Video này rất hữu ít,cảm ơn ông anh nhiều lắm,chúc ông luôn khỏe,vui vẻ và hạnh phúc
@maikhanhnguyen7009 Жыл бұрын
Cháu sống ở Đức xem đc những chia sẻ này của chú cháu có đc thêm kinh nghiệm cho mình. Cháu cảm ơn chú rất nhiều ạ.
@maihuynhthitruc95307 ай бұрын
Anh chị ở bên ĐỨC có bán bánh cuốn không ạ.mình muốn học hỏi kinh nghiệm
@nhanmai24914 ай бұрын
Chú ơi nấm xào chung với thịt xay là nấm gì vậy ạ
@maikhanhnguyen70094 ай бұрын
@@maihuynhthitruc9530 mình ko bán bánh Cuốn đâu, chỉ tráng bánh nhà ăn thôi. Mình làm theo ct của chị Den Ha ( Nürnberg) cũng khá ngon đấy.
@Doanhang25123 ай бұрын
Cảm ơn chú đã chia sẽ video này ạ
@VanNguyen-tj1yc Жыл бұрын
Cảm ơn anh chia sẻ rất tận tình. Chúc anh chị luôn mạnh khỏe bình an và dắt hàng nhé. Em đã đăng ký kênh của anh
@maibui9235 Жыл бұрын
Cảm ơn bác đã chia sẽ rất nhiệt tình và chi tiết rõ ràng
@phuctranthiquy504 Жыл бұрын
Cảm ơn Bác đã chia sẻ nhiệt tình ạ.
@voda51307 ай бұрын
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều
@sikeosiriphanh3210 күн бұрын
Lên líp nữa đi bác ơi
@letien-gi1gd Жыл бұрын
Cảm ơn bác đã chia sẻ ạ
@LamMai-uj7io5 ай бұрын
Cảm ơn.
@tienlam279 Жыл бұрын
nhà cháu đông con, nên toàn ăn nhà kog. Cám ơn bác đã chia sẻ. nhưng làm cách nào để mua đc gạo giống bác đây hic hic
@nhanle-fw2lz9 ай бұрын
Dạ cho e hỏi nhân bánh cuốn mình làm buổi tối sẵn rồi sáng bán hay mình để sáng mình mới xào nhân ạ
@hale-er7uw8 ай бұрын
Bác ơi k có nuoc măm truyen thống thì thay bằng loại nào ạ
@ucnguyenvan6085 Жыл бұрын
Nước mắm bác mua loại nào đấy ạ
@kimtran7174 Жыл бұрын
Chân nấm hương khô có phải không ạ?
@ngocyenta24415 ай бұрын
Cháu mua gạo bao thai nhưng nó hồng có bị sao không
@PhạmThịLan-q9i2 ай бұрын
Cháu xin đc mua nước mắm
@hainguyenhai255 Жыл бұрын
Cháu xin địa chỉ mua nước mắm với chú ơi
@Doanhang25123 ай бұрын
Chú ơi gia vị là gì dạy chú
@StoreViettel-vc2ij3 ай бұрын
Nước hàng. Từ đường chay ăn vào ung thư. Thay bằng vị khác để tạo màu đi...thay bằng dầu điều hay bằng cái gì được nhỉ
@cuonglebanhcuonnongcoson1141Ай бұрын
Thứ nhất tỷ lệ nước hàng quá ít cái gì cũng có giới hạn cho phép thứ hai từ xa xưa ở Hà Nội các hàng quà như bún chả bánh cuốn đều dùng nước hàng có sao đâu
@vinhle-qf1dl Жыл бұрын
Chú ơi cho con hỏi. Nấm trước khi xay. Có phải luộc nên cho chín ko ạ. Hay là xay sống ạ
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
Cháu ngâm rửa sạch xay xong xào cùng với thịt không phải luộc cháu nhé
@letien-gi1gd Жыл бұрын
Bác cho cháu hỏi chân nấm say là nấm gì đấy ạ
@Nguyenthiyen19794 ай бұрын
Chân nấm hương đó bạn
@ercrwaw9 ай бұрын
Em ở nc ngoài khg hình dung đuoc loại gạo anh làm là gạo khô hay gạo dẻo hở Anh ????
@ThịThanhNguyễn-l4b Жыл бұрын
Nấm say là nấm gi vậy chú.
@thongle71111 ай бұрын
Bác ơi , mộc nhĩ bao nhiêu cân,sao bác ko nói
@cuonglebanhcuonnongcoson114111 ай бұрын
Mộc nhĩ mua ở chợ đồng xuân là 115 k/1kg cháu ạ
@hadinh34718 ай бұрын
E thây bac bao 2thit 1moc nhi vây chắc mọc nhi la 1kg đó ak
@chamnguyen2672 Жыл бұрын
Nước chấm của chú có ủ nóng ko ạ
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
Nước chấm có cháu ạ cho vào phích nước nước chấm pha hơi ấm thôi nhé không nó nồng
@XuanNguyen-fb9gb Жыл бұрын
Bác ơi , bột gia vị gồm những gì. Cám ơn Bác
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
Là bột canh Hải Châu cháu ạ
@tranthihaiyen7306 Жыл бұрын
Thật tuyệt vời a,xin cảm ơn bác nhiều ạ,,
@anhngoc-gc4nh8 ай бұрын
Muối tinh mua ở đâu chú ạ
@cuonglebanhcuonnongcoson11416 ай бұрын
Muối tinh mua ở cửa hàng tạp hoáchaus ạ
@ThuyPham-nt9sz Жыл бұрын
Bác ơi cho cháu sin số điện thoại của bác
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
Số ĐT 0368230802
@fujivu_kysucuocsong Жыл бұрын
Bac cho cháu hỏi, làm thế nào để khắc phục tình trạng bánh dính, và khi để nguội bánh hơi bở! Cháu đang tập làm bánh ở bên nhật, dung gạo nhật, bánh tráng dùng gạo say bằng cối đá, bánh khi tráng cũng mỏng nhưng chi ăn nóng thì còn được
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
Bánh dính có nhiều nguyên nhân thứ nhất là do vải khuôn tráng bánh thứ hai là do loại gạo thứ ba là do bột loãng còn bánh để nguội thì bở do loại gạo nhé
@fujivu_kysucuocsong Жыл бұрын
Cháu cám ơn bác đã trả lời câu hỏi ah! Cho cháu hỏi thêm, cháu dùng loại gạo nở, xốp, khá khô, hạt dài! Vậy nếu loai gạo phù hợp thì cần đặc tính như thế nào ah? Bánh cháu làm nó dính nên nhau đấy ấy, k để nên và bóc ra thành lá được, một lá gom lại khi nguội thì có cảm giác cục bột ah! Nhân tiện bác chia sẻ video làm mỡ vỏ hành quệt bánh được không ah! Cháu cám ơn bác ah!
@cuonglebanhcuonnongcoson1141 Жыл бұрын
@@fujivu_kysucuocsong tôi không ở bên đó nên không biết gạo của bạn làm là loại gạo gì còn bên này tôi tráng là gạo Sa mơ và gạo siu còn gom bánh nó dính như cục bột thì xoa dầu lên bánh và dùng đầu phi hành thì càng ngon và thơm