Venda Batata Recheada na Pizzaria Gastando Pouco | Venda Batata Recheada no Ifood

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Papo de Pizza

Papo de Pizza

3 жыл бұрын

Venda Batata Recheada na pizzaria ou no ifood, produto e de fácil implantação na pizzaria além de ótima aceitação, utiliza dos mesmos insumos já disponíveis, produto demanda pouco espaço, rápida montagem, utiliza do mesmo cardápio da pizzaria entre outras vantagens.
Batata costuma-se ser um produto com baixo custo na produção de sua base que é o purê na forma que trabalho.
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Пікірлер: 387
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
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@daanitattoo3.0-24
@daanitattoo3.0-24 2 жыл бұрын
Boa noite Anderson, tudo bem fera?! Então queria ver cntg onde encontrou esses potes procurei ma net e na cidade nao achri nada assim, ate um parecido mas bem baixo queria esse modelo mais fundo, se conseguir me ajudar fico agradecido.. os potes do condimentador
@ginamara3987
@ginamara3987 Жыл бұрын
Amei muto bem
@diegosantos4380
@diegosantos4380 3 жыл бұрын
To na luta pra crescer aqui no KZbin, não tá sendo fácil mas nunca vou desistir do meu sonho. Que Deus abençoe a todos 🙌❤
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Salve Diego. Dei uma olhada no seu canal, muito novo, pela minha experiência e o que já sei da plataforma e o seguinte. Frequência nos vídeos. Defina quais dias e horários irá vídeos ao ar, defina um público, precisa trazer informações relevantes ou um bom entretenimento, títulos dos vídeos deve ser pesquisavel. Ex. Errado: Eu subi a trilha de bicicleta, ninguém busca por "eu", Certo. Dicas de como subir a trilha com a bicicleta. Será que eu "vou" tomar anabolizantes? ninguém busca desta forma, Talvez assim. Quais Anabolizantes Vale a pena | Ciclo 120 dias. Descrição nos vídeos e importante colocar em texto o maior número de palavras chaves em forma de frase. As tags também ajuda a posicionar seu vídeo. Precisa de capas com texto bem chamativo para gerar interesse em clicar no vídeo. Assista ao canal @ferramentas blog. Att
@josianyyeuzebio9130
@josianyyeuzebio9130 Жыл бұрын
Nossa que aula... até emocionada aqui meu marido ficou doente recentemente. E ficou impossibilitado de trabalhar no serviço que ele trabalhava que é na roça 🥲. Com 3 crianças pequenas pra criar. Depois de ver este vídeo me acendeu uma luz... tenho certeza que é a porta de escape que Deus preparou pra nós... Deus abençoe grandemente sua vida amigo
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Sucesso e melhoras ao seu marido.
@carolinavieira8995
@carolinavieira8995 Жыл бұрын
Estava aqui eu passando vídeos e vídeos de como e o que poderia fazer para empreender e cheguei até aqui.E nem terminou o vídeo e meu coração deu uma aliviada e uma certeza q vai dá tudo certo depois de ter te assistido. Parabéns e obrigada por compartilhar com todos nós. Muito sucesso!!
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Sucesso
@aderbalamorim6975
@aderbalamorim6975 2 жыл бұрын
Ótima dica companheiro , valeu !
@alessandravicentecorrea3331
@alessandravicentecorrea3331 Жыл бұрын
Você deu uma clareada nas idéias! Estou com ideia de fazer batata recheada,mas não estou lá essas coisas de saída,e estava com dúvida em como manusear,tipo, a manha de preparo pra ser o mais rápido e essa ideia do purê de batata é genial! Eu iria fazer a batata naquele modo Abertinha e tal tirando somente o recheio pra fazer a mistura do requeijão... Feito na hora ia me dar uma dor de cabeça... Kkkk Mas essa do purê já avançou mil pontos na frente RS.
@solangeoliveira5774
@solangeoliveira5774 3 жыл бұрын
Show, Parabéns estavam apetitosas ,ótima ideia
@vandaalvescosta7709
@vandaalvescosta7709 Жыл бұрын
Amei. Gratidão por compartilhar conosco!
@valdelioliveira4002
@valdelioliveira4002 Жыл бұрын
Nossa que idéia maravilhosa amei
@CozinhandocomaVanderleia
@CozinhandocomaVanderleia Жыл бұрын
Parabéns ,muito bem organizado
@Yveesking
@Yveesking Жыл бұрын
Gostei dessa ideia obrigada por compartilhar com todos nós.
@sandrasasa2561
@sandrasasa2561 Жыл бұрын
Cara eu adorei sua aula parabéns Deus te abençoe cada dia mais hoje sempre amém
@MariaAparecida-lj2wl
@MariaAparecida-lj2wl Жыл бұрын
Meu Deus do céu tô cm água na boca isso e sensacional 😋
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093 Жыл бұрын
Faz mais vídeo assim 👏🏼👏🏼
@biancaamorim7568
@biancaamorim7568 3 жыл бұрын
Obrigada chefe🎉 Uma super idéia👏
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado por sua atenção Bianca. Att ;)
@victoriamonalizarodriguesg2069
@victoriamonalizarodriguesg2069 2 жыл бұрын
Qualidade demas mano!!
@janainaluiz3768
@janainaluiz3768 Жыл бұрын
Muito bacana , obrigado por compartilhar seu trabalho conosco, vai ajudar muito , Deus abençoe sua vida amigo . No caso da luvas , ignora, que isso é opcional.seu trabalho é riquíssimo e sua ajuda milionária
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 2 жыл бұрын
Valeu amigo! Gostei muito do vídeo. Santarém-PARÁ
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Vlew
@roseligomes9743
@roseligomes9743 Жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho lindo 👏👏👏👏 mesmo você não usando luvas tudo muinto limpinho 👏👏👏👏👏👏
@nildetemacedo3263
@nildetemacedo3263 2 жыл бұрын
Bom dia ! Obrigada por compartilhar conosco suas ideias! Gostei muito!
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pela atenção Nildete. Att ;)
@claircorreiazanato9392
@claircorreiazanato9392 Жыл бұрын
Não joga os pedaços de cebola fora, use pra preparar outras receitas, hoje em dia não dá pra jogar nada fora, temos que combater o desperdício
@samarafonsecayt
@samarafonsecayt 2 жыл бұрын
Vídeo top amei 😘
@wbs4348
@wbs4348 3 жыл бұрын
Ótimo conteúdo irmão 👏
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Salve Wesley. TMJ
@ritarustici8852
@ritarustici8852 2 жыл бұрын
Eu gostei muito das dicas! Isso com certeza vai mudar muito a minha vida
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Rita fico feliz que tenha lhe ajudado de alguma forma. Boa Sorte ai. Att
@MariaAparecida-lj2wl
@MariaAparecida-lj2wl Жыл бұрын
Q egiene e organização parabéns
@edinhostore
@edinhostore Жыл бұрын
Vou começar a trabalhar com batata..muito obrigado!!
@patricknuneslopes9685
@patricknuneslopes9685 2 жыл бұрын
Parabéns pela dica ..faz mais videos sobre a batata recheada tem poucos videos desse tipo de produto ..tem videos da batata recheada de outros tipos ...mais essa tua eh a mais top ..parabéns e deus te abençoe abraço de Santa Catarina
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pela atenção.. sucesso
@loucosporsabores
@loucosporsabores 2 жыл бұрын
Não desista mesmo meu amigo, você é relevante para muita gente! Deus o abençoe.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio Lourival. Tenho ciência de quantas pessoas impacto com o conteúdo do canal e empregos gerados indiretamente alem de novos empreendedores. Agradecido pela sua atenção. Att
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Amém
@elianepereiraborne5792
@elianepereiraborne5792 Жыл бұрын
Parabéns merecido sucesso sua generosidade. Deus proteja todos.
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Amém. Sucesso
@edjanealexandre4208
@edjanealexandre4208 Жыл бұрын
Obrigado pelo vídeo
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093 Жыл бұрын
Gostei muito 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
@rosilanenunes9152
@rosilanenunes9152 3 жыл бұрын
Parece saborosa parabéns que Deus te abençoe 🙏
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Rosilane. Os cliente adoram. Att ;)
@Fran-su6tc
@Fran-su6tc 2 жыл бұрын
Merece 1milhão like 👏👏👏
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Agradecido. TMJ
@antoniamoura2771
@antoniamoura2771 2 жыл бұрын
🙏❤ merece mesmo!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@kelyfernanda4236
@kelyfernanda4236 Жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏👏
@AnaCristina-rg3xw
@AnaCristina-rg3xw Ай бұрын
Mil likeeeee,ah meu Deus que mãozinha linda❤ 👉Qual a dica que vc dá pra quem trabalha na rua,minha dúvida é na Hr de assar !? 👉Doritos é pra qual sabor!? Gratidão
@sarasantanna3641
@sarasantanna3641 2 жыл бұрын
Eu gostei muito da sua ideia, eu trabalho com porções de batata Asterix frita,...sobra algumas batata pequena, ruim pra fritar porque queimar mais rápido duque as outras.. em breve vou trabalhar com as batata pequena em chips. Mais amei sua idéia porque não é todo mundo que gosta de batata frita. . Assim alcanço dos tipos de gosto de pessoas 😊
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Show de bola. E isso ai a visão de empreendedorismo.att ;)
@AltamirBrizola
@AltamirBrizola Жыл бұрын
Muito bom, gostei das ideias, porém escondidinho é uma coisa, e batata recheada é outra, no teu caso tá mais uma releitura de escondidinho, pois no escondidinho o purê fica por cima, e você fez por baixo.. E batata recheada já tá dizendo, é uma batata inteira com o interior recheado.. Mas no final o importante é vender e fazer a alegria do cliente.. Muito bom suas dicas..
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Cultura da minha cidade trabalhar desta forma. Capital já e a batata inteira recheada. Mas e isso aí, bora vender. Sucesso
@verinha3794
@verinha3794 Жыл бұрын
Gostei muito .
@alcenir4889
@alcenir4889 11 ай бұрын
Amei vou colocar na minha loja
@PapodePizza
@PapodePizza 8 ай бұрын
Vale muito a pena
@jucineidelobato3981
@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
Gostei muito dessa dicas e tbm da ideia
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Jucineide. Att ;)
@jucineidelobato3981
@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
Estou querendo fazer em casa pra vender
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
@@jucineidelobato3981 Se tiver condições de abrir um MEI e colocar nos apps de Delivery já saí da inércia para ir sentindo o dia a dia do negócio. Boa Sorte. Att ;)😁
@jucineidelobato3981
@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
@@PapodePizza estou vendo isso preciso fazer algo para ganhar dinheiro sei fazer muita coisa Deus vai dar direção muito obrigada.
@luthomegabas
@luthomegabas Жыл бұрын
Deus te abençoe 🙏.
@regissnoopy
@regissnoopy 2 жыл бұрын
escrito meu amigo 🎉🎉🎉🎉
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Agradecido Reginaldo. Att
@anamariajoao2569
@anamariajoao2569 Жыл бұрын
Adorei isso humm
@user-ik7qh7in7g
@user-ik7qh7in7g 8 ай бұрын
Goste valeu❤❤
@Josilene378
@Josilene378 5 ай бұрын
Adorei a receita .será que tpode ser congelado
@cleuzaalcantaradeabreu3634
@cleuzaalcantaradeabreu3634 Жыл бұрын
Muito diferente de uma feita em casa com capricho
@MarciaSantos-wh6on
@MarciaSantos-wh6on Жыл бұрын
Vou fazer em casaaaaaa....
@lucienedesouza8577
@lucienedesouza8577 10 ай бұрын
Vou tentar fazer
@user-bg5ro9cb1v
@user-bg5ro9cb1v 23 күн бұрын
Vou comecar com um empreendimento sou pizzaiolo e ja sei qual sera a dupla da minha pizza 😅
@janainaaparecidadejesus592
@janainaaparecidadejesus592 2 жыл бұрын
Já queria essa de carne seca🤩
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Aí Simm hein. Att ;)
@janeeyasminnacozinha8202
@janeeyasminnacozinha8202 Жыл бұрын
Na minha cidade chamamos de batata suíça chique demais
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Esse nome e a primeira vez que vejo. Sucesso;)
@marciovieira8992
@marciovieira8992 3 жыл бұрын
Boa!
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Vlew. TMJ
@gladisvenino3758
@gladisvenino3758 Жыл бұрын
Limdo maravilhosos só eu acho que deverias uzar luva seria mais igenico e uma ideia
@lucianaangelo2524
@lucianaangelo2524 Жыл бұрын
Top❤❤❤❤
@JeffersonXacall
@JeffersonXacall 3 жыл бұрын
Muitoo obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Sempre sao muito válidos. Uma pergunta que nao cala na minha cabeça: se vc nao porciona e nao sabe os pesos, como sabe quanto esta ganhando no produto?
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Realmente não tenho conta exata neste produto, preciso implementar e melhorar a respeito, mas como a bandeja tem limite de altura não tem como ficar tão exorbitante está diferença, mais ainda sim acredito que há perda nós insumos que não peso. Porque os insumos da pizza que são pesados na batata pequena vai meia porção e na grande a porção inteira. Mas tem insumos que ainda não peso como carne seca e atum estes vendo muito pouco. Att
@jhynifemorais652
@jhynifemorais652 2 жыл бұрын
Moço gratidão estava querendo colocar algo deferente pra vende a noite é encontrei seu canal ... gratidão irei fazer amanhã 08/04 /2022 retornarei pra informar qual foi a reação dos clientes
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Jhynife. Tem vários conteudos bacana por aqui. Sucesso pra ti. Att ;)
@maripacifico6684
@maripacifico6684 2 жыл бұрын
E aí, vc colocou ?
@michellerocha9679
@michellerocha9679 Жыл бұрын
deu certo?
@drielyhetofo5688
@drielyhetofo5688 2 жыл бұрын
Fácil mesmo
@MarciaSantos-wh6on
@MarciaSantos-wh6on 2 жыл бұрын
Deus abencoe vc
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Amém
@queromaispizzaa
@queromaispizzaa 2 ай бұрын
boa tarde irmao , tow querendo fazer lasanha , meu forno e um 35-70 qual temperatura e tempo vc me indica ?
@Fran-su6tc
@Fran-su6tc 2 жыл бұрын
Muito bom
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado. Att ;)
@Fran-su6tc
@Fran-su6tc 2 жыл бұрын
@@PapodePizza 🤝👍
@silvaneiderosa7429
@silvaneiderosa7429 Жыл бұрын
Melhor que pizza😊
@simoneguedesnacozinhavlogs
@simoneguedesnacozinhavlogs 2 жыл бұрын
nossa q maravilha de receita parabéns. sou la do canal Simone guedes na cozinha passa lá e faça nos uma visitinha
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
SUCESSO Simone. Tenha foco no seu projeto e persistência que seu canal crescerá. Att ;)
@Pizzariafreitasoficial
@Pizzariafreitasoficial 3 жыл бұрын
➡MUITO BOM MEU AMIGO ESELENTE IDEIA DEVE FICA UMA DELICIA
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado Pelo apoio Darlan. TMJ
@francielleribeiroricardovi9365
@francielleribeiroricardovi9365 Жыл бұрын
Faz uma medida volumétrica, e mais rápido
@jhonatawalker
@jhonatawalker Жыл бұрын
Tira uma dúvida, quando faz com purê assim n é escondidinho?
@zizamartins5365
@zizamartins5365 Жыл бұрын
Só acho que a colher no Pote da batata não é legal. Mas parabéns pra receita
@LeandroSilva-xe4kv
@LeandroSilva-xe4kv 2 жыл бұрын
Que carinho que ele joga as coisas no pacote kkkkk
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Sempre kkkkk
@antoniamoura2771
@antoniamoura2771 2 жыл бұрын
@@PapodePizza 🤣🤣🤣
@karinemesquita5018
@karinemesquita5018 9 ай бұрын
Trabalho com congelados, poderia congelar essa receita? Se sim até por quantos dias?
@cintiaalmeida2204
@cintiaalmeida2204 2 жыл бұрын
Gostei 👏 Queria tentar fazer pra vender pra arrecadar dinheiro pro trabalho na igreja ,mas fico em dúvida de Qto tempo pode ir no forno seria uns 5 a 10 minutos ...pra poder falar prós clientes. Obrigada pelas dicas Deus abençoe sua vida 🙏
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Oi Cíntia. No meu forno leva mais tempo por ser elétrico, e preciso fazer uma batata aí para testar seu forno. No meu forno eu preciso passar 2x só o purê pelo forno, e cada passada são 3:10 e por fim recheio e passo a última vez por mais 3:10. Total de tempo média de 9:30 aqui no meu forno. Att ;)
@ThatSimple01
@ThatSimple01 2 жыл бұрын
Anderson, blz?! Amigo, a batata depois de pronta, qual o tempo que ela dura para ser servida para os clientes (dias)? Você mantem o purê na geladeira e na hora de finalizar o produto retira da geladeira, faz e depois coloca novamente na geladeira? Essas são as minhas dúvidas. Obrigado pela atenção.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Belezera Charles. Então dura uns 3 dias ou mais, depende da safra da batata, as vezes já estão passada e estraga mais rápido. Sempre na geladeira, so sai para colocar nas bandejas quando são vendidas. Att
@marildadacosta6023
@marildadacosta6023 10 ай бұрын
Oi amei esse jeito de batata recheada vou fazer e comecar a ganhar dinheiro so fiquei indecisa com o bacon tenho q escaldar e da uma fritada nele para colocar no recheio ?
@PapodePizza
@PapodePizza 8 ай бұрын
Escaldar não. Mas precisa já estar pré frito ou pré assado. Sucesso
@ClenioBuilder
@ClenioBuilder 2 жыл бұрын
Top
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Vlew Clenio. Att
@zizamartins5365
@zizamartins5365 Жыл бұрын
Use luva por favor. Mas vou pegar a receita
@bomdiapranos2010
@bomdiapranos2010 2 жыл бұрын
Bom dia Muito bom suas dicas. parabens uma pergunta, qual o ponto certo do pure para sabermos que está assado o suficiente para colocar o recheio
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
O purê e cozido, depois eu só aqueço ele e coloco a cobertura que o cliente escolheu e passo no forno para aquecer o recheio. Sucesso.
@Samaraleal-hs2cr
@Samaraleal-hs2cr Жыл бұрын
@@PapodePizza pode ser na flay quanto tempo de cada 20 minutos
@Bruna56004
@Bruna56004 3 жыл бұрын
Muito bom! Você usa a mesma temperatura da pizza para passar as batatas no forno ?
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Simm.
@user-fx2yy6xf8j
@user-fx2yy6xf8j 4 ай бұрын
Verdade precisa usar luvas.luvas😢😢
@luizsouza8987
@luizsouza8987 Жыл бұрын
Boa noite, muito bom o seu trabalho quanto vc vende cada uma delas.
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Acessa ae: bolzanodelivery.com.br/loja/pedidos
@cidafogaca9798
@cidafogaca9798 Жыл бұрын
Faltou usar luvas p.manusear o alimento,dica com carinho.
@lanzinrio
@lanzinrio 3 ай бұрын
Oi Cida, dá pra ver que ele é bastante higiênico. A luva se torna mt anti higiênica.
@nathbouvie3566
@nathbouvie3566 2 жыл бұрын
Adorei suas batatas... quanto custa a pequena e a grande? Obrigado
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Nath. São preços variados tenho a partir de 10,00 a pequena e 15,00 a grande, e vai até 16,00 a pequena e 21,00 a grande em sabores Premium. Att
@cileiaalves1782
@cileiaalves1782 Жыл бұрын
Se ele lava as mãos se são higienizadas eu axo.que não precisaria usar luvas não kk até porque é bem xato de usar 😅
@andreiasouza9054
@andreiasouza9054 Жыл бұрын
Amei sua receita! Nos dias atuais qual e a sugestão de valor p venda? Obg !
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Preços variados. Dá um Google e veja meu cardápio @bolzanodelivery. Sucesso
@elianasilva7448
@elianasilva7448 3 ай бұрын
Será meu plano B
@ramonsena9465
@ramonsena9465 11 ай бұрын
top meu amigo, mas me diz uma coisa , como nao tenho forno industrial e forno do fogão demora muinto pra ficar pronto, utilizar oh microondas sera q fica legal tbm?
@PapodePizza
@PapodePizza 8 ай бұрын
Atualmente uso o microondas para aquecer o purê, mas já fiz a batata toda no microondas também, apenas o queijo que dá uma bela fervida no microondas. Mas trabalhar só no microondas. Sucesso
@crisdamaria981
@crisdamaria981 Жыл бұрын
Quero aprender 😮😮😮
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Tem mais vídeos no canal com a receita. Sucesso
@renatomendesdeoliveira8997
@renatomendesdeoliveira8997 2 жыл бұрын
Fala Anderson, blz? Qual a temperatura que você passa as batatas no forno? Antes do recheio e depois de rechea-las? Muito obrigado! Sou seu fã.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
No meu forno esteira elétrico temperatura 395 graus. Eu passo 2x de 3:10 apenas o purê depois passo mais 1x com o recheio. Dependendo do forno pode ser menos tempo. Att
@marildadelapieri3558
@marildadelapieri3558 Жыл бұрын
Acho que microondas no purê já daria certo de depois forno convencional para o recheio(gratinar)
@vanessaassuncao3862
@vanessaassuncao3862 Жыл бұрын
​@@marildadelapieri3558 up
@edestampariaecamisaria3753
@edestampariaecamisaria3753 Жыл бұрын
UMA LUVA SERIA IDEAL, MEU QUERIDO. A HIGIENE AGRADECE
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Sabe de nada inocente 🤣🤣🤣.
@lojadeeletronicosmarcaorj.5907
@lojadeeletronicosmarcaorj.5907 2 жыл бұрын
Boa noite meu amigo, pode fazer no forno do meu fogão? Pois no momento, não posso comprar um forno industrial.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Dá sim já fiz muito para almoço de domingo. Precisa testar para descobrir o tempo ideal de aquecimento. Att
@claudiadreilich4858
@claudiadreilich4858 2 жыл бұрын
Tem alguma dica para congelamento ? Sei que batata não pode ser congelada , mas existem excessões , tipo bolinho de bacalhau que pode ser congelado onde a base é a batata asterix. Trabalho só com produtos congelados para venda , por isso meu interesse.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Cláudia não sei. Se eu pensar algo que lhe ajude volto a falar contigo. Att
@vanessalobo5581
@vanessalobo5581 6 ай бұрын
Tmb gostaria de saber se pode vender congelada
@valdirpereirasoares3432
@valdirpereirasoares3432 Жыл бұрын
Boa noite.
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Salve
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
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@gringohood
@gringohood 3 жыл бұрын
Fala meu amigo, gostei bastante dessa ideia de batata recheada! Gostaria de implementar como delivery aqui na cidade onde moro na Bahia. Poderia me dizer como fazer esse purê rústico? Ajudaria demais !! E no caso, não tenho forno assim como o seu. Somente forno a gás e microondas. Como eu faria pra esquentar?
@PapodePizza
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Não tem segredo o purê. Cozinhar bem as batatas na pressão até elas praticamente se desmanchar, aí amassetar na panela mesmo com um colher eu uso aquelas de cozinha indústrial de cabo alongado com a ponta parece um remo, minha panela e 15 ou 20l. A cada 10 kg de batata coloco 8 caixinhas de creme de leite, sal e caldo a gosto(uso galinha mas com carne também fica bacana) uso da marca qualimax o caldo. Questão de aquecer melhor o forno, faz testes de tempo, primeiro aquece o purê depois recheia e volta ao forno. Se fizer manda fotos lá no Instagram e marca o canal. TMJ
@Samaraleal-hs2cr
@Samaraleal-hs2cr Жыл бұрын
@@PapodePizza na flair daria certo ? ate msm para n esta gastando gais para quem quer comecar o delivey ? eu tenho tb o microodas
@marildadelapieri3558
@marildadelapieri3558 Жыл бұрын
@@Samaraleal-hs2cr olá tb faço em casa e uso mto o microondas e as vezes até p massarico só pra gratinar por cima
@diegosalesgamesemusica8732
@diegosalesgamesemusica8732 Жыл бұрын
As. Maos dele e mais. Limpa que luvas
@cristhianaguilera285
@cristhianaguilera285 2 жыл бұрын
Onde achou os sacos kraft pra comprar?
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Zapgrafica.com.br
@gelsilenelopes1154
@gelsilenelopes1154 2 жыл бұрын
Seria possivel vc passar outros sabpres q vc vende do seu cardapio aqui mesmo ppr escrito, de ideias 🙏
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Gelsilene. São os mesmos sabores das pizzas, só não vai molho nem azeitonas. Acessa aí: www facebook.com/pizzariabolzano/menu.
@gelsilenelopes1154
@gelsilenelopes1154 2 жыл бұрын
@@PapodePizza so mais uma pergunta comprei umas formas na promoção aqui gostaria de fazer da p fazer uma pizza tipo brotinho gostaria de deixar a massa pre assada e ela ja montada pois trabalho mais c salgadinhos tenho maquina, qual video de massa seu vc me indica assiti todos de massa mas to sem saber qual melhor p este sentido 🤔🙏
@odettebraz3900
@odettebraz3900 2 жыл бұрын
Oii boa tarde,posso colocar essa embalagem no forno paulistano?
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Oi Odette. Sem dúvida.. Sucesso
@marisacunha7422
@marisacunha7422 Жыл бұрын
As luvas é mais higiênico.... Para manusear os alimentos....
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Onde a Senhora aprendeu isso?
@cintiagarcianunes807
@cintiagarcianunes807 5 ай бұрын
Não é não c a luva pegamos em tudo e sem elas é só lavar toda hora as mãos! Esse povo não cozinha não é possível
@mateusargentino6815
@mateusargentino6815 2 жыл бұрын
Bom dia . Por favor, como e quanto tempo o purê pode ficar armazenado ? Muito obrigado.
@PapodePizza
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Salve Mateus. E variável, depende das batatas, as vezes vem umas batatas passadas e tals. Mas dura 3 a 5 dias. Batata passada com 2 ou 3 dias já começa mudar a coloração e mal cheiro. Att
@mateusargentino6815
@mateusargentino6815 2 жыл бұрын
Obrigado. Deus abençoe.
@ailtomoura
@ailtomoura Жыл бұрын
tranquilo, mas poderia mostrar no video a sua higienização das mãos , ficaria legal, pra ninguem achar que depois de coçar vc continuo montando
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Mãos são lavadas constantemente
@cristinafaria3291
@cristinafaria3291 Жыл бұрын
no microndas e forno eletrico é mmo tempo? (6:20 o pure e 3:10 o recheio?),obg
@PapodePizza
@PapodePizza Жыл бұрын
Atualmente tenho microondas e tenho usado ele para agilizar minhas batatas, coloco 3:20 para o purê, descongelo os ingredientes junto, depois monto a batata e volto ao microondas por mais 1:30. Reduzi em quase 50% meu tempo com o uso do microondas. Sucesso
@fernandaalhos176
@fernandaalhos176 Жыл бұрын
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