J'ai mangé BIO pendant 21 jours

[@miop14000]

Bonjour Swann, mes parents sont maraichers bio donc j'avais envie de te faire part de ce que j'ai pu retenir d'eux. Tu dis à un moment que plus on va manger bio et plus les réglementations vont changer. Sache que justement, elles ne changent pas forcément positivement. Par exemple, les grosses industries, voulant faire du bio en MASSE font pression sur les labels (comme AB, le plus connu) pour que les serres soient chauffées et donc présenter des tomates en hiver par exemple, je ne sais pas si finalement cette loi est passée (ce que je n'espère pas). Evidemment comme tu le dis si bien, chaque label à son propre cahier des charges plus ou moins exigeant et si le bio pouvait toujours être local et respectueux de la terre (et des employés of course), la Terre se porterai bien mieux :) Continue ce que tu fais, tu es la meilleure !

[@AylaKailiana]

Bonjour! Je suis certificatrice en AB, pour répondre à votre question sur les serres chauffées, la vente des tomates, courgettes, poivrons, aubergines et concombres issus de serres chauffées est interdite entre le 21 décembre et le 30 avril en métropole, et il faut utiliser uniquement des énergies renouvelables pour chauffer les serres. Donc en gros, en pratique, chauffer est possible pour pousser les semis et rendre la production plus précoce, mais les fruits pourront jamais être plus précoces que le 30 avril Ceci dit chauffer les serres devrait vraiment pas être possible. Si vous saviez le nombre d'incohérences que je retrouve dans mon propre métier...

[@matteomagro9919]

Bonjour Mizu, si tu t'intéresses à l'agriculture ou que tes parents y travaillent, il connaisse donc le maréchage sol vivant et l'agriculture de conservation des sols. J'aimerais connaître leur avis car pour moi l'ACS est une agriculture encore MIEUX que le bio. Plus de productivité, plus de verre de terre à l'hectare (meilleur pour les écosystèmes). Les vidéos KZbin "Verre de terre production" l'explique extrêmement bien et très professionnel.

[@MG-nr9dt]

Oui effectivement il y a toujours les "gros" acteurs qui veulent profiter de la tendance bio et du coup dénaturer le principe de base qui en est l'écologie. C'est pour cela qu'il faut bien suivre le calendrier des saisons, se fournir auprès de petits producteurs locaux autant que possible et éviter les produits de l'autre bout du monde ou de certaines cultures très gourmandes en eau/chauffage !

[@jeanmarc5693]

@@matteomagro9919 Bonjour Mattéo. L'acs est largement mieux que l'agriculture qui fait convention. Ceci dit, les cultures en mélange existent de longue date en bio puis que les engrais de synthèse sont interdits (pas en ACS) il faut donc, en grandes cultures équilibrer aux mieux exports et intrants (d'ou les légumineuses dans les céréales ou graminées). Pas de desherbant en bio ! fini le glyphosate.Mais au delà penser que le bio c'eszt du conventionnel avec des phyto bio. Ben non, ça marche pas et celui qui fait une conversion se prend une taule. Kenavo

[@louisebriche3997]

C'est là où on voit l'importance de cultiver tes propres légumes, c'est ça la vrai richesse ;) Après je pense qu'il faut aller acheter en direct chez les producteur comment ça, on connait le lieu, c'est moins cher, on peut discuter... Le bio c'est déjà bien, mais c'est pas la permaculture, donc je pense qu'il faut acheter ses produits dans des fermes qui ont un vrai engagement comme l'agroécologie (permaculture). Le faite de ne pas manger de fromages, viandes, poissons réduit fortement les coûts car se sont des produits cher en bio ! Sinon la vidéo est top et nous fait comprendre beaucoup de chose, j'ADORE ;)

[@marionsf6169]

Merci pour cette vidéo :) Le "février sans supermarché", ça devrait le faire puisque que je suis aux 4 ans sans supermarché, 5 ans végétarienne, 5 ans bio. Le petit effort que je pourrais faire en février c'est de redevenir 100% locavore, je le fais depuis 2 ans mais ces temps-ci j'ai craqué pour quelques produits venant de pays limitrophes. Et j'en profite pour faire un appel général aux producteurs de raisins: faites un peu de raisins secs en France!!!! C'est plus nourrissant que le vin

[@greg7954]

Hey ! je consomme un max de bio depuis 4 ans et je suis végetarien . la meilleure chose au monde pour bien consommer c est juste de cuisiner, se donner du temps pour se faire plaisir par la cuisine quoi!❤ le bonheur c est par l estomac que ça se passe !

[@clairesemerev9295]

Salut Swann, je suis maraîchère bio depuis quelques années dans le 45, et je te suis depuis autant! Je te remercie pour tes vidéos, tes sujets, tes engagements!! Tu as tout bien compris sur le label bio et ses variantes de "valeurs". Continuez vous tenez le bon bout!!! bisous de Sologne!!!

[@argggggissime]

Top top top ! Juste une petite précision sur l'intro, le veganisme n'est pas un régime alimentaire, ça c'est le végétalisme ;) Le veganisme est un mode de vie qui exclu au maximum l'exploitation animale (alimentation mais aussi cosmétiques, vêtements, loisirs, ...)

[@maitrepanda6263]

et puis, la présentation de la "mode" de cette alimentation.... bref, mon cerveau fume déjà par mes oreilles!

[@maitrepanda6263]

@@lusinatest7091 OK, c'est donc une mode; pour ceux qui s'y mettent, sans rien y comprendre. mention spéciale à ceux qui "essayent" pour maigrir.... le seul argument qui soit completement faux. pour ta santé, en effet, ton cholestérol va disparaitre ou presque, pour laisser dégager tes risques cardio vasculaires. mais "maigrir" n'est en rien garantie. ce qui est garantie avec cette ethique, c'est de cesser otut le financement qu'on faisait aveuglément, des naissances provoquées, des futures victimes des fillières qu'on aime manger. Plein de gens, comme moi, apprennent à aimer la bouffe et sa pornfood, en "testant" des recettes végétales. Ca, si tu le fait comme moi avec ma veine de pouvoir manger nawak sans grossir/ en faisant un minimum attention à ne pas manger que des cochonneries frites ou sur-sucrées toute la semaine, tu restes au moins aussi mince qu'avant. pour ceux qui y vont à la zob comme notre charmante Swann ici, qui nous montre ses craquages pour rester décomplexante comme on l'aime (merci swann), ben tu grossi, parce que la graisse végétale, et le sucre, sont végan sauf les 2 montres "sucre rafffiné" que combat la ronce depuis 3 mois, et l'huile de palme hydrogénée et sa deforestation!

[@maitrepanda6263]

@@lusinatest7091 je ne dit pas que ce n'est pas possible, je dit qu'il ne faut pas espérer que ca arrive comme automatiquement, ou on est décu, et on remange de la viande et cochonnerie par ce que "le régime végé ne m'a pas fait maigrir" faut arreter les généralités aussi: dans le milieu, j'entend plus parler de gens qui ont forci ou sont restés en surpoids, que d'autres comme toi qui ont minci. j'ai toujours été mince, je suis restée tout pareil.

[@randomrandom4667]

@@maitrepanda6263 Oui le véganisme, végétarisme, carnisme ... sont des modes et il n'y a rien de mal à cela. D'après le larousse une mode est une "Manière de vivre, de se comporter, propre à une époque, à un pays" et "Manière passagère de se conduire, de penser, considérée comme de bon ton dans un milieu, à un moment donné". Ce qui correspond bien à ces deux définitions

[@maitrepanda6263]

@@randomrandom4667 "Manière passagère de se conduire," ici, le mot qui rend le tout erroné, c'est "passager": les vegan, qui vivent ainsi par militantisme, ne le font pas de manière passagère, mais duravle toute leur vie. ce sont les gens qui mangent végétalien pour imiter une star ou pour maigrir, qui s'arretent, par difficulté à continuer avec des complications majeures en france, à acceder à des menus vegétaliens en restauration collective, par ce que ces gens, qui ne le font pas pour boycotter le massacre des animaux mais pour leur propre compte, ont une mauvaise motivation, qui ne peut durer dans notre pays ou le carnisme est soutenu par le ministère de l'agriculture et celui de l'intérieur.

[@AylaKailiana]

Salut Swann! En tant que certificatrice en AB (en gros, je vais chez les producteurs/transformateurs/distributeurs en bio vérifier qu'ils respectent bien le cahier des charges) je trouve ta vidéo globalement bien nuancée et juste Je rajouterais quelques précisions : - pour moi le bio (donc cahier des charges européen "classique") fait quand même du bien à l'environnement dans le sens où les intrants (pesticides et engrais) utilisables sont moins nombreux, moins dangereux et plus naturels, où le but reste le respect des cycles, des rotations, du lien au sol... Mais une grosse entreprise peut effectivement respecter tout ça et être une purge au niveau social et moral. De plus, certaines non-conformités par rapport au label sont peu sanctionnées (les moins graves en général) - pour info, le cahier des charges Nature et Progrès, qui est effectivement plus exigent que le bio, n'est pas reconnu par ce dernier, car les adhérents à Nature et Progrès s'auto-contrôlent les uns les autres. Aucun organisme indépendant ne les contrôle. - La quasi-totalité de mes 180 clients (il doit y avoir 3 exceptions, qui font ça pour les aides PAC) font du bio par conviction. La majorité sont de petites entreprises qui vendent ou achètent localement, produisent en permaculture, etc. - il y a des gens qui pourraient être en bio mais ne le font pas, parce que pas envie de payer le label ou n'en voient pas le besoin ou l'intérêt En conclusion : effectivement manger bio c'est bien, manger bio, local et de saison en circuit court c'est super bien, et connaitre ses producteurs c'est encore mieux!

[@vertchezvous7612]

Merci beaucoup ! Quelques unes des infos que tu évoques sont évoquées dans ma vidéo, mais en effet tu viens compléter mes recherches c’est super merci !!!

[@alexandrab7514]

Pour les Rennais(e)s et Nantais(e)s il faut essayer le site Vite mon Marché qui livre chez vous des produits frais, locaux, bio ou non. C'est vraiment un super concept !

[@chacmta]

Trop intéressant !!!! J'ai commencé le jeune intermittent au premier confinement pour 1)eviter de boire trop de biere le soir (ahah), 2) ne pas laisser l'ennuie dicter mon alimentation. Ca a été une révélation !!!! Je fait entre 14 et 16h de jeune chaque jour, tout dépend de mon emploi du temps et de mes activités physiques mais WOUAAAAAH essai tu vas revivre !

[@chewie29_59]

Tu me donnes le sourire à chaque fois que tu publies une nouvelle vidéo, tu es tellement rayonnante et impliquée dans ce que tu fais 😊 pour ma part je ne vais plus dans les grandes surfaces, à part quand j'ai un produit que je ne peux pas trouver autre part ou quand je dois faire les courses avec mon papa, qui n'est pas du tout engagé contrairement à ma mère et moi 😱

[@morgane9306]

Alors…Alors…Alors… Je travaille dans une coopérative BIO et les Kakis, c'est français. Nous on fait le maximum français, mais beaucoup de produit sont européens parce que la production française est, soit finie soit les fruits et légumes bio français sont pas bon sur cette année 😊 (genre les clémentines corses,…) PS : Je rajoute qu'en non bio (ou conventionnel), les produits que l'on mange sont ionisés (donc irradié - ça s'appelle la pasteurisation à froid) pour tuer le maximum les bactéries (les mauvaises comme les bonnes). PS 2 : Pour les règles moins douloureuses, ça peut être du au fait d'arrêter la viande (ou diminuer) 7 jours avant tes règles.

[@maitrepanda6263]

"les règles moins douloureuses, ça peut être du au fait d'arrêter la viande (ou diminuer) 7 jours avant tes règles." sachant que Swann est végétarienne, même si ca ne vous a pas sauté aux yeux ici. Bref, c'est pas ca; enfin pas ici, pour elle. par contre, moi j'ai vu se raréfier jusqu'à l'exception, mes aphtes et autres mycoses, après m'être désintoxiquée du fromage.

[@lisousou9133]

Merci Swann pour cette vidéo didactique ! Je pense que c'est super important de sensibiliser les gens au fait que bio de veut pas dire "bon" "sain" et "écologique" je pense que ce à quoi il faut surtout faire très attention c'est à consommer local et d'agriculture raisonnée plutôt que bio car l'étiquette bio peut souvent être controversée aux profits des grandes marques qui s'en servent pour se faire des bénéfices . On ne le dira jamais assez mais privilégiez les producteurs locaux !!!

[@marinab8159]

Je ne suis pas d'accord, dans l'agriculture raisonnée il y a des pesticides et dans le local aussi. Nous achetons bio ET local bio. Par contre nous achetons aussi à des maraichers qui cultivent chez eux sans pesticide

[@angieppr8602]

Top! Petit retour d'expérience personnelle: je mange local (marché de petits producteurs) et non transformé (enfin au max, quand on avait une vie sociale on maitrisait pas forcément tout les jours) depuis 5 ans et bio "assidu" depuis 2 ans. Pas vraiment de changements directement visibles sur ma santé. Par contre, j'ai remarqué depuis un an ou deux qu'il y avait de plus en plus de monde à mon petit marché de producteurs et que globalement les gens font plus attention à la provenance et l'élaboration (bio, éthique, équitable, etc) de leur nourriture. Alors merci de participer à la "propagation de la bonne parole" XD, prenons soin de notre planète, on n'en a qu'une :D

[@soline59560]

Chez nous on mange bio depuis 5 ans à 99% (j’avoue les kinder Bueno bio ça n’existe pas 😂) et il faut quand même dire que ça reste plus cher que le non bio. On fait partie aussi d’une Amap bio à 5km de chez nous pour tous nos légumes (bio, locaux et de saison, on fait pas mieux) qui pour le coup nous revient au même prix que le non bio. On cuisine beaucoup et évite au maximum les produits transformés (encore une fois je ne sais pas faire les kinder Bueno donc bon... 😆) On n’a pas perdu forcément de poids par contre on est beaucoup moins fatigué, on se lève plus facilement le matin et maintenant on détecte le glutamate rien qu’à l’odeur quand on va manger ailleurs lol. On ne sale presque jamais nos plats parce que nos produits ont leur propre goût et un vrai bon goût. Bref mis à part le prix le bio c’est quand même cool. Et quand c’est du bio local c’est encore mieux 😊 Bonne continuation Swann 😘 Ha et on a nos petites poulettes (Razel et Anouth) qui mange nos restes de table bio donc nous font de bons œufs bio aussi 🐔🥚

[@sandrarichard5547]

Le nom des poules, du génie 😅👌🏻

[@soline59560]

@@sandrarichard5547 promis elles ne finiront pas dans le couscous mais ça nous a bien fait rire quand mon conjoint a proposé ça lol du coup c’est resté.

[@amelie9508]

Le nom de poules x) j'ai beaucoup rit !

[@noelienoiret6627]

2:19 " aller en Ardèche je sais pas où pour manger bio" Je suis Ardèchoise, merci d'avoir choisi ce département si paumé mais tellement beau 😁👍

[@sylwiadauris8609]

Très bonne vidéo ! Je suis en installation maraîchère sur sol vivant et je ne prendrai pas de label bien trop cher et souvent trompeur... petit bémol sur le mot mode ... le végétarisme, le BIO, le véganisme etc ...ne sont pas des « modes » c’est des changements de vie, de consommation, d’alimentation, d’habillement. Ce n’est pas éphémère 😉

[@morganc.m4032]

Merci pour ce contenu de qualité💕ça a répondu à bcp de questions que je me posais ces derniers temps. Sinon je suis autant intéressée par le chalenge vegan que le chalenge jeûne intermittent ! Stp fais les 2 !!

[@marclansard5808]

Bravo pour l'expérimentation. Autre information, pour soutenir les maraîcher bio, il est bien d'aller au marché mais surtout il est bien plus facile pour eux de passer par des AMAP avec des lieux de rdv fixes et surtout un temps passé a la vente réduit (avis aux innovations de modèle économiques!). Le marché a l'avantage de réduire le nombre d'intermédiaires, mais a la contrainte de prendre énormément de temps pour le maraîcher qui doit avoir une etale tôt le matin et jusqu'à 13h de légumes qu'il a du récolter... Je veux dire, la charge de travail logistique et temps passé a la vente sont très importantes et prennent sur le temps de vie personnelle du maraîcher comme son temps de famille... Voilà, les circuits courts idéaux, c'est aussi valoriser les circuits de distribution au plus simple pour le producteur qui ne compte clairement pas ses heures... Et cette situation n'est pas durable et use le morale des producteurs... Et parfois de manière tragique. AMAP, vente a la ferme, ou revendeur bio qui vient directement acheter chez le producteur et revendre au marché ou autre innovation du futur... A voir. Bon, et attention, car a tout mixer, on m'a dit que vous cassiez les fibres importantes pour votre transite intestinale... Si vous ne voulez pas avoir de cancer du colon, il est important d'avoir des fibres. Pour finir, je regrette que les labels bio européen ne précisent pas la provenance.... Car j'aimerais savoir si mon lait de soja vient du Brésil ou non et contribue alors a la déforestation de la forêt amazonienne... On avance, pas a pas... Bonne journée

[@luciedgrt8107]

Merci Swan :) Je noterai également la différence entre le bio de grandes surfaces et des magasins bio indépendants. Chez Biocoop par exemple, leur charte est plus poussée que le label bio de base, il y a également une démarche d'amélioration des recettes des produits transformés, un gros point d'honneur sur l'importance du local et de travailler en direct avec les producteurs du coin, etc :)

[@louisalouisa3822]

Chez La Vie Claire également pionnier dans LA bio.

[@irmamarie1098]

Coucou swan, je n'ai pas insta. Je suis pour un" 21 jrs vegan" (je ne le suis pas mais grâce à ce genre de vidéo j'ai énormément reduis ma consommation d'animaux.) La bise ❤️ Pour ma part en fruits et légumes de saison je prend en bio et souvent a lidl (maman solo d'un enfant de 2 ans sans permis et je boss pas) du coup les allé retour en transport en poussette et avec un enfant lol ca refroidi de faire plusieurs endroits différents, jy trouve aussi mon jus de citron bio ya tout un rayon bio plutot interessant la bas. Jai redecouvert le gout des aliments vraiment. Jle fait plus dans une demarche personelle de prendre soin de moi cest assez égoïste dans le fond mais jle cache pas.

[@lisapsn5200]

Merci swann pour cette video elle est tellement bien construite et toujours avec ta bonne humeur et ta joie de vivre ;)

[@clemencelabetoulle3617]

Super vidéo ! Merci ! Par contre les marchés locaux c'est bien, mais vraiment faire attention à qui on achète ! Certains vendeurs sur marchés se fournissent chez les mêmes producteurs que les grandes enseignes et on y perd en traçabilité ! J'avais un voisin qui faisait les marchés et on voyait régulièrement les camions d'Espagne et d'ailleurs... Le mieux est toujours de bien lire les étiquettes et si possible de parler avec le vendeur (qui n'est pas forcément le producteur).

[@celineclottes4114]

Salut chouette vidéo merci beaucoup. Tu as oublié peut être de parler de l'alternative d'aller au marché bio, au du coup tu peux acheter directement au producteur. Du coup moins cher, super bon, et de saison. Par exemple pour deux personnes en moyenne mon budget fruits et légumes bio de mon petit marché (Pessac) s'eleve a 20 euros!! Salut bisou

[@lokatla8261]

Trop bonne initiative ! Je mange déjà Bio au quotidien, à quelques exceptions (viande, modérément, chez le boucher) et pas de transformé (sauf les biscuits bio y’en a c’est des pépites 😋) et c’est vrai que maintenant aller en supermarché à l’occasion c’est pas bien agréable

[@laroulottedubergerfermebio4893]

Bonjour je tombe par hasard sur ta vidéo et j’adhère ++++ sur ce que tu dis à propos du label bio. (Tu l’exprimes terriblement mieux que moi☺️) je le dis dès que j’en ai l’occasion: le bio pollue! J’ai le label parce que sinon je ne peux pas vendre dans les biocoop etc…. J’ai envie d’aller plus loin avec un autre label mais mon souci c’est le cout financier ! Pour mon label bio je paie 700€/an déjà… j’attends le label perma 🙂🙏

[@_tsianid9084]

Je suis tellement contente que tu parles de tout ca, j'en avais besoin parce que même si j'achète bio, je me posais beaucoup de questions surtout au supermarché parce que on ne sait pas d'où ça vient, comment c'est fait, ect... Merciiiii viite d'autre vidéos

[@colibrie80]

Coucou! Les plaqueminiers, qui produisent le Kaki, peuvent pousser en France, j'en ai installé un dans mon jardin ce début d'hiver ^^!!! Bonne journée.

[@vertchezvous7612]

Yes merci !!!

[@tinyturtle7821]

Une vidéo comme je les aime qui montre que le monde n'est jamais tous blancs ou noirs. Je suis en étude et travail dans l'agriculture biologique et tous ce que tu as dit est vrai !! (même si c'est simplifié comme tu le dis) Et je voudrai rajouter qu'il est important de regarder la provenance des produits bio car chaque pays a son propre cahier des charges. Un produit bio français devra répondre à plus d exigences qu'un d Espagne par exemple. Le bio c'est comme le conventionnel il y a une diversité très importante allant de la production à la vente, donc si vous voulez en parler je suis ouverte à la discussion 😉 Très belle vidéo

[@pinguusrose3393]

Excellente cette vidéo swan ! Je n'achète quasi plus rien en supermarché depuis plusieurs années. A qd une vidéo sur le vrac ? Y a le meilleur magasin du monde vrac chez moi🙂. Hâte de voir ta vidéo sur le jeun (c'est la bonne période en +).

[@ninounina6783]

Je mange bio depuis 25 ans et vegan ( très peu de produits transformés ) depuis 11 ans , c'est vrai qu'il y a des produits un peu plus cher à l' achat mais vu qu'il sont riches en nutriments , la quantité dans l'assiette diminue et finalement je reste très bien dans mon budget

[@EliBellule]

Je mange les fruits et légumes de "La ruche qui dit oui", directement au producteur bio ! \o/ Et je ne me suis jamais autant régalée de ma life !

[@JessHa23]

pourquoi passer par internet qui tue les commerces et ne pas priviliégier les petits commerces? Les magasins de vrac ? Les GASAP/ AMAP pour les fruits et légumes locaux de saison? Quel est le prix (à payer à long terme ) du moins cher ( disparition des magasins par exemple ..)?

[@jeanbonsplans3978]

je pense qu'elle voulait parler de dans un premier temps mettre un pied dans le bio pour ensuite aller dans une démarche écologique et éthique

[@JessHa23]

@@jeanbonsplans3978 oui

[@fgdh2460]

Pourquoi penser que le commerce physique c'est le "bon" commerce?

[@ashh5874]

Merci beaucoup pour le tableau de prix qui complète parfaitement la vidéo. J'essaie de plus en plus de transitioner au 0 déchet et bio, et ça permet de voir que c'est possible même si on a un petit budget 😊🌸

[@missariane7]

Alors les kakis ce trouvé en France ! Mon père en a un arbre plein dans sont jardin. 😂

[@aimable395]

J'allais dire la même chose mais.peut être qu'il n'y a pas de culture de kakis 🤔

[@solenecarre8008]

Oui nous on en un arbre a kakis (un plaqueminier pour être précise) dans notre jardin et c'est tout a fait local et de saison ! Il produit beaucoup en plus c'est génial :)

[@julie8320]

@@aimable395 Si il y en a, j'ai déjà vu des kakis provenant de France en faisant mes courses

[@missariane7]

@@solenecarre8008 et de saison je confirme il pleut des kakis ! 😂

[@blalelevl9900]

Après le kakis c’est vers l’automne (je crois) du coup c’est peut être pas fait en France si c’est pas de saison!!

[@delaportecamille4184]

J'adore ce que tu fais😁 continue c'est génial

[@emelinerlv4939]

Super vidéo Swann merciiii pour le travail effectué et ton analyse 👍🏻 bisous 😘

[@loulouchouchou2264]

Tu devrais regarder la chaîne de la ferme de Cagnole. Un maraîcher sur sol vivant en Dordogne, une vidéos commune serait top!

[@Poolko_tv]

@Vert Chez Vous swan tu me touche beaucoup, je suis heureu pour toi de voir que tu continue a te battre pour avancer en gardant tes idée est tes fideles amies. je te souhaite le meilleur peace

[@lolalune754]

Près de chez moi il y a un agriculteur bio sans label (mon frère a travaillé chez lui alors je suis sur à 200% que c'est du bio !) très sympa qui se tue au travail (et ses prix sont assez bas!) Et juste à côté il y a une ferme bio ou on achète notre lait à 70 centimes le litre, en vrac puisqu'on ramène nos bouteilles et qu'on les rempli directement sur place ! En plus dans mon village de 350 habitants il y a une épicerie bio qui fait du vrac pas cher !!! J'ai vraiment de la chance 😍

[@theoleghait3935]

J’aime bien tout ce qui de parler des différent regime

[@Emmaduchamp]

j adore super interessant et toujours de l humour, je suis fan , bisous et merci a toi

[@mathieucanonne9101]

Bravo à toi pour ton honnêteté sur ce qu'est vraiment le bio.

[@miyoshi6153]

Mes parents utilisent un site concurrent qui s'appelle Aurore Market et qui est selon mes parents moins cher que la fourche. C'est le même fonctionnement que la fourche.

[@florian4599]

Merci pour ta vidéo de nuancer le bio Je pense que le bio est moins pire que le reste mais rien ne remplacera nos petit producteurs locaux

[@alicebadel2043]

Merci beaucoup pour cette vidéo Swann, elle m'a beaucoup inspirée

[@lecameleondeslangues3006]

Super vidéo Swann, merci pour tout ce travail!

[@yoo_]

Même si je ne suis pas du tout bio j’ai trouvé ta vidéo vachement intéressante et j’ai beaucoup aimé 🥰

[@brunobzh8805]

Bonjours swann. Moi sa fait des plomb que je mange locale le week-end,.J habite un petit village où ont perdus tous commerces ,.mes ont va recouvrir un multi locale dans peut de temps. Ils nous faudrait une marraine pour baptiser. Enfin c est mon idée,!

[@faizabassou8390]

Bonjour. Est ce que le maquillage que tu utilises est bio ? J aimerais savoir si vraiment ca existe le maquillage bio merci beaucoup

[@malicegauffichon7619]

Alors le bio n’est pas tellement une nouvelle mode, car le bio est la base de notre alimentation avant que la mode des OGM, des conservateurs etc. Change le monde . Mais ne retournons pas la situation .. continues comme ça t’es géniale bisous 😘

[@matteomagro9919]

Swann je t'adore merci pour ton partage, Est-ce que tu pourrais faire une vidéo sur l'agriculture de conservation des sols, c'est ENCORE MIEUX que le bio. En relation le maréchage sol vivant.

[@soniamonneau6289]

C'est bien que tu aies fait le point sur ce qu'est la certification bio. Le bio y'a à boire et à manger (tu l'as lol abonne toi mets la cloche), et plutôt que d'acheter mon frais en magasin bio, je vais au marché j'ai mes 3-4 producteurs que je connais, si j'ai pas le temps d'aller au marché je vais directement les voir à la ferme, et du coup déjà on peut pas faire plus direct entre le producteur et le consommateur, et je connais les agriculteurs, leurs terres et leur façon de l'exploiter. Et on se rend pas compte, mais des marchés et des fermes t'en a partout !

[@kristofmarsde2976]

Imparfaitement parfaite ! Je t'adore Swann bisettes 😘

[@antoineseve]

Je l’attendais celle là 🤗

[@antoineseve2480]

Moi aussi

[@TexasHotel1]

Ce qui est dit dans cette vidéo n'est pas toujours exact, d'après moi, mais le message principale est le bon et il passe très bien malgré les quelques erreurs informationnelles. Ça a le mérite de montrer qu'au début, on tâtonne, on tente de comprendre tout ces changement qu'il est nécessaire de faire pour nous améliorer et qu'il faut bien commencer quelque part.

[@vertchezvous7612]

Merci beaucoup ! C’est le but de cette chaîne ! Se mettre et s’assumer en hent que débutante !

[@peaceandpeas56]

Super vidéo! J'avais peur que ce soit "le bio c'est tout beau" alors que oui, pour l'instant ce n'est pas forcément le cas. Mais voilà le monde n'est pas manichéen et il faut faire de son mieux, en essayant d'apprendre tous les jours :)

[@MademoiselleAmandine]

Je n'ai pas Instagram donc je vais voté ici et je vote pour les deux !

[@amelie9508]

OU une boutique de vrac pour les produits secs hehe ! Mais beaucoup trop bien cette marque J'avoue que je préfères privilégier le local et de saison plutôt que Bio mais très bonne expérience :) Sinon les kakis poussent en France il y en a beaucoup dans ma région ! Mais pas sur que ceux que tu ais achetés viennent de France...

[@melanielm3796]

Quel jeux d'acteurs à 20'32! 🤣🤣🤣 Video très intéressante.. Euh 21 jours de jeune et aussi 21 jours vegan!! Les 2 m'intéresse grave... 😁 les 2 stp😉🤭😘

[@TeHvMoN]

La vidéo est plutôt bien faite et ce qui est dit sur le bio est globalement vrai. Le bio n'a jamais prétendu être meilleur pour la santé, il suffit de lire la réglementation pour s'en rendre compte. Il garantie seulement une méthode de production plus respectueuse de l'environnement, du bien-être animal de la biodiversité, de la la préservation des ressources naturelles. Par contre avec la notion de local. Elle n’est pas encore définie officiellement donc ça regroupe tout et rien pour le moment. Et ce n’est pas forcément une valeur ajoutée. Si t’habites à côté de coca, c’est un produit local ? Les produits locaux ne sont pas forcément moins impactant en Gaz a effet de serres. Quand on regarde l’empreinte carbone des produits, c’est rarement le transport qui est le plus gros facteur. Pour une salade le transport comptera beaucoup, mais beaucoup moins pour du bœuf. Si on prend un produit dans une petite exploitation avec l’absence d’économie d’échelles, il se retrouve à être plus impactant en GES qu’un produit, fabriqué en intensif en Argentine (par exemple). Le local a de nombreux intérêts, mais ce n’est pas les émissions de gaz à effets de serres qui doivent guider ce choix. Mais plutôt le renforcement de la durabilité économique et social local.

[@heiheireidee]

Le rdv Vert Chez Vous du dimanche 💕💕

[@benjaminrome2106]

Coucou à priori tu ne connais pas bien la PAC, renseigne toi sur les Mesures Agro-Environnementales (MAE) et les aides à la Conversion et au Maintien à l'Agriculture Biologique (CAB/MAB). Ces aides ne sont pas parfaites mais ont le mérite d'exister. Sinon super vidéo merci !

[@toirpsiana2842]

Superbe vidéo, merci beaucoup hyper intéressant et a fond dans mon état d'esprit :) même si je ne fais pas comme je voudrais par soucis de santé et je adhérer à la fourche 69€ je sais pas si je les rentabiliserais réellement enfaite car sa va prendre du montant que tu commande , et tout les combien de mois etc j'avais déjà entendu parler de ça mais l'adhésion l'avais clairement repoussé hui Tu pense quoi de GreenWeez? Bref,j'ai partager ta vidéo et j'ai visionné avant celle ci plusieurs de tes dernières vidéo des 4dernier mois en rapport a la vie au naturel, écolo, etc donc la tit'caravane au top ✌️ hihiii et le poulailler extra 🐥 sa'snparler des chévres 🐐 hihiii trop belle ces ptit'biquettes :D

[@RatrackSnowDozer]

J'ai juste une question... La toute petite caravane a subitement pris du poids elle aussi, ou tu as du te rabattre dans un logement plus classique ? Ca aurait pu être "challenging" de tester le bio dans la caravane avec les tout petits feux, les toutes petites casseroles,etc.. ;-) Pour le reste je suis d'une génération qui a connu les fruits et légumes de saison, sans pesticide, sur les marchés (au début des années 70) et je trouve que l'on devrait inverser les appellations et parler de nourriture industrielle pour celle fournie dans le commerce dit standard et parler de nourriture tout court pour les produits bio.

[@EcoSmile]

Le kaki peut être français bien sûr. Dans le sud il y a des plaqueminier (arbre du kaki) sans problème. Ça donne beaucoup d'ailleurs 😊

[@luciedcg5244]

Bonjour, j'ai mon ticket de caisse Biocoop sous les yeuxet je compare aux tarif au Kg de la Fourche... clairement, les tarifs "au rabaix" annoncés sur le site de la fourche sont plus cher que les tarifs payés en magasin. Je suis la seule dans ce cas??

[@lenaig9356]

C'était super intéressant ! 😁

[@leliafantone9578]

Pour les kaki ça peut être français, j'ai mon cousin qu'y a un arbre à kaki chez lui, donc ça pousse, après est-ce que ça récolte je sais pas

[@cyrilleduchatelet]

Ouuuua aaaa cette vidéo trop intéressante ^^ Sinon, jardiner chez sois et élever un un mouton c'est circuit court mais est-ce que c'est vraiment bio puisqu'il n'y a pas l'étiquette ?

[@vertchezvous7612]

Voilà :) c’est le plus ecolo ;)

[@ratelet]

Merci pour cette vidéo ❤️ Je ne vais pas dire que je suis contre le BIO, mais toute la jolie floraison autour me rend folle, parce que en effet, le BIO, c’est finalement pas forcément le plus « écolo ». Le BIO de supermarché ça me fait bien rire... comment peut-on vraiment respecter l’environnement quand on a son GERBLÉ BIO emballé en sachet plastique puis dans son carton TOUS LES JOURS DE L’ANNÉE... il y a forcément de la production de masse derrière. 💸💸 Mon frère agriculteur a suivi les pas de notre père pour une agriculture raisonnée. Qu’est ce que c’est ? Une agriculture qui essaye au maximum de laisser le sol travailler (pas de labour par exemple, on laisse les petits vers de terre faire leur travail). C’est donc en soit une agriculture qui se reproche du BIO, avec les mêmes rendements que le BIO (soit des petits rendements) mais sans les financements au BIO 🤷🏼‍♀️ Et pour un dernier exemple l’agriculteur BIO qui a des champs juste à côté de ceux de mon frère (pas BIO) livre son grain bien plus loins que mon frère qui livre une partie au meunier qui travail au bout de la rue, et l’autre partie à une COOP pas très loin ! Le BIO passe donc plus de temps dans la benne derrière le tracteur (vroum vroum l’essence !!) Je ne dis donc pas que le BIO c’est mal, mais je pense que le plus important c’est de regarder la provenance et donc d’acheter local avant de se focaliser sur le mot BIO ! 😁

[@MG-nr9dt]

Tout à fait d'accord mais ne pas oublier qu'il y a aussi beaucoup de consommateurs qui achètent BIO uniquement par souci de santé (moins de pesticides) et qui du coup ne sont pas forcément écolo et ne vont pas tiquer sur l'emballage plastique ;) du coup les industriels l'ont compris et font leur pub en fonction de ça...

[@helenal.5285]

Les plans de l'intro sont tellement cools !!!!!

[@Thørkil84]

tu as combien de chaine en fait? toujours avec le skieur bricoleur?

[@comptegoogle5071]

Coucou, le véganisme n'est pas un courant alimentaire ^^ Il y a le végétarisme et le végétalisme, qui sont des régimes alimentaires (un régime ça veut juste dire un (pas une fu coup, un ^^) mode d'alimentation, ce n'est pas forcément pour maigrir) et le véganisme, c'est un courant philosophique et surtout politique qui vient d'une lutte PROTECTIONNISTE. C'est à dire que c'est un courant équivalent au féminisme, à la lutte pour les droits LGBT, à l'antiracisme, mais se consacrant à des individus qui ne peuvent pas exprimer eux-mêmes l'oppression vécue. (Comme on fait, par exemple, avec les Droits de l'Enfant et les violences âgistes dont les victimes ne sont pas systématiquement capables de se défendre - au minimum à l'instant T - à part , du coup, les enfants finissent par apprendre à parler alors que les animaux, jamais). Pour réajuster le propos vers 1:00 avec le "véganisme, le végétarianisme et le crudivorisme" lol (sinon oui crudivorisme ça se dit comme ça).

[@gabriellegiroux3498]

J'aimerais beaucoup pouvoir le faire mais je trouve pas beaucoup d'endroit qui propose du bio pour tout sauf au super marché. Quelqu'un a des sites ou autre?

[@gabriellegiroux3498]

Je suis au Québec

[@sapumali4943]

J’avais peur d’assister encore à une vidéo sans nuance sur le bio, surtout en partenariat. Beh j’ai eu tort. Bravo pour ton travail sur cette vidéo et sur cette chaîne 😁. Pour le jeune intermittent ça me fait un peu peur, il y a beaucoup de croyances autour de ça, mais si le travail est similaire que sur cette vidéo je ne me fais pas de soucis.

[@faydraa]

De mémoire le label AB était aussi un plutôt bon label (pour avoir discuté il y a quelques années avec un agriculteur qui s'y était converti). Agriculteur qui m'avait d'ailleurs dit qu'il y a des subventions de la part de l'Europe pour faire de l'agriculture bio, qui est au final plus rentable que la version non-bio, mais souvent les agriculteurs n'ont pas envie de faire la transition (parce que ça demande beaucoup d'énergie, etc, pour faire court). Je fais déjà le février sans supermarché quasi toute l'année et un milliard de jours toujours bio 😁. J'essaye aussi de faire français (local si possible, mais là pas évident !), et au maximum pays limitrophes uniquement. Et zéro-déchets ! Ouf.. 😅 difficile ! C'est contraignant au départ parce qu'il faut trouver les bons produits et les bonnes recettes, mais c'est de plus en plus facile avec le temps, et ça finit par devenir une seconde nature. J'avoue qu'il m'arrive encore trop régulièrement d'acheter des pâtes (en vrac et bio) d'Italie, mais bon... on est sur la bonne pente !

[@emilielesaint3277]

Vidéo très intéressante !!!

[@herblinlinda2546]

super intéressant, merci les filles....et le garçon 😅, vous êtes canons ❤️

[@geliklopez508]

Sache que dans certain hyper marche au rayon fruits et légumes, ils ont zéro ou un seul intermédiaire. L'agriculteur livre directement ou parfois il livre a un dépôt j'ai regroupe d'autre agriculteurs et cet intermédiaire nous livre. J'ai bosser dans un rayon F/L donc je peux affirmer ce que je dit ( bien sûr pas tous mais pas mal quand même de nos jours )

[@georgesmartin9574]

J'aurais aimé un conteur pour calculer combien de fois le mot BIO est prononcé !!

[@ImJustNono]

Superbe video Swann tres cool bravo ✌️🙏👏

[@stephaneboisvert101]

Shaww ta vidéo m’a bien informé sur se bio quand va avoir plus argent ses sur que regarde pas la dépense.Tu belle lève rouge sa te vas bien!🙂

[@florencebrodu]

Merci pour ce que tu fais ❤❤❤

[@cassylike8015]

L ARDECHE C EST GENIAL OK !!!!!!!!!!!!!! LOL comme d'hab super vidéo, et ton sponsor est top !

[@noelienoiret6627]

Bien sûr que c'est génial l'Ardèche, j'y vis 😁

[@bernadettedegache3881]

Bonjour lil y a des kakis en France .

[@saki-chanmiyazaki6244]

le bio en Espagne est fait en majorité dans d’immense serres, les travailleurs (la main d'oeuvre ) est extrêmement mal payé, et c'est un désastre écologique car même si ça viens de pas trop loin ils rasent des milliers de mètres carrés pour les couvrir de bâche plastiques ( pour les serres ) à éviter ;) (sauf les petits producteurs)

[@maitrepanda6263]

c'est quand j'ai appris ca que j'ai été si contente que ma sauce tomate (nom sur le flacon de verre: Légumes") soit cultivée en france! et c'est même pas chère: c'est pas bio, mais c'est Français, madame! l'autre solution poua manger des tomates, c'est de les cultiver sur mon balcon, proche d'une rue Et d'un périphérique, avec 2 chats qui font leurs besoins partout sauf dans le sable (ok, je déduit qu'il me faudrait les décorer au sable de litière.... à étudier!)

[@MG-nr9dt]

@@maitrepanda6263 Le plus important reste de consommer des tomates en saison seulement (fin printemps-été) bio ou pas (après, ce sont aussi parmi les fruits/légumes les plus chargés en pesticides donc de ce côté-là le bio est conseillé). Car les serres qui fonctionnent hors saison sont éclairées pour allonger la photopériode (donc gâchis d'énergie mais aussi grosses conséquences sur les oiseaux notamment perturbés par ce "faux jour" car notamment en Bretagne il y a d'énormes concentrations de serres au même endroit) et chauffées, ce qui est une aberration... Le mieux est effectivement d'en cultiver dans son jardin/sur son balcon etc.

[@maelissfereal3072]

J'ai travaillé chez un gros producteur de pomme demeter et non malheureusment c'etait tres tres decevant niveau respect de l'environement etc... Ils sont aussi dans le produire toujours plus ...

[@vanessasauger2680]

J'aimerais aussi me diriger plus vers des producteurs locaux, mais je ne sais pas comment me renseigner sur le mode de culture. Je me dis que forcément ils vont me dire qu'ils traitent le moins possible et ce ne sera pas forcément vrai...

[@syliakarar8208]

Bcp trop stylée cette vidéo 💚💚

[@clochette967]

Coucou bien sur que oui les kakis poussent très très bien en France!!!!Ce sont les fruits du plaqueminier.

[@vertchezvous7612]

My bad !!!

[@Channel2627]

Suis-je la seule a avoir reconnu l'intro de l'hymne portugais à 18:30 ? Sinon c'est une super vidéo :) c'est cool de pointer le fait que le bio n'est pas tant écologique que ça

[@louisdebeaunay557]

J'ai un plaqueminier chez moi. Les kakis, tu en as en France et du coup dans mon sud-ouest. 😉

[@naimaalexandre2714]

Les kakis poussent en region parisienne à foison. J’en ai chez-moi 😉

[@ca.puci-ne]

Excellente vidéo !!!

[@ALTJR]

🤗Du coup prochaine video sur le "commerce équitable"... je sais pas si il y a un partenariat commercial pour ça... Hehehehe 😉🌱

[@paixenfolie]

Le fourche ne livre pas en Belgique :(

[@luciebrossollet4298]

Je fais mes courses au Leclerc, et j'ai pu comparer les produis ( non bio) de leclerc et ceux de la fourche, et pour le coup, au kilo en tout cas ils sont plus cher ceux de la fourche...

[@danyaschell9307]

Bonjour Swann. L'eau bio n'existe pas ? Vraiment ? Merci.

[@florinet.3280]

Tu trouves facilement des kakis en France.... Par contre je trouve qu'ils sont souvent plus astringents (mot compte triple).

[@dianediane9383]

Je mange avant tout local et quand je peux pas je prend du bio français, je suis étudiante et j'arrive à m'en sortir. Oui cela nécessite de beaucoup cuisiner mais quand on mange beaucoup avec un petit budget et au maximum éthique c'est une obligation