VINO DE NARANJA ORGÁNICA

Elaboración y comercialización de vino de naranja orgánica, cultivadas en Guadalupe, Santander, con los mejores estándares ecológicos y de calidad.

[@leonardosenciso2309]

Tengo guardado casi un galon desde hace siete años de vino de naranja con una preparación similar a esta; solo que agregué mucha mas azúcar y después de agregar la levadura coloqué una tapa con una manguera delgada para que en el proceso no eaplotara, les puedo asegurar que tiene un color muy bonito y un sabor bien fuerte, al tomar un poco la cara se sonroja y se pone caliente.

[@TrinityGuerrera]

Qué levadura usás?

[@andressanchez1]

Si guardas el frasco tapado por tres meses, no te explota al segundo dia?

[@londondeli3966]

hola ya he hecho el mal llamado vino de naranja , mejor llamado licor de naranja , tengo hecho licor de naranja desde 1974 y es una delicia, todabia sigo haciendo licon de naranja y de otras frutas , hay que colocarle manguera para que en el proceso de fermentacion deje salir los gases, al cabo de un año deja de salir y alli se puede envasar o llevarlo a toneles de roble para maduracion.

[@morillo1003]

Y cuando explote por los gases que vas a comercializar?

[@estebancabral349]

Jajajjaja.. solo dio olor ingrediente, se salteo todo el proceso jjaja

[@carlosvera6313]

Que levadura se debe utilizar?

[@nathaliejimenez681]

Lo mejor, de lo mejor.

[@diegoenriquefloresgarcia8849]

Mi duda los vinos caseros de frutas si emborrachan?

[@Calamardo4247]

Hace años hago vino de naranja y no pongo levadura y tambien hago vino con la cascara de naranjas

[@akorps999]

se puede hacer tambien con la cascara?

[@fabiosch7340]

Y como resulta de sabor del de cascaras? o lo que haces es destilar alcohol de las cascaras? ¿Querrias enviarme el proceso de como elaboras ambos? [e-mail]

[@normasalazar8762]

Yo también quiero saber cómo se hace vino de las cáscaras de naranja 🙏

[@normasalazar8762]

Yo también quiero saber cómo se hace vino de las cáscaras de naranja 🙏

[@gerardo6709]

hola gracias por compartir , en la parte que le pones levadura y lo pones en un frasco el frasco ¿destapado? no corre riesgo de explotar si lo cerras. gracias de nuevo lo voy a hacer

[@marcosgarces5268]

Hola. Debes colocarle corcho para que tenga desfogue y no se vaya a estallar la botella.

[@verybuck]

si se guarda sin un escape probablemente explote.

[@angelserrudoaguilar6619]

Que no te sorprenda son de ingeniería industrial

[@victoraguero3123]

Ke levadura lleva

[@Ea.0222]

que tipo de levaduras usas?

[@juanpablosanchezvicente7205]

DISCULPA TENGO UNA DUDA, ¿EL AZÚCAR SE PUEDE REEMPLAZAR POR MIEL? GRACIAS SALUDOS DESDE PERÙ

[@migueljan]

Si puedes, y es mucho mejor ya que la miel tiene levaduras naturales que ayudan en la fermentación 👍

[@nestorreyes7911]

AYUDA!!! Hice la mezcla hace un mes pero solo fue azúcar y naranjas, casi para llenar una botella de vino, no utilice nada de levaduras o algo que ayudará a fermentar, pero e notado que ha fermentado o expulsado gas o CO2 no se, podría alguien decirme si aún así creo o creará alcohol como bebida, o si de nada sirvió hacerla, o de plano no se podrá probar el líquido que tengo...?

[@juliogomez9621]

claro que si te generará alcohol, porque todas las frutas tienes sus levaduras naturales o salvajes, lo que pasa con estas levaduras es que no van a lograr convertir toda la azúcar en alcohol y el fermento que obtengas vas a tener un grado de alcohol un poco más bajo que si lo hicieras con la levadura comercial, Claro que a esta hora creo que ya probaste tu fermento de naranja.

[@nestorreyes7911]

@@juliogomez9621 Siii, Hola julio como estas? Claro y realmente pego un poco fuerte; se quedó segmentado 3 meses, y solo se le agregó azucar de caña, y listo la verdad si podría dejarae un poco más, me supongo que podria pegar mas fuerte de lo que fue, saludos

[@angelserrudoaguilar6619]

Tenia que ser de ingeniería INDUSTRIAL

[@carlosjavierarizachinome6862]

juemachica, 1 litro de agua al final? ,,,, osea lo rinden con agua... como la leche de mi pueblo...

[@osvaldochiarello8075]

Error eso no es vino de naranja no existe el vino de naranja el vino es la fermentación de la vitis vinifera es decir uva eso es licor de naranja no es vino

[@juanfernandoduquegomez5713]

osvaldo chiarello totalmente de acuerdo, se puede decir que es un aguardiente compuesto de naranja.

[@fabiosch7340]

​@@juanfernandoduquegomez5713 , Ni uno ni otro, no es vino ( aunque el proceso es similar) ni tampoco es aguardiente ( destilacion de alcohol), habría que identificarlo como sidra de naranja quizas ( proceso similar al vino)

[@yamidleon9227]

No es licor de naranja porque no es destilado...

[@normasalazar8762]

Ahora todos saben! Y porque no lo acompañan a dar la explicación y no lo dejan como que el no sabe?

[@normasalazar8762]

A el señor Marcos Garcés, quise decir.

[@Gbogtz]

Que graduacion alcoholica tiene? Ahora como separas el metanol del etanol???

[@akorps999]

eso de separar se usa en los aguardientes, y no en los vinos mi estimado

[@Gbogtz]

@@akorps999 y la graduacion alcoholica? Entonces ningun gas que sale de hay es dañino ?

[@migueljan]

El gas que sale durante el proceso de fermentación es CO2 y no es dañino.

[@cristobalgutierrez4771]

Y que pasa con el dióxido de carbono??