Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ

Рецепт настоящего ТУРЕЦКОГО Рахат-Лукума!
VLOG из Турции • ФЕТХИЕ ☆ Отель Liberty...
Апельсиновый Лукум (1150 гр):
700 гр сахара
200 гр воды
2/3 чл лимонной кислоты (для приготовления лукума используют винный камень, если найдете его, добавьте вместо лимонки)
145 гр кукурузного крахмала
600 гр сока/воды
!!!! Для обсыпки можно использовать только крахмал, тогда лукум не будет сыреть
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
VK yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
KZbin / yuliyasmall
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]

[@tatyanabelaya2589]

О! Наконец-то я знаю, что рахат лукум могут делать простые смертные, а не доставляют его с планеты Сириус. Вы так вкусно и подробно рассказали о процессе изготовления этой вкусноты, что я когда-нибудь решусь и повторю Ваш подвиг. Спассибо. Удачи!

[@user-vu49]

Ещё бы видели в каких условиях делают, вообще 10 дорогой обходили.

[@sova278]

Юленька , богиня , я нашла себя на ваших рецептах , у вас удивительно приятный голос, кайфовые рецепты , обожаю вас , спасибо вам , простите за тафтологию , вы великолепная , первый раз увидела вас по видео , куколка ! Спасибо ещё 100000 раз !

[@user-ju6fs6pj8x]

Я тоже

[@a.i_angixel]

🤣

[@mustangsib]

Самый вредный продукт, никогда не нравился этот крахмальный привкус.

[@user-hd7fq9fp6h]

Люблю с детства,лучший был болгарский,в коробочках

[@user-cy5dj5gt2b]

Когда сладости покупаешь в магазине - не задумываешься о том, сколько там сахара!!! А посмотрев рецепты, чуть в обморок не упала!!! 😮😮😮

[@user-pi8fi3cj3b]

Потому что слишком много жидкости она сказала , на 3 ст саха 9:55 9:55 9:55 полтора стакана

[@olgamarkelova8577]

Было бы с чего падать в обморок. Неужто за один раз собрались все съесть? Тогда да.

[@NataliaTaraseko]

​@@user-pi8fi3cj3bвсе що там корисно 1 ст.соку і то перевареного, краще їсти фрукти сирими зі сливками наприклад)

[@NataliaTaraseko]

​@@olgamarkelova8577 там в одному шматочку столова ложка цукру, це норма на два дні

[@kazanskaya-plennitsa]

восточные сладости все с большим содержанием сахара иначе бы они не приняли форму, а так и остались бы жидкие

[@user-zr3nk7wx9k]

Я поражаюсь недовольными, никто же не заставляет вас пожирать сахар в таких объёмах, я вобще сахар не ем, но сделаю с удовольствием несколько видов и раздарю знакомым сладкоежкам на 8 марта!

[@user-lq3sz5oo7k]

Удачи!

[@user-jf4bs8bf7h]

Обожаю подобные сладости. Спасибо большое Вам за рецепт, за подробное разъяснение. Всё очень понятно. Остаётся только взять и приготовить. ❤️🌹

[@user-cp5gx7gx8g]

Большое спосибо тебе за ето рецепта,я Стефан из Болгарии.

[@user-ot5mu9cl7b]

как красиво . с интернетом сейчас все рецепты доступны . можно сделать все что угодно !!!

[@galinadrachuk8394]

Замечательный рецепт. Завтра приготовлю, очень любит моя семья эту сладость. Юлия примите и мой ЛАЙК👍

[@user-od4ow4nb3l]

Спасибочки за рецепт!Сейчас тоже делаю апельсиновый лукум по Вашему рецепту🤗👍

[@obel3919]

Юлия, спасибо за рецепт! И отдельное спасибо за грамотную речь, без всяких слов- паразитов.

[@ludmilaalisa2748]

Ну надо же, как вовремя! Только хотела искать рецепт рахат-лукума! Огромное спасибо!!!

[@user-qc2iq7hp9j]

Как грамотно, понятно, чётко, ясно объяснила, спасибо!

[@user-kg3mf2tn2q]

Очень рада, что увидела этот рецепт. Обязательно попробую. Удачи, Юлия

[@finloud9292]

А можно заливать в мелкие формы силиконовые?

[@user-dh7tq1hu5w]

Юля, огромная Вам благодарность за рецепт, я долго искала , но всё было не то, что нужно. Ваш рецепт самый лучший и по консистенции самого рахат - лукума и объяснительная часть, просто супер! Счастья Вам, добра, здоровья и достатка!!! 🙏 🙏 🙏

[@user-iq5iy8ld2z]

Вы пробовали этот рецепт? Получилось?

[@user-jz9xw2fy8v]

Благодарю за рецепт вкусняшки,здоровья твоим рукам,милая.

[@ekaterinaliznetsova5590]

Спасибо большое! Вы чудесная и рецепты просто чудо

[@allabeladem4929]

Очень красиво, любим эту сладость, хочется попробовать, спасибо, Юля! Готовила семиты по вашему рецепту- понравилось! 👍😉

[@diyorruziev8153]

Здравствуйте❤ спасибо за рецепт ❤❤❤😊

[@user-yy2kc2qj7e]

Благодарю Вас за рецепт! Очень приятно смотреть и слушать ☺️ Я не думала, что это так просто!

[@user-yu8mi2zu1x]

Какое же чудесное видео! Я точно попробую, обожаю с гранатовым соком. Спасибо Преспасибо🌈🥰

[@user-mp5qg9by9j]

Классный рецепт, спасибо! Ждем рецепт пахлавы с фисташками !🤭🤗 Турецкая пахлава самая нежная сочная .. надеюсь благодаря Вам приготовлю .Спасибо за позитив!

[@eskaler]

З чого в пахлаві ви очікуєте сік, шановна?

[@mrs_white_crow]

@@eskaler настоящую пахлаву поливают сиропом - потому и получается сочная!

[@user-dk7kx8ns7e]

Юля, спасибо большое за очередной интересный рецепт!!!

[@svetlanalamagra900]

Юлечка вы чудо. Спасибо огромное

[@BalsamoPanacea]

Умничка, большое спасибо. Наконец-то правдивый полный рецепт. 🎖СПАСИБО🌺

[@user-dy8fo4mg6c]

Юля, спасибо вам большое за ваши рецепты, за ваше желание делиться своими знаниями и опытом. Все рецепты просто чудо, ни один ещё не подвёл. Хотелось бы научится готовить пишмане . Надеюсь что вы нас научите. 🙏

[@YuliyaSmall]

Обязательно!😉

[@user-po5cz6ik3w]

Спасибо, любимый десерт! Теперь буду сама делать!

[@user-iq5iy8ld2z]

Вы пробовали этот рецепт? Получилось?

[@user-ko1xh6pz5i]

Спасибо большое за прекрасное видео и рецепт! Всё чётко и ясно!С меня подписка и лайк!Голос СУПЕР!👍❤️

[@user-lc2iu4wm8s]

Большое вам спасибо за рецепт. Очень люблю восточные сладости. Обязанности теперь буду делать так.

[@elenalucenko5039]

Помню мы бегали его покупать в одном месте,это было розовое чудо в пудре,вкус детства😍😍😍

[@user-oz4hs6xb6e]

🌹спасибо за красоту и доброту, что дарите нам!

[@user-hk2qg2eh7o]

Спасибо за рецепт. Все быстро ясно и понятно. Без всяких прилюдий. Приятно смотреть и слушать🎉🎉🎉🎉

[@olgatretyakova6675]

Благодарю вас за классный рецепт!❤❤❤🌺🌺🌺

[@user-or1nm6ee6k]

Спасибо за рецепт! Обожаю восточные сладости 😍 а по Вашим рецептам все вкусно получается!

[@Natalia-Weiss]

Там столько сахара!!!

[@user-or1nm6ee6k]

@@Natalia-Weiss это как зайти на канал по ремонту автомашин и написать: "фу, одни железки в масле и грязи"😁

[@kendcakes]

Очень давно пробовала приготовить рахат-лукум, но только позже узнала, что недоварила массу, из-за этого он разваливался. Но теперь-то по вашему рецепту я уверена, что у меня все получится) Спасибо за рецепт и все тонкости по приготовлению;)

[@ArduinoClub]

С такими сладостями можно заработать диабет по ускоренной программе

[@user-fh8pi3tl3k]

Спасибо, что показываете весь процесс приготовления

[@user-ex3xh5jq2z]

Спасибо вам большое за рецепт!

[@obe3058]

Спасибо. Всё доступно и понятно. Хорошо рассказано "что, зачем и почему".

[@elenaglushenko3369]

Юличка, вы мой самый любимый мастер!Делала торт молочная девочка по вашему рецепту, только крема сделала немного больше, добавила ещё смородинового кули, заказчики сказали, это вкусовой оргазм.Спасибо за ваши рецепты, не сомневаюсь, что очередная вкуснятина, будет бомбой!Обязательно приготовлю.

[@YuliyaSmall]

Елена, спасибо) Я очень рада это слышать😊

[@elenaglushenko3369]

Спасибо ещё раз Вам!

[@user-xf5cv7zm4p]

Обожаю рахат-лукум, и особенно апельсиновый. Не думала, что его можно сделать самим, да еще так просто. Огромное спасибо! С меня подписка.

[@dianabrikalova2260]

Обожаю , вкус детства . Спасибо , обязательно приготовлю . ❤️

[@user-ep7sh2vq2e]

СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍

[@user-yv7jo7zg2k]

Спасибо за видео. 🌺Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ещё и "Сютлач"

[@aidaverdi3980]

Лучший кондитерский канал! Однозначно! Смотрю много лет и до сих пор в восторге! Нравятся подробные и актуальные рецепты со всеми нюансами

[@armensargsyan9263]

Большое спасибо за прекрасный рецепт.

[@user-qe7hb2jr1x]

Спасибо за информацию! Обязательно попробую!!

[@user-hf2om1ji5m]

Юлечка, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт рахат-лукума . Очень аппетитно выглядит. Будем экспериментировать со вкусами . 👍🏻👍🏻💐😂

[@user-tw3fv9lb7z]

Здравствуйте Юлия . Спасибо за рецепт, лукум получился с первого раза 👍🏻 очень вкусный.

[@nataliasmertina4734]

Спасибо Юлечка за рецепт!

[@user-sr9xe7ne7u]

Спасибо огромное за рецепт!!! Давно полюбила эту сладость. Но стали пробовать плохой. Теперь Юлия благодаря вам буду говорить сама.

[@olenkar.5557]

Супер, Юлечка💕как всегда огромное спасибо... Очень люблю это лакомство.

[@yaneuser997]

Сохранила это видео) моя любимая Турция и сладости 😍❤ спасибо за подробный рецепт! 😊

[@user-uq2rv5sk8h]

Спасибо Спасибо и ещё тысячу раз СПАСИБО за такое й подробное объяснение приготовления такой вкуснятины и красоты

[@user-vo3eg6oj6w]

Большое спасибо за рецепт! Сейчас начну калдовать😉у плиты, ведь вы так доступно все показали и объяснили!!

[@user-bw3kh7st1d]

Как всегда, замечательное видео! Спасибо огромное за всё!!!

[@katerozhkova3799]

Юлия,спасибо Вам за этот чудесный рецепт! Можно ли Вас попросить рецепт этот с другими вкусами?:)))

[@user-nx4dy9fo5s]

Спасибо, все четко, подробно, даже захотелось приготовить.

[@user-nd1ic2lk2g]

Спасибо вам,так хорошо объяснили ❤❤🎉

[@Svet1686]

Какие виииды!Юля,хочу сказать Вам огромное спасибо за тортик "Сникерс",даже я,которая не любит шоколадные торты ела его с удовольствием🤩...ну и если можно расскажу забавную историю:шестилетний сын сейчас приболел немного силим дома,ну и ща домашними делами,включила одну передачу,а он говорит:"Мам,давай лучше тетю Юлю посмотрим😂"....так что у Вас теперь есть юный поклонник😊

[@YuliyaSmall]

Как миило🤗 большой привет моему юному зрителю❤️

[@user-ww1ov6kq5x]

Вкусно ему смотреть!))))

[@aigultenizbaeva3600]

Хорошо давай в духовке до почты России

[@user-qh7zn6nt9q]

5

[@145bird]

Мда...а где забавная история?

[@user-sp8rf1hm4l]

Обязательно попробую. Спасибо огромное вам за ваши классные рецепты.

[@nadysweet726]

Приятный у вас голос Юля. Вас приятно слушать 🙂

[@jeikas1092]

Моя любимая сладость. Спасибо за рецепт! Подписка и успехов!

[@daffe7501]

такое интересное разнообразие рецептов на вашем канале😍 спасибо большое за контент!!

[@YuliyaSmall]

🤗💫

[@lux7811]

Смотря ваши видео перфекционист внутри меня торжествует🔥🔥🔥спасибо за полезные видео и эстетическое наслаждение!❤️

[@YuliyaSmall]

Благодарю🤗

[@DzhonnyZenit]

А мой вот бурчит, что лимонная кислота не в граммах (((

[@olgamytsyk]

Спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Эх, уже предвкушаю чаепитие!!!

[@user-xt4od9bt9f]

Умница я восторге уважаю таких хозяюшек попробую если получится у меня я Вам блогодарна долгих лет

[@user-nf2vr6ol8o]

Какая вкуснятина, обязательно нужно приготовить

[@dianaag3601]

Делали всё строго по рецепту. Все взвешали до грамма. При варке сиропа использовали термометр. Не застывает он. Как паста.

[@Yassavi_Karabek]

@@--Sergeyименно для того чтобы русские туристы перестали посещать Турцию, тратить там деньги и туризм в Турции просел, все это делается для этого, и турки сами себе враги

[@Tanitasaskorp]

​@@Yassavi_Karabek👍😁

[@dusankab763]

Молодец! 👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.

[@MollyCatUA]

Спасибо! Вы так здорово рассказываете))

[@user-ce5fp4jw5j]

Просто сахарная и углеводная бомба!!! Спасибо за рецепт!!!! ❤❤❤❤

[@olgakoa342]

Оооо Юля, как же аппетитно у тебя всё получается. Очередной шедевр. Спасибо, буду пробовать, тем более сейчас сезон фруктов.

[@user-eg8ev6bw5p]

Посмотрела оба видео ☺ как гармонично у Вас получается вести оба канала 😍😍😍

[@YuliyaSmall]

Благодарю❤️ С отменой инстаграма хоть немножко времени появилось на второй канал))

[@user-uz3mc3ke3w]

Шикарный рохат лукум! Благодарю за рецепт,обязательно попробую сделать!!!❤️❤️❤️

[@user-vx8wz1wd1w]

Спасибо за чудесный рецепт❤️🥀

[@guzelmahmudova7861]

Спасибо Юля за рецепт сегодня приготовила ваш торт Сникерс торт вообще бомбический ну очень все были довольны от вкуса

[@YuliyaSmall]

Очень рада это слышать🤗

[@ranonurmatova4775]

Наконец-то я нашла этот рецепт. Спасибо Юля 😘

[@user-iq5iy8ld2z]

Вы пробовали этот рецепт? Получилось?

[@alikovable]

Спасибо большое за такой классный рецепт

[@user-xe8zh7gu6n]

Очень интересный рецепт . Думаю , что этот лукум будет гораздо вкуснее и полезнее магазинных конфет ! Спасибо большое !

[@elenalitvinenko5824]

Полезнее в чем? Сплошной сахар и крахмал( слизь в организме)😮

[@lidacapricorne1426]

Самая лучшая подача рецепта ❤автору респект!

[@user-qi1ej9lp3w]

Благодарю за рецепт.

[@SmallKitchen7]

Very simple and delicious recipe....will try this soon

[@user-gl6cq8ql1r]

Обычно длинные ролики раздражают. Вас слушала с удовольствием. Ничего лишнего. Огромное спасибо за рецепт!

[@alishamcd6991]

Сделала на яблочном соке с грецкими орехами. Уварила как показано, но все равно не получился упругим. Форму держит, но рыхловат. При сильном нажатии расползется. Видела такой же рецепт, но там добавили маленький пакет желатина. Попробую в следующий раз добавить еще желатин.

[@ViktoriyaShponko]

👍💥🌷спасибо ! Сегодня прям и приготовлю )

[@user-rr5fj9lw4y]

Как на мой вкус бяка это редкостная этот рахат лукум, что может быть вкусного из сахара и крахмала.

[@user-kg2eh3yv1v]

Насколько я помню, все турецкие сладости как правило сделаны тупо из сахара. Ну там мука или крахмал еще есть. Тот же Рахат лукум насколько я помню никаких фруктовых наполнителей там не было. Я не воспринимаю такие сладости, когда можно сделать с фруктами, сливками и прочими вкусняшками десерты.

[@user-wk1du2nr8d]

Спасибо вам большое, пробовала всё получилось. Очень вкусно.

[@user-us8cu6yd9t]

Благодарю за рецепт.❤❤❤

[@user-fo9lz7vn5v]

Спасибо. Обожаю эту сладость. Буду готовить 😊

[@user-jk3xz2gw8t]

Получилось с первого раза👍обваливала в стружке кокосовой, использовала ананасовый сок. Спасибо за рецепт💐💐💐

[@user-ct4tt9rn3g]

а я попробовал с соком винограда из магазина не застывает

[@user-gz8xo2ub8g]

Как здорово! Обязательно сделаю. Спасибо. Лайк и подписка от меня.❤

[@user-pg6kp8ck6m]

Спасибо за видео!

[@user-nk8qd9nk8n]

Обалдеть! А я наоборот думала,что лукум меньше всего из турецких десертов содержит сахара и ела его в обе щёки и домой накупала на обратном пути))) ну понятно теперь откуда каждый раз +3кг после отдыха 😂

[@YuliyaSmall]

да да))))

[@natalykurenevskaya7911]

Восточные сладости вообще один сахар, мед только для запаха. И ,конечно, ,на любителя. Особенно, когда узнал состав.

[@user-zc5lt7hk2g]

Турецкие сласти чудовищно сладкие.

[@user-hz4uu9qj5i]

В чём то вы правы, в магазинном турецком лукуме сахару меньше. Там больше воды и крахмала, скорее всего ещё и желатин, но от этого продукт не становится менее калорийным, крахмал - это как хлеб, даже ещё круче углевод. Лучше приготовить по рецепту, как показано, такой лукум будет вкуснее, но много его не съедите

[@BorisRomov]

ахах.мне-готовить лень.а кушать не лень!Бог со всеми!

[@user-hl3zv7ue8m]

Спасибо,что в видео сохранили весь процесс и ничего "отрезали"... всё красиво! Молодец!

[@user-tb6dq9xy9l]

Сохранила и обязательно приготовлю👍👍

[@user-wk1du2nr8d]

Если вам не нравится то зачем писать, а я вот стою готовлю опять по этому рецепту и всё хорошо получается. Хотя сегодня такой большой праздник.

[@user-wb6im8gz8i]

Вот это углеводная бомба! Не задумывалась раньше из чего рахат-лукум делается, не для меня, точно.

[@valentynakuklina9679]

поэтому турки и рекомендуют кушать по одному( и только по одному)кубику в день....

[@rad_mad8441]

Ну так с любыми сладостями, не едят их килограммами

[@valentynakuklina9679]

@@rad_mad8441 если делать из натуральных продуктов,можно и больше съесть))))

[@kexbrsun]

@@valentynakuklina9679 а сахар???

[@maxobnorskiy]

@@valentynakuklina9679 Сахар, вода, сок и крахмал вообще ни разу не натуральные продукты, ага) Когда начнёте в школе химию проходить, откроете для себя много удивительного.

[@juliajulia7792]

Никогда больше даже думать не буду, чтобы купить или приготовить это. Столько сахара и крахмала😮

[@roflo-chelik]

ну да, это же всё-таки сладость

[@insomaniac_uwu]

Так вы ж не килограмм за раз съедаете

[@Badula_n_his_brother]

Сказала тётка, которая по-любому не морковкой и сельдерюшкой питается, а спокойно жрёт бутеры с хлебом, колбасу, сосисоны и заедает это пельменями с картошкой фри, при этом ни разу в жизни даже не заглянув в спортзал. Ну а так-то да, сахар во всём виноват 😂😂😂😂😂

[@anastasiastepanova8499]

Интересный рецепт, спасибо!

[@maiscarullayev1113]

Молодец...чисто. вкусно. И. Приятно. Смотреть

[@MariMari-222]

Достаточно просто??? 😂 очень трудоемко. А Узнав,, что лукум это сахар+крахмал даже и покупать готовый расхотелось 😅 спасибо! ❤