Вкусняшка к Чаю!Вареный сахар

Друзья всем большой привет.
Спасибо что смотрите мои видео!🌸
Если интересно можете зайти на мой новый(теперь главный)канал.
👉 / @arzurecipes6524
------------------
ингредиенты для вареного сахара:
сахарный песок-1 кг.(5 стаканов)
молоко-350-400 г.
сгущенное молоко-50 гр.(можно не добавлять)
по желанию орехи,изюм,какао,кофе,
Несмотря на простоту набора продуктов,это довольно капризное в приготовлении лакомство, если его недоварить он не затвердеет в форме, если переварить то не растекается по форме, придется разравнивать ложкой, а после остывания получится очень твёрдым и с дырочками внутри.
Но если быть внимательным и соблюдать все правила его сможет приготовить даже новичок.
В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар, влить молоко, добавить сгущёнку и поставить на плиту, как только закипит убавить огонь до минимального и периодически помешивая варить около 70 -80 минут(у меня ушло 1 час 15 минут), чем медленнее его топить ,тем вкуснее ,нежнее и темнее получается сахар.Ближе к концу от плиты не отходим,и перемешиваем массу ,каждую минуту .
Готовый сахар застывает на стенках кастрюли и кипит большими, белыми, редкими ,булькающими пузырьками.
📍 на заметку :в этом рецепте, лучше переварить чем недоварить,поэтому, не торопитесь снимать кастрюлю с плиты, если не можете определить готовность сахара .
Сахар перелить в смазанную маслом форму и пока он теплый и мягкий, разрезать на кубики .
________
И обязательно добавьте самый важный ингредиент -кусочек Любви❤
______________________
ingredients :
granulated sugar-1 kg. (5 glasses)
milk-350-400 g.
condensed milk-50 gr. (you can skip)
optionally walnuts, raisins, cocoa
вареный сахар,к чаю,леденцы,
#вареныйсахар
#вкусняшкакчаю
#лакомствокчаю
#леденцы
#рецептледенцов
#какприготовить
#выпечка
#сладостькчаю
#простойрецепт
#вкусныйдесерт
#вкусноевдохновение
Формы булочек
14 способов формирования булочек🐰🦔🦋🐇🐤
• 14-ФОРМ для БУЛОЧЕК.Ка...
🍕🍪🍧🥐🥧☕🍹🎂🍰
все рецепты
• Все видео
Торты🎂🍰 • Рецепты тортов
🥧СладкиеПироги
• Рецепты сладких пирогов
Рецепты пахлавы
• Рецепты пахлавы
Рулеты
• Рулеты
🍮🍨🍦Кремы,
• Кремы,варенья...
Турецкая кухня
• Турецкая кухня
🌯🌮🥪Закуски,салаты,лепёшки
• Рецепты закусок,салато...
🥟🍪Булочки,пирожные,печенье • булочки,пирожные,печенье,

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Спасибо за просмотр,лайк и комментарий!💖🌹 Рецепт в описании))) 🎂🍰ТОРТЫ kzbin.info/aero/PLv3jWlEwSd2VSaSr9HWEDFVlnc8pExuhv

[@raisakozlova28]

Нравится видео когда воспроизводится легкой мелодичной музыкой! Без всяких слов!

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

🙂🌷

[@aygulmammetnurova7580]

Спасибо за вкусняшку 👍🌹🌹🌹

[@user-nd1cd5sr8r]

Спасибо Вам! За этот труд и понятное объяснение всего. Я очень рада, что вы создали свой канал. Всегда жду видео с нетерпением

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

И Вам спасибо!Рада быть полезной!

[@liliavakul4999]

Спасибо за рецепт! ☺

[@user-je5jr9tp9q]

Изумительный рецепт

[@user-jq5kw2zl5f]

Спасибо 🎉😊

[@user-kq4oo3rq3y]

Ай да прелесть рецепт.Я приготовлю обязательно 👌

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Готовьте с удовольствием!

[@user-mi5xg1qu2g]

Спасибо , все вышло вкусно 😊❤❤❤ именно тот вкус из детства 💯

[@user-hv1ll6sg8d]

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно получилось..

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Приятного аппетита!!!

[@elcinnuriyev636]

👍 супер

[@Sonya_647]

спасибо ♥️

[@nataliabychkova8575]

в конце варки нужно добавить сливочное масло, а горячий сахар перелить в миски и, когда остынет, дно миски опустить в горячую воду, сахар отлипнет

[@togrulsixaliyev]

Спасибо

[@user-zb1if2se8n]

Клёва 👍😋

[@user-kq4oo3rq3y]

Это же ириски и моё детство...

[@salihatceerova8196]

Beh beh👍🏼👍🏼👍🏼🥰

[@vusalramazanov3758]

👍👍👍

[@user-eg6ut9oh9q]

👍👍

[@user-hi7sg5lo6r]

Спасибо за рецепт . Какой жирности молоко надо ? Хочу сварить .жду отве

[@_MikaMika5]

Спасибо большое! Очень похоже на щербет. Обязательно приготовлю!

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Готовьте с удовольствием!

[@Mariam-hk1yb]

🤩😋😋😋

[@afandievaafandiyeva5794]

🤩🤩🤩🤩

[@user-ou5yi8zz5l]

Сколько ждать пока застынет?

[@kristinaangelova5425]

Walnuts лека поправка ☺️☺️😍

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

😀Исправила!

[@user-ix7uv1hn8v]

Я никогда не добавляю сгущёнку, немного в конце сливочного масла

[@user-nl4mr5ht1u]

Чем можно заменить згущенку?

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Сгущенку можно вообще не добавлять

[@elcinnuriyev636]

Молочный сахар

[@user-en4wo2dz3e]

Вкусно, но долго

[@viktoriya8014]

70-80 минут😮

[@zaharamohammed5305]

هل يدخل الفرن ام الثلاجه

[@user-br4nn2le3z]

Сварила по вашему рецепту сахар, но не добавляла Сгущёнку, сахар второй день не застывает, что не так и застынет ли вообще?

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

Вы его не доварили,поэтому), он должен был застыть в течении 20-30 минут. Добавьте пол стакана воды и варите еще 10-15 минут

[@user-br4nn2le3z]

@@vkusnoyevdoxnoveniye5910 как понять, что он сварился?

[@vkusnoyevdoxnoveniye5910]

@@user-br4nn2le3z капните на холодную тарелку ,если капля затвердеет,значит готов.

[@user-fd9uo6bn2x]

Надо молоко фермерское, магазинное вообще не подходит!

[@user-fd9uo6bn2x]

@@user-br4nn2le3z и цвет должен поменяться

[@yeniprofil9748]

Сахароза

[@tatyanamo2535]

Где изюм?

[@lightofdespair1848]

прикольно. но вредно

[@user-hi7sg5lo6r]

С

[@sahnazxalilova4099]

👍👍👍