Vermicelles au poulet et confit d'oignon ( seffa au poulet et tfaya ) recette marocaine

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Vermicelles au poulet et confit d'oignon ( seffa au poulet et tfaya ) recette marocaine
Vermicelles :
700 gr de vermicelles (cheveux d’ange)
3 C.a.s d’huile de tournesol
1 C.a.c de sel
Poulet :
5 cuisses de poulet, ou un poulet entier, ou des pillons …
2 oignons émincés
1/3 de verre à thé d’huile (mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive)
1 petit bouquet de persil et coriandre
1 c.a.c de gingembre, curcuma, sel
Pistils de safran
1 c.a.thé de poivre
1 bâton de cannelle
Pour badigeonner : beurre et moutarde
Confit d’oignon et raisin sec :
1,5 kg d’oignons émincées
250 gr de raisins secs
4 c.a.s d’huile
1 c.a.c de chaque : sel, poivre, curcuma, paprika, cannelle
1 bâton de cannelle
30 gr de sucre roux ou blanc
1 c.a.s de miel

[@asmagdoura7529]

Bonjour, j'ai testé votre recette hier soir mes loulous et mon mari se sont jeté dessus hier et ce midi. N'ayant plus de miel je l'ai remplacé par du sirop d'érable.

[@sifouislem1818]

Mmmmmmmmmm

[@safiaquellegracemoulai319]

Très mal expliqué. Vous n’avez même pas donné le nom des épices non plus 😳

[@embelisse2517]

Coucou je souhaite faire la recette maintenant parcontre j'ai deux questions combien de ml d eau il faut mettre dans la bouilloire, pour la seconde cuisson combien de temps il faudra la cuire 20 minutes aussi merci à toi saha ramdankoum

[@eveilsucresale8005]

Salut , oui 20 min et l'eau nécessaire pour bien humidifier les vermicelles . Saha ftourkoum

[@amadousy3623]

J'aime trop

[@victornoagbodji]

C'est vraiment une superbe recette ! Merci beaucoup 🙏

[@eveilsucresale8005]

Avec plaisir 😉

[@NkoFLP]

Quand tu mets le vermicelle à la vapeur pour la 3e fois pour 20mn est ce qu’il faut le remuer de temps en temps ou le laisser tel quel?

[@eveilsucresale8005]

Non ne le remuez pas 😉

[@maryapiax2297]

Un pur délice votre plat merci beaucoup pour le partage saha ftourkhoum

[@eveilsucresale8005]

Merci beaucoup , saha ftourkoum ☺️☺️

[@halimad787]

Good job

[@aouehbi0727]

Un plat délicieux, un peu long à réaliser mais tout le monde s'est régalé. Merci pour la recette 🥰

[@eveilsucresale8005]

Coucou merci a vous pour votre retour , c'est un peu long mais sa vaut le coup 😉

[@houmikrimah2389]

Pour les oignons dans la cocotte tu ferme sans mettre d'eau ?

[@eveilsucresale8005]

Oui sans eau car les oignons vont lâcher de l'eau de végétation 😄

[@bahiaferr1267]

Vous avez mis quoi. Comme épices ?

[@eveilsucresale8005]

Coucou les épices sont noté en barre d'info , juste sous la vidéo .

[@lesdelicesdeaicha]

👍

[@rocaya_chhiwati6878]

Très bon plan mon appétit😋😋👌

[@yasminaarrassi298]

Ca a l'air trop bon! Merci pour le partage!!!

[@eveilsucresale8005]

Coucou oui c'est délicieux n'hésitez pas à tester 👍👍

[@yasminaarrassi298]

@@eveilsucresale8005 Je compte le faire aujourd'hui inchallah. Petite question, est-ce que je peux le preparer le matin, et rechauffer pour le soir?

[@eveilsucresale8005]

Bien sûr . Faudra juste réchauffer les vermicelle à la vapeur 😉 le poulet vous le grillé que le soir , et juste réchauffer les sauces ( oignons raisin et sauce du poulet ) 😉😉

[@yasminaarrassi298]

@@eveilsucresale8005 Parfait! Merci!!!

[@eveilsucresale8005]

N'oubliez pas de me laisser votre avis 👍👍🤗🤗

[@michelineforestieri9633]

Bravo cest formidable

[@eveilsucresale8005]

Merci Micheline

[@kenzydali4249]

Hacha naama

[@saidaabduladif5283]

On n'entends rien à ce que tu dis d'une part et d'autre part les épices et quantité ne sont pas en barre d'infos.

[@elvinanl8009]

Ça y est maintenant en tout cas, il faut descendre dans la barre d'infos

[@eveilsucresale8005]

Oui tout est noté en barre d'info . 😉

[@elvinanl8009]

@@eveilsucresale8005 j'ai essayé c'était très bon tout le monde a aimé merci bcp 😊

[@eveilsucresale8005]

@@elvinanl8009 merci pour votre retour 😉

[@sosamontana1133]

Bravo ta recette est superbe mercii

[@eveilsucresale8005]

Merci 😉