Євген Клопотенко досліджує гастрономічну спадщину Чернігівщини

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко вирушив на Чернігівщину, щоб дослідити її унікальні гастрономічні традиції. Він відвідав центральний ринок Чернігова, де куштував домашні продукти, спілкувався з господинями та дізнавався секрети їхньої кулінарної майстерності. Раніше ж побував у окремих громадах, серед відкриттів - бабка з крохмалю без борошна, запечена картопля «жаренуха» та кисломолочні страви.
Актуальні Чернігівські #новини тільки на Телеканалі "Новий #Чернігів"
Бажаєте бути в курсі усіх новин? Цікавитесь, що нового в Чернігові?
Підписуйтесь на наш канал на KZbin та на спільноти в соціальних мережах:
Facebook
/ noviycn
Telegram
t.me/newch_tv
Більше цікавого на нашому сайті
newch.tv/

[@Champion_forever]

Vamos Любимый Чернигов 💚🤍 и Vamos UKRAiNE 🇺🇦💛💙

[@ЛюдмилаБогдан-я3й]

Це моя бабуся з Корюківки готувала таке. І казала що пшоно дуже корисне для здоров'я.