Biancomangiare siciliano, il dolce della mia infanzia

Рет қаралды 20,568

Күн бұрын

Il biancomangiare siciliano è il dolce più genuino che conosca. Da piccola lo mangiavo spesso, ed era sempre una gioia! E' il classico dolce delle nonne, in tempi di povertà si preparava la domenica, e si faceva felice tutta la famiglia. Provatelo anche voi, servono solo 3 ingredienti!
INGREDIENTI
1 litro di latte intero
100 g di amido di grano o mais
150 g di zucchero
vaniglia o buccia di 1 limone
Leggi la ricetta completa qui: www.vivomangiando.it/recipe/b...

Пікірлер: 36

@franzp56 21 күн бұрын

Video veramente ben fatto: chiaro nelle informazioni, esplicativo senza perdersi in dettagli inutili, luminoso, scorrevole, privo di rumori molesti, con una dizione precisa, pulita e gradevole, ripreso senza tentennamenti o squilibri e con una angolazione equilibrata, il montaggio è ben strutturato, ritmico e senza sbavature. Direi fatto da un operatore competente.

@VivoMangiando 20 күн бұрын

Grazie, facciamo del nostro meglio 🙂

@user-vf5vx6pj3z 8 күн бұрын

Ieri l’ho rifatto…. Proprio veloce, buono ed economico!!!🎉🎉

@VivoMangiando 7 күн бұрын

Ultimamente lo faccio spesso perché mi piace a colazione, fresco e non troppo dolce 🙂

@graziasottile5807 9 ай бұрын

Il bianco mangiare 🥰 quanti ricordi

@VivoMangiando 9 ай бұрын

🙂 immagino

@antoniettacarbonara6019 Ай бұрын

Una squisitezza unica deve essere. Complimenti, sicuramente la replicherò. 😋👏

@VivoMangiando Ай бұрын

Nonostante la semplicità fa sempre piacere gustare questo dolce 🙂

@titamartins4634 2 ай бұрын

Ecco, questo dolce ha fatto parte della mia infanzia qui in Brasile, mia madre solita preparare questo biancomangiare e ci metteva sopra sugoli di arancia. Era una ricetta di mia nonna italiana.

@VivoMangiando 2 ай бұрын

Lo amiamo tutti proprio perché fa parte della nostra infanzia ❤️

@titamartins4634 2 ай бұрын

@@VivoMangiando Sono felice di vedere la ricetta, mi ha portato bei ricordi.

@mimmalenoci1413 6 ай бұрын

Una ricetta semplice gustosa..sei dolcissima..grazie☺️👍

@VivoMangiando 6 ай бұрын

Grazie tante ❤️❤️

@danielearaca8840 9 ай бұрын

Buono e genuino

@BellaSicilia 9 ай бұрын

❤❤❤

@ernestocorso4316 9 ай бұрын

Buonasera Bellissima ricetta

@VivoMangiando 9 ай бұрын

Grazie 🙂

@elisaturrati750 9 ай бұрын

Si potrebbe fare al cioccolato. Grazie

@VivoMangiando 9 ай бұрын

Sì, puoi aggiungere cacao oppure cioccolato fondente da sciogliere alla fine

@antoniettaavvisati5365 4 ай бұрын

👍💋👏

@oceansideshow 4 ай бұрын

Si può usare latte parzialmente scremato?

@VivoMangiando 4 ай бұрын

Sì 🙂

@francadecembrotto37 9 ай бұрын

Potrebbe andar bene la farina di riso? Per gli intolleranti al glutine. Grazie

@VivoMangiando 9 ай бұрын

Che ne dici di amido di mais? 🙂

@francadecembrotto37 9 ай бұрын

@@VivoMangiando ci proverò, non mi piace molto il mais 😆😆

@sallyann985 5 ай бұрын

Curiosità, come mai il latte deve essere a temperatura ambiente?

@VivoMangiando 5 ай бұрын

Sciogli meglio l'amido e impieghi meno tempo per cuocere sul fuoco

@martinabr6114 3 ай бұрын

Perché il latte deve essere a temperatura ambiente ?

@VivoMangiando 3 ай бұрын

Solo perché scioglie meglio l'amido e si scalda prima sul fuoco

@emanuelacarrisi24 Ай бұрын

Come si distingue l'amido di grano? Come faccio a capire quando lo compro al supermercato? Grazie

@VivoMangiando Ай бұрын

Ciao, lo trovi scritto chiaramente sulla confezione, amido di grano, qualcuno lo chiama anche Frumina. Io lo trovo ovunque, di una nota marca, ma in caso non ti preoccupare, va bene anche l'amido di mais 😙

@annacatenaligresti929 4 ай бұрын

Cmq io l ho fatto con le dose che ha dettato l ho fatto bollire ma nn e venuto come il suo secondo me ci mette + amido

@VivoMangiando 4 ай бұрын

Qualcosa dev'essere andato storto durante la preparazione, le dosi sono corrette, le stesse da una vita, l'ho fatto tante volte anche in diretta su altri Social