Вепрево колено на БОЛЬШУЮ компанию! Пивная Кухня.

/ grillkov
grillkovk
Ингредиенты:
Рулька - 2-4 шт.
Гранатовый сок - 1 л.
Лавровый лист
Перец
Гвоздика
Соевый соус
Вустер соус
Чеснок
Соль
Сахар
Острый соус
Лук - 2 шт.
Картофель - 1,5 кг.
Паста:
Чеснок - ДОФИГА
Масло
Паприка
Каенский перец
Тимьян
Кориандр
Соль
Перец
Глазурь:
Мёд
Соевый соус
Острый соус

[@oxytocinum1558]

Вот почему когда готовлю рульку в пиве, рулька ещё сырая, а я уже готовый?

[@mozzy6759]

так её потому и готовят два дня) день на заливку/мариновку, день на готовку) а если очень сильно наготовился, то вот тебе и третий день)

[@gariklin]

Потому что тебя зовут Евгений Петросян?

[@kotsutuliy]

Вот не в обиду Олегу, но Наташа снимает лучше, чем два его оператора на дорогущее оборудование, да с кучей экспериментов с кучей непонятных фильтров и эффектами слоумо от ролика к ролику... Стабильно, лампово, душевно ✨ И давно хотелось отметить: как же на этом канале органично сочетаются музыка техно, "балабольство" и еда 🎶😊 Алексей, мое почтение )

[@daryat3336]

Вот точно - стабильно! Наташа молодец. Даже интересно, она до Грилькова была оператором или брат подрядил? :)

[@pacifisttt]

Вот музыку техно я бы поменял на что-то более вменяемое

[@graffomen1419]

для будущих рейтингов: в Ермолино есть стенд со всякой инфой, где сертификаты, книга жалоб и т.д., и среди них есть книжка с продукцией, где написан продукт и его состав. Можно в топ, пожалуйста

[@MetalTheGabber]

Вся информация должна быть на этикетке! Все остальное нарушение и не подлежит продаже

[@graffomen1419]

@@MetalTheGabber товар продается на развес, какая этикетка?

[@MetalTheGabber]

@@graffomen1419 тогда на коробках информация. Дата вскрытия и тд.

[@razorblade2285]

я сейчас с поломанной ногой и не могу ходить в магаз, мне привезли пельмени от Ермолино - полная куета, это жрать нельзя. что б перебить незабываемый вкус, я все это дело макал в уксус и он не перебил эту всю химозу

[@PeaceHaver]

Я ему уже несколько раз писал эту информацию, пока толку не было =[

[@SitayaHijina]

«Если пиво не идет в рульку, значит рулька идет к пиву» - Народная мудрость👍😁

[@game_stufff]

Теперь мы знаем как грильков ласкайт ножки своей красотулечки) )

[@user-lq8cy7dc8p]

Денискины?))

[@AdiDasler1984]

мне кажется Грилькофф это кулинарный порно-гигант)))))))))

[@cxrpseeed]

Джонни Грильс )

[@andredor]

Маленький гигант кулинарного порно.

[@user-fx7us4zs2f]

Ага, гений adult-кулинарии. :))))))

[@ivansidorov6464]

Роко Сиффреди от мира еды

[@user-zk4tt6ic9v]

Лёхе не нравится, когда не добрито...

[@user-ho8kq9uy1q]

Алексей по прозвищу "Террорист", только террором можно назвать такой рецепт с пивом, выложенный в четверг в рабочее время.

[@krukan90]

А че ты в четверг в рабочее время делаешь в новых роликах, а? :)

[@user-uv1tx5lw7e]

Вот что значит график 3/12 😎

[@NikitaNAs]

09:35 Леша: "Что бы не шелестеть закинули рульку в рукав". 09:40 Леша: "Шелестит"

[@maks.nait13]

Лёха!кстати,может рейтинг сделать на консервированные фрукты. Разнообразие там не маленькое и расхождение цена качество прям нормальное.

[@Zanuda21rus]

А это тема!

[@anastasiya001]

+++

[@user-eo4io7gn8k]

Да тут не только пиво под такую красоту зайдет ,100гр тоже не плохо будет.

[@maximbaranov6425]

250 лучше

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Класс Рулька для друзей самая вкусная👍спасибо вам за рецепт.

[@user-zy3xv9eg8i]

Если аллергия на мёд,можно вместо него для глазури взять финиковый мёд (силан) или соус наршараб,что будет отлично перекликаться с маринадом.

[@upiter_83]

Показать такой рецепт в четверг - то что надо! Впереди пятница!!! Суббота!!! Лёха, спасибо. Как всегда порадовал) Обожаю готовить... Благодаря тебе не нужно ломать голову) Спасибо!

[@user-kg8xk2jk2b]

Лёха, больше пивной кухни!

[@northfirestar541]

Наконец-то сподобился сделать этот рецепт - лично я давно так делаю, но в отличии от Лехи делаю ещё кароче - без мариновки - натираю майонез+горчица , напихиваю чеснока со специями, а дальше как в видео - экономия на мариновку- Делается ОДНИМ заходом.

[@Alextraza77]

Лёха, хватит нас соблазнять! (Продолжай 😃)

[@user-ty3kh9fx2z]

так пошли слюни на представлении блюда, что я задумался о том, где найти 4 друзей для этого рецепта... Алексей, привет из Соснового Бора!

[@user-nd4vo1gk8t]

Было вкусно, слюноотделение пошло успешно!👍👍👍👍

[@Jerald_mouse]

А интересно существует ли Наташа??? Или ее голос звучит только у голове Грилькова!!!!

[@user-xz8dk3qx6d]

лучшая цитата от Лёши: "Не ставьте в холодильник, не надо забивать холодильник. Поставьте на балкон...ну или если нет балкона купите квартиру с балконом" Пиздатая наверное рулька получится, дорогая))))))))))))

[@Azazello0vip]

Потом отзыв - рецеп норм, но ел и получше, а вот квартира заебись что в рецепте, без неё было бы хуже =)

[@user-xz8dk3qx6d]

@@Azazello0vip в этом рецепте хата, как майонез - подорожник. Вывозит рульку)))))

[@Rifleman-xl9fp]

Благодарю очень Хорошая идея!!!👍🤤

[@ValeraSibir]

Под такие видео еда кажется ещё вкуснее 🔥🔥👍🏻

[@NoFate2010]

Я тетрис смотрю у Юрий Профессионал. И вам рекомендую.

[@belinskiy_krd]

Больше таких рецептов!)

[@user-qz4iw9bt9s]

Рулька любимое блюдо, обязательно попробую рецепт!!!)От души душевно в душу, от Лёхи к Лёхе).

[@Lim922635]

Алексей, да ты красавчик! Зараза, такое мясо!

[@user-qu3mw4tv4b]

Рулька получилась на столько шикарной..что у меня даже немного привстал )

[@user-vu3li5fr3b]

Аааа!!! Наконец-то вкусняха от Лёхи!

[@halkhogan2959]

Вижу рульку от Лёхи, сразу прожимаю лайк!

[@user-sj3ug3cx9i]

Просто бомба! Алексей, а давай уже по рыбной тематике пробежимся.👍 Ставьте лайкосы 👍

[@titamin_]

Посмотрел ещё как вышло , а оповещение пришло утром

[@kryzh_kit]

спасибо за отличный рецепт и безумно приятный драм н бейс)

[@dimkaalexandrov7102]

Блин,лайк сразу, слюни потекли, ты зараза Лех))хаха

[@user-wx4bm1yz1b]

Лех спасибо за видосы! Держи лайкос)

[@user-lc2op5cj5h]

Как раз в отпуск иду, приготовлю под пивас) Спасибо

[@khvshowhumor2831]

Лёха красава, классный рецепт, обязательно попробую

[@wolfsteave2082]

охеренный рецепт взял на заметку , спасибо дружище

[@FreezeNext]

Сижу смотрю старый ролик, а тут опа и новый видос. Пойду запаривать дошик

[@Lapa_xxX]

Красота! Испробую рецепт

[@user-bg5bb6jn1n]

спасибо за смену музыки!

[@alexnovikov1263]

Пятачёк сейчас потерял сознание

[@user-db9wt1rv7v]

После нескольких выпусков ТБП непривычно Лёху трезвым видеть)

[@youshouldseethis8972]

Лёха с сестрой вы молодцы !!!! Смотрел с удовольствием !!! Слава богу не голодный смотрел )

[@richardsanders7437]

Смотрю тебя уже хз сколько лет, и стараюсь не пропускать видосы)

[@Dymoff1]

Отличный рецепт!🔥🔥🔥🔥🔥

[@user-br2yi7rr1h]

Да уж, смотрю офигенный рецепт, и ем дошик😆

[@user-lo7sh7nv8k]

Так вкусно выглядит, что я открыл "плзенский праздрой" слюни запивать))

[@grimkelfrost]

Обожаю еду, и твои шутки!)

[@verarom8411]

Как же я тебя обожаю, Леха)))

[@user-ce7rd7do3y]

вот сколько раз я зарекался не смотреть твои видосы на голодный желудок!!! лайк!!!

[@moldovan1984]

Лёха лайкос от души в душу!!!)))

[@user-jh8wj1wt9c]

DRAMA BAS просто в тему твоих крутых видосах! Рулька топчик

[@romanevseev1284]

Хорошая идея для депиляции!!! Пойду жене предложу))))

[@Aleks-1]

Лёха спасибо! Крушовице распчатал под твоё видео!!!

[@user-fp5qf6rl9t]

😍 о Боже. Как вкусно-то

[@vlasto140]

Редко пишу но бубенцы бью!!-Лёха молорик так держать приятный канал,смотрю всё))

[@user-lu8oj3yf7r]

среди большенства кулинарных блогеров Лексея приятно смотреть и слушать, хоть смотрю больше шефоф. Удачи мужик!

[@BOGDAN_visa]

Как всегда МОЛОДЕЦ)

[@user-hv5cn3dw4l]

Лёшка Грильков классный😊,смотрю,лайки ставлю,спасибо за рецепты👍

[@user-bl7ld3kd3c]

Всегда берут заднею ногу. В ней больше мяса по соотношению мясо, жир, жилы. Передняя всегда получится суше, чем задняя. Можешь проверить - приготовить их вместе. При варке мясо получается более нежным и кожа более нежная и толще. Варят для придания определенного вкуса мясу, например как в Мюнхене в темном живом пиве. На гарнир берут тушенные овощи, например капусту-рулька достаточно жирный продукт и с ними жир усваивается комфортно. Кислотные продукты , типа кислой капусты - усваивается жир будет очень тяжело. С картошкой, по мне - это как макароны с хлебом. Проколы в коже делают только если готовят в духовке-только для того, что бы подкожный жир мог выходить. Маленькие - в готовом виде их не видно. У тебя кожу стянула и подкожный жир разорвал ее. Температуру лучше нагреть на 250 и готовить при 140-130 чуть дольше. А так кожа у тебя подгорела. И кстати самое главное - рулька должна быть от свиньи, а не от хряка. От хряка будет от мяса резкий неприятный запах, который ни чем не убьешь. Но как, говорится - твой рецепт, твой канал. Писал не для критики, а исходя из своего опыта. Респект тебе за канал и то удовольствие, которое ты нам приносишь!

[@mikolaspb812]

Леха, сегодня новая серия "засранца из космоса вышла")))

[@natrixford5075]

Спасибо) Я сам подсел)

[@ihqteini]

Классно! Молодец!

[@user-uk6vy2ts2k]

Алексеюшка) Сегодня купила именно передние рульки) И поняла в чем разница) Дама я с детства не балована) Отец вёл хозяйство, хрюндель минимум один всегда, 100-150 кроликов и соточка нутрий, это было в 90х, в 98 папы не стало, ну и всё закончилось( Знала как готовить нутрию, кролика, потрашки(ливер), я 80го года р. А вот отличие рульки передней и задней только сейчас поняла! Спасибо огромное!!!!!

[@muratt3326]

Грильков))))) Зараза тут одна)))) это ты))))) аж слюнки потекли!! Привет из🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@user-lv6xn6iv2p]

Леха круто так уютно ))

[@user-he1si2of9e]

Вот такой рецепт по мне, смело можно приготовить. Всё для этого есть в ближайшем супермаркете.,!

[@user-dy6yv3fh2f]

До ближайшей пятерки у меня 100 метров, до рынка ходьбы максимум минут двадцать это не спеша с ребенком и в округе ещё ближе чем рынок есть 3 мясных магазина

[@irinarecke6010]

Люблю рульку!Давно не делала.

[@SmouG90]

Спасибо Леха. Коммент для продвижения. Успехов, ты хорош. Почти все готовлю, у нас одинаковые вкусы

[@vladdoss38]

Супер, спасибо!)

[@user-vj2rm2xk4w]

кайфонул, спасибо)))

[@user-cz9wc2lu7t]

Рулька К ЧАЮ это сразу лайк )))

[@chek8888]

Благодарю! От души.

[@nkoha3468]

Шедевр

[@user-jp5zt4lk9i]

Дружище,Леха!!!Специально вышел с телевизора,залез в телефон,чтобы поставить тебе лайк под этим видосом!)))

[@user-rk7ce9fn7q]

Алексей же показал как на телевизоре лайк жать =)

[@ilyagusev6981]

Леха: - Как будто ласкаем ногу. Я: - Жениться Вам надо, барин!

[@user-ux5qd5zr2k]

Крутой канал!

[@user-pu8ku4xf2k]

самое оно в четверг)) а мы это на компанию в субботу или пятницу приготовим )

[@user-oo5cv6uq8p]

Отлично, симпатично очень. Раньше отваривал всегда, в следующий раз попробую так. Но, Леша, ну ооооочень много разговоров :)))))

[@Kirill_SAN89]

Среда - маленькая пятница. 😂👍

[@revaroman]

Это вам не тушенка с хинкалями!пойду разогревать блины в 2 часа ночи!)

[@stremmify]

"Солодовая горечь!" (с) Грильков, 2021

[@Ostanovite_Moy_Or]

Обожаю под рульку какого нибудь вкусного Портера выпить)

[@user-ku1kv9pk5m]

Круто 👍💪 Соберу братьев и обязательно сделаю. Прям уже хочу🍖🔥😋🍻

[@user-zo4gz2ul4y]

Лайк перед просмотром

[@user-yv8fd3xs3y]

Побольше бы блюд к пивчанскому 🍺 очень интересная рубрика 😀 естественно за бубенцы 👍🗣

[@Dmitry-yy8li]

Лёха, я запарился уже рецепты сохранять! Продолжай в том же духе 😂

[@user-xr4sv2le4b]

Грильков: "... чуть-чуть молотого кайенского перца... ой! ну нормально..." Натаха (мысленно): "ВДУШУБОГАПОПОЛАМДАВЧЕРЕПЬЯ!!! Звездун криворукий! Шестая рулька! Шестая!!! Карл!!! Он специально, наверное... поем я уже эту рульку или всё?!"

[@sebastianmelinder5973]

интересный рецепт, запишу в планы на будущее))

[@golubcoffood]

еще не смотрел, а палец вверх поставил

[@Kirill_SAN89]

Ох уж эти знатоки из интернета😅 В кислой среде картошка так же готовится как и везде, но чутка дольше и не разваливается потом в кашу. Кислая среда снижает скорость перехода протопектина в пектин, но картошка всё равно сварится или с тушится! Просто времени уйдет больше. Я варю картоху на оливье всегда уже нарезанную кубиками, то есть уже готовую для добавления в салат. Просто добавляю немного уксуса 9% или лимонный сок. При этом картоха не меняет вкуса, и никакого запаха уксуса там не будет! Зато картошка в салате будет цельная а не в кашу!)

[@Leonid62]

Как раз весной традиционно готовлю рульку для друзей, а тут это видео. Жаль, не успеваю в выходные с "маринованным" рецептом. В пятницу работаю, если в субботу идти на рынок, то в воскресенье это чудо уже не запьёшь как следует.

[@user-ow9cd3bf1j]

Блюдо шикардос. Тем более рулька это самое любимое мясо

[@user-cx4vj8xd5i]

Алексей Вы _Красавчик💋💋💋!!!!

[@olegs154]

тебе брат всегда лайк.

[@ktdf79]

Лёша: Я не люблю надрезать шкурку, потому что потом ее распидорасит. Тот же Лёша: (показывает расипидорашеную рульку) Вооот...)))

[@user-bz2eg4xz6l]

Я готовил с "проколами " для чеснока . Но мою рульку вот так не " расп*дорасило " ...

[@user-bz2eg4xz6l]

Но я варил в пиве ... Может из - за этого ?? ..

[@user-xw8ry7zt7z]

На днях только смотрел твой выпуск, где ты ещё начинал, там тоже была тема рульки👍

[@SERGEIZHURAVEL]

Масленица на дворе, а он рульку готовит... Блины давай! Давай блины, кому говорят!!!

[@user-pu8ku4xf2k]

очень круто))

[@user-ly6jt6wx5o]

Рецепт простой и супер классно

[@kalinoffblacksmith8447]

Боже храни Грилькова!