Вкуснее, чем рис👌БУЛГУР с ОВОЩАМИ и МЯСОМ

Булгур-350 гр
Мякоть говядины
Лук-1 шт
Помидор-1 шт
Морковь-1 шт
Специи(паприка 1 ч.л, черный молотый перец 1 ч.л)
Соль по вкусу
Подготавливаем овощи, я нарезала кубиком, вы можете нарезать как вам нравится. Мясо я тоже нарезала на квадратные кусочки. Промываем булгур. Разогреваем сковородку(желательно с толстыми стенками), добавляем растительное масло и отправляем мясо, жарим несколько минут до красноватого цвета на сильном огне, убавляем огонь добавляем лук, специи и соль, перемешиваем и тушим несколько минут, затем морковь, так же тушим несколько минут и отправляем помидор. Потушив мясо с овощами добавляем булгур , перемешиваем и заливаем 2 стаканами воды. Варим 20-25 минут на медленном огне😋получается очень вкусно. Приятного аппетита ❤️