Venison with rosehip sauce | Josef Holub

[@jiriurbanek8341]

Co na to říct jiného než paráda. 15-20 knedlíků a byl bych náramně spokojený.

[@pumelo1]

Se zelím nebo se šípkovou známá to hláška.....jedině se šípkovou😋😋😋😋

[@PapousWebNode]

Se zelím!

[@petrmuller4213]

Pane Holube, já už nestačím podle Vás vařit. Opět super 👌

[@peterjanacik6009]

Dokonalost klasiky českej kuchyne a úžasne podané pánom chef-majstrom. Vy ste klasik, Vaše dobroty - až závidím (v dobrom) Vašim najbližším. Vďaka Vám máme doma inšpiráciu na toho jeleňa, čo leží na mrazaku❄️ Prajeme zo Slovenska šťastné a veselé Vianoce 🎄

[@carlopedersoli157]

Na YT jsou mraky videí o vaření, ale ta vaše sleduju nejraději. Přeji krásné Vánoce.

[@TAPSW]

Díky pane Josefe za všechny receptíky , vaši skromnost a propagaci české tradiční kuchyně… no a tento recept : mňam ❤ krásné pohodové vánoční svátky vám vašim blízkým a všem tu co vás rádi sleduji …🤗🦋

[@marketavallot341]

Dneska jsme dělali Vaši šípkovou omáčku s laním a dančím masem. Tři hodiny v troubě. Moc se povedlla , masíčko jako paštička . Děkuji za skvělí recept.❤

[@dagmarlangova8496]

Dobrota veliká, šikulka jste 🙋‍♀️👍🍀

[@irenachladkova9805]

Vařím úplně stejně 👍

[@Jajamilan]

Brilantní. 👍

[@vlastamatr]

To je nádhera, nikdy jsem tohle nejedla.

[@helena9665]

Preju pozehnane a radostne svatky a diky za vsechny krasne recepty.

[@josefkolda4312]

Dosti pracné ale výsledek 🔝💯%odměnil bych se nejméně šesti knedlikama😂

[@renatajackova3067]

A zase slintám. :-) Nádhera pane Mistr:-) Přeji celé vaší rodině krásné svátky a hlavně zdraví. To je nejpodstatnější:-) Ať se vám moc daří a těším se na další vaření. Děkuji vám moc za inspiraci, vychytávky a spousty úžasných jídel. 🎄🎉🍀

[@frantiseksuchanek1088]

Panečku, to musí být mňamka 😋😋

[@vasekjiran3117]

Už se těším až si tu pochoutku uvařím! Sbíhají se mi sliny už teď! Díky za recept!

[@ladisprikryl6886]

Nádhera jste machr 👍👍

[@annajakubcova3622]

Zdravim pán Holub vyzerá to vynikajuco akurát porcia ako pre malé dieťa z toho by sa riadny chlap nenajedol ale vďaka môže to byť naozaj famózne krásny deň prajem z Blavy

[@michalklouda4127]

Krása, jako přílohu bych dal raději Budulínka!!!👍👍

[@olgapalesch5569]

👍👍👍K tomu neni co dodat, jednom sednou a s chutí "baštit"😉. Přeji hezký zbytek adventu🎄💒🔔

[@bakatankist7906]

Zrovna jsem si říkal, jestli zkusím (stejně jako loni) přes Vánoce nějakou zvěřinu... Zkusím! Díky, perfektní načasování 😋

[@petrpovolny5859]

Nádhera❤️

[@janadolezalova3511]

Pepo vypadá to nádherně jsi jednička, přejeme vám krásné Vánoce, hodně zdravíčka v Novém roce a hlavně var dál ať potěšíš naše chuťové pohárky díky za vše 🎄☃️💕❄️

[@zuzanam9633]

Dobrý večer, tak mám inspiraci na sváteční oběd, vypadá to nádherně.

[@ladisprikryl6886]

Shodou okolností se mě jeden jelen válí v mrazáku takže je to jasný 👍

[@sarkaoveckova3868]

Woooow, úžasné!! Jste umělec!

[@Panda-qq7bs]

Luxusní záležitost 😋. Za mně opět palec a sdílečka. ✌🍀

[@romanmalek1978]

Neskutečná bašta pane Mistr!

[@janakroulikova5464]

👏👏👏zvěřina je luxus, šípková druhý luxus, vaše provedení luxus - není co dodat👏👏👏 smekám 👍👍👍

[@lenkacurzydlova8745]

Luxusní recept p. Pepo krásné vánoční svátky Vám přeji a šťastný nový rok, těším se na další receptiky v novem roce 👍🎅⛄🐟😀

[@ludekposva9412]

Pěkná práce 👍👍👍

[@antoninridky3736]

Taky mám nože do práce a pro manželku😅

[@danuse2201]

Dobrý den mistře, Jelen se šípkovou Růženkou, ježiš pardón, omáčkou,, krásné propojení chutí nepochybně skvělá práce, stačilo by v základu více zeleniny,jinak palec nahoru, krásná kameramanka dostane dva plátky knedlíků, ale tohoto jelena na přidání 👍😀😭❤️

[@michalkalnovic6232]

TOP

[@spedkaspedka350]

Nádhera 😋😋😋😋 Mňam

[@bobulev5488]

Fantazie🤩, kde jste přišel k jelenimu 🙂?

[@sinthera9651]

Vypadá to moc dobře, ale na mě teda složitý postup. 😁😁 Dělám ji trochu jinak, ale bez mouky, zahuštěná jen zeleninou.

[@davidkarhan7219]

pěkne

[@Trains_Adventures_CZ]

Se šípkovou nebo se zelim!! 🤣😂. Já mám rád se šípkovou. 😂

[@radarg19]

To i když vaříte mnohem víc porcí, vždy ten základ vyvaříte do tuku? Krásné video. Určitě někdy vyzkouším.

[@dnesvarideda]

Ano vždycky 👍

[@ivastrnadova5245]

To ani nejde komentovat❤

[@PetrKyd]

prosím udělejte mistře plíčky na smetaně

[@dnesvarideda]

Už máme pod videi, koukněte 👍

[@vlastimil7958]

👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👌

[@stefanekgazi]

Supr jen ne tolik toho citronu

[@bilrobil01]

Jednou kolega sejmul autem srnku, přivez ji na chatu, stahovala se, pak se porcovala, to maso mně vůbec nechutnalo, pořád jsem cejtil z toho masa, že tomu hodně chybí, že je tvrdý a divně chutnající, vím, že to byla skutečnost, vůbec se mně to nezdálo, od té doby zvěřinu nemohu ani cítit a to nevydržím pramálo 🤷🏼‍♂️

[@Vlak44]

Zkus si udělat - Karbanátky z Divočáka - Doporučuju 🍔

[@Jarmil-Kob]

Tak zvěřina je hodně atypická, není to zvíře, do kterýho se rvou různý sra*ky, jako se to dělá u těch ve velkochovech. Zvěřina žere potravu v přírodě. Hraje tam roli i volný pohyb. Není to zkrátka maso pro každýho, co se chuti týče. Co se ale týče tvrdosti masa, tam bych to viděl spíš na to, že to bylo špatně udělaný, nebo se použila nevhodná část masa na daný jídlo. My si doma s přítelkou jednou za čas zvěřinu dopřejeme a neměli jsme nikdy problém, že by maso bylo tvrdý a tuhý.

[@esterstastna1145]

Věřím, že je to dobré, ale se šípkovou omáčkou to nemá nic společného! Ve Vašem podání je úplně jedno, jakou marmeládu přidáte.

[@jindrichzapletal5822]

co by bylo špatně na tom, buď ten krok s moukou úplně vynechat, nebo vydělit tak asi pěti. Chuť bude lepší, recept časově mnohem kratší, a i po výživové stránce si polepšíme. Kdo má obavu o objem omáčky, přidá zeleninu nebo protlak nebo marmeládu. Mouka nebo dokonce rozsekaný chleba v omáčce je restaurační trik zaměřený na šizení zákazníků, kdo by to chtěl dělat své vlastní rodině?

[@fidastv4772]

kdo se ptal?

[@tomasmarny8488]

@@fidastv4772 Já.......Pan Zapletal má pravdu, vážne stací víc zeleniny a marmelády, a omáčka bude hustá dost. A je hřích to maso pořádně neodblanit. Ale třeba ton tak Holubovi mají rádi , hmm....

[@wien1]

Pán Hobub rád varí 😍👍 Ale tento receptík 👎