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Dans cette vidéo VISITE DE FERME MARAICHERE, nous partons à la rencontre de Pauline, maraichère Bio à Saint-Etienne-au-Temple dans la Marne (51).
Encore un exemple du french farming model !
Sur la chaîne Maraichage Technique découvrez les techniques de maraichers expérimentés, les trucs et astuces qui fonctionnent, les erreurs à éviter. Nous diffusons du contenu sur le maraichage bio-intensif, sur petite surface, en permaculture, en maraichage sur sol vivant (MSV), etc.
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 : Introduction
00:19 : Présentation
01:09 : Ta formation
02:11 : Où se situe ton exploitation ?
03:07 : Quelle est ta surface cultivée ?
05:05 : Historique de l'exploitation
08:53 : Les investissements réalisés
10:53 : Ton itinéraire technique
11:12 : amendement et fertilisation
13:19 : Semis et plantation
15:07 : Irrigation
18:54 : Protection des cultures
20:18 : La récolte
20:59 : Le stockage
21:51 : La gestion climatique
24:32 : Le triangle d'attelage
25:42 : Un légume, un succès
28:22 : Un légume, un échec
29:09 : Les difficultés rencontrées à ton installation
31:38 : Ton organisation au quotidien
35:15 : Tes attentes en matière de formation
35:45 : Ton circuit de distribution
36:46 : Ton chiffre d'affaire
37:00 : Les légumes que tu produis le plus en quantité
37:08 : Les légumes qui se vendent le mieux en marge
37:29 : Itinéraire technique tomate de plein champ
38:53 : Lutte contre les pucerons
39:27 : Tes meilleurs conseils pour quelqu'un qui se lance dans le maraichage
40:19 : Les erreurs à éviter
41:35 : Quels sont les investissements essentiels pour bien démarrer
42:45 : Ton outil préféré
43:11 : Si c'était à refaire, qu'est-ce que tu changerais ?
45:09 : Comment tu vois l'avenir ?
46:19 : Des projets sur ta ferme ?
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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