Veramente troppi tortelli - trattorie nascoste in Emilia con

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5000 like e si fa la sfida dei 100 tortelli
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[@FrancescoZini]

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[@properzienrico2699]

Raviolo NO tortellini

[@matteopellegrini7157]

@@properzienrico2699 cioè non erano tortelli ma ravioli o ravioloni e lo pensavo anche io

[@goldberg72]

che bonazzi siete?

[@azathot70]

La pubblicità la guardo solo ed esclusivamente per la simpatia che mi ispirano i tuoi genitori. Grandissimi!!!!!!

[@loredanafontana5189]

@properzienrico non sono ravioli ma tortelloni reggiani. Loro li piegano così. Te lo dico da mezza reggiana.

[@kael258]

la cosa straordinaria di questi contenuti e l'amore per la tradizione di persone cosi giovani

[@terencelutre6195]

Quando si supera 1 ora di pasto assieme, vuol dire che la compagnia è buona e penso sarebbe piaciuto a ognuno di noi essere una persona in più a tavola con voi

[@veronicaveronica7566]

Francesco ❤❤ che bellissimi posti, trattorie interessantissime wow, la foresteria hai ragione ricorda un pochino una baita/ rifugio.... sopratutto con quei tavolini fuori fighissimo. Dentro poi e' bellissimo con quelle pareti in roccia che riprendono la roccia fuori e il camino 😍😍 ..il cibo mi ispira un casino...Francesco ❤❤ahaha paragoni quel cestino antipasto del piacere alla pinza giocattolino almeno quelli riesci a prenderli, io non son mai riuscita a prendere un pupazzetto con quelle pinze sapessi quanto mi ci incavolo😂 e mi ci fermo ogni volta che le vedo perche' mi irritano ma mi affascinano allo stesso tempo voglio vedere chi la spunta prima o poi 😊😊...e quel cestino antipasto dev'essere stato proprio buonissimo per non parlare dei primi abbondantissimi😍😍vorrei mangiar anch'io tutta quella roba😋😋...Francesco ❤❤ mi piacciono troppo questi tuoi video e per me son sempre unici e poi son bellissimi perche si percepisce tutta la tua passione e l'amore per il cibo, perche tu non fai solo vedere cibo ma ti ci immergi completamente nel cibo e nel luogo che visiti facendone diventare un tutto woww. Francesco ❤❤ sei meraviglioso ti voglio bene bacio bacio🥰❤

[@Bandamakarony]

Non c'è il commento di Bambolina cioccolatina patatina principessina. Lo trovo abbastanza grave.

[@edoardopassoni6252]

Ma veronica veronica c è

[@ceschiellooo90]

Che sincope che mi fa venire

[@renzobax8154]

Molto grave

[@stf_24k]

è arrivato

[@davidferretti5825]

Ma perché non la bannano?

[@mauroghetti7593]

A livello culinario l'Emilia Romagna è un eccellenza Mondiale! Bellissimo contenuto, bravo Francesco !

[@ccc3450]

grazie❤

[@giovannifumagalli4203]

Voglio più video con il vez, spezza troppo😂

[@fonta5140]

ammetto che quando ho letto 104 euro di conto ho riso

[@robertocastagnoli7312]

Gran bel video,quando torni in zona vai a Reggio Emilia a mangiare erbazzone classico reggiano,cappelletti in brodo,gnocco con sopra i ciccioli,torta di riso dolce,chizze salate x colazione. Forno Melli x erbazzone Forno Paganini in piazza Fontanesi x il gnocco con i ciccioli. Forno Antica Bontà trovi di tutto e di più ...😊

[@marcomelissari4631]

Consiglio per i tortelli verdi: provali conditi semplicemente burro, salvia e parmigiano. Il ragù lascialo per condire i tortelli maremmani.

[@dodobeg]

Caspita,eri a pochi km da casa mia!!! In realtà gli emiliani parlano bene della Romagna, che è il mare dell'Emilia! Non sarà il mare della Sardegna ovviamente, ma è una questione emotiva!! E che razza di paragone è il gnocco con la piadina? Mama... Hai mangiato tanta roba buona, complimenti! Comunque l'erbazzone è senza riso, mentre col riso si chiama "scarpasoun" cioè scarpazzone, ma si trova più che altro in montagna... Bel video, ma la compagnia lascia un po' a desiderare... Preferisco mille volte di più la compagnia dei tuoi genitori, e anche di Edo!!!!

[@stefina77]

Concordo, antipatici proprio, preferisco Alessio ed Edo

[@pietroalbini2962]

concordo ....

[@tracygregory8448]

This is a fantastic way for me to learn Italian grazie

[@spaddy1989]

È una gran merda quando due min prima c era una fetta di pane con un raviolo su letto di ragù 😂😂😂

[@Jeanpaulbig1]

Il riso nell’Erbazzone montanaro è legato al fatto che la zona era molto povera e le ragazze andavano a lavorare come mondine in pianura. Era usanza che portassero sempre a casa un bel po’ di riso, che veniva utilizzato per fare torte, Erbazzone e minestre di riso e verdura, non il risotto che non fa parte della cucina montanara ma solo della pianura.

[@parsifal_7784]

E bravo cioccolatino! Luoghi d'altri tempi, e tortelli da medioevo. Ottima scelta, mor dìvoi 🎉

[@Feffone87]

Per i tortelli, da provare, nel reggiano : - TORTELLOTERAPIA - RISTORANTE BELVEDERE #evelodicodareggiano

[@cristinagaetano2649]

Troppo simpatici...bravi raga😊

[@chukygames9640]

5:21 vez che sta a fa? Ahahah

[@guidosavio4546]

ma nessuno gli ha insegnato a mangiare?

[@fulviovisani9498]

I cappelletti col ragu fra ....lascia stare la panna

[@samuelorsi9438]

Allora Tortellini >>>>>> Cappelletti Se poi mi dici cappelletti al ragù… bestia di satana (Bologna >>>>>>>>>>>>> Emilia)

[@stefanorazzini7559]

Francesco, sei proprio forte, uno dei migliori food blogger. Sei giovane ma hai molto talento per il cibo e mi piace molto il fatto che non hai paura a dire anche le cose negative! Però.... Però..... quando ti ho visto versare dell'olio sul gnocco fritto stavo per avere un infarto!!!!!!! Occhio ci sono dei cardiopatici che seguono il tuo canale....

[@eufemiarado1103]

Ciao Sabrina, bravissima hai fatto benissimo a tutelarti. L'educazione e il rispetto è la prima cosa, le conseguenze già uno le sa quindi si prendessero le proprie responsabilità.

[@patriciamiriambarnaba4344]

Goditi la stupenda familia che hai , un consiglio di cuore ,siete stupendi 🦋💝

[@federicosetti6178]

Barbari. Il lardo o aglione o pesto si mette nelle crescentine (fra quei boscimani dei bolognesi conosciute anche come tigelle) non nel gnocco fritto (conosciuto fra quei boscimani dei bolognesi come "crescentina")!!! P. S. A Reggio è cappelletto a Modena e Bologna è tortellino e visto che è di Castelfranco Emilia che è esattamente a metà, direi di dar retta a noi. In ultimo, il tortellino alla panna è un abominio. Così abbiamo rimesso alcune cose a posto... Modena regna. 😊😊

[@marcomelissari4631]

da parmigiano non posso che farti i complimenti per questo commento (a scanso di equivoci non ce l'ho nè con modenesi, bolognesi e persino reggiani, contrariamente a quanto si possa pensare), soprattutto per il tortellino (che a Parma è anolino, con tutte le dovute differenze di forma e ripieno) con la panna, per me una bestemmia

[@saraspaggiari8801]

Reggio Emilia 😻😻😻 🏠❤

[@marcobeltrami941]

Se ti posso consigliare un posto dove fare la sfida dei tortelli vai al RISTORANTE AL CASTET a Banzola. Fanno fino a 12 tipi di tortelli. Poi tocca a te scegliere se provarli tutti o no😋

[@saraspaggiari8801]

Il soffritto è con lo strutto😸🤤 .Mi sono emozionato a vedere questo video. Ora vivo in Lombardia 💚

[@saraspaggiari8801]

La versione montanara ha il riso. In pianura è senza😉

[@nene172]

Il parmigiano va messo sopra al lardo!!! È la combo must x le tigelle ...ma anche col gnocco fritto 😉

[@Matthew_Rouge]

Mamma che pranzo! Quei sughini in ciotola fanno da chicca

[@valentinasicoli7069]

Io dopo gli gnocchi fritti già mi sarei riempita 😂

[@_Luca_4708]

Tuo padre è il top 😂😂😂

[@Ngarun-ns9bv]

Bhe, finalmente un sorso di vino! Lo sponsor proprio no, grazie!

[@Cosimo6235]

Le colazioni che ci piacciono

[@felicitadelfuoco8527]

Mamma mia dopo il primo pasto di mezzogiorno siete riusciti a rimangiare?😬

[@giagui86]

Ehm... "la Romagna non ha niente "?! 👿 An salarghem una masa!! Non solo il mare,comunque !

[@user-ol9lv2yq3u]

Il mare li..... Ricordo che a Gatteo mare, ma in genere tutto quel pezzo, entravi alle830, è dopo 5 minuti, sembrava far il bagno in una cloaca, Na mezza fogna, grigio nulla a che fare con il mare cristallino che ritrovi, in Salento zona a sud Gallipoli e d intorni... ❤

[@robertoditota5971]

Dite al beduino con la barba da capretta che le crescentine fritte si aprono, non deve usarne 2 x fare un panino. Bischero.

[@nessuno1948]

Ma come può uno conciarsi in quel modo? Questa è la società del futuro? Poveri noi.

[@nessuno1948]

Che i vecchietti allunghino il lambrusco con l'acqua, mai l'ho visto o sentito. Ho vissuto da quelle parti, mi sono sposato a Reggio, ho frequentato la zona in cui siete, ho visitato la fiera dei lambruschi e mai, mai ho sentito una cosa del genere. Il problema del lambrusco era la fermentazione in bottiglia, spesso scoppiavano e poi quello amabile a me non piaceva ma quello secco, ottimo e senza acqua. Sono cambiati i gusti?

[@sarac.123]

I miei nonni ( piacentini) hanno sempre leggermente allungato sia il vino bianco che il rosso, forse perché essendo agricoltori poi dovevano tornare a fare un lavoro duro, era una cosa comune E d'estate il vino bianco allungato cn acqua disseta di più

[@francescobimonte3663]

vez MVP

[@giovannapanto8170]

Eravamo 3 amici al bar...anzi in trattoria osteria! E dicono che i giovani nn sono più quelli di una volta, che nn si va più in trattoria.....tu sei un discepolo del miglior Giorgione solo versione 2.0 e in forma. Notare il cameriere gentile e giovane e preparato! E Alessandro con la sua semplicità e geniunità che ricorda che chiedere consiglio al cameriere è la scelta giusta....e non chiedere carbocrema o pistacchio che nn se ne può più ormai!

[@claudiozarrella4723]

Tipico dei Reggiani chiamare semplici ravioli tortelli, i tortelli non sono quadrati,ecco uno dei motivi che vi chiamano TESTE QUADRATE

[@ccc3450]

Il parmigiano va sul pesto di lardo,come sulle tigelle...zii...

[@rominagodino7866]

Io la pubblicità l'ho vista e devo dire che trovo molto simpatico il tuo papà!

[@danielacampagna8242]

A Lodi il Fuori Modena fa lo gnocco fritto con i salumi. E nel tris di primi ci sono ravioli ottimi

[@thomasstaino5571]

Confermo poi che la panna è la panna

[@maraagnoletto1414]

Caro Francesco non avete specificato dove si trova il secondo ristorante grazie

[@rogercarafa7769]

Quello che si tocca sempre i capelli e smocciola il naso. Divino😅

[@gino_jihai]

Il tuo babbo è un grande 😂

[@JulieIelasi-lt7yp]

My God u have hello fresh I italy too it's here in Adelaide south Australia 🇦🇺 ❤️ 😍 I want get it. I just like to pick out my own products produce. I like to cook my one food !!

[@manfredmaicon9793]

Gran bel video, bella atmosfera, belle luci (secondo me sono importanti), buoni anche i tempi, le pause. Bella anche la compagnia di due noti "youtuber"...questo per far capire a chi deve per forza intervenire a criticare che, quando la collaborazione è con persone valide, si aggiunge al canale e non si toglie nulla allo stile di Francesco. Peace and love.

[@FrancescoZini]

❤️🙏🏻🙏🏻

[@matteopellegrini7157]

E grande !! Emilia Romagna , per la pasta fatta in casa per i salumi, cmq Francesco quelli con i ripieno di ricotta, e spinaci mi sa che erano ravioloni, non tortelli ma in Emilia chiamano tutti tortelli , cmq video top !! Le tagliatelle sono buonissime soprattutto fatte in Emilia ma a me piace più le pappardelle,perche sono più larghe e succhiano più sugo rispetto alle tagliatelle!!!!!, Ciao grandissimo

[@amilcare3182]

Se si vuole credere qualcosa per qualcos'altro va bene, ma nessuno mai criticato collaborazioni o altro si e' solo detto che continuare a insistere e' stufevole e come puoi vedere quando Zini vuole le collaborazioni le fa senza bisogno di continuare a dirglielo. Queste per me sono buone collaborazioni con persone molto piu' vicine a lui. E i suoi video sono top proprio per questo.

[@dario573]

Tu mi sa che hai frainteso tutto guarda! Nessuno ha mai criticato collaborazioni anche se personalmente a me piace piu' quando e' solo ma è una mia preferenza. Quello che da fastidio e' questo tuo continuo mettere in bocca qualcosa agli altri. Tu dici a tutti le stesse cose, io sono diverso a me non piacciono tutti allo stesso modo e per me Zini e' uno dei migliori nulla togliendo agli altri però non sarei credibile se andassi sotto tutti i video degli altri a dire a tutti le stesse identiche cose. E come ben vedi quando vuole ci pensa da solo alle collaborazioni.

[@manfredmaicon9793]

@@dario573 Era una battuta per sorridere in simpatia! Dario figurati se ho frainteso.

[@marcocalamai2399]

Mi piacerebbe farti assaggiare i miei tortelli di patate

[@edoardobrunati7553]

il parmigiano andava messo sul lardo, fidati

[@__cri__8034]

Ugolas sei il numero uno dei camerieri

[@MattiaToniUfficiale]

Si

[@ilmiocomodo6550]

Olio sul gnocco fritto

[@tobascogladiomatteo4843]

5:21 Ma che fa??? Bacia il muro??? Si FA il muro??? ....manco ai primi e già 'mbriaco

[@bungebunge3983]

UN EMILIANO PUO' MANGIARE SOLO I CAPPELLETTI ALLA PANNA...

[@Waldorfdarling]

What's the name of the first restaurant?

[@ccc3450]

Infatti la romagna si vuole separare...io amo tutti,sono al centro regione😅

[@fx-fn7sp]

Ma in palestra nce vai piu?

[@simoneschiaffino6382]

Però i condimenti finiteli dai😢

[@rogercarafa7769]

Inutili

[@user-el4hv7ex8n]

Un reggiano che mangia i cappelletti alla panna non si può vedere è blasfemia pura

[@diegodiani792]

lardo e grana insieme , mannaggia

[@lucar44]

No vabbè.. abito a meno di 20 kilometri da Castelnovo... Ci son rimasto..

[@elenatollon4379]

👍🥳😎

[@Flavio-co2tv]

Uno maniche corte gli altri in felpa

[@gabrielegagliardo4987]

Quanto è bella l'Italia regà 🤤

[@lauralonghi6383]

6 braccia robate all'agricoltura . Con quello che mangiate

[@QGGI44]

Assolutamente d'accordo con il vez sui cappelletti da parmigiano

[@rosyb7436]

Certo, che uno che mangia tortellini alla panna. Cisa puo' intendersi ..di cucina????? Ma x favore!😮

[@massimolombardi3956]

Dovresti venire a Piacenza per assaggiare i tortelli con la coda e i pisarei e fasò!!!

[@Rikventuri]

Concordo, e non solo quelli....la picula d' caval, la burtleina, gli anolini, la torta di Vigolo...magari alla Carrozza in città, o dalla Regina a Gariga, o vicino a Carpaneto in una trattoria che non mi ricordo mai il nome....solo che 'sto ragazzo è astemio e senza berci sopra un po' di Gutturnio di quello bono non rende giustizia ai piatti, ach so....!!! Francesco, l'acqua fa veni' le rane !!!!!

[@bettinenci60]

​@@Rikventuria Carpaneto, il Lupo, trattoria!!😊

[@brucaliffo1251]

Se magna bene davvero a Piacenza🙌

[@giuseppebreglia9430]

Non si nomini il nome della Madonna invano!

[@rosyb7436]

I camerieri devono vendere cibi che non sono molto richiesti. Ragazzi non e' che siete molto svegli..

[@lillobrunozanatta541]

12.58 hallo fresh ,ok Francesco un supporto è fatto volentieri.

[@totarantonio]

Boh, la mortadella è il salume peggiore e la panna è meglio del brodo. La cucina è un opinione dice, meglio non commentare con la mia di opinione, fortuna che lo avete perculato voi.

[@filippobonvini3861]

I cappelletti alla panna sono meglio di quelli in brodo… SI CAZZO VEZ

[@marcomelissari4631]

questa è blasfemia 😉

[@alessandrobonettini6173]

Già chiamarli cappelletti è equivalente al vilipendio alla bandiera, poi preferirei quelli alla panna al brodo da suicidio. Non mi aspettavo nulla di meno dai reggiani, purtoppo nati dal lato sbagliato del Secchia

[@filippobonvini3861]

@@alessandrobonettini6173 plot twist, non sono reggiano, anzi nemmeno romagnolo. De gustibus.

[@cristinazangolini7679]

Niente matrimonio, niente eredità credo solo per i figli.

[@yourcupoftia]

Mi ricordo i tortellini a bologna buonissimi

[@SimoCVD]

Anche a Modena sono ottimi e pure la versione reggiana dove vengono chiamati cappelletti (da non confondere con quelli romagnoli, che sono altra cosa) ♥️

[@samuelorsi9438]

Quelli di Bologna sono i migliori ❤

[@SimoCVD]

Aaah al gnoc fret s'lè boun ❤

[@FrancescoZini]

abbiamo fatto una bella scorta

[@francescoanversa4972]

Seguo anche Vez, bravissimo pure lui!

[@FrancescoZini]

Bravo regaz haha

[@giorni2471]

Io sono di castelnovo

[@Rikventuri]

Sei il fantasma del castello....? :-))

[@bonviz]

Questa nuova generazione mi fa molta pena.

[@valemeta]

Like per Romagna > Emilia

[@pokemoncards5960]

Però si chiama parmigiano REGGIANO, soprattutto se vi trovate in provincia di Reggio Emilia...

[@MattiaToniUfficiale]

Grazie mille per essere passati a trovarci!!!!!! ❤

[@TheJarppi95]

Io ne ho sentite di stronzate , ma ''la romagna non ha niente'' mi ha fatto chiudere il video, che vaccata. Ricorda che l'Emilia è una via... La Romagna una regione.

[@samuelorsi9438]

Allora dividetevi da noi

[@samuelorsi9438]

Scherzo

[@samuelorsi9438]

Da bolognese ti dico che amo la Romagna

[@thomasstaino5571]

Ravioli pazzeschi ma sta roba che non li saltano e te lo servono con i sughi a parte non la capisco..saltare la pasta non va più di moda?😂

[@stf_24k]

mai chiedere al cameriere cosa prendere

[@alessandrobrancato7583]

Siete davvero bravi.Tre ragazzi in gamba.

[@marcorestelli4844]

Hello fresh ma anche no

[@robertominnici7613]

Veramente tanta roba 💪

[@gianmarcopampirio9286]

Finalmente hai assaggiato il vino. Non si può mangiare senza. Ovviamente sempre bere a pasto in modo responsabile.

[@gabokj2101]

Bel trioo❤

[@giupass9143]

Impugnatura della forchetta tipo John Rambo..

[@nicolasugolotti5469]

È uscito veramente bene il video!Grazie per esserci passati a trovare.

[@gabrielegaspari4261]

Pensa Che A Castelnovo ne monti c'è la Fonderia Capanni Che è una Fonderia di Campane 😊

[@matteandfoodworld7518]

France in sto video sei più spesso del solito.

[@ericgeologo]

🥰❤️🥰