Вино из белой смородины. Часть 2

[@ЭльрилБетельгейе]

Ставлю третий год подряд, по Вашему рецепту! Ещё пришлось посадить кусты белой смородины! 😀 Самое вкусное из всех ягод, народ требует больше вина из белой смородины! 😀 😀 😀

[@svetlananikitina6970]

Спасибо за рецепт

[@ИринаМитус-з9э]

Совдеповское покрывала в два раза свернули и накрыли, не надо затвор и перчаток. Ставим много и всегда с покрывалом

[@ИванЗима-в8ж]

Делаю вино много лет и никаких перчаток и водяных запороп. Просто плотно скручиваются тряпку и за тыкаю бутыли.Ничего не перикисает, просто периодически нужно проверять сусло на сахар. Если кислит, просто добавлять.

[@ВовкаБоблинюк-к7ю]

атас )спасибо за видео)

[@ВикторияМилая-х1н]

Здравствуйте. А можно ли снять перчатку и переодеть крышку с гидрозатвором в процессе брожения? Вино не испортится?

[@ALCOTRASHpictures]

Можно

[@ОлегБакашкин-ь1р]

Сахар не размешивал? Дрожжи сами сьедят его?

[@ЕкатеринаСтригунова-в2н]

Скажите пожалуйста сколько литров у Вас банка?

[@АрсенийА-ю4з]

По правилам надо растворять сахар в небольшом количестве отлитого вина , добавлять воду ,немного подогревать и так 3 раза. Из расчета сахар на 1 литр чистого сока. Вино из белой смородины получается очень хорошим, но возни так много, что много лет уже этим не занимаюсь, ягоды так и пропадают на кустах

[@СергейСиницын-в7г]

А что делать с осадком?

[@romanbaikov1836]

А если мне нравится очень сладкое вино как кагор, сколько надо сахара на 1 литр?

[@ALCOTRASHpictures]

Roman Baikov пробуйте, эксперементируйте, все зависит от личных предпочтений, от количества сахара в самих ягодах, но я думаю грамм 300-400 +/-

[@ALCOTRASHpictures]

Roman Baikov дело еще в том что любое вино даже сухое всегда после вызревания можно подсластить.

[@romanbaikov1836]

Спасибо. Я все понял, вы в 3 части как раз об этом говорили.

[@НадеждаХохлова-в7б]

Непонятно. Сначала два стакана сахара положил и потом два, а говорит шесть нужно.

[@ЛюдмилаЯстребкова-в1з]

Сначала 2 стакана и потом еще 2 добавил с изюмом - плохо бродило. А когда процедил еще 2 стакана и получилось 6. Все правильно

[@СерёгаКабанов-г8е]

годится лайк

[@ИльяНикитин-и4ы]

Какой ты долгий.