Vermicelles à la Sénégalaise : sauce au bœuf

Recette détaillée encuisineavecchouquette.wordp...
Je peux affirmer que c’est à la fois le plat que je préfère dans la cuisine Sénégalaise et celui qui est synonyme de trainer en longueur dans la cuisine. En effet, les vermicelles (ou cheveux d’anges) ne sont pas utilisés uniquement en potage chez nous mais en accompagnement de sauce à la viande ou au poulet. Leur cuisson à la vapeur apporte une légèreté aux vermicelles et un gout inédit. Mais… on parle en général d’une cuisson à la vapeur pendant 2 à 3 heures.
Je vous propose une alternative dans cette recette pour réduire de moitié le temps de cuisson et ainsi gouter cette pépite.

[@achtamoussa6903]

Bravo merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@EncuisineavecChouquette]

Ohh ce genre de retours me touche beaucoup!!! Merci à vous d'avoir pris le temps de regarder la vidéo :) n'hésitez pas à me dire si vous avez des questions

[@guedalka5089]

Merci ❤❤❤❤❤❤

[@EncuisineavecChouquette]

avec plaisir :)

[@Mamadymac3341]

Cool en plus y a pas d maggi. Mmm ça a l air appétissant

[@EncuisineavecChouquette]

Merci pour votre visite et contente que ça vous plaise :) Oui j'essaie vraiment de banir le Maggi de ma cuisine :D