Верблюдоводство - древнейшее занятие кочевников

The school of Nomads №12
«Богат тот, у кого есть верблюд», гласит народная поговорка. Ведь, издревле это животное являлось незаменимым помощником во время кочевья. Помимо этого, он давал людям и молоко, и мясо, и шерсть. Но какими еще качествами обладает это животное? Какие продукты можно получить из верблюжьего молока?
Верблюды отлично приспособлены к полупустынному климату, так что в казахстанских степях разводить их выгодно. Мы отправимся в местечко Акши, что находится в Алматинской области. Здесь расположилось хозяйство верблюдовода Отемиса Маханова.
#верблюд #шубат #балкаймак