ПИВНАЯ КУХНЯ 🍺🍺🍺 РУЛЬКА ПОД ПИВО! | 2024

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - [e-mail]
Ингредиенты:
Рулька - 2 шт.
Маринад:
Аджика - 2 ст.л.
Копченая паприка
Черный перец
Зира
Чеснок
Сахар
Подсолнечное масло - 50-70мл.
Пергаментная бумага
Фольга
Капуста:
Бекон - 150г.
Вода - 50мл.
Лук - 1-2шт.
Сахар - 1ч.л.
Капуста квашеная - 500-600г.
Томатная паста - 100г.
Лавровый лист
Темное пиво - 0,5л.
+плюс можно добавить воды
Чеснок
Халопеньо
Зернистая горчица
Сахар
#грильков #рулька #пивнаякухня

[@user-wl8gq7ji5j]

Изначально, лет 5 назад, я только ради пивной кухни подписался, жду больше рецептов под пенное🍺

[@nosainty]

Как-то искал рецепт шавермы и наткнулся на молодого блогера 😅 так и смотрю. Крылья с манго - топ. 👍

[@WaitPaffer]

@@nosainty чили манго топ) предлагаю вам из Китая привезти сачуанский перчик он больше раскрывает блюдо)

[@pivko-onelove]

суккааааа, хотел же не пить))) с первых секунд ролика зашкурило меня)) ушел за пивом, спасибо Леха!

[@user-se2te6cs3g]

Тоже пивка захотелось,но ещё на работе😂😂😂

[@TheMECHAPLEX]

Та же херня🤣🤣🤣🤣

[@alexbel7497]

За водкой надо идти за беленькой, за прозрачненькой))))

[@Eugene_NW]

@@alexbel7497 а я самогоночку на закваску сейчас ставить буду

[@Ilon_Marks]

А я бахнул незапланированную стопку рома за ужином ))

[@user-km4zc3rq7o]

Михееву и Павлову прислали немецкие консервы. Просили передать привет.

[@MsZheka82]

Лёха, Михеев и Павлов ждут в гости есть что попробовать)

[@user-xq9lz4yc3y]

Леша!!! Там тебя Михеев с Павловым зовут в гости, просили написать в комментах))) им там консервы немецкие прислали

[@iKuzmin90]

Там Михееву и Павлову завезли немецкие консервы-приезжай

[@Propi4]

Лёха, надо ехать в Ебачёсово!!!

[@moldovan1984]

Смотрю почти с самого начала канал! Лайк за пивную кухню!+++

[@user-bz6vd4hu2r]

В Красноярске сильно ждут! И в Ивановке тоже!

[@baks4702]

Крутой рецепт. Спасибо

[@ulizm7658]

Миххев и Павлов тебя ждут

[@mishakurgan2294]

Леха когда в Красноярск к Михееву с Павловым????

[@user-ws3yp2lw9d]

Я Человек простой 😎 мне сказали написать тебе! Я пишу! Привет от М&П😊

[@Alex1988Mihalev]

Ехай к нам в Красноярск! Пацаны ждут😂

[@IKAR777]

Ну, наконец то... МЯСО..! Я в своё время подписался на канал иза мясных рецептов..) Рулька, так это вообще одна из моих "болезней"..))

[@Var1aL11]

Мистер Грильков? Мистер Михеев и Павлов передают вам привет.

[@wardi077]

Леха, там надо срочно к Михееву с Павловом ехать, если ты еще не уехал)

[@PomerosNeuroAdept]

Алексей, ребята ждут тебя в Красноярске на совместный дегустейшн

[@user-fo6vk7ng6w]

Очень годный рецепт. И бюджетно и очень вкусно!

[@user-vd3rf3lo9c]

Алексей! Михеев и Павлов ждут тебя в гости!!!

[@user-is2vq7fl4h]

Огромное человеческое спасибо!!!! Жму правую!

[@user-ci4jq2gj2x]

Пришел с канала Михеев и Павлов продакшн ,им там посылка пришла с немецкими консервами ,они тебя зовут в гости ❤

[@ndrewi3937]

Алексей! Все сделал по твоему рецепту! Рулька получилась бомбическая! Капуста отличная,семья требует продолжения банкета!!!

[@pkyurievna]

Михеев и Павлов ждут тебя, пора 😂🎉

[@YuranZOV]

Алексей едь в Красноярск, там тебя ждет много вкусного😊

[@Otshelnick1985]

михеев и павлов соскучились. ты обещал приехать в феврале

[@Onidroid]

Отличный рецепт. Большойжирный лайк 🥰

[@user-yq8yj4yx1r]

Алексей, спасибо за рецепт. Все аппетитно, аж слюнки потекли 🤤 рецепт 🔥👍

[@user-vp6hf2ns1o]

Вкуснотища какая супер 😊

[@user-he8kp8ic2u]

дядь ЛЁша, пацаны и 13% девчЁнок ждут твоей новой поездки к Михееву и Павлову, лайк, подписка, обнял

[@user-mh9sw9qf6s]

Спасибо

[@theprofessor133]

Грильков давай уже дуй к Михееву и Павлову😂😂😂

[@CrazySmile1159]

Дядь Леша, сегодня приготовил, спасибо за рецепт, офигенно получилось!!!)

[@Doramanka]

Спасибо, Алексей и Наталья, интересный рецепт, впрочем других у вас и не бывает❤❤❤

[@Toadhead_S]

Пивная кухня ТОП, всегда заходит!!!

[@user-zu3sh6wy4o]

Ппцаны с Красноярска тут попросили передать, чтоб ты к ним ехал😊

[@user-iw1sz3pm8g]

Очень интересно!

[@lunaluna802]

Как всегда…..БРАВООООООО!!!!!!!!

[@user-bz3nw9qq6j]

Даешь больше пивной кухни!!! ))

[@user-cn6hx6tu3r]

СРОЧНО,АЛЕКСЕЙ К АРТЁМУ С ДЕНИСОМ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@mr.rachkovski1652]

Приготовил, капуста круто вышла 👍🏻

[@sasha-uq7td]

Очень интересно.спасибо

[@northfirestar541]

всё тоже самое с рулькой - только в Пакете для запекания 2,5 часа Хватает + картоплю обмазать подсолнечным со специями и будет Отвал бошки = 2 в 1 и без танцев (рулька+гарнир)

[@NuShoTiKak]

Ради рецептов и пивной кухни когда-то подписался. Жаль что мало в последнее время. Обзоры не смотрю

[@user-xz1gr7of5w]

Леха, привет! спасибо за рецепт! это бомбически! к чертям отваривание))) теперь рульку буду делать только ТАК!!!

[@medwed61]

Вкусно С...КА,спасибо за идею, вернусь домой приготовлю обязательно.

[@ELENA-124.]

Как же всё красиво 🤩нигде не видела таких обалденных представлений готового блюда, обожаю ❤спасибо за этот рецепт😊. Кто бы мне такое приготовил... Могу сама, но хотелось бы, чтобы мужчина приготовил.. Эхх.

[@user-ue3mr7kp5u]

Приветствую Грильков тебя Михеех и Павлов Продакчен зовут на дегустацию консервов из Германии

[@user-lr9pf5rn9w]

Капусту точно попробую сделать, спасибо!

[@shprodo]

Ништяк!!!

[@user-ty9wl6vq1w]

Жду рецепты, и побольше, побольше

[@user-vz4cb6ob3f]

У нас не найти таких рулек, а так охота😄спасибо за рецепт ✌

[@user-nr5jc4dw7y]

Класс!!!, к капусте добавить грибочков А?, Я так заготовку для щей делаю.

[@user-uq7oo6rq3m]

Один из лучших рецептов, скоро пойду за рулькой 🔥✋

[@ivanovy]

Привет,приготовил по рецепту,4 часа не дождался, за 3 приготовил, рецепт огонь 🔥 всем рекомендую.

[@Lighthammer13]

Ура! Леха, продолжай. От одного вида рульки пришлось открыть пиво 😂😂😂

[@fakel8152]

А вот это реально бомба

[@alexandergluzdakov5609]

Лёшка, как ты вкусно это рассказываешь и показываешь, я сытый смотрел и всё равно весь стол слюной закапал. Каждый укус прямо ощущал. Это было круто вкусно смотреть! Браво!

[@aleksandr-tlt163]

Какой ты всё таки крутой в своих приготовлениях!!! Спасибо тебе за рецепты!! И как это вовремя ведь скоро 23 февраля, ещё раз спасибо!!!

[@Igori_84]

Да я так же в бумаге и фольге ребра свинные готовлю... ту часть ребер которая в брюшину переходит... там и мяско по толще..естественно и маринад.. примерно похожего варианта. Или микс специй каких то по отдельности.. чесночек да легко.. но гранулированный) .ну вариантов сотни. В бумагу затем в фолгу в пару слоев.. делаю конвертом. На 200° на час.. и потом убавляем до 120° и ещё на часа 3 оставляем. Далее вытаскиваем разрезаем конверты по серёдке.. раскрываем..и в духовку. Включаем верхний гриль.. и придаем корочку и следим. можно покрыть глазурью по желанию во время запекания под грилем..рецепты глазури к свинным ребрам в инете полно). Аааа.. ну и пару литров кравтового.. Ну или холодненькую беленькую... Упааааййййй!😅 И капусточку квашенную..!Уааайяяяя)))😅

[@VorSnusa]

Пожалуй заберу себе твой рецепт)

[@vjatkind]

Слюни капают на экран вместе со слезами горя что Лешка жрет а я еще нет)) куда ставить отдельный лайк за капусточку?))

[@Samarathemeis]

Лайк за прекрасный рецепт!)))

[@dit3415]

Пивная кухня топчик🍺

[@dinochromem776]

Боже мой 😮 это великолепно🎉

[@vikazi6754]

Ох как же приятно это смотреть))

[@user-un1tx4su6f]

Спасибо за рецепт , ценю Ваш канал, лайк ставлю по умолчанию 👍. Только небольшая накладочка : аджика Амца и том. паста Кухмастер , а не наоборот 😊

[@RuskiVanka]

Леха там Миехев и Ппавлов чета мутят, за февраль напоминают)))

[@yanasmnvgmailcom]

С КОЗЛИНОЙ БОРОДОЙ,РЫЖИЙ ПРО ТАЧКИ?

[@Xaker933]

Лёха как всегда всё супер,молодец)

[@c3ao_kykypy3a]

хахаха про крепкое я тоже всегда так думаю))) я варю сначала, надо попробовать так сделать.

[@user-zm1sp5fv8d]

Ща за Лёшкой попробуем повторить рецептик!!!! Ну по-любому же получиться вкуснотища!

[@nbIcTuH]

готовил и с предварительной варкой рульки и без, как показал Грильков. В этих способах есть отличия и это вкусовщина, каждый выбирает как ему нравится. Заметил такие отличия, по Лёшкиному рецепту, колер получается лучше чем при варке, заморок меньше. При предварительной варке мясо получается более сочным и менее жирным, так как жир весть плавает в кастрюльке, ну и навар иногда можно использовать, к тому же потом когда делаешь корку при запекании, то она получается более хрусткая, возможно на контрасте сочно-мягкого мяса внутри. Для себя выбрал именно с предварительно варкой, мне так больше нравится. Каждому своё.

[@user-wm5gh6sb6k]

По фольге могу сказать по опыту при хранении после приготовления Куриной грудки на шпажках в лотке оставил накрытой фольгу матовой стороной к мясу и на мясе остались следы фольги и на вкус почувствовалось что то типо кислинки… но это разовый опыт был

[@user-se4qt4pt4f]

Тема очень интересная.

[@morev888]

огонь

[@user-ui9ps6jc3i]

Лёха спасибо за рецепт , давай больше таких рецептов , где не задорого и вкусно как у тебя . Запорожье смотрит тебя!!!🤘😎🤘

[@user-fy2no6kh7i]

Спасибо за рецепт) Я лук тоже так режу, только не отрезаю жопку, и тогда лук не разваливается))

[@user-ef4hy5ex3w]

Вот это мощно !!! Это буду !!!

[@maxntagil]

Рулька это круто❤

[@F3NUGR33K]

Топ видео, лампота неземная

[@nosainty]

Лайк за капусту 👍

[@user-dh3tm5ic2d]

Ну прям Илья Иссакыч,только энергичней

[@tonysoprano1137]

Леха, а я делаю следующим образом: маринад примерно такой же плюс минус, но запекаю я 2 штуки в пакете для запекания при чуть большей температуре, и перед финалом делаю классическую обмазку снаружи из горчицы, соевого соуса, меда, сушеного чеснока и паприки. Шкура карамелизуется и прикольно хрустит, плюс сок который под рулькой очень прикольный и в него клево макать мясо. Весьма вкусно!

[@ad66613]

Леха давай в Красноярск на консервы

[@maxim_yourich400]

Красноярск ждет 🙌✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅

[@user-nx3mq1sb6i]

Ну это же Пушка !!! Обязательно сделаю к битве экстрасенсов

[@user-bf4ih2mt6c]

По кайфу!

[@blood-sport]

Темка точно интересная , пивная кухня топ !

[@Bawarez1]

иногда делаю такую, но сперво отвариваю со всякими специями с часика два, потом у духовочку в фольгу на пол часика и без фольги уже чисто для покрытия корочкой на чуток.

[@user-sf2vh4wx1x]

Я тоже так делаю, но всегда была мысль не варить, а томить в духовке, как ребра, надо попробовать.

[@user-vz1nd5jm7l]

мы в афгаснком казане готовим мин 30 ,потом запекаем

[@paveltrofimenkov9738]

Я за Пивную Кухню, однозначно

[@ded1moroz255]

Попробуем

[@FS_VrK]

Спасибо!!!!! Я так ждал эту рубрику! Леха, больше спасибо ❤

[@whitepardus8268]

1:33 икеевская ступка-шедевр Едельстен, упоительно тяжёлая, любимая. Пестик тоже не простой, с разными поверхностями)

[@user-cf4gj1wf6j]

Привет тебе от михеева и павлова

[@user-kiribati]

Попробуй в яблочном соке тушить

[@neyrogoth]

Сердечко на тушеной капусте - топ романтик )))))

[@user-dj7py3uq7x]

Лёх, попробуй шприцевание тузлуком таких больших штук, полчаса и всё, никаких "двое суток"!😉🥳

[@user-on4gz9ps6z]

Леха, ты про капусту тему затронул. Сделай пожалуйста рейтинг магазинной капусты из разных сетей

[@user-ns7ws9co6f]

На рынке надо брать капусту, причем ту, которая приплюснута сверху, сбоку - форма овала.. В Магнитах и 5чках такой нет. Сухая рыхлая фигня.

[@user-on4gz9ps6z]

@@user-ns7ws9co6f вот вы сначала эксперимент и дегустацию проведите, а потом утверждайте. Рынки не у всех под боком есть, да и на рынке не всякая капуста и другие соленья вкусные

[@sergkzu1481]

Комбо срулькой, того стоит) Рецепт огонь! Спасибо)

[@user-pn3fk5uf4o]

Как-же долго я ждал рульку..

[@user-wj6tt4ir8e]

Комбосрулькой!!! Это разрыв!