Đây là tổng hợp các Video Cách Làm Bánh Cuốn Cao Bằng Gia Truyền của nhà mình. Chỉ cần xem kỹ các video, mọi người sẽ làm được vì mình đã quay rất kĩ và nhiều video nhé! Link trọn video ở đây ạ: kzbin.info/aero/PLgI2_sfaQk2vghvF6Ya5I4GRrvEL7bzaF
@phuongchinguyen2486 Жыл бұрын
Địa chỉ bán gạo và xay bột nước ở đâu vậy bạn?
@cobe1.53met Жыл бұрын
@@phuongchinguyen2486 . Dạ số chỗ xay gạo là 45 Lý Nam Đế, phường Phước Long, Nha Trang ạ
@Doanhang2512 Жыл бұрын
Em cho chị hỏi thăm bột gạo có bỏ bột năng hay bột mì ko em ' với lại nước ninh sương nêm gia vị như nào chị cảm ơn em nhiều
@cobe1.53met Жыл бұрын
@@Doanhang2512 . Chị ơi: -Bột này xay từ gạo nở + pha nước, hoàn toàn không bỏ bột năng vô nên khi tráng ăn có sự khác biệt là bánh rất mềm, ngon, ko dai nhưng vẫn cuốn được nên ăn không thấy ngán. -Nước dùng xương thì gia đình em là gốc bắc nên nêm bỏ mắm, muối, bột nêm...cơ bản gia vị ngoài bắc hay dùng ạ
@photronglang2596 Жыл бұрын
Xin công thức nấu nước dùng đc k c, e đc lên cao bằng ăn lần đầu k hợp về sau ăn lần 2 trở đi lại nghiền món này mất rồi
@thuyluu35575 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã làm video chia sẻ, ở nước ngoài chỉ xài máy xay sinh tố thôi chứ theo mình bánh cuốn ngon gạo phải xay bằng cối đá
@cobe1.53met5 ай бұрын
Dạ đúng rồi đó ạ
@HanhGilbert6 ай бұрын
Cảm ơn con cả nhà cháu, xin cho biết cách nấu xương có gia vị gì bỏ vào nước xuống
@cobe1.53met6 ай бұрын
Dạ, nước hầm xương quan trọng là bỏ gia vị là củ hành tím khô (rất nhiều) để ngọt nước và thơm, sau đó nêm nếm muối, bột ngọt, hạt nêm...tùy vào độ mặn của từng gia đình ạ
@luuthidao5990 Жыл бұрын
Cảm ơn gia đình đã chia sẻ.
@kimnga56142 ай бұрын
Chào Chị hương dân rất kỹ ,em ở nước ngoài chi xay may sinh tố thôi ,em cam ơn Chị nhiều chúc sức khỏe ❤❤❤❤❤
@cobe1.53met2 ай бұрын
@@kimnga5614 . Cảm ơn bạn, chúc bạn thành công nha!
@gamma62775 ай бұрын
Mình muốn xin hoc cách làm nhân thịt ướt cho bánh cuốn với ạ
@cobe1.53met5 ай бұрын
Dạ mình có hướng dẫn đầy đủ tại video cách làm nhân thịt cho bánh cuốn đó ạ. Bạn bấm xem kỹ video để học cách nhen
@Gaoxinchao10 ай бұрын
Em ở Bình Phước Qua học làm bánh cuốn được không chị
@cobe1.53met10 ай бұрын
Gia đình mình ở Nha Trang, nếu bạn có dịp ghé là sẵn sàng đón tiếp để hướng dẫn nha
@OanhNguyễn-l1c9 ай бұрын
Sao không thay nói vì du 1 kg gạo thi cho bao nhiêu lit nước nhi
@cobe1.53met9 ай бұрын
Dạ vì tùy loại gạo ở mỗi miền, bên em là đi ra ngoài tiệm xay kĩ 2 lần cho mình rồi về là mình tự pha thêm nước vô ạ
@thithienle82096 ай бұрын
Lại đối tổng cho đầu phộng
@bacluc79258 ай бұрын
Bánh cuốn cao bằng phải gạo đoàn kết
@cobe1.53met8 ай бұрын
Ồ, để em tìm thử gạo này 😁
@vykien62407 ай бұрын
Chuẩn quá ! Phải là gạo đoàn kết ở Cao Bằng! gạo chỗ khác ko thể ngon bằng.
@__yamada.miko__53513 ай бұрын
Đậu phộng sống hay đã rang
@cobe1.53met3 ай бұрын
Đậu phộng đã rang nha bạn
@thithienle82096 ай бұрын
Đừng cho nam mèo và củ sắn nhiều không ngon có thịt nhiều mối ngon. O quần tư đối diện cổng an phường mươi bốn cô chiều vợ b. Hàng bánh cuốn ngon mà rẻ nữa hai chiều. Cực hài làm một địa bảo ngon và nó ăn thử đi
@ViệtThànhĐặng-t1y4 ай бұрын
Bèo nhèo chính là từ diễn tả món ăn này. Chấm muối còn ngon hơn
@cobe1.53met4 ай бұрын
Về ăn thử bánh cuốn chuẩn Cao Bằng đi bạn, biết đâu sẽ có quan điểm khác á