Vietnámi szuvenír🎁 Lajostól: PHO LEVES🇻🇳🍜

Рет қаралды 31,718

Күн бұрын

Пікірлер: 32

@janoscsaszar3145 10 ай бұрын

Lajos Mester, ez ismét nagggyon jó, köszönöm. Az egyik legjobb Pho leves a Lehel téri piacon volt (van?), egy idősebb vietnámi hölgy és a fia készítette. Ők nem főzték a levesbe a marhahúst, hanem a nyers marhahúst hajszálvékony szeletekre vágták és a rámert forró levesben főtt meg egy pillanat alatt (ha nem csirkével vagy rákkal kérted).

@csabakun3650 9 ай бұрын

Nagyon egyszerüen és érthetően mutattad be. Én épp ma csináltam egy kicsit másként , de pukkadásig ettem magam. Egy javaslat . Én ajánlom a zöldségpultoknál található vegyes aprított salátát a levesbe. Kint vietnámban minden féle zöldet tesznek mellé az asztalra és rád bízzák miből mennyit teszel. 😊

9 ай бұрын

Sokszor kèszítek pho levest, imádom. Külföldön elek es van par vietnami munkatarsam is akik megmutattak hogyan is kell elkesziteni. Egy eszrevetel csak. Nem “fő” hanem “fà”. ❤

@SajtosNokedli 6 ай бұрын

Megkérdeztem erről egy vietnámit, és ő nem annyira értette ezt a fá dolgot. De amúgy tényleg se nem fá, se nem fő. Most megnéztem, és az IPA átírásban északi és déli dialektusban is hosszú 'schwa' hangos (ami képzés helye szerint közelít a magyar ő-höz, ellenben nem ajakkerekítéses, és ebben a magyar á-ra hasonlít).

@benedekmatveev723 10 ай бұрын

Nagyon szép és authentikus egészséges leves lett és nem is kritikaként írom, de egy olyan recept is érdekelne aminél a vietnámi levesport és msgt is használtok.

@dalmahoang-toth1844 10 ай бұрын

Pesten a kínai piacon (régi józsefvárosi piac) lehet kapni a vietnámi élelmiszer üzletekben thai bazsalikomot.

10 ай бұрын

Köszi Mester ismét bomba lett, csak egy kérdés: ilyen hosszú főzési idő alatt a menet közben elpárolgó levét meddig pótoljam, vagy elég annyi víz amivel elindulok?

@balinthaja8795 10 ай бұрын

Csak lepjen el mindent a főzési idő alatt. Ízetlen nem lesz, max a végén hígíthatod

@oneal1certina 10 ай бұрын

én hülye, diétán vagyok és ezt nézem.... :D :D nagyon jó!!

@janoscsaszar3145 10 ай бұрын

Pho a diéta😂

@oneal1certina 10 ай бұрын

@@janoscsaszar3145 ez jó :D :D

@janoscsaszar3145 10 ай бұрын

@@oneal1certina easy come, easy go :-)

@hujuj 10 ай бұрын

Ezért kell feltalálnod a pho leves diétát.. 🤟

@pitecusH 9 ай бұрын

Ha szűk marokkal méred a rizstésztát, eheted nyugodtan.

@Janika9Z8R 10 ай бұрын

szeva Lajos jó a kaja!

@MrFINES70 10 ай бұрын

Én is szeretnék meg kostolni!

@dr.paroczipeter838 9 ай бұрын

Hol volt eddig

@szecskamestervagyok 9 ай бұрын

Ez már sacc az ötödik pho leves a csatornán... Eddig úgy volt, hogy ehetetlen lesz, ha nem ázsiai fahéj kerül bele és ebben a videóban nem azt használta az Öreg... Akkor most mi az igazság :D?

@krisztinanagy9058 10 ай бұрын

nahát... itten vidéken a piacon van thai bazsalikompalánta, minden éven az nő több bokorral is az ablakaimban. :)

@sonson5jadamshuzu111 9 ай бұрын

öregedtél Zé az Ázsiai túra alatt

@krisztianpapp1150 10 ай бұрын

Hogy hogy nincs thai bazsalikom? Ez borzalom. Enélkül egy ázsiai cucc sem készül autentikusan!

@Mekkelek 10 ай бұрын

Na ezt,tényleg nem éri meg otthon megcsinálni! Bp-n tök jó pholevesezők vannak, 2-3000 ft-ért szuper levet tesznek az ember elé!🤷🏽‍♂️

@ivettpalla2781 9 ай бұрын

Ráday utca 🙏

@szecskamestervagyok 9 ай бұрын

Jogos, de az ország nem csak a belvárosból áll, illetve ott is rengeteg az ócska étel 2-3.000ft-os áron. Semmi baja nem lesz, ha elkészítesz egy tisztességes adagot és lefagyasztod

@lajosantal2744 9 ай бұрын

Ehhez csak gratulálni tudok. Ez a csatorna kezd Stahl Judit konyhájara hasonlítani. Citrom nád????? Mi van? Ez csak nálam nincs, minden háztartásban van?