Vieillissement rhum Tahiti #1 - Cuvée "3 Compagnons" fin du vieillissement.

[@zincouselcoyoto]

ah oui ... plus de 11 mois jolie j'en suis à mon 2ième passe au bout de 3mois, j'ai perdu 1litre sur les 5 .... sniff là je test sur 2 mois ... mais 11 mois pour un 5l litres, vous n'avez pas peur que l "bois" ne soit pas trop présent ? merci de votre partage

[@MsValdesh]

Pas de règle la dessus, j'en suis à 6 mois sur un premier vieillissement marquage porto rouge qui a absorber beaucoup de tanin donc pour le moment et malgré les 6 mois toujours pas de gout de bois.

[@experhium-tahiti]

yess en climat tropical je pense que cela a dû beaucoup aidé à tenir 11 mois et encore, j'aurais pu le pousser à 12 mois, mais vu la part des anges au bout de 11 mois il fallait arrêter, il ne me restait que 2 litres sur 6 litres utilisés au total

[@MsValdesh]

@@experhium-tahiti ouille ca ca fait mal