Козоводство | Семейная ферма на 150 голов | Производство сыра

[@KLTVTR]

Еще больше полезной и интересной информации о сельском хозяйстве: Страница Яндекс.Дзен: dzen.ru/agrobusiness_media Telegram канал: t.me/KULTIVATORONLINE Страница в Одноклассниках: ok.ru/group/57647900786698 Страница во Вконтакте: vk.com/kultivator.online

[@irismihai2147]

Какая такая у вас "полезная "информация если персонаж вашей программы врет как дышет...

[@ik3530]

Вы очень серьёзная женщина! У вас у самой, нужно мастер класс брать 👍. Вы большая молодец, и муж ваш, и спортсмен, который сыр варит.... Дай Бог вам долгих лет жизни и здоровья

[@ОльгаКожевникова-э5ь]

Просто потрясающий ролик! Такая приятная хозяйка! Красавица и умница! Помоги Господи в нелёгком труде! Успехов!

[@Ilsur_Khamidullin]

"Молоко будет только если доить 5 раз". Уже лет 10 с первого дня от окота или отела мои животные на двухразовой дойке. Козы стабильно 5-7 литров доят. Коровы до 35л. У молочных пород изначально достаточный объем вымени. Частой дойкой вы больше себя успокаиваете, практической значимости в первые дни она не имеет. Только отек дольше сходит. Да и в дальнейшем от трехразовой дойки прибавка по надою минимальна, и она не оправдывает потраченное на лишнюю дойку время и сил. К этому приходишь только когда хозяйством занимаешься долго и серьёзно.

[@ОксанаДанкевич]

Всё правильно, раздой это грамотное кормление , а количество доек

[@lenaspain9416]

Абсолютно согласна !

[@Ilsur_Khamidullin]

@@ОксанаДанкевич ну да, при кормлении голым овсом, хоть 10 раз в сутки дои))

[@irinadremova256]

Здравствуйте, а какие у Вас породы коз? Спасибо заранее

[@Ilsur_Khamidullin]

@@irinadremova256 здравствуйте. Зааненские.

[@homechernayarechka8867]

Качели для коз,мне понравились,для животных отлично.

[@давайтежитьдружно-ч6ь]

Ой восхищаюсь всеми кто оставил город к то к земле возвратился,, дай Бог вам всех благ,,,, зверюшкам вашим здоровья,, земельке урожая хорошего,,,

[@МарусяКазанцева-с2я]

Здоровья вам и вашему супругу.Главное что есть поддержка .Удачи и развития.

[@elchinmamedov2468]

Козы ферма деревня это все понятно но сама это женщина и ее голос это прям нечто . Дай Бог здоровья есть еще таких людей . Все шыпы были созданы из за вот таких цветков 🌹

[@ИринаЧиркова-м4ц]

Очень приятно смотреть на трудолюбивых и хозяйственных людей!!! 💐Проблем в любом бизнесе много!!! Респект каналу! Спасибо за отличный ролик!!!💜🌹

[@khajaykatekh8869]

Первая и важная составляющая - это любить животных ( в этом случае, коз) и, конечно, верить в успех своего дела. Удачи Вам, Елена и Ко, в этом нелегком бизнесе.

[@efimna48]

Господи, спасибо за таких людей, что Ты нам даёшь.

[@homechernayarechka8867]

Елена огромное спасибо Вам и вашему мужу за ваш труд, низкий поклон всем фермерам.

[@Viktorij50]

Спасибо за позитивное видео❤, радует, что у нас в России есть такие люди которые живут и трудятся с душой и любовью к своему делу😊

[@КузенышКузнецова]

Большая труженица и умница! Дай Бог им сил и здоровья!

[@СергейГрищук-ю8в]

как я хочу,чтобы таких людей было миллиард....

[@РустемИсмагилов-о8в]

Просто суперрр💪🤝👍Потрясающая женщина.Только вперед .Всего самого наилудьшего.Спасибо огромное !

[@ИльяВласенко-щ2е]

Молочность передает отец от своей матери!!!!

[@volkova7620]

Спасибо 💖 очень интересно и познавательно. Прекрасная интересная хозяйка своей фермы, слушала на одном дыхании. Речь как реченька звучит, очень вкусно было слушать. Спасибо, за ролик. 💖💖💖👍👍👍

[@Анатолий-о2м]

Всего вам от бога!❤

[@Александр-ц3п3ы]

Этим жить надо❗️

[@ИгорьКиданов-в7у]

Ласкает слух когда эта хозяюшка говорит и понимаешь, что у страны есть надежда исправить ситуацию с такими людьми. Спасибо этой семье за их образ жизни....

[@ЛюбовьЕршова-щ8ч]

Молодец героиня! Делает своё дело и радуется жизни, в отличие от диванных селекционеров и желающих на халяву узнать рентабельность козьего бизнеса.

[@elenalevasheva3830]

Спасибо за выпуск. Фермерскому хозяйству всяческих успехов и процветания. Все спасибо за хорошие комментарии

[@kulinar_ii]

Молодцы и ведущая и хозяева!

[@АбдуллаАсабутаев]

Прекрасная женщина. Встретить бы такую. Все есть

[@ЮсупНармуминов-з2е]

ХОРОШАЯ СЕСТРА ВЫ МОЛОДЕЦ АГРОМНЫЙ СПАСИБО .

[@linavaisova9934]

Благословит вас Бог

[@ЯРусь-к3ы]

Доброго времени Настоящая женщина+ Правда

[@yana_sovershennaya]

Козы захватывают разум😁❤👍🏼

[@vladislavandreev9563]

Елена и Евгения, большое спасибо за интереснейший ролик! Подписался на ваш канал, с удовольствием буду смотреть новые работы! Спасибо! 😊

[@ЛуизаАндреева-ъ1з]

Молодцы все правильно сделали❤❤❤

[@МурадСагитаев-е3й]

Умница! Здоровья и удачи!

[@tatjanasapontsik4750]

Очень положительное видео. Супер.

[@ВладимирСафонов-ф5р]

Золотые слова: ценить надо свой труд. Всегда находятся твари, которые демпинг уют. В основном это случайные персонажи, одноразовые, но успевают напакостить. Вы, молодцы. Удачи

[@ЕленаКныш-х7ъ]

Успехов вам , здоровья,и Божьего благословенья

[@EkaterinaVolk]

Спасибо за видео. Замечательная история и прекрасная хозяйка. С удовольствием смотрела!)

[@PROsamodelki123]

Хотелось бы больше кадров фермы самой, а разговоры можно и за кадром вести.

[@МаринаЕвдокимова-г7у]

Удачи хочу пожелать вам в нахождении человека на составление проекта на грант! Почитала клиенты и думаю какие люди негативные! То муху, то про желатин-это химоза, то коз не должна выводить из уже выведенных. ЛЮДИ ВЫ О ЧЕМ?! Как поступать она сама решит т к и до нее решали люди как им породы выводить, как им продукты новые создавать! Все страны впереди нас в этом, а мы в хвосте плетется и вы ещё что то и о чем то...!!!

[@veter-ft9id3je8o]

Когда берёшься за новое дело,надо постоянно изучать вопрос.Когда она начинала козы были только поместные,немного зааненских уже скрещенных с альпийскими нашими селекционерами.Страна только начала открываться.А вот сейчас пошел вал пород вот и появился соблазн вывести своё.Но коза не человек ходит на четырёх,так что здесь надо учитывать не только объём и вкус молока.Если у неё что- получится новое и она получит патент тогда и разговор вести о новой породе,а пока это только работа,селекция в животноводстве,это труд порой длинною в жизнь

[@ДЖЕНТЛЬМЕН-л3]

Говорит что муж поддерживает во всем не нормальном ) ну красавчик же муж 😊 приятная женщина приятно слушать, Удачи.

[@julijab1921]

лично мне тоже чисто альпийское молоко " не моё" по вкусу . а есть у меня 2 козы где пробежали чешские крови , так правда форма вымени и вкус молока сладкий. я так и поняла что это чехи поработали и вот очередное подтверждение тому :) значит чехи и правда улучшители вкуса молока и это прекрасно. эта порода ,как улучшитель , будет востребована всегда :)

[@НиколайК-ф1ъ]

Здравствуйте Молодцы так держать.все нюансы точно подмечены.удачи вам.

[@latihanov]

ВЕЛИКАЯ ЖЕНЩИНА!!! МЫСЛИТЬ ТАК ЭТО ДОРОГО СТОИТ! Всех благ!!! 7:19

[@СергейСырой-щ9я]

Красивая ведущая❤❤❤. Случайно зошел на канал.

[@nazarnazarov3366]

Приятное общения и полезный инфо. 👍💪

[@людмиламишанкова]

Человек выбирает свой крестьянский образ жизни. Ни один крестьянин в мире, когда он сам работает, не бывает очень богатым. Всегда надо вкладываться.

[@Roma-Masha]

У меня тоже 150 голов козьих. Тоже строим формочку и готовим вкусные и полезные сыры. Возим в Москву и Рязань

[@nadegda_]

Молодцы❤

[@Агуэра]

Скажите пожалуйста насколько это выгодно? Тоже хочу завести коз, начать с 15 коз

[@АлексейМоран]

Конечно! Главное питание и гуляние.

[@МаринаЛамакина-с5э]

Коза на качелях 👍

[@Пользователь-Ютуба-888]

Зачётный канал👍

[@НинаКоваленко-к2ч]

Словосочетания "создали свою селекцию" и "породистые гены" прям умилило. Хреново, видимо, все сейчас в медицинском образовании. По генетике неуд. У каждого, конечно, свой путь, но, выбор пород для селекции странный.Мало того, что альпийские ( чешские тоже) и англо-нубийские козы относятся к разным типам коз, смешение которых деструктивно сказывается на анатомии и форме вымени потомков (всяческие уши вертолеты, плохая линия верха и странные вымена). Альпийская и чешская породы сами являются улучшателями вкусовых качеств молока, тогенбургская туда же. Объем молока, обычно, берут от зааненок, которые по объемам рекордсмены. Осталось в ту смесь еще мурсиков добавить, сейчас это тоже в моде, чтоб "улучшить" молоко.)) Ладно, хотите творить отсебятину, творите, но не надо свое народное творчество выдавать за селекционную работу. Каждый мнит себя мичуриным. К специалистам козоводам обращались вообще? Извиняюсь, если резко, просто расстраиваюсь, когда покупают породных животных и творят такую каку. Генофонд чистопородных животных от таких " селекционеров" сокращается. Зайдешь на авито, одни горбатые вертолеты, хозяева которых, почему-то уверены, что у них "чистокровная заано-нубийская коза")))

[@НинаКоваленко-к2ч]

@Секреты Хороших Урожаев Не такое уж огромное, если мы говорим о породных альпах и, тем более, чехах. Количество племенных линий маленькое, это с зааненками в стране все более или менее. Про деньги я вообще ничего не говорила, я сама не из тех, кто экономит на презервативах, а расплачивается алиментами. Просто ситуация в стране в частных подворьях, с завозом разной восточной экзотики, стала отвратительная. В советское время, как бы то ни было, у частников были хорошие козы, потомки зааненов, русской белой, где-то, даже альпийцев. Но, все эти козы, как чистопородные, так и метисы, одного выраженного молочного типа: длинный корпус, длинная шея, правильное вымя с хорошим креплением. Сейчас таких дворняжек почти не встретишь, а это плохо В ЦЕЛОМ для козоводства страны. Само собой, я покупаю породных, но в большинстве подворьев страны тихий ужас. А, нет, громкий ужас, восточные козы горластые и мерзлявые.) Из альпийского и чешского молока отличные сыры. Из англо-нубийского - тоже. Но нафига месить породы и плодить невесть что, изымая из ЧИСТОПОРОДНОГО генофонда племенных животных всех этих пород? Просто надо работать с каждой породой, оставляя самых удойных и с хорошим качеством молока, как делают все нормальные селекционеры.

[@olgasilanteva1080]

Я с вами во многом согласна, но вот про метисов вы не правы. Я тоже специально намешиваю породы, чистопородные мне не нужны. Помесь альпа и нуба - отличная помесь. Нубы у меня мерзнут, живу в Ульяновской области. А метисы альпонубы отлично себя чувствуют. Крепление вымени отличное получается у подобных метисов. А уши вертолеты - какая нафиг разница, главное молоко. Я еще кур развожу, у меня с курами похожая ситуация - метисы показывают себя лучше по совокупности параметров. У меня еще собаки - брабансоны и французы, и с ними беда в разведении из-за отсутствия выбраковки по здоровью. Думаю с козами похожая ситуация, люди покупают породистых козлятами, потом, чтобы деньги отбить, пускают в разведение даже тех, кого нужно выбраковать. И потом это все разбредается по всей России.

[@lady708]

Вы очень интересно пишите о козах, мне очень близка Ваша идеология. Хочу начать заниматься породным (адекватным) разведением камерунских коз, совмещая хорошую удойность с красивым и функциональным экстерьером. Подскажите, пожалуйста, где черпать достоверную информацию о разведении и содержании коз ? Может Вы прочли какие-то книги или подписаны на ютуб каналы с экспертами в этом деле.

[@ЛарисаКорноухова-ж3й]

Я тоже занимаюсь метисами. Альпонубы. Они крепче, чем Нубы. А качество морока нравится, т.к вкус+жир, белок, сахар. (Отслеж. Через лабораторию) Выбраковка , да , нужна. А иммунка -конечно. Подвожу итог. Коза , пусть метис, (в моем понимании)-это экстерьер, хорошо, если нет вертолетов, но тут уже надо варьировать , как подбирать коз и Козлов) Теперь ответ некоторым зрителям о ,, счастье в глазах,,. Главное, это не когда на камеру светить, а тот покой и конкретность, с коим хозяйка рассказывает о важных вещах. Это очень тяжелый труд. Очень. А все надо не только организовать, но и продвинуть, обиходить. Пусть Небеса сохраняют и помогают этим людям. Мира и здоровья души и тела им.

[@НинаКоваленко-к2ч]

@@lady708 есть неплохой канал, называется Иной мир - иное мышление. Автор канала - козий селекционер в третьем поколении, у нее есть интересные ролики на тему коз, буквально на днях на него наткнулась. Все очень правильно и очень доходчиво объясняет. Если бы попала на этот канал раньше, не пришлось бы так долго и кропотливо собирать достоверную информацию. Но, меня радует то, что мой взгляд на проблемы в нашем козоводстве полностью совпал с потомственными профессионалами. Я, все же, больше кинолог и фелинолог, козами только начинаю заниматься, но с анатомией и генетикой у меня все хорошо, как и с породным разведением ( отбор, подбор, выбраковка) кого бы то ни было. Всем хороших коз!)

[@Олег-м6п4п]

У нас козы давали по 4 4,200 литра . Породу не помню , но приводили по 2 3 козленка.

[@ОлегОлегович-з4и]

Молодцы 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍

[@allabukur3802]

Удивительные, умные, образованые, работящие, золотые люди! Сокровище страны!

[@Светлана-ф8л2о]

Будьте добры, подскажите хороший мастер класс по производству сыра из козьего молока. Героиня говорила, про итальянского мастера. Хотелось бы тоже у него поучиться😊

[@ЛарисаАбрамова-ч5с]

Как бы там ни было, надо видеть конечный результат. Люди производят хороший сыр и другие продукты. Если бы им это было в убыток, они давно бы разорились и закрыли свою ферму.

[@saadsvlog1979]

Здравствуйте,не подскажите как связаться с хозяйкой фермы.

[@svetlanareznichenko6894]

В интернете забейте Раздолинское подворье Семилукский р-н

[@НатальяБ-ц7в]

Спасибо

[@Дианалей-р3у]

Обожаю ламанчи. Молока много и очень вкусное. ❤❤❤❤

[@fame0690]

Я тоже🥰🥰🥰

[@РустамМуратов-г7у]

Здравствуйте как связаться с вами.. Хотел купить кози

[@julijab1921]

Очень хороший обзор , расширяет взгляд. А что там пишут негативщики , так здесь никто ничего никому не должен. Селекция ведётся везде и среди чистых пород тоже должна вестись , просто некоторые берут с доками пару тройку чистых и потом пудрят мозги покупателям десятилетиями когда покупатель смотрит на хороших родителей в восхищении, а все эти детки в реальности середнячок, потому что заточка на бабки и никто там ничего не бракует . Здесь на мой взгляд вполне себе нормальные классные люди ,у которых есть чему поучиться .Животные полностью соответствуют поставленной задаче и мы видим результат , причём именно на потомстве. Всё так ,как они и хотели. И что с того что есть пару тройку нубийцев которые по 5 дают , но как долго у них длится эта лактация? наверное здесь люди не просто так прошли свой долгий путь и пришли именно к такому рациональному решению .Значит не всё так просто было, как кажется. А мы можем черпать их опыт :)

[@ilhomsattorov7783]

Супер

[@АлексейКияншуй]

Посмотрел Ваше интервью, очень понравилось. Сам занимаюсь козами, живу в Воронежской области. Скажите, пожалуйста, адрес или контакные данные этой семьи. Хотим к ним приехать 😊

[@svetlanareznichenko6894]

Семилукский р-н, с. Богоявленовка кажется. По указателям найдете.

[@Ирина-б1т3ж]

Ну развивали ни просто так. Значит было выгодно. Есть сбыт продукции, соответственно есть развитие.

[@КоровинаЕлена-з4у]

Здравствуйте, спасибо за обучающие видео. Подскажите пожалуйста контакты этой семьи. Всего Вам наилучшего.

[@ОлесяЗорина-д8ю]

Боже! Какая приятные девушка ❤😊!!!

[@Murin_Ev]

тут надо иметь сбыт. я отдаю козье молоко по 21 рубль за литр. произвести не проблема а продать нереально.

[@veter-ft9id3je8o]

Всё зависит от региона,привычек населения и их кошелька.

[@tatianauyr8633]

Зачем вам убыльное хозяйство, займитесь лучше мёдом и клубникой если у вас молочное направление не имеет сбыта.

[@AV-RUS]

У нас 170-200 литр и ещё очередь! Ищите рынок сбыта, варите сыр (долгосрок), зачем кормить перекусов и потом жаловаться, что по 21 руб. отдаёте?

[@ИльяВласенко-щ2е]

У нас по соседству лпх на 100 дойных коз, они реализуют молоко на сыроварни по 85 р за литр. Краснодарский край.

[@Murin_Ev]

@@ИльяВласенко-щ2е ну это если есть рядом сыроварни. А так 25₽ литр это на сегодняшний день

[@user-yz4ce7mt2v]

Классный ролик, но…! Если хозяйке не повезло с уловными нубийцами, не нужно утверждать! Много знаю 100 процентных нубиец с большим удоем!

[@Babaduk926]

Интересно так пусть и занимаются

[@МилкиВей-к5д]

Здравствуйте, в каком районе находится ферма?

[@andreyproskurin7164]

Судя по рассказанному, я так понял Рамоньский

[@svetlanareznichenko6894]

Семилукский р-н, с. Богоявленовка кажется. Забейте в интернете Раздолинское подворье.

[@Руслан-э7м5н]

Два киллограмма овса в день, это очень много.

[@ОльгаКолосова-у8д]

Очень интересно , а вы козлят необезроживаете?

[@irina_eruslanova]

По чем у вас сыр самый дешевый на сегодня ? И самый выдержанный на сегодня , если не секрет.

[@Babaduk926]

Просто выбрала свой путь

[@Актау-ц2к]

Здравствуйте всем! Вас козы продаются? Адрес скажите пожалуйста обл район село где находится? И ещё телефон номер напишите пожалуйста? Я из КАЗАХСТАНА!

[@Нивытуманные]

Если занимается селекцией, то как из 94 выбраковка всего 3? При отборе по удоям, длине лактации и качеству молока у помесей нубийских должна быть выбраковка после первой лактации не меньше половины коз. Цех по производству тушёнки в таком случае забыли показать. Козлята выглядят так, будто их кормили зцм или не больше литра молока. У сытых внешний вид другой и шерсть блестит в любую погоду. При этом более породные нубийцы выглядят хорошо. Сразу видно кому больше внимания - дороже стоят. А в целом конечно удачи в развитии и пожёстче браковать именно на тушёнку, чтоб не плодить плохих животных, которых вылезает очень много при таком сочетании пород.

[@АндрейУглов-л2ъ]

Человек занимается производством качественного сыра,для этого нужны определённые параметры молока по жир. и по белку Она и селекционирует коз под себя по этим параметрам! А вы какую то чушь пишите

[@СоваСова-л4э]

Так они и не бракуют. Эти три, видимо, совсем не але либо сами собирались отьехать. Вообще никакой конкретики ни разу не прозвучало. Как выбрать хорошую козу? - Ну, это сложно. Какие надои? - Какие-то хорошие

[@led-1970.]

Главное мама и жена -Женщина

[@y2bob]

⚠⚠⚠Вопрос ⚠⚠⚠ В ролике прозвучало, что " Коза должна съедать 2кг овса в день "Это мнение крайне расходится с тем, чему нас учила наставница. Её козы кушают 300гр микса зерна

[@veter-ft9id3je8o]

Всё зависит от вашего кошелька.Когда я 16 лет тому назад приехала в Ставрополье из Подмосковья за своими первыми девочками Надежда Сорокина ,дай бог ей здоровья,так и учила всё от кошелька,по этому я засела за журналы и из опыта лучших козоводов на тот момент страны нашла -объём 1л овса в сутки ,если больше коза жиреет со всеми вытекающими последствиями как и любые млекопитающие получающие много углеводов.Заявляю как старый козовод и как медик.Основное питание коз это разнотравье (от этого кстате во многом зависит вкус молока,а в летний период особенно заметно),веточный корм.Пырей-это сладкий вкус,таволга,кипрей неповторимый аромат,клевер-молоко преображает бобовый вкус . Если не гонитесь удоями то и зимой от комбикорма откажитесь,витаминные добавки вам в помощь,тогда качество сыра из приготовленного молока не упадёт.Здоровья и терпения всем козоводам

[@linavaisova9934]

​​@@veter-ft9id3je8o не поняла 1 л овса.Может кг.Вы ошиблись?Я знаю на 1 литр молока 300грам зерна.Обьясните пож.На Ставрополье где вы живёте?Я в Минераловодском районе.Может как-то созвонимся

[@AV-RUS]

300 гр+ 150 гр. на каждый литр молока.

[@ИльяВласенко-щ2е]

Зерно дается козам из расчета 300 г на козу + 300г на каждый литр молока!

[@Козанутые]

Нубийцы, как нм старайся, не более трех литров? Это не правда. У нас первым окотом чп нубийка дала 3 л. Соответственно дальше-больше

[@ИраЛещенко-б6й]

Почитала комментарии и в шоке от людей: какие люди злые стали завистливые, совсем оскотинились, иногда думаешь, что действительно война необходима. Человек занят делом в Росси , где деревня убита, сельское хозяйство убито, животноводство убито, должны радоваться, что хоть кто то мелким животноводством занят, а люди ядом брызжут. Печально. Война, Ау, ты где? Посети этих людей

[@linavaisova9934]

Сколько читала ни одного плохого комента нет ,вы где их нашли.Война уже идёт, зачем её звать.Ваших родственников наверное нет на фронте.

[@АндрейШабалин-к4м]

Еще бы мастер класс по борьбе с мухами посетить нужно.) Здоровья в помощь, сельчане!👍💪

[@Иван-д7ц8ф]

А где вы видели хозяйство и без мух, в деревне когда нибудь были, Алексей?

[@АндрейШабалин-к4м]

@@Иван-д7ц8ф Андрей, я. Много видел, сам живу в деревне. Современных средств огромное множество. Есть электромухобойки, есть разного рода химия быстрого действия с феромонами и тд, сетки на входную дверь с магнитными защелками для быстрого схлопывания. И еще много всего другого. 👍💪

[@SibirienNovosibirskMeinLebenun]

Полно средств. Самое простое-клейкие ленты развесить

[@ЭтожеДагестаннастоящий]

❤

[@СергейИванов-г2ю3г]

А сколько земли нужно чтоб их содержать?

[@veter-ft9id3je8o]

Много,а если ещё и сено заготавливать,то очень много,если конечно иметь большое стадо,а не пару коз для внутреннего потребления

[@AV-RUS]

7 коз = 1 Га для выпаса, если сено покупное. Но можно и на 10 сотках держать (сарай+навес), если есть поля, где пасти.

[@СийтканАбишев]

Блин столько лет потерять на образование 😢 Почемк днти не задумываются о том что бы работу найти и учиться в себе во благо?

[@ИринаЛихачева-у1л]

Впервые попала на адекватный ответ, от настоящего специалиста. Я тоже занимаюсь помесными козами. У меня сейчас получилось собрать четыре крови, это нубийская, зааненская, альпийская и простая коза. Ждём что получится в итоге. Держу коз уже 17 лет, но со сбытом молока конечно как и везде проблемы, получается только окупать корм, казалось бы курортная зона, но в основной массе все окупировано производителями коровьего молока. Да я выходила с молочной продукцией все продала быстро, но в основном тем кто не знал, что это козье, доходило до смешного пробуют, все вкусно без т привкуса, без запаха и тут узнают что это козья продукция, реакция, мы козье не едим. Как-то так. Я тоже постоянно учусь, мне нравится делать творог, но делаю его не традиционным способом, а своим отработаным способом, стараюсь все закваски, усилители, загустители избегать, при качественном молоке они не нужны. Спасибо за ваш рассказ, потому что отношение к помесным козам всегда было и есть презрительное их считают дворняжками, но они же больше устойчивы к болезням, к холоду, козлята крепче,. Вы правы чем лучше старт тем крепче и рослее козы. Спасибо

[@ИринаЛюбимова-щ9ь]

Всё замечательно! Труженики,низкий поклон 🙏 Но очень раздражают мухи в доме, прямо в лицо лезут 😢

[@olgarus852]

Там вроде было заметно, что это одна муха достала их там)))

[@ЛарисаКорноухова-ж3й]

Идеально ,, вылизанный ролик,,-не правда. По этому, если муха пролетела, это жизнь. Все в норме.

[@yolkopalkin978]

Очень хороший выпуск! Только вот хозяйка хутора не светится от счастья, в отличии от Евгении .

[@veter-ft9id3je8o]

Если взялись серьёзно за генетику,без экстерьера не обойтись😀,чем будет отличаться данная порода от других?Вероятно в данном случаи здесь не хватает третьего образования,чувствуется нехватка знаний по селекционному отбору,а может у женщины и амбиций таких не было,просто репортёр всё придумал за неё.Очень всё видео напоминает репортаж с программы,, время " далёких советских времён,так нафталином от него попахивает

[@Милания-н2м]

Главный герой умница без сомнений!!! Но вам лучше не начинать,это всё очень сложно 😅 Козу выбрать сложно, потомственных сыроваров вы тоже не знаете, что не шаг так сплошная сложность😅😅 Это только мне повезло и у меня всё получилось, а вам лучше не надо не стоит, пожалуйста не начинайте… Приезжайте лучше ко мне и привозите деньги и всё ❤

[@Руслан-ъ9ю5п]

здравствуйте за один раз 4литра 5 летра дают просто Елена не знает про породу заанескую породу заанескую даёт от 5литров до10летров в сутки Заанеткая может за один раз утро 4л.5л.ивечером 4л.5л.воттак люди не врут

[@АлексейМоран]

Да откуда же взять этих денег? Только богатым такое возможно.

[@tatianauyr8633]

Получить 2 высших образования, заработать деньги, а потом все нажитое непосильным трудом вложить в этот бизнес.

[@AV-RUS]

Где вы увидели богатых? Люди продали квартиру, 2 машины. Богатые просто купили бы ничего не продавая.

[@АлексейМоран]

Интересно, продали квартиру и купили палатку?!

[@ИльяВласенко-щ2е]

Не знаю как 10 литров, а 5 реально и это не редкость. У меня дворняжка дает 4,8 литра.

[@ВиталийГоликов-ъ8о]

Если бы сам по 5 литров не доил, то сам бы не поверил, но у меня зааненские

[@ИванЯсинский-ь6м]

Вы знаете...)))

[@АннаПетрик-э2м]

Какая селекция! Вы покрыли нубийцем альпийских коз .Это же совершенно безграмотно в плане селекции.

[@ЧистаяЛюбовьиЖизнь]

Моя дочь как-то начала мою внучку называть принцессой. Мне так стало смешно. Поразвелось рабоче-крестьянских принцесс, как пруд пруди. Называй её по имени и не сокращай. Ты же выбирала ей красивое имя. И воспитывай её, как человека с честью и совестью.

[@НазиляЦарькова-б9я]

Молодец.

[@-Sim]

Люди значит трудились, выводили породы - нубийская, альпийская, зааненская, чешская...которые сами по себе очень хороши, а тут человек взял и намешал породы с наивным желанием получить ведро сливок от козы)

[@МаринаЕвдокимова-г7у]

Странный клиент т к эти все породы так же выводят т е мешают коз.....!

[@МаринаЕвдокимова-г7у]

@Секреты Хороших Урожаев вам бы только критиковать..., а на деле покажите себя!

[@krimskausadba]

Смесь альпийской , зааненской с нубийской даёт более крепкое потомство , не привередливое , не мерзлячее, удойное , с вкусным молоком и внешним видом , характером как нубийцы. Я лично оценила этих метисов . И если заводить коз для себя , а не наоборот , то это себя оправдывает . Такое хозяйство получается беспроблемное и рентабельное . У нас козел камори работает на % нубийских . Козы удойные , козлята красивые получаются .

[@-Sim]

@@krimskausadba вот у меня заанены, непривередлевые, немерзлявые, удойные, с вкусным молоком, спокойные, крупные. Чистопородный молодняк всегда в цене. Вот какой смысл делать в сарае винегрет? Потомки фиг знает какие вылезут, непредсказуемость что в генотипе, что в фенотипе. Доказывать что метисы лучше чистой породы - это смешно...

[@krimskausadba]

@@-Sim Я держала зааненок и альпийцев. Потом завела камерунских , нубийских и камори. Молоко ни в какое сравнение не идет. Зааненское и альпийское как вода по сравнению с теми и имеет козий запах после переработки. У меня сейчас стадо чистопородных камерунок с хорошим удоем . Молоко продаю дорого, переработку тоже, молоко по вкусу похоже на пломбир, сладковатое , сливочное . Сливки похожи на мороженное , невероятно вкусно. Клиенты так подсели, что у некоторых ломка начинается когда у них закончилось молоко или сливки , сыр. Нубийские и камори более привередливы , они южные , теплолюбивые , но молоко у них тоже шикарное густое и сливочное , только удои подкачали. Вот и перехожу на % коз и чистокровного козла камори, козочек от них тоже буду покрывать чистопородным козлом камори. Это называется поглотительное скрещивание, а не венигрет, такое потомство больше приспособлено для нашего климата , кормов и тд. Буду отбирать по удоям и вкусу молока и получу коз приспособленных, удойных и с большим % камори, а также получу невероятный вкус молока камори в больших количествах. Я козлят дешево не продаю, от удойных коз хорошо берут. Чистопородность козы можно доказать только официальными документами, АДГА к примеру, все остальное - справки от руки и иногда и от балды. Поэтому )))) если нет документов - коза % уже получается. А какой % мало кого волнует, больше интересуют удои и вкус молока . Знаю много заводчиков коз породистых, цены хорошие , окрасы красивые , а об удоях тишина , запретная тема . И козлят такие козы приносят по 2 окота в год, понятно , что об удоях и речи не может быть. Поэтому продажа козлят приносит хороший доход , когда родители привозные , с документами, в остальном это просто дополнительный доход . Для меня цель это высокое качество молока , сыропригодность, большие удои моих коз, форма и крепление вымени и красивые козлята . Еще могу привести пример. Есть известный заводчик нубийских коз, он продает козлят по 100 тыс . Покупаете козленка , выращиваете его, получаете потомство и по этой же цене вы продать не сможете( 25-45 тыс ) , даже если используете его имя в справке . Тот кто купит у вас , продаст своих козлят еще дешевле, козлов по 2 тыс, козочек по 5-8 тыс . Это не только касается нубийской , но и альпийской , зааненской породы. Так что порода у коз, это не так как порода у собак, к козам больше требований, даже если есть документы .)))

[@veter-ft9id3je8o]

Вопрос к репортёру,а чем отличаются роды белой женщины от чёрной,американки от немки😂?!

[@KLTVTR]

У белой и у черной ничем, так люди все одной породы. А вот породы животных несут много различий

[@irina_eruslanova]

@@KLTVTRбред , сухостой нужно соблюдать !

[@yom8458]

А это фермерское хозяйство благотворительностью занимается? Пусть чуть-чуть. Бог вернет с большей отдачей.

[@Максим-ж7п3с]

В России занимается сельским хозяйством заведомо убыточное занятие, мне очень жалко таких людей, бедолаги, проходит лет 10 смотрят они себя в зеркало и видят себя глубоко старыми людьми

[@ВикторВвц]

Большого бреда не слышал. Конечно же можно в деревне зарабатывать. Это такой же труд как и в городе. Главное трудолюбие и с умом подходить и конечно здоровье. Если конечно у человека мечта сидеть в офисе , то конечно вы ничего не заработаете у селе

[@Максим-ж7п3с]

@@ВикторВвц в деревне можно заработать только геморрой

[@veter-ft9id3je8o]

Сельское хозяйство во всех развитых странах на дотации ,а на счёт всего остального бред.Когда ты занимаешься животными,любыми травами ты получаешь массу энергии в обратку,,люди занимающимися козами ,кстате всегда выглядят моложе своих равестников даже живущих в городской квартире.Любой труд должен быть в радость ,тогда будешь долго молодым

[@АлександрСолёнов-х6ж]

​@@Максим-ж7п3собращайся,подлечим геморой,)

[@AV-RUS]

Главное - верить. Про козий сыр по 3-4 тыс. за кг Вы не слышали, наверное. И покупают его обычные работающие люди.