Виноградные листья 3 простых способа заготовки на зиму .

[@Недиваннаяжизнь]

Давно не слышал забытое слово "кулёк". Приятно)).

[@handmadebysv2620]

Отличные способы хранения молодых виноградных листьев . О последнем даже не слышала.

[@Разносолыисоусы]

Летний день зиму кормит! Это старинная пословица как раз в тему! Спасибо за рецепт консервации листьев винограда!

[@Временагода-т9м]

Соседка угостила виноградным листьями , бутылочку пластиковую принесла. Я впервые увидела такой вариант консервации, открыла бутылку, а из нее запах вина, промыла листья, и пока подготавливала фарш для долмы, ходила нюхала эти листья, думала сырыми сьем, в общем долма получилась наивкуснейшая, не оторваться. Рекомендую всем 3 способ заготовки.

[@vitae9202]

Спасибо за отзыв!!!

[@Екатеринаделюсьопытом]

Как интересно, я ничего ещё не готовила с виноградными листьями😊

[@olenatitova2danimation]

клас) заготовки ..без них нікуди)) дякую, Віточко))

[@ВкусНок]

Коротко, ясно, без никаких заморочек. Молодец хозяюшка! Классно 👍🤩✔️

[@ВкусНок]

Виктория на твоём канале оповещения не включается почему то!?

[@vitae9202]

@@ВкусНок я не знаю почему ...мне не все приходит...я колокольчик при подписке всегда включаю...

[@vitae9202]

@@ВкусНок неделю назад ,переподписывалась к своим постоянным знакомым,оказалось что меня отписали,пришлось исправлять,и так человек 8 точно...

[@ВкусНок]

@@vitae9202 Надо будет в настройках смотреть!

[@user-mf7qc3gj7q]

Спасибо за краткость!

[@Brig2017]

Спасибо за Ваш способ заготовки листьев! 👍

[@NBOS]

Еще никогда долму не делала, теперь можно листья заготовить и зимой сделаю! Спасибо большое

[@ШушикАкопова]

Зачем же ждать зимы, можно и сейчас побаловать и себя, и близких

[@anchous555]

Привет, Викочка! Долму пробовала несколько раз, очень нравится листики с легкой кислинкой) все спомобы хороши, мне больше всего понравился способ в банке👍спасибо за полезные советы!💜

[@vitae9202]

Спасибочки 💜

[@ИринаАлександровна-и4б]

Я сухие листья сворачиваю конвертиками и закладываю в банку 0,5,потом закатываю и они хорошо хранятся,а вот что можно замораживать я не знала,но боюсь забуду и что нибудь положу сверху. Спасибо,с солью мне рецепт понравился.

[@Likazxcv]

У другого блогера писали, что без воды итд надо минут 15 стерилизации.

[@lararoza]

Сложите пакетики с листьями в контейнер и не поломаете👍

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Спасибо большое вам за помощь в получении информации о. Виноградных листьев

[@vitae9202]

Очень рада ,что видео пришлось вам по душе 🤗😘😘

[@СказкиотТётушкиЛАСКИ]

Сама не готовила,но бабушка постоянно заготавливала листья.Спасибо!

[@ОльгаСыроватскаяОрходневник]

Я никогда не пробовала, мне очень интересно стало. Виноград есть на даче. Попробую заготовить по вашим советам 🤗👍💕

[@quizilizi]

Добрый вечер! Очень полезные заготовки на зиму! Можно будет побаловать родных зимой отличным блюдом из этих листьев!

[@irynawillits4138]

Спасибо за рецепты!

[@РавиляТихомирова]

Спасибо Вика за хорошие рецепты, я использую третий вариант, вы хозяйка Супер !!!

[@vitae9202]

И Вам спасибо за добрые слова и отзыв!!! Приятного вам вечера и отличного настроения от души 🖐️💝💝💝

[@АЛЬБИНАКУЗНЕЦОВА-ф5р]

Благодарю за рецепты❤

[@obzhorov26]

Виктория, спасибо за оригинальное решение. Да, пришло время заготовок.

[@ТатьянаТатьяна-э2к]

Спасибо за рецепт. Очень люблю.долму. Второй способ очень понравился

[@NatashaCondurachi]

Я из виноградных листьев делала гипсовые оттиски, украсить неровности на стене, живописно.

[@tta6078]

БЛАГОДАРЮ за совет .🎋🎋🎋🎋🎋

[@LidiaTaganova]

Приветствую Вас, Виктория! Мне понравилась такая заготовка виноградных листьев, спасибо за идею. Успехов Вам!

[@vitae9202]

И вам спасибо огромное

[@seregaserega6875]

Третий способ наверное нужно, чтобы листья немного подвялись, пару дней

[@ЛюдмилаПашковская-о8м]

Размер долмы меньше чем у голубцов,поэтому фарш прекрасно заворачивается и в такие фигурные листья.Спасибо за показ разных способов заготовки листьев.

[@ВалерийКолот-ф2ъ]

Такой вид листьев самый удобный для заворачивания фарша, на дому, и не надо писать глупости.

[@ЛюдмилаЛукьянова-й7щ]

Спасибо большое вам за рецепт, я попробую сделать так.

[@vitae9202]

На здоровье!!И вам хорошего дня и отличного настроения от души!!!

[@SuperYilka]

Хорошие способы заготовки листьев👍

[@Людмила-э1д5ц]

Я делала,что интересно,были листья в прекрасном состоянии❤❤❤

[@ВкусноедимсНатальей]

Виктория доброе утро,любитель долмы это яяяяя))))Я её обожаю,часто готовлю!!!!Вот про первый способ не знала когда листики кладём просто в пакет,обычно консервируем,))))Спасибо что делитесь интересными идеями))))

[@vitae9202]

И вам спасибо большое ❤️

[@miramirova4560]

Таким спросом листья попадая в воду все равно крошатся.

[@АнастасияПогодина-п3й]

1 способ не делайте, все пропадет. Поломается, когда разморозятся. Уже проверено

[@ElenaVolchek]

Спасибо за рецепт.Попробую заготовить по вашим советам

[@vitae9202]

Спасибо большое вам за отзыв..🤗готовьте смело..не пожалеете, единственное соблюдайте пропорции и если в бутылках,то идеально сухие...

[@БЕРИКРЫБАК]

Хорошия заготовка. Всё нужное.

[@ПутешествияПрирода]

Классно заготовили виноградные листья на зиму. Отличный рецепт.

[@vitae9202]

Друзья ,всем огромное спасибо что смотрите,оставляете комментарии и лайки.! В видео не сказала что консервирую листья в простерилизованные банки ,этот момент упустила (как само собой разумеющийся..) и конечно же листья должны быть чистыми и сухими.Я стараюсь их собирать после дождя,тогда они чистые ,сухие и не надо мыть...

[@seregaserega6875]

Спасибо

[@СветланаКуликова-ч9к]

Виктория, сейчас август месяц, можно еще нарвать и заморозить листья?

[@vitae9202]

@@СветланаКуликова-ч9к в августе сложно уже насобирать молодых,сочных листьев достаточное количество...если у вас много кустов и есть такие листья, собирайте!!Но как правило это весна и первая половина лета..листья темно-зеленые уже огрубевшие ,они будут горчить и помните,что виноград должен быть некропленый ядами... обычно в августе сложно с этим..

[@seregaserega6875]

@@vitae9202, или самый простой способ это попробовать листья на вкус) если они кисленькие, вкусные, как щавель, значит ещё можно)

[@dinasofij2135]

Здравствуйте вы же сказали Елене чуть выше что не обязательно банки стерилизовать?

[@АльонаГонтар-э4я]

Дякую. Те, що треба.

[@vitae9202]

Дуже рада,що сподобалось 🤗💙💛

[@christinalumiere4100]

Супер! Очень полезные у вас видео. Спасибо за идеи!

[@hellogoodbye2921]

Спасибо Вам большое. Как раз сейчась листья молодые я тоже буду закрывать такой.

[@vitae9202]

И вам спасибо за отзыв,рада если мое видео вам помогло🤗🤗 приятного вам воскресного дня и отличного настроения от души 🌹🌹🌹

[@elenkasamodelka]

Вот не знала ,как сохранить листья винограда 🙂Правда и долму кушала давно и оооочень понравилось)))

[@Angela_Tazeva]

Добрый день 🌺🌺🌺 Я листья винограда не консервирую, но мне их набрать негде) Очень интересные способы хранения, особенно тот, что с бутылкой. Не думала, что так можно сохранить листья.

[@Fanny_Yorkshire_Terrier]

спасибо за хорошие способы заготовки.

[@УмелаяМама]

Прекрасный способ хранения👍👍👍

[@uservjatich]

Отличная заготовка на зиму.

[@svetlanaluzhatskaya1869]

Третий способ отличный, листья сами себя консервируют за счет углекислого газа, а когда открываешь бутылку, то запах виноградной лозы. Среди зимы пахнет летом❤

[@ПалешукТут]

А подскажите, где саму бутылку хранить в квартирных условиях? В холодильнике?

[@SlavaSmok]

Спасибо за способы и советы👍👍👍

[@restudy.f]

Спасибо за полезное видео

[@vitae9202]

И вам спасибо за отзыв, хорошего вам дня и отличного настроения от души!!!

[@ukrainkovanina4670]

Перед вторым способом заготовки листья надо мыть?

[@ludmila1631]

Привет, Викочка ! Я не пробовала готовить долму, хотя теперь знаю благодаря тебе смогу подготовить виноградные листики и обязательно приготовлю. Прикольнинько и заморозить и мариновать, засолить , законсервировать...можно виноградные листики. Спасибо большое, что поделилась с нами. 👍🌹🌹🌹💟

[@vitae9202]

Спасибочки большое 🤗

[@lyubovbombina8973]

Большое спасибо Вам!🌹

[@VelentinToma-fo1re]

А я делаютак ,срываю молоденькие листики ,в сухую солнечную погоду ,чтобы листья были сухие ,складываю по 10 штук и укладываю в 750 гр. Банки доверха наливаю 1 столовую ложку спирта поджигаю и сразу закручиваю .стоят очень хопошо до новых листиков

[@Life-md8tl]

Спасибо Вика! если честно,то никогда не пробовала! Пригодится рецепт, спасибо большое!

[@vitae9202]

На здоровье 💜

[@ЗояСухорукова-н9е]

Виктория, спасибо большое за видео. Всё чётко, коротко и понятно. В этом году буду впервые заготовочку такую делать, обязательно попробую сделать по Вашему рецепту.

[@vitae9202]

Очень рада что видео пришлось по душе и ещё будет приятней,если приготовите, уверенна что всё получится!! Приятного вам выходного и отличного настроения!!

[@SashaPiano]

Добрый День, Виктория. Долма будет Вкусная. Спасибо. Лк!

[@МарияюСемейныйКоп]

Спасибо за рецепт. Очень понравился

[@Diana-e7q]

Спасибо огромное за рецепт ❤️

[@МужскойКанал-о1б]

привет виктория вы как всегда удивляете своими рецептами, лайк и спасибо.

[@vitae9202]

И вам спасибо огромное 💞💕🖐️

[@ddiyora]

Я использовала первый способ если честно в первые делаю так надеюсь они не испортятся ❤️

[@vitae9202]

Если всё делали как в видео -будет всё ок!!!(Главное чтобы сухие идеально были листья и тара)

[@ЛюдмилаЛюдмила-з5ж]

Викочка, я далму никогда не готовила, но пробовала на Закарпатье домашнюю, очень вкусно!!!!

[@vitae9202]

Привет Люда,да конечно же это вкусно,а когда растет дома виноград,это ещё и бесплатно...на голупцы покупать надо капусту...

[@ОксанаТолпыгина]

Добрый день) не обработанные листья на зиму заготавливать не пробовала. Надо попробовать. А вот замороженные совсем не нравятся.

[@irinafedotova3334]

Привет, Виктория!В баночке заготавливать очень мне понравилось Листики маринованные, думаю очень вкусно из них готовить.С бутылкой более сложно. Спасибо за показ!

[@vitae9202]

И вам спасибо огромное Ирина за поддержку 💜

[@МойСадПолисад]

Привет Виктория, спасибо за хорошие советы, от меня👍👍👍

[@vitae9202]

Спасибо большое Вероника!

[@ЯнаДанилина-я7с]

Вот Спасибо!!! Будем пробовать.

[@Любовврятуєсвіт-ц6с]

Здравствуйте,Виктория! Спасибо за интересные варианты заготовки листьев виноградных! Я впервые делала долму,мне понравилась!

[@vitae9202]

И вам спасибо 💙

[@batumicity4471]

Спасибо за рецепт

[@mysterious_man695]

Доброй ночи, Виктория! Замечательный маникюр у вас! Все три способа хороши!🌸

[@mysterious_man695]

4 👍

[@vitae9202]

Спасибо большое

[@АллаПрозор-м4э]

Вика, какая вы хорошая хозяйка, у вас есть чему поучиться, спасибо за рецепты!

[@vitae9202]

И вам спасибо огромное за ваш отзыв!!При возможности готовьте смело, всё хранится отлично!!! Только в том рецепте в бутылках... обязательно все листья,и бутылка в том числе, должны быть идеально сухими...если попадет влага, тогда могут испортится!!

[@АривкизКарабудагова-ч3й]

А как из бутылки их потом вытаскивать? Можно бутылку разрезать но столько листьев если не нужно

[@vitae9202]

Остаток заморозьте, если лишние...но обычно такой бутылочки как раз хватает на кастрюлю долмы...

[@Инесса-Сделаносовкусомилюбовью]

Виктория привет, очень люблю долму, листья никогда не заготавливала, посмотрела с интересом 🌹

[@vitae9202]

Спасибо большое

[@ТанечкаЕвсюкова]

А если заморозить в пластике?

[@happy-13-s8r]

Спасибо Вика большое!!!будем знать!!

[@АлександрПодкорытов-в6х]

Здравствуйте! Спасибо! Хорошие способы!

[@vitae9202]

Спасибо большое

[@СергейСултанаев-й1п]

Родскажите а можно ли заготавливать листья декоративного винограда для чая?

[@vitae9202]

Если заготавливать листья то из вишни, груши, айвы, малины, смородины, ежевики....они по "настоящему" ароматные и чай будет стоить тех вложенных затрат и труда!!! У меня был эксперимент с разными листьями и с виноградными тоже(только из домашнего винограда, даже заворачивала цветы и лепестки в виде чайных пакетиков 🙆🏽‍♀️ времени потратила мног!!🤣)... Поэтому было с чем сравнивать!!! Этот эксперемент я даже не хотела показать, хотя видео до сих пор хранится...🤔😃😃..это не чай ..это не вкусно, это не то на что тратить своё время...У меня этот ферментированный чай из виноградных листьев ещё в банке так и не тронутый и наверное выброшу🤣🤣А из дикого будет ещё хуже, так как листья горькие и кислые сами по себе ещё больше!! Оставлю вам ссылки на моё видео, если интересно,посмотрите когда будет время принцип приготовления ферментированного чая из фруктовых листь(старалась донести самое главное, чтобы получилось вкусно)kzbin.info/www/bejne/n2TJgpuqg9yEadUsi=8j-JyhQdFljwaLPI И видео о лечебных травах для чая kzbin.info/www/bejne/bnPFdI1jnL-bZ7csi=gPGRNIhxo2LaVoSV

[@gulnaraguliyeva5541]

Спасибо большое.

[@vitae9202]

И вам спасибо огромное за отзыв, хорошего вам дня и отличного настроения!!

[@Dilshod8486]

Вика привет я как всегда поздно зайду ,зато я научился от тебя как хранить лисьтя винограда теперь могу комуто научить😍😁😘

[@vitae9202]

Привет , Дима, уверенна что ты лучше меня знаешь как 😂🤔 Спасибо дружище,я всегда очень рада тебе!! 😍😍🥰🥰💖💚💜🧡💓

[@gotovimsmarinoy]

Привет,Виктория! Я заморозила.А второй способ мне понравился.

[@ukrayn-lt6su2jp9x]

Я листя бланширую,потім складаю по десять листочків і скатую.Добре віджимаю воду і розкладаю у пакети.Листя заморажую.Завдяки цьому способу вони добре зберігаються і не ламаються.Дуже зручно.

[@ЛидияКузнецова-н6т]

Готовлю сегодня долму из солёных листьев, для заговки закручивала в трубочки, перетянула ниткой, сохраняется отлично 2 года!

[@МоЯЛюБиМаЯПаСеКа]

Вы Просто Молодец !!! Лайк В Поддержку !!!

[@vitae9202]

Спасибо большое ❤️

[@Естьидея]

Я даже не знала, что виноградные листья можно использовать🙂 спасибо за видео👍

[@Bmari1818]

Очень необычный вкус дают мясу . Пробуйте .

[@anutkaklykovka]

И виноградные и в свекольный листья тоже делают

[@ИринаДолгова-ь1ъ]

Что означают белые крупинки, появившиеся на листьях Спасибо

[@vitae9202]

Скорее всего попала влага ..и образовалась плесень 🤔😃

[@НикНикготовит]

спасибо за обзор. спасибо

[@СветланаЛана-л2б]

В булке замораживать можно или так оставлять просто

[@VazgenArutyunyan-t2n]

Здравствуйте! Честно говоря меня заинтересовала идея покрывать сыр виноградными листьями. Какой это даёт эффект? Напишите подробнее.

[@vitae9202]

Когда готовят сыр твёрдый в домашних условиях, чтобы не образовывалась твердая корка(при созревании сыра)Писать оочень много,.. если интересно почитайте в Гугле..там много такой инфы..

[@VazgenArutyunyan-t2n]

Спасибо за ответ.

[@user_user999]

Только за слово кулёк подписка ❤

[@vitae9202]

🖐️ кулёк и всё 🤔🤣🤣И на этом спасибо 🤣🤣!!! Хорошего вам настроения и отличных выходных 🖐️😍😍💝💝💝

[@Нашаминиферма-ц8ю]

Спасибо за интересную информацию.

[@AhmetGENCAL]

Çok güzel ve çok faydalı bir paylaşım olmuş ellerinize sağlık

[@ПатиматМагомедова-ы2р5ц]

Спасибо вам большое

[@vitae9202]

На здоровье , хорошего вам дня и отличного настроения от души!!

[@СветланаАндриенко-т2ц]

В любые листья можно завернуть и сделать прекрасную долму,у меня тоже такие же листья у винограда,😊

[@vitae9202]

Это точно!!

[@ЖАРОВАРЫ]

зимой можно будет долму хоть каждый день есть!😁👌 Всегда использовал консервированные листья! А из бутылки потом как вынимать? Бутылку резать? 🌹👍

[@vitae9202]

Ну да...разрезал и всё! Они хранятся прекрасно, только я их стараюсь использовать в первую очередь ,до нового года!

[@ИринаКовалева-ц6н6к]

Я покупала листья в банке ,без маринада.Видно делали как вы в бутылке👍

[@ЕленаФилатова-д7в]

Спасибо большое за рецептики, сама никогда не делала листья, а долму люблю покушать. Буду пробовать 2 последних рецепта. Только не совсем поняла, банки надо стерелизовать? И мне дали не молодые листья, только что собрали, можно из них сделать заготовку? Зарание вам спасибо за информацию

[@vitae9202]

Банки стерилизовать не обязательно,а листя если будут старые, тёмные,такие не пригодны,они жесткие ибудут горчить🤗

[@dimarusu150]

Можно заготовить и малиновые листья

[@Людмила-я2к3о]

Предпочитаю все ферментированное,попробую третий способ.Сохранится ли?

[@vitae9202]

Даже не переживайте!!!Хранится идеально год точно, а то и больше.... Одно условие,- все должно быть идеально сухим.. если попадет хоть капля влаги (на листьях или в бутылке..) -выбросите в итоге всё добро🤔😃

[@TheRomanrp]

Век живи век учись,незнал

[@vitae9202]

Спасибо большое

[@ЛарисаЩеглова-и3е]

Как использовать сухие неконсервированные виноградные листья для долмы?

[@vitae9202]

Достать аккуратно из банки или бутылки, залить кипятком на 15-20 минут, слить воду, промыть и всё,🤔 можно готовить!!!

[@kolyokroka2022]

Здравствуйте, Спасибо! 💕

[@NabatNovruzova-x6c]

А как сохранить после использования оставшихся в банке листья??

[@vitae9202]

Заморозить...по другому никак!🤔❤️

[@malina-g7e]

Виктория, бутылка с широким горлышком больше подходит для этого способа.

[@vitae9202]

Согласна,конечно🤗🤗я использовала то, что было под рукой 🤔🌹🌹🌹

[@numismatist55]

Интересно. Дружеский лайк 👍

[@СветланаКуликова-ч9к]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, когда правильно собирать листья?

[@vitae9202]

Добрый день вам,собирать надо тогда , когда они молодые и сочные,это как правило весна и начало лета.Листья должны быть сочными ,нежными неогрубевшие,не темно-зеленые и конечно не кропленые ядами... считается ,что более нежные листья из белых сортов винограда,хотя я собираю и из темных, главное , чтобы были молодые!!❤️💜💚✌️

[@СветланаКуликова-ч9к]

Спасибо! Буду теперь знать на будущее. Пока придется покупать консервированные листья. Я была в Абхазии попробовала первый раз в жизни долму. Теперь хочу приготовить сама.

[@vitae9202]

@@СветланаКуликова-ч9к да..это так вкусно и просто , особенно если есть свой куст винограда...то это ещё и в удовольствие 🤔😘😘 Приятного вам вечера 💚💜❤️

[@СветланаКуликова-ч9к]

Спасибо! Своего винограда нет. Но растет у друзей в саду. Весной буду клянчить листья. 😊😊😊🍇🍇🍇

[@СветланаКуликова-ч9к]

И еще, без разницы какого сорта виноград? У нас в липецке вроде изабелла растет.

[@Divanny_Expert_Romanych]

спасибо надо попробовать)

[@МаришкаМандаринка]

Харошый способ не обычный не когда так не делала))

[@vitae9202]

Мариночка спасибо тебе 🖐️💕💞

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

НИкогда

[@zaRus8224]

Так же листья без влаги, закрыл в банку, они начали плесневеть. Что я сделал не так? И что теперь с ними делать?

[@stayab]

В какое время надо собирать и тд? У нас только тёмный виноград (

[@vitae9202]

Без разницы какой виноград, главное чтобы листья были молодые,не старые ,не огрубевшие!!

[@stayab]

@@vitae9202 🌺спасибо за ответ