До чего приятный канал! Уют домашнего очага, покой и доброта!❤❤❤Мира Вашему дому, Сергей!
@Ольга-у1п4б11 ай бұрын
Сергей, вы классный повар и харизматичный мужчина. Приятно на вас смотреть. Мира вам.
@meat_lover11 ай бұрын
Очень вкусная курица! Готовил несколько раз - всегда отличный результат и никакого привкуса соды нет. Йом тов и шавуа тов! Вместе победим!
@tatianascorohod311011 ай бұрын
Мирной и спокойной недели! Ам Израиль Хай!
@JuliaB-s4n11 ай бұрын
Моя мама приготовила курицу по вашему рецепту на свой 87 день рождения. Гостям очень понравилась ваша курочка по-еврейски. Получилось очень вкусно. Большое вам спасибо.
@olgapodolsky526211 ай бұрын
Прекрасная идея на следующий шаббат! Спасибо!!!
@irinapi610211 ай бұрын
Спасибо большое! Следующая курица только по этому рецепту!
@ΜΙΝΑ-φ2ν11 ай бұрын
Прямо интересно стало с содой попробовать! Вроде хорошо готовлю, но такое никогда не слышала.
@andreilibman962011 ай бұрын
Сделал ! Очень прикольна карамелизация лука с содой. Прям удивился, когда готовил. Необычно ;) Ханука хаг самеах ! Свет победит тьму !
@galinam.191211 ай бұрын
Серёжа, очень понравился ваш канал, с удовольствием подписываюсь. Спасибо за краткость, профессионализм и красоту исполнения! Хочу перепробовать все ваши рецепты желаю удачи каналу! Мира Израилю! Привет из Лос-Анджелеса
@ВалентинаАгеева-п9ы11 ай бұрын
Мастеру Браво!!!
@Ларс-ц7с11 ай бұрын
Обязательно приготовлю. Спасибо!
@rimma654911 ай бұрын
Как же это аппетитно , и главное очень просто❤
@irinaemirziade756311 ай бұрын
Сергей доброго дня Обедали сегодня по вашему рецепту.интересно было проверить новый рецепт.Заключила что это блюдо все таки не наше а для любителей лука в большом количестве и причем лук вареный и вкус подливы сладкий . Делаю кое что по вашим рецептам ..например завтра фалафель уже проверенный рецепт. Привет из Забайкалья. יום טוב ושבת שלום❤
@dimitrimogilevski43511 ай бұрын
Супер рецепт, часто готовлю. Люблю смотреть как сода превращает лук в соус. Волшебное зрелище!
Как аппетитно выглядит! Уверена,что это очень вкусно!😊
@ludabekman675411 ай бұрын
Сергей, а моя мама добавляла к луку пару зубцов нарезанного чеснока. Можете попробовать так приготовить - аромат просто неописуемый!
@IgorRozhkovig_ro11 ай бұрын
Завтра приготовлю ,спасибо ,дай вам бог крепкого здоровья и мира )
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Приготовила курицу по еврейски!Много лукового соуса,курица получилась очень нежной и вкусной.Спасибо за рецепт!
@ВераКузнецова-щ2ч11 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт. Как всегда, всё что вы делаете, здорово. Обязательно сделаю
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Большое спасибо за прекрасный рецепт!
@tatianascorohod311011 ай бұрын
Точно! Это фантастика! Моя мама всегда давала немного соды в лук, если готовила говядину, самый вкусный соус! ❤
@umaturman14142 ай бұрын
Очень вкусно!! Как я люблю еврейскую кухню!! ❤ Всем добра! Спасибо!
@андрейиванов-ь6ъ5х11 ай бұрын
РЕАЛЬНО ОЧЕНЬ просто и супер вкусно!!! Не ,,понравилось ,, только ОДНО!!! ПОЧЕМУ РАНЬШЕ НЕ ПОКАЗАЛИ РЕЦЕПТ!!!!! Это Супер!!! Век живи ,век учись))))
@irinapasmanik863211 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепты и настроение! Всегда смотрю и повторяю с удовольствием. Вы очень приятный и позитивный человек, а Ваш русский от рецепта к рецепту всё лучше и лучше 😊. Удачи и успехов!
@МарияМария-я4ч11 ай бұрын
Серж,как всегда на высоте!!!
@НезиреПурим-э5ш5 ай бұрын
Спасибо Сергей за хорошие и вкусные рецепты. Вы супер.🤘🙏👍👍👍❤️❤️❤️❤️
@helenahelena105811 ай бұрын
Как просто но как аппетитно и красиво!!!! Все ваши рецепты хочется повторить тут же🧑🍳👍
@ЛюбовьТумилович8 ай бұрын
Даа, рецепт заинтересовал. По виду очень красиво. Думаю, что и вкус прекрасный. Обязательно попробую. Спасибо.❤
@oksanabojarkin98002 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤ Легко и быстро ❤ Всем желаю здоровья и благополучия ❤❤❤
@Светлана922111 ай бұрын
Замечательный рецепт, обязательно приготовлю на Шаббат. Спасибо! Удачи вам!
@РамаРама-х2я11 ай бұрын
Великолепно! насчет соды откровение) Йом тов и шавуа тов! Вместе победим!
@TheMrneverdie4 ай бұрын
Сейчас приготовил. Добавил ПОЛ ЧАЙНОЙ ложки обычной соды на 800г примерно лука и 800 курицы. Никакого привкуса и близко нет. А реакция при добавлении соды прям очень резко идёт, можно детей химии учить на этом примере)) Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Всем холостякам и просто лентяям маст хэв!
@zinasklyaruk155111 ай бұрын
Здравствуйте!Моя мама готовила жаркое,и добавляла соду,но немного, половину чайной ложки,и я тоже так готовлю.Нам сода совсем не чувствуется.Хороший рецепт! Спасибо!
@ЛюдмиллаЖуравка10 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
@doraabramov90898 ай бұрын
Гениально и просто, спасибо большое, возьму на вооружение.🎉
@פאינהוחליס3 ай бұрын
Уважаемый Сергей, вы очень симпаиичный и опытный повар! Но в отношении соды хочу заметить, из опыта моих мамы и бабушки , проживающих в еврейских городках. Они имели большой опыт в приготовлении жаркоя из курицы! Тушили лук в большом количестве, а соду клали на кончике ножа и меня учили , щепоточку и ни грама больше! И я так готовила, в этом случае не чувствуется привкус соды! Чайная ложечка соды будет чувствоваться в блюде! Все остальное вы делаете отлично!👍
@Nata_19743 ай бұрын
Моя мама готовит это блюдо давно , на 600 грамм курицы и 300 грамм лука, кладет 1/ 3 чайной ложки, ничего не чувствуется. Все готовят по одному рецепту ,но все равно по своему,у кого-то сода на кончике ножа чувствуется,а у кого то и пол ложки не чувствуется,во рту тает ,язык проглотишь.
@АльвинаБелка2 ай бұрын
Соглашусь на все 100 проц,с вами Сделала, такой привкус соды,я вылила,и добавила просто лук с добавл неб.кол.воды под крышкой Вкусно можно есть.Согласна с Автором,цвет красивый соуса и курицы,но вкус ай вай.не надо и даром
@TSMOWRU8 ай бұрын
Необыкновенно красивое и уверена вкусное блюдо!!!
@worldrecipeswithannalander20211 ай бұрын
Этот рецепт супер легкий в приготовлении и курица получаеться восхитительно вкусно можно и на праздничный стол или просто на ужин. Вкус лука не ощущается, мясо очень сочное получаеться , специи кроме соли и перца совсем не нужны. Всем рекомендую попробовать! Сергей спасибо за разнообразие !
@elenageneralova879911 ай бұрын
Сергей, я была в Израиле, в Иерусалиме 3 месяца мне он запомнился как волшебная, солнечная страна..С симпатией, от всей Души мира Вам и Вашей стране..Правда побеждает, добро тоже. Спасибо за замечательный рецепт, вечером после работы приготовлю..Привет из Калининградской области.Спасибо и Вашему оператору
@yangurevich849811 ай бұрын
А что такое добро? Побеждает добро - о ком речь? Бомбить больницы, мечети, гражданские объекты добро? До 48го года там была одна Палестина? Солнечная и замечательная
@arion-1611 ай бұрын
@@yangurevich8498здесь кулинарный канал, а не арена для политики! Не втягивайте людей в бессмысленные дискуссии! Ищите для этого другие каналы, их много. И больше пользы будет. А так - сплошная демагогия! Лишь бы вякнуть и про себя напомнить!
@elenageneralova879911 ай бұрын
@@yangurevich8498 добро побеждает
@yangurevich849811 ай бұрын
Да, добро победит в конце. Когда подключится Иран
@yangurevich849811 ай бұрын
Более бредового места на карте чем еврейское образование придумать нельзя
@NATAPREZ11 ай бұрын
Думала : ну что я курицу не умею готовить? Оказывается что не умею😂. Спасибо за рецепт.
@ИринаЛебедь-ф3э11 ай бұрын
Спасибо за вкусняшку
@vilka200211 ай бұрын
выгладит, ну очень и очень аппетитно, буду пробовать, респект
@allush19811 ай бұрын
תודה רבה
@АлёнаПлотвина-к5г11 ай бұрын
вкусненькая курочка!!!!
@sergeylyashenko59645 ай бұрын
Сергей, спасибо! Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно, великолепно. Добра Вам и Вашей семье!
@ИринаКудинова-н1т7 ай бұрын
Боже мой,я открыла для себя этот канал два дня назад.Уже приготовила рис с чечевицей,вкус божественный!Разослала видео всем подругам!Рецепты один лучше другого👍Спасибо Вам,Сергей,огромное👍👍👍
@godinerl11 ай бұрын
Шавуа тов! спасибо большое за такой гениально-простой рецепт! Выглядит просто великолепно.
@НезиреПурим-э5ш5 ай бұрын
Спасибо за очень вкусный и простой рецепт. Нам с семьёй понравилось.
@LizstLiz11 ай бұрын
Добрый вечер! Сказать, что вкусно, это ничего не сказать! Но, самый большой минус, мало!!! Надо было объяснить, что делать хотя-бы двойную порцию! Спасибо огромное за ваш труд!❤
@voroninaolga927811 ай бұрын
Это очень вкусно!!!!!❤
@veriko540411 ай бұрын
Надо попробовать!❤
@elena_00711 ай бұрын
Гениально просто и полезно. Я добавляю специи по вкусу.
@user-wi8bx9cx2o11 ай бұрын
Это Супер!!!👍
@АльвинаБелка2 ай бұрын
Попробовала первый и последний раз.Вкус бомба,да ,сода и больше никакого вкуса.Вылила этот соус с 1 кг лука,накрошила другой лук добавила капельку воды под крышкой.Вот это бомба .вкусно.
@АллаХомякова-р6ж6 ай бұрын
Вот закончится пост и я обязательно так приготовлю курочку. Спасибо вам большое за рецепт. С содой я вообще-то дружу,любое мясо и субпродукты ею обрабатываю. Но вот так не делала! Никогда. Спасибо ещё раз.
@КудрякинаВера2 ай бұрын
Я знаю , что ещё добавляют в конце чеснок )))
@CoolCool-e8k11 ай бұрын
Супер!!!
@lailasaad127511 ай бұрын
Надеюсь,у вас всё хорошо,Сережа.
@ludmilaboldyreva52419 ай бұрын
Спасибо Вам !!! 🤗
@rini-rinn11 ай бұрын
Спасибо! 😊
@НатальяКутукова-л5и7 ай бұрын
Красиво!!🎉🎉🎉
@АллаС-т3м4 ай бұрын
Спасибо!
@arion-1611 ай бұрын
И просто, и вкусно, и красиво! А можно так же приготовить с индейкой? Спасибо большое за рецепт!
@СветалинаСветалина-й9к11 ай бұрын
Благодарю❤
@vladislavshestakov3752 ай бұрын
Сергей добрый день, благодарю вас за потрясающий контент! Повторил данный рецепт соуса, ну после добавления одной чайной ложки соды вкус был достаточно горьким и неприятным, вследствие чего, соус пришлось выбросить. Скажите пожалуйста, есть ли этому объяснение? Благодарю вас и желаю творческих успехов!
@sarajusko402811 ай бұрын
Шавуа ТОВ!!! Тода раба!!
@v.t.48413 ай бұрын
Шалом ,делал курочку по еврейски - очень вкусно ! 👌
@rozhy2k11 ай бұрын
Получилось вкусно, но не сказать что на небесах оказался. Главное с содой не переборщить, лучше недосыпать, чем пересыпать. В общем, тут и там можно иногда изготовить. Основное что подкупает, это простота приготовления, можно сказать, что это ленивые голубцы среди курицы. Но просто качественно пожарить курячьи ноги, вкуснее. Про шварму вообще молчу, но это уже совсем другой уровень погружения.
@romamazin77518 ай бұрын
Очень приятно смотреть уже много рецептов приготовил . Что мне нравится просто но изыскано ) Спасибо
@tatianashishkina653211 ай бұрын
Примерно так готовится и говядина по-еврейски. После предложения такого блюда моим близким, они сказали : мама, мы скушаем говядину, а волшебный соус для вас.
@SergiiF_UAOdessa11 ай бұрын
Очень достойно. Делали так. Вкусно, то что надо. Вам, Сергей огромное спасибо, и большой привет из Украины,из Одессы. Храни Вас Господь. Победы и мира вам (и нам ;) )
@ЛюдмилаПогорелова-ы1у11 ай бұрын
..й вам во все рядом тем и другим
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Привет и наилучшие пожелания из Израиля мужественному народу Украины!
@barroze9 ай бұрын
Сергей, залипла на ваш канал, скажите вы готовите для семей как частный повар, вам такое было бы интересно? Где вы живете в Израиле?) напишите пожалуйста ❤
@food_in_israel9 ай бұрын
я делаю частные банкеты
@alexandr295911 ай бұрын
Бомба!
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Сода-это вполне лигитимная добавка.Её добавляют в выпечку,оладьи,панкейки и прочие блюда.И вопросов как правило не возникает.И вдруг что то нестандартное-рекомендуют добавить в луковый соус.У некоторых комментаторов буквально помутился рассудок от возмущения.Мыслите нестандартно ,не слушайте лживую пропагаду и будет вам счастье.
@ТатьянаСабурова-п5б11 ай бұрын
😊❤ням ням
@Вонтуда-о2м11 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@VseDoFeNi11 ай бұрын
Не, Серёг, ты молодец! Я серьёзно.
@martavesna180011 ай бұрын
🔥🔥🔥
@marinashefer784611 ай бұрын
Не знаю что с нами не так. Делала этот рецепт, соблазнили восторженные отзывы. Нам сода чувствовалась, не смогли есть. Так что ,на наш вкус, только если с большой голодухи.
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Все с вами в порядке.На самом деле этот рецепт очень популярный,стоит набрать "курица по еврейски"и масса блогеров захотят поделиться с вами своим ,только своим рецептом.Возможно вы добавили слишком много соды,вероятно можно и несколько меньше.
@vitalypetrovich55011 ай бұрын
Сергей, привет!А когда уже будет рыбка по еврейски?
@irinaayurova3604 ай бұрын
5:39
@gt1969111 ай бұрын
Спасибо, спасибо за ещё один вкусный рецепт! Сейчас буду готовить, побежала за курочкой. Моя мама готовила так с луком и содой, но только рыбу и тоже с рисом или пюре на гарнир. Берегите себя и своих близких!
@מריאנהמן-ס1ע3 ай бұрын
А соду зачем?какую функцию она выполняет?
@ЕленаПриора2 ай бұрын
Сода понижает кислотность. Чем ниже кислотность тем больше соков остаëтся в мясе.
@ЗакадыкБухаев-о3х4 ай бұрын
думал . что " курица по еврейски " - это когда ешь курицу в гостях..
@NATAPREZ11 ай бұрын
Сергей! У вас же сода для питья.- Как вы сказали пищевая. Я вот думаю, что люди могут положить обычную соду. Поэтому и чувствуют её.
@АллаХомякова-р6ж6 ай бұрын
А обычная у вас-это кальцинированная что ли? Ерунду какую-то пишете...
@lenarazakirova992011 ай бұрын
Артур Сита 🌏🌟
@Семействокошачьих5 ай бұрын
А вкус соды не чувствуется?
@VseDoFeNi11 ай бұрын
Ну, еврейского я тут ничего не вижу Только повар. :))) Этакая заготовка для лукового супа. :)))
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
Не завидуйте!Зависть непродуктивная вещь!
@VseDoFeNi11 ай бұрын
@@ורוניקהפסוב Какая зависть, вы о чём? :)))Я вам могу сказать кто завидует палестинцам и прочим своим соседям ,причём завидует крайне агрессивно, прикрываясь хехемоном... Но не стану продолжать тему.
@o.l.ko.g.l739211 ай бұрын
Если продукты из своего хозяйства, то и мудрить не надо. А если курица из магазина и овощи из магазина то и результат разный.
@НаталияАндрианова-ф4я11 ай бұрын
Ну, вот, я уже в Израиле!) Совсем недавно смотрела дома. Хотя, нет, теперь мой дом здесь). Am Исраэль хай!🇮🇱❤️Будем готовить)
@НаталияАндрианова-ф4я11 ай бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю да, а что?) А твой дом где?
@НаталияАндрианова-ф4я11 ай бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю , а я не знаю, сколько мне жить доведется. А ты все знаешь? Булгакова читал?
@СоколовПетр-о3я11 ай бұрын
Самый цимес
@дедстарый-б1ш14 күн бұрын
Курица мягкая, но ею (курицей) и не пахнет. Я лук люблю, но здесь он курицу испортил. Не рекомендую.
@microvolt667611 ай бұрын
Сергей, сегодня приготовил курицу по-еврейски! На 1 кГ мяса и 1 кГ лука чайная лодка соды. Соды ОООчень много, это не работает. Жена допытывалась о странном вкусе соуса, затем как могла исправляла. Соус я вылил, у мяса странный вкус, а выкинуть жаль.
@food_in_israel11 ай бұрын
Мне очень жаль что не получилось блюдо. У меня абсолютно не слышно соду (я кладу 1ч.л). Спасибо за ваш комментарий, добавил в описание уменьшить количество соды , если кто то переживает что будет слышно соду.
@NATAPREZ11 ай бұрын
Сергей! У нас же сода другая!! Сода для питья. Боюсь некоторые взяли соду другую.
@leonidshtivelberg595811 ай бұрын
Какая соль к курице по-еврейски ??? Она же кошерная, а значит безумно солёная 😢... Мне приходится перед приготовлением вымачивать, чтобы "убрать" лишнюю соль😢 😢😢
@almatanya111 ай бұрын
Первый рецепт на этом канале, по которому никогда готовить не буду. Привкус соды ничем не заглушить. Гадость редкой гильдии
@olgapodolsky526211 ай бұрын
Вы не павы. Сода- это бикарбонат натрия при температуре выше 80 градусов разлагается на карбонат натрия, воду и углекислый газ. Ни один из них не имеет вкуса.
@food_in_israel11 ай бұрын
На самом деле соду не слышно
@almatanya111 ай бұрын
@@olgapodolsky5262 вам не слышно, а мне воняет кухонным полотенцем. Я готовила такую курицу. И больше не буду.
@innaf873211 ай бұрын
Никто не покушается на Ваш вкус- хозяин барин!
@almatanya111 ай бұрын
@@innaf8732 просто не знаю как бы я выжила без вашего одобрения моего вкуса. Я тоже никому не запрещаю есть соду.
@artemfominykh94907 ай бұрын
Как же это жирно и вредно !
@yangurevich849811 ай бұрын
Куда то ушел мой коммент…Я жил в Тель Авиве с 1997 года и более гнусного отношения ко всем иноверцам, пришлым и христианам в том числе - я не встречал. Разница в том, что когда вы из статуса Таяр переходите в статус Тошав или Эзрах Исраэли - ваша жизнь в корне меняется. Мерзкое ощущение, просто мерзкое. Арабов ненавидят на генетическом уровне - Но! Арабский язык - второй государственный! Русскоязычные строили ту страну, репатрианты жили в палатках со времен основания еврейского образования, но когда в Кнессете подняли вопрос о статусе русского языка - все встали на дыбы?!! А про христианство я вообще молчу - пройдитесь с поломниками по еврейской части Иерусалима - вас заплюют и забьют камнями!!!
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
А какое ваш полный злобы и ненависти ,очень и очень субъективный комментарий ,имеет отношение к Сергею и его замечательному рецепту?Попробуйте начать готовить,тогда может быть жизнь и не будет вам казаться такой мрачной и безысходной?И ещё,учите иврит ,тогда ,возможно ,будете лучше разбираться в жизни Израиля,и сможете что то дать Израильскому обществу,а не только брать и потреблять и думать,что вам все обязаны.
@ritad.631611 ай бұрын
@@ורוניקהפסוב Зачем нужно облаивать подписчика, если его мнение не совпадает с Вашим??? Комментарии бывают положительные, отрицательные и несколько отходящие от темы. Каждый из них имеет право быть прочитанным посетителями этого канала. Человек высказал СВОЕ мнение. Мне было интересно его прочитать.
@gulnarkirgizbaeva19682 ай бұрын
Причем тут Сергей? 🤨
@anastasiaterehina9535Ай бұрын
@@gulnarkirgizbaeva1968все остальные, видимо, давно его нахер послали
@yangurevich849811 ай бұрын
Когда вы успеваете готовить - в перерывах между бомбардировками больниц и мечетей?
@05.0211 ай бұрын
@yangurevich8498 больницы и мечети,где Хамас держит оружие,ракеты и пользуется гражданским население,как живым щитом.
@yangurevich849811 ай бұрын
@@05.02 скажите, а вы знаете историю возникновения еврейского образования на Ближнем Востоке? Почему сионисты решили, что они могут строить свои поселения на земле Палестины? Это как сказка о попрошайке, которого пустили пожить - и он выгнал хозяина из дома?
@yangurevich849811 ай бұрын
Израильтяне - довольно воинственная нация, я заметил это живя и работая там с 1997года - доктрина о том, что хороший араб - мертвый араб - преследуют вас повсюду, будь то работа, магазин или разговоры по-соседски. Дети в школах пишут на стенах - Мавет ле аравим! - Вы серьезно мне говорите о добре и зле???
@05.0211 ай бұрын
Евреи здесь жили 2000 лет назад, ,это еврейская земля.Евреи -не попрошайки,евреи вернулись к себе.
@ורוניקהפסוב11 ай бұрын
@@yangurevich8498 Вы уже писали этот ваш абсолютно лживый комментарий про "попрошаек"и прочую чушь.Теперь и на кулинарный канал забрались.Начни готовить качественную еду ,дядя/тетя ,тогда может подобреешь и появятся адекватные мысли в голове.