VISITE DE FERME MARAICHERE : Chez Erwan Rousseau, maraicher Bio à la ferme de Pont-Guen

Dans cette nouvelle vidéo VISITE DE FERME MARAICHERE, je pars visiter la ferme de Pont-Guen à Kermaria-Sulard dans les Côtes d'Armor.
Installé sur 30 hectares, Erwan Rousseau nous montre ses différents itinéraires techniques en maraichage.
Son système repose sur l’élevage de vache de race Armoricaine qui lui fournit à la fois la fertilisation grâce au fumier et un sol vivant grâce au pâturage.
Aidé de la lutte biologique, c’est véritablement la vigueur des cultures qui leur permet de résister aux maladies et aux ravageurs.
L’élevage lui permet de se passer d’intrants et tient donc une place centrale grâce aux bénéfices qu’il apporte en termes de fertilisation et de protection des cultures.
Encore un exemple du french farming model !
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LIENS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► lafermedepontguen.fr/
► www.toutilo.com/
► www.terrateck.com/fr/materiel...
► jaulent.com/derouleuse/
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 : Introduction
00:49 : Visite des légumes de plein champ
13:12 : Visite du matériel
25:28 : Visite des cultures sous abris
46:28 : Visite des pâtures et de l'élevage de vache
55:41 : Prochaine visite de ferme
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#MaraichageTechnique
Nicolas Beaufils

[@MaraichageTechnique]

Retrouver toutes les visites de fermes maraichères sur la playlist "Visite de fermes maraichères" kzbin.info/aero/PLqX46xHEceAYz_dlntjy8DjZfcMkDYX12

[@adriengrondin5007]

Magnifique exploitation

[@seb20167]

Ce mec est génial. Je rêverais de passer une saison avec lui... Merci à tous

[@mostafarhaouti8137]

Le cultivateur le plus coule au monde . chapeaux monsieur continuez comme ça ❤

[@GiacomoNicastro]

Incroyable la masse de travail qu'il abbat dans son exploitation. Il est ingénieux.

[@christophemartin7282]

Bravo Erwan pour ta ferme en binôme de maraichage ? enfin je vois le retour des betteraves a vaches que j'ai tant vu autrefois ou elles étaient passer au coupe racine puis mélanger je pense avec de la farine orge , bravo aussi a tes enfants et ouvriers de maraichage ,

[@charabotte1]

Je sais ce que je vais regarder ce soir.

[@antoinedavid3909]

Très instructif !

[@bergonaute]

4:05 oups ça mélange tout ! On peut n'acheter aucun intrant et emettre bcp de co2 selon les pratiques que l'on a

[@ericjouanny6305]

Bonjour fin brutal de la vidéo Combien de personnes travaille sur cette exploitation Instructif et sacré personnage

[@MaraichageTechnique]

De mémoire, il y a 2 salariés, le chef d'exploitation, et sa conjointe pour la commercialisation.

[@morganelv7357]

🌟🌟🌟🌟🌟

[@victoremman4639]

Pas la même approche pour la ferti : le fumier de vache va polluer ses sols, créant une couche profonde de potass. Ma ferti se fait avec du fumier de cheval, qui demande un cycle moyen-long pour libérer de la fertilité, mais la meilleure et équilibrée sans risque de pollution des sols ou excès. Je ne suis pas chimiste, mais ça fonctionne bien sur sol argileux au pH élevé. Je mise sur le carbone et matière ligneuse pour la ferti, après digestion par la vie du sol. Sur certaine culture exigeante, j'ai besoin d'une autre source pour la ferti, comme de l'humus, compost ou un jus de fiente de poule macéré dans de la sciure ou copeaux de bois.

[@SOWFERME]

29:04 qu'est-ce le mr dit litotam ?

[@MaraichageTechnique]

Le maërl est une algue marine utilisée comme engrais 100 % naturel à libération rapide riche en calcium et en magnésium. Le lithothamne est très utilisé pour rééquilibrer le Ph des sols acides

[@SOWFERME]

@@MaraichageTechnique ha d'accord. Je suis dans un pays sans qui n'a pas de mer.