICFlGsEJ1rfryXKkKoA7f1_B7nAZIp__ZQk8ySFEEQXCZoImeXrDtN0-my7C_jdjRIIeG0YoYqCu5QhSsY51uHGKMv0ja9Hr-z4t1jsukZUkOP96m4etsuIu55v6aNV3TdX_X4mJln4gC3KY7Uw2favixBpKtTbZdvrjZD_id0UzO86KkvM3tORIy6Pa8DcEnX0iW2IhIpGg_RhaB0JjMl9tnt9qTvebJtJI8ujkH7UDOJvo2kxM5wkrRXuAXl98k7pNUYygSpdnXnJYMHE6gpycuso0H52IT6zOxM5t4lnvlxgyZeBx1PvddNvoYkeqUORP36EEg-X_huxsk1LxlLC6zTnxLZ-4-N-d0LBy4vEGSglaViuhqE0h01HZVI0rwPfiSw47b8ro40H1tCib8s4uMXAT-LWvVB8wOPjLQLs1KBzou_WBetJ7WtqGxcTXm6-BgkccH0gi_rm0VOD4sGs6Iww-aFhZ3VFOKuqjJ9HmyMWbgtO4PnRzta_mS31VM_1vVCeUt8GYe7bMzEWpQa0rM8VbgZgv5ctvpNodrKHP22Lt8cQjAOe7c_8agRuhclIHzKnxGKAxdafGxIPLDM3NxnL4R7ltrrOi5geHHyu_nyUji8J9tI5tx6c6sn9PqBVFxke_9lYNTqdEKygCDs_s9zpZlDhPaYmzj1KhIg8LNVR9rXkdFYyXwnJxbCUKvvPwl64c9-2Q Pro vegany to bylo takové malé Waterloo. Měli zdaleka nejvyšší úmrtnost ze všech stravovacích skupin - včetně pravidelných konzumentů masa. Obzvláště nápadně je kosily respirační a neurologické choroby - což je v souladu s nevalným stavem jejich imunitního systému a deficitu řady důležitých nutrientů jako jsou vitamíny řady B a esenciální mastné kyseliny. Nic tedy nenasvědčuje tomu, že by tento styl výživy byl hodný následování. Všechny ty úžasné benefity veganské stravy jsou ve skutečnosti založené na třech studiích tzv. vědců z náboženské sekty adventistů v USA, kteří v prvé řadě chtějí dokázat, že jejich výsledky souhlasí s vizemi adventistické prorokyně Ellen G. Whiteové. Oni adventističtí vědci vůbec mají smůlu; jejich studie se totiž většinou na běžné populaci nedaří zopakovat. www.researchgate.net/profile/Francesco_Sofi/publication/293329136_Vegetarian_vegan_diets_and_multiple_health_outcomes_A_systematic_review_with_meta-analysis_of_observational_studies/links/59404e51a6fdcce572339749/Vegetarian-vegan-diets-and-multiple-health-outcomes-A-systematic-review-with-meta-analysis-of-observational-studies.pdf

[@nikolh7412]

Nechápu proč se toto téma pořád tak řeší, ať si každý jí co chce a nikomu to nenutí 😁 já jsem třeba vegetarián, ale nikdy v životě bych si nedovolila říkat ostatním, ať nejí maso. A stejně tak samozřejmě očekávám, že do stravování nikdo nebude kecat mě, výjimkou by byl jen nízký věk nebo velmi špatný zdravotní stav ☺

[@sivtom1]

Ať si každý papá co chce, ale mně prostě grilovaný lilek steak z grilu nenahradí :P :D

[@tomcube3225]

Skvělý rozhovor na úrovni. 👍🏼

[@kristynaka3074]

Když maso je tak dobrý 😉 taky jsem byla vegan. Ale pak mi začalo chybět pořádné vaření.

[@lasislavavysoka7879]

Ujo povedal, že je "vřele pro vegetariánsku stravu". Keď som bola pred 25 rokmi tehotná a potom mala malé dieťa a bola som vegetariánka, vtedy tiež strašili, ako vegetariánstvo pre tehotné ženy a malé deti je čosi nepredstavitelné a teraz sú už "vřele pro": Tak dúfam, že aj to veganstvo predýchajú a o 25rokov tu už takéto polemiky nebudú.

[@radkakopecka]

Pekny rozhovor a Pavla Siroka vse dokonale obhajila. V soucasnosti je super jednoduche byt veganem a byt zdravym, neni potreba trapit zvirata a zivotni prostredi.

[@filipultr4435]

Zivotnim prostredim bych neargumentoval. Hojne se dovazi veganske produkty ze zahranici a pochybuju ze se nekdo stravuje vegansky ciste lokalne. A co si popripade myslite ze se stane kdyz budou vsichni vegani? To nevyresi problemy s zivotnim prostredi.

[@llanowar4]

@@filipultr4435 A i přes "hojné" dovážení veganských produktů je veganská strava 2x méně ekologicky zatěžující než strava založená na mase a mléce... Poslouchej ušima.

[@mikistrejcku94]

Líbí se mi ty argumenty, kdo má na jaké stravě pak LEPŠÍ hladinu čeho. Vždyť vůbec nejde o to, kdo ji má lepší, ale komu to jak vyhovuje, ne? Každý člověk potřebuje ty hodnoty trochu jinak (byť je určitá hranice, pod kterou by se nejspíš zajít nemělo - a stejně tak mnoho může uškodit).

[@mischabloor7194]

Ja bych strasne chtela, aby mi nejaky pan doktor rekl kolik z jeho pacientu, kterym museli uriznout nohu kvuli cukrovce byli vegani a kolik z nich jedli maso a jine živočišné produkty.

[@SimpleCrazyBOCs]

Ať každý ji, Co sedne individuálně prave jemu

[@Dr.Orfanik]

Vegetariánství je pochopitelné a nic proti tomu. Ale veganství, je dle mého názoru opravdu šílenost. Ty lidi nemají kapku rozumu v hlavě. Pár jich znám. Všechno holky. Nezdravá barva a vlasy, zkažené zuby(podívejte se na tu účinkující). Ta jedna zhubla přechodem z vegetariánství na veganství dalších 10kg na 50kg a její bývalý přítel mi řekl, že přestala mít periodu a bojí se, že nebude moct mít děti. Tý holce je 22let. Nejíst maso budiž, ale ani med, mléko či vejce! Proboha proč? Já to beru jako formu symbiózy s těmi zvířaty. Kráva už je staletími domestikace tak zvyklá, že bez dojení jí praskne vemeno, nepřežije. Místo jsou (drůbež a skot) nejrozšířenější zvířata na planetě. Taky jsem pro lepší zacházení, nenávidím zprůmyslnění chovu zvířat a přeměnu zvířat na komoditu. Ale řeším to spíš tím, že si zajedu k paní pro domácí čerstvé mléko, vajíčka k babi a pro maso na zabijačku a preferuju spíš luštěniny. Tohle je opravdu spíš móda, nové náboženství pro ztracené lidi.

[@robertsotkowsky7974]

Každá ideologie postrádá zdravý rozum.(: Už tím jak jsme v osvícenství odmítli Aristotelovu scholastiku, /a nahradili jí Kantem,Nietzschem,Roseauem,Heglem,Marxem.../ která se opírala o zdravý rozum a pravdu,která je jen jedna.Od tédoby jedna ideologie střídá jinou.

[@michalawolfova5564]

!!! Ne kráva opravdu není zvyklá !!! Krávy můžou mít mléko jen když mají telata. Takže jsou neustále uměle oplodňovány a mají telat klidně 14 za celý život, přičemž těhotenství u krav trvá jako u člověka. Telata jsou odebírány, aby nemohly pít mléko, což je pro matku i pro dítě zdrcující. Když už nemůže kráva rodit, jde na maso. Není na tom nic přirozeného, je to zrůdné a děsivé. Není třeba to podporovat, když se dá žít i bez toho a navíc zdravě.

[@dluhhanyzagorove]

Jistě, správné je mít nadváhu a zhebnout na rakovinu.

[@treutner]

jéé , ja jsem se těšil že se budou hádat :/

[@kryptofun846]

Vegánstvo môže byť ďalší míľnik pre ľudí. Tak ako bolo kedysi normálne vlastniť svojho otroka, pretože to vždy tak v histórii bolo a ľudia ktorí sú proti otroctvu nie sú pri zmysloch. Rovnako ženy nemali nikdy volebné právo, je to tak dobre a normálne, tak prečo by sa to menilo? Postupne sa možno ľudia tiež ohliadnu späť, že prečo jedli v minulosti mŕtvoly psov, mačiek, kráv, iných ľudí (niektoré kmene) a príde im to rovnako čudné.

[@ragnarlodbrok7478]

Pokud vegoš musí brát suplementy, pak z principu logiky tato strava nemůže být plnohodnotná. ¯\_(ツ)_/¯

[@moty6369]

i když vegan člověk není, stejně několik látek ze stravy nepříjímá, nebo zdaleka ne dostatek, takže z principu logiky je úplně jedno, jestli jste vegan nebo ne

[@ragnarlodbrok7478]

@@moty6369 A jakou to má souvislost? Zde se řeší látky získatelné ze stravy.

[@lasislavavysoka7879]

U veganov je sporný len vit. B12. Ostatné vitamíny a minerály si vegani dokážu zabezpečiť zo svojej stravy. Ja vám poviem, aká je situácia na Slovensku, kde jedna tretina populácie má deficit vit. B12. To je viac než jeden a pol milióna obyvateľstva. Chcete mi snáď povedať, že všetci títo ľudia sú vegani? Ako je to možné, že im chýba vit. B 12, keď majú podľa vás takú optimálnu ( mäsitú) stravu?

[@radkakopecka]

Zvirata, ktera jite, dostavaji take suplementy. Vy je akorat konzumujete skrz jejich maso. Prijde mi "z principu logiky" lepsi konzumovat suplementy (nebo spis suplement, jednotne cislo - B12) primo.

[@filipultr4435]

@@radkakopecka mate dukaz, ze dostacaji suplementy vsichni zivocichove ze vsech farem?

[@petermakar5711]

Přemýšlím čím takový pejskař (a že jich je) asi tak krmí svého miláčka. Modá je to alespoň tak velká jako vegetariánství či veganství a zmíněná zvířata (kočky, psi) vlastní i tyto skupiny .

[@m_kostkovaa]

jde nám o pohodu všech zvířat.. kočky ani psi se bez živočišné bílkoviny neobejdou a třeba sója je pro ně škodlivá.. takže jim dáváme to, co potřebují

[@jakubsevcik733]

Stravovat se plnohodnotně vegansky je velmi náročné z hlediska znalostí, financí a času na nákupy, přípravu. U dětí a aktivních sportovců bych se bál deficitů. Pokud ale veganství obecně zvyšuje povědomí o vhodnosti rostlinné stravy a povede ke snížení spotřeby živočišných zdrojů, tak je to dobře.

[@alexandrramesse1245]

Seš lhář a dezinormátor, to byli tvoje rodiče taky lháři? Když něčemu nerozumíš, tak drž hubu. Veganství je pro sport nejvhodnější stravování, proto je vegan Messi, Anthoy Joshua ve většinu oku vegan,Aguero, Hamilton, Djokovič, Serena Wiliemová, boxeřl, UFC figteřl, olimpíjsky vítězové ad atd, takže tvůj strach z deficitů je spíš jinej pblém, že si lhář a dezinformátor.

[@achlabataltotaltutan]

A vy jste asi taky vegan.. Vaše afektovana reakce na normální názor ukazuje na přemíru sacharidů a z toho plynoucí neustále nalady:) Dejte si flakotu, ať vás mozek nemá pocit, že jste looser, protože selebrity to za vás neudělají. Ave:)

[@lasislavavysoka7879]

Zase nepreháňajte. Až tak STRAŠNE náročné to nie je.

[@lasislavavysoka7879]

@@zdenekzenstenzel "Co lidstvo existuje, tak jedlo vše, co se dalo." Ale tá strava bola vždy viac rastlinná, než živočíšna. Toľko mäsa, ako ľudia jedia dnes, nejedli nikdy v histórii. S výnimkou ľudí niekde za polárnym kruhom, kde naozaj na výber nemajú.

[@radovanmoravek9195]

@@alexandrramesse1245 a ty si agresivny tlk, ktory svojim sposobom komunikacie skodi myslienke, ktoru komunikuje ovela viac, ako clovek, na ktoreho reagujes! preco mu nadavas? pozrel si si jeden americky "dokument" a zrazu mas pocit, ze kto to nevidel je hodny odsudenia a dehonestovania svojho nazoru?

[@marketkarybkova2393]

Po tomto rozhovoru jsem stoprocentně přesvědčena, že vegankou nikdy nebudu.

[@adventuresfillyoursoul3738]

Marketka Rybkova Preco?

[@marketkarybkova2393]

Protoze mne ta paní svými argumenty proste nepresvedcila. Kdyby bylo veganstvi tak super, nemusely by diskuze na jeho správnost vubec vznikat. U jiných stravovacích stylů nejsou podobne diskuze potreba, viz vegetariánství.

[@llanowar4]

@@marketkarybkova2393 vegetariánství bylo ostrakizované a stále ještě je před lety taky... tak jako veganství. ale mění se to. veganství super je.

[@marketkarybkova2393]

Pro mě určitě ne;)

[@vaclavnikl6842]

@@marketkarybkova2393 Kdyby bylo veganství tak super, tak by všechny masné velkoprůmysly ihned zavřely své provozy a majitelé se šli klouzat. Vůbec by nefinancovali kampaně a společnosti pro propagaci masných a mléčných produktů ;) Však každému podle svého.

[@hombrejoy]

Veganství není módní styl, ale normální úchylárna. Člověk se miliony let vyvíjel jako všežravec a ti, kteří toto nerespektují, jsou úchyláci.

[@sixmonsters]

Souhlas!!!!! Ještě bych doplnil, že člověk se miliony let vyvíjel v Africe, poté se částečně přesunul do evropských jeskyní. Stavění domů a využívání elektřiny je normální úchylárna, která s lidskou tradicí nemá nic společného.

[@lasislavavysoka7879]

Ale bež: :D

[@lenapurova2589]

Já veganství beru jako další stupeň vývoje😉

[@roker230able]

@@lenapurova2589 A vědecký název už máte vymyšlen také? Osobně bych se přikláněl za "Homo ideologus" co vy na to?

[@filipultr4435]

@@sixmonsters tohle je trosku argumentacni faul, cloveku se v cca pred 300-350 tis lety co se odtrhl od denisovienu a neandrtalcu extreme vyvijel mozec, ale strevo ci jine organy v takove mire zmeneny nebyly. A duvod proc lide hodne argumentuji ze maso je dulezite je to, ze rust mozku koreluje s zivocisnou stravou.

[@josefprekop1215]

Víte, jak se dovíte, že je někdo vegetarián? Nijak. Řekne vám to sám.....(aby ukázal, že je lepší :-) )

[@ladislavnovy1519]

Aha, další novinka pro mě :D.

[@lenkamala2381]

Jestli neublizovat zvířatům znamená byt lepší,pak je vše v pořádku❤️

[@radkakopecka]

Vite, jak poznate, ze nekdo neni vegan nebo vegetarian? Rekne tenhle radoby vtip :D

[@vaclavnikl6842]

A přesně proto pán hned v prvních minutách oznámil, že je masožravec ;) Old joke is old.

[@MsBoure]

Tato věta mě už začíná fyzicky bolet Prosím, už vymyslete něco nového

[@aladeenmadafaka6286]

"Ahoj, já jsem vegan" "....hm a koho to zajímá?" Jezte si co chcete, ale necpěte nám to. Já taky nikomu necpu bůček, ovar a jiné laskominy...člověk je původem všežravec, tak už nám dejte s veganstvím pokoj

[@marketkarybkova2393]

Tak bojujte pro to, aby zvíře před porážkou mělo důstojný život.

[@lilhazestings278]

vole, je to rozhovor o veganstvi :D

[@nobodyelsebutcara]

tak asi když si ji pozvali? :D tak to evidentně někoho zajímá

[@bc.martinzemanek3475]

Rostlinná strava neobsahuje vitamíny: A (retinol), vit. B6, B12, D, K2; škoda, že v rozhovoru zmiňují pouze deficit vit. B12. Doporučuji pohledat na youtube video Epitome of Malnourishment 6 (nebo i předchozí díly 1-5), aneb jak končí vegani.

[@llanowar4]

Ale obsahuje. Pro A ti stačí jedna mrkev denně - tělo si retilol z prekurzoru vyrobí. Jestli jsi to nevěděl tak vegani fakt kvasnice můžou takže kecy o b6 si schovej kam slunce nesvítí a to stejné platí i o D. K2 nepotřebuješ stačí ti K1. B12 je jediný problém, který ovšem mají i pojídači mrtvol. Než plácneš nějakou kolosální kravinu tak ti doporučuju napřed zadat do googlu název látky k tomu přidat vegan a dovzdělat se.

[@cheerynacheeryna7148]

Kravovina největšího kalibru... B12 se dostávají hospodářská zvířata injekčně nebo se jim přidává do krmiva.. a asi nevíš vůbec co je B12 a odkud původně pochází... Rozhodně ne z masa 🤦

[@radovanmoravek9195]

a ako sa tie vitaminy dostanu do tela bylinozravcov, ked ich rastlinna strava neobsahuje?

[@cartouche7431]

"Než plácneš nějakou kolosální kravinu tak ti doporučuju napřed zadat do googlu název látky k tomu přidat vegan a dovzdělat se." :D No to je právě to vaše "internetové vzdělávání". Čtete na netu vylhané kydy o výživě a považujete to za velkou vědu. Brzy vám z těch vědomostí praskne v mozku žilka :D

[@autanasplatkyodkamila]

Nesmysl, člověk potřebuje maso. Děti krmené vegany veganským způsobem pak podvyživené zachraňují lékaři.

[@carlitojohihnito1366]

Už logicky to nedává smysl. Bez masa a živočišných produktů se dá žít v pohodě. Stačí si akorát sestavit jídelníček dobře.

[@MsBoure]

Jak by to mohli lidé, co výživě věnují většinu svého života, mohli vědět lépe, než nějaký Kamil z Horní Dolní?

[@villiamtreschner571]

vitamín B12 tvoria takmer výlučne baktérie a jeho využiteľným zdrojom sú len potraviny živočíšneho pôvodu. V rastlinnej strave sa vyskytujú zanedbateľné množstvá vo fermentovaných potravinách, pochádzajúce z baktérií. Bežná pestrá strava ho obsahuje dostatok (najviac v mäse, vnútornostiach, mlieku, syroch, vajciach). Vegetariánska a najmä vegánska strava ohrozuje človeka okrem iného nedostatkom vitamínu B12, ale dospelí ľudia, ktorí prešli na takéto stravovanie, môžu ešte roky čerpať vitamín B12 zo zásob na rozdiel od svojich detí, ktoré majú zásoby vitamínu B12 minimálne (a sú oveľa viac poškodené jeho nedostatkom). Zdroj: wikipedia

[@radovanmoravek9195]

coz je jasne vidiet v indii, ktora je vymierajucou krajinou, kedze je tam 80% populacie vegetarianskej! ci nevymiera?

[@freeminded123]

a už se to tlačí ... pěkně levá, pravá, seno, sláma...