Вкусный томатный сок на зиму. Ручной метод густого томатного сока. Быстро и просто.

  Рет қаралды 489,763

Ogorod baby Kati

Ogorod baby Kati

4 жыл бұрын

Вкусный томатный сок на зиму. Ручной метод густого томатного сока. Быстро и просто.
Из видео узнаете как приготовить вкусный томатный сок, ручным методом, просто и быстро! Этот рецепт подойдет тем хозяйкам которые не имеют никаких соковыжималок на кухне. А таких хозяек поверьте не мало, к сожалению. Таким способом я делаю сок давно, и меня он устраивает вполне.
Берем мясистые спелые томаты, обрезам с них плодоножки и перекручиваем на мясорубке. Затем берем сито, и перетираем через него, получившуюся томатную массу. Ставим на средний огонь сок, и постоянно помешиваем. Сверху убираем пенку. Доводить сок до кипения не нужно, достаточно довести температуру сока до 95С. У кого есть специальные термометры, для измерения температуры очень хорошо. А если такого прибора нет, как у меня, то я дожидаюсь первого кипящего пузырька на соке, и сразу убираю его с плиты, и разливаю по стерилизованным банкам. Если Вы сомневаетесь, или в себе не уверенны, то можете нормально довести сок до кипения, и разлить его по банкам, но этим, большую часть витаминов Вы в нем убьете. Лично я никогда не добавляю в сок ни сахар, ни соль. В томатах достаточно своей сладости, а соль можно добавить в дальнейшем при употреблении. Еще хочу сказать, что лучше томаты не мешать на сок, я всегда отдельно делаю сок из желтых, отдельно из красных. Так цвет сока остаётся насыщенным!
Приятного аппетита!
Всё о садоводстве и домашних заготовках для новичков.
Подписаться на канал KZbin 👇🏻👇🏻👇🏻
/ ОгородбабыКати
я в инстаграме 👇🏻👇🏻👇🏻
ogorodbabyk...
я в одноклассниках 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ok.ru/
группа в ОК 👇🏻👇🏻👇🏻
ok.ru/group/56295300595827
группа в ВК 👇🏻👇🏻👇🏻
ogorodbabikati
Канал Дзен 👇🏻👇🏻👇🏻
zen.yandex.ru/ogorodbabikati
Все самое интересное и полезное еще впереди
#огородбабыкати #сад #огород #консервация #огородбезхимии #урожайныйогород #томатныйсок #помидоры #рецепт

Пікірлер: 235
@user-of2yq8or5b
@user-of2yq8or5b 8 ай бұрын
Самый лучший рецепт томатного сока-это ваш.Готовлю сок так не первый год.Большое спасибо за рецепт.
@dachnii_dnevnik
@dachnii_dnevnik 4 жыл бұрын
Какой классный густой сок получился!
@user-dc7ux2rh9h
@user-dc7ux2rh9h Жыл бұрын
Спасибо. Очень понравился рецепт. Буду делать.
@user-oz3fz9ot7o
@user-oz3fz9ot7o Жыл бұрын
Класс.самый удобный рецепт.спасибо!!!
@user-wg4ct7xg7y
@user-wg4ct7xg7y 3 жыл бұрын
Из желтых томатов так красиво.
@nurgulzhaksylykova4347
@nurgulzhaksylykova4347 Жыл бұрын
Молодцы все отлично! 👍
@user-th9gl8to1u
@user-th9gl8to1u 4 жыл бұрын
СПАСИБО ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ДАЖЕ ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ !!!
@user-xu8dr3yu8d
@user-xu8dr3yu8d 2 жыл бұрын
Благодарю!!!-Вас!!!
@Tamarateribaewa1sm3so2x
@Tamarateribaewa1sm3so2x 3 жыл бұрын
Умничка спасибо вам большое, сейчас как раз я этим и занимаюсь!!!!
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗 хорошее дело
@moilubimiecvet
@moilubimiecvet 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Лайк.
@user-oz3fz9ot7o
@user-oz3fz9ot7o Жыл бұрын
Здорово!!!
@kkk-kr7gv
@kkk-kr7gv 3 жыл бұрын
Спасибо большое,очень вкусно.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗 приятного аппетита
@user-oz4jg3ob3g
@user-oz4jg3ob3g 2 жыл бұрын
Нам приятно думать, что мы, кушая овощи-фрукты со своего огородика, получаем сумасшедшую пользу...) Витамины, витамины, все помешаны на витаминах. Но, если вы будете внимательны и любознательны, узнаете что нужно каждый день с утра до ночи "лупить" эти продукты, чтобы получить хоть часть требуемой суточной дозы этих самых витаминов. А хозяюшка, я понимаю, именно с целью их сохранения старается обойтись без термообработки. Но, полезный ликопин образуется в томатах именно при термообработке. Сколько трудоемкой работы наши женщины берут на себя, не моргнув глазом) 20 литров сока через сито) Уважение и восхищение!
@user-xv5qw2jb1v
@user-xv5qw2jb1v Жыл бұрын
Мою помидоры, режу на кусочки , провариваю в большой кастрюле, у меня много помидоров, затем, не дожидаясь остывания, прогоняю через соковыжималку . сведра помидоров отходов горсточка, а сок просто супер.
@user-se5jm2rl8t
@user-se5jm2rl8t Жыл бұрын
Ликопин не образуется при термообработке. При термообработке он просто становится более биодоступным, но при одном условии - при термообработке должны присутствовать жиры. Ликопин вообще плохо усваивается без жиров, так, что хотите от помидор максимум пользы - употребляйте их их с жирной пищей)) А кипячение действительно разрушает витамины и многие другие полезные веществ,а но при этом, то что осталось становится более доступным для организма и лучше усваивается , вот такой вот парадокс.
@user-bs5pv1rn4m
@user-bs5pv1rn4m Жыл бұрын
@@user-xv5qw2jb1v Яву
@user-qk9do4ks5d
@user-qk9do4ks5d 2 жыл бұрын
Классна спасибо
@user-vi6kt4fl6h
@user-vi6kt4fl6h 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт лайк
@user-kc6tp6td2b
@user-kc6tp6td2b 3 жыл бұрын
Легко и быстро,спасибо.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@user-wg4ct7xg7y
@user-wg4ct7xg7y 3 жыл бұрын
Вы такая молодец! А что стоит Ваша капуста, просто бомба. Жду Ваших новых роликов
@tea060
@tea060 7 ай бұрын
Протирать очень быстро и удобно поварешкой, которой наливаете
@user-zz8zg5xs5g
@user-zz8zg5xs5g 2 жыл бұрын
Класс!!! Сейчас начну. С меня лайк.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
🤗
@user-rd2cu2yz5v
@user-rd2cu2yz5v 3 жыл бұрын
Class!!!
@user-of2yq8or5b
@user-of2yq8or5b 2 жыл бұрын
Я выбрала ваш рецепт.Он мне очень нравится.Большое спасибо.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
🤗
@user-pi4pe9tc3c
@user-pi4pe9tc3c 8 ай бұрын
Одна тетя в коментарии писала,что все мясорубки и выжималки это лишние элементы при приготовлении томатного сока и я сделал по ее рецепту это бомба, ни каких заморочек,жирный насыщенный сок и сухой жмых!а теперь рецепт!кидаете помидоры мытые в кострюлю без всяких мудоханий и вырезов, руками несколько подавили ,чтоб первоночально не пригорели,кипятите 20 минут оставляете чтоб остыли немного,ручным блендером немного взбиваете в кострюле и через дрюшлаг ккак на видео,но дереяной ложкой прижиаете,потом чистый сок в банки и ни какого гемороя сок как соус по консистенции и сухой прозрачный жмых. До этого я сначала мельчил блендеромпомидорыи кипятил потом протирал,разница колосальная!
@user-mc9iw1ts7y
@user-mc9iw1ts7y 8 ай бұрын
Вот полностью согласна, прокручивать на мясорубке лишнее.
@FghhfhhfhhFhhhfhjgfhhc
@FghhfhhfhhFhhhfhjgfhhc 10 ай бұрын
Маладес
@fainakabdirova4111
@fainakabdirova4111 2 жыл бұрын
благодарю ,всего доброго, я добавляю соль по вкусу и кипячу 5 минут
@user-wt6bt9xe6e
@user-wt6bt9xe6e 8 ай бұрын
Если мясистые помидоры....розовый мед ....по такому рецепту получается том,паста.....приходится разбавлять кипяченой родниковой водойи доводить до кипения.....тогда получается👍
@user-ez9nw8ir7y
@user-ez9nw8ir7y 3 жыл бұрын
Сок супер, спасибо за рецепт.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Приятного аппетита 🤗
@user-rt1bv3qv5f
@user-rt1bv3qv5f 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт🌷♥️
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@SSSR51
@SSSR51 4 жыл бұрын
👍👍👍
@Tv-qh2km
@Tv-qh2km 3 жыл бұрын
Спасибо всё коротка и ясно
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@user-ow1wy2yf8h
@user-ow1wy2yf8h 2 жыл бұрын
В прошлом году сделала по вашему методу. Вкусно! Сейчас опять буду делать.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 🤗
@gulfiyamannabova8452
@gulfiyamannabova8452 3 жыл бұрын
👍🏻спасибо
@user-mm5tx3dw35
@user-mm5tx3dw35 7 ай бұрын
Так эту массу нужно попробовать пропустить через центробежную выжималку. Она как раз всё и отделит. Если мы говорим об одной конструкции. Я имею в виду Россошанку, СВПР-201 которая.
@user-bl4bh8gm4y
@user-bl4bh8gm4y 3 жыл бұрын
СПАСИБО дорогая! Мне в прошлом году этот рецепт так понравился, что результат ушел очень быстро))) Я даже забыла, столько всего сделала, НО народ напомнил, я ж раздаю, и родственникам и друзьям))) В этом году обязательно! СПАСИБО тебе!!!
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@user-ff7oe7oi1v
@user-ff7oe7oi1v Жыл бұрын
Скажіть без уксосу зривати томатний сік небуде ??
@user-ls4mg6pd3e
@user-ls4mg6pd3e Жыл бұрын
Объяснения супер!!!
@user-kj8mb1pd6e
@user-kj8mb1pd6e 3 жыл бұрын
Ой Спасибо за видео а то я мучилась марлей Вы молодец такая опытная я буду делать по-вашему рецепту .Лайк.🥰🥰🥰
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@user-xr8lj2zy3x
@user-xr8lj2zy3x 2 жыл бұрын
А я сливаю в тюль капроновый и выжимаю,так получается быстрее
@Madiyarkizdary
@Madiyarkizdary 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста можно ли сок с розовых месистых помидоров?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Конечно можно 🤗
@user-wo8xi8tt1w
@user-wo8xi8tt1w 3 жыл бұрын
Даже желтые использую вместе с красными.
@SSSR51
@SSSR51 4 жыл бұрын
Хочу немного вашего сока🙄👍🍅
@user-mc9iw1ts7y
@user-mc9iw1ts7y 9 ай бұрын
Купите механическое сито. Отличная вещь!
@AlohaStadium
@AlohaStadium Жыл бұрын
Много потом в банках воды отстаивается?
@user-uz2wr8qn8l
@user-uz2wr8qn8l 2 жыл бұрын
А я измельчаю томаты погружным блендером,а потом протираю через сито силиконовой лопаткой
@bota4595
@bota4595 Жыл бұрын
Лучше поварежкой протирать через сито, а не картофеледавкой. Тогда на низ поварежки сами прилипнуть. И по моему покипятить сначала, и тогда легче отстанут кожурки и семечки
@user-qr2xh6li8x
@user-qr2xh6li8x Жыл бұрын
👍
@z326300z
@z326300z 9 ай бұрын
А я устала собирать с сита остатки и начала просто хорошенечко встряхивать сито об кастрюлю. Отходит лучше и остатки сока из няши выходит лучше
@user-yo3lb3md1m
@user-yo3lb3md1m Жыл бұрын
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, УКСУС И САЛИЦИЛКУ, НИЧЕГО НЕ НАДО? И ЭТО БУДЕТ СТОЯТЬ ЗИМУ?
@user-oh3ct9qc4m
@user-oh3ct9qc4m 2 жыл бұрын
Отлично
@user-ff7oe7oi1v
@user-ff7oe7oi1v Жыл бұрын
Будь ласка напишіть рецепт, скільки солі і цукру давати ???
@maksimneuz
@maksimneuz 3 жыл бұрын
Не все это знают, но томатный сок после кипячения намного полезней, чем без кипячения! Все дело в ликопине, он, конечно, содержится и в свежих томатах, но особенно много его в томатах, которые прошли термообработку, так как процесс готовки помогает освободить ликопин и улучшить его усвоение в организме.
@user-gd3ld9yy4e
@user-gd3ld9yy4e 3 жыл бұрын
спасибо за рецепт. цытович санкт-петербург
@user-ym1sh4zl1z
@user-ym1sh4zl1z Жыл бұрын
Вы совершенно правы. Я тоже об этом узнала. 👍
@user-gk5qi4jm6r
@user-gk5qi4jm6r Жыл бұрын
Я сколько лет так делаю и ничего не забивается, и пену я не снимаю она при кипении исчезает ее остается очень мало.
@verakuznesova635
@verakuznesova635 Жыл бұрын
Когда постоит,делится на фракции? Думаю,что да.
@rr571
@rr571 Жыл бұрын
При перемешивании через сито , трение Метала с металлом не желательно . Я использую деревянную ложку . Попробуйте возможно устроит мой способ , Спасибо . За сок ,
@user-du1yd1yu8o
@user-du1yd1yu8o 3 жыл бұрын
Мне понравилось что обыкновенные простые кастрюльки , как у многих ,как и у меня !И сразу люди становятся ближе ! А то смотришь рецепт , а там половина ролика реклама дорогих кастрюль !
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Приятного просмотра 🤗
@user-zz3xf6ph1i
@user-zz3xf6ph1i 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за крутой рецепт! Повторю!!! Подскажите, пожалуйста: можно ли готовить сок в эмалированной кастрюле со сколом? (образовался что-то сбоку...) Есть еще толстая кастрюля металлическая. Очень нужен ваш совет! Сок буду хранить дома в шкафу
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Готовьте в металлической 🤗
@vikaartemyeva1668
@vikaartemyeva1668 3 жыл бұрын
Лучше всего сок варить в алюминиевой кастрюле . В эмалированной он пригорает .
@user-ur6ip8oj3m
@user-ur6ip8oj3m 3 жыл бұрын
Очень удобно перетирать паловником.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Попробую 🤗
@user-tv7ky9xr6n
@user-tv7ky9xr6n 3 жыл бұрын
Какая баба Катя...руки молодые и красивые 👍 И рецепт очень хороший...
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
🤗
@user-si2bp4tr9e
@user-si2bp4tr9e 2 жыл бұрын
Пенку не обязательно снимать,и с чего вы взяли, что в пенке гадость.Вот металлом о металл-вот это не есть хорошо.. 😭😭😭❤️❤️❤️🖐️🖐️🖐️
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Т.е. всей стране выбросить мясорубки? 😁
@user-kn3hq8xx6g
@user-kn3hq8xx6g Жыл бұрын
Ирина правильно написала железо об железо трется,а мясорубка это другое
@user-nv6sp8zd4i
@user-nv6sp8zd4i 3 жыл бұрын
👍💐💐💐
@user-ng8nu3mr5v
@user-ng8nu3mr5v Жыл бұрын
Я делаю то-же самое,и сито такое же, все хорошо проходит.
@Mark-jl7nv
@Mark-jl7nv 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а сколько времени на плите сок томите?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Как только появляются первые пузырьки кипения,убираю с огня. Если боитесь,или помидоры были уставшие,то можно прокипятить минут 3-5
@taliyamammadova1077
@taliyamammadova1077 3 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s .
@olegred911
@olegred911 Жыл бұрын
каков выход сока?
@user-yy9jo5qy8r
@user-yy9jo5qy8r 2 жыл бұрын
Прокипяченный сок перетирается в разы быстрее ☺️
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
☺️
@user-en1mz3ku1e
@user-en1mz3ku1e Жыл бұрын
Да, я сначала варю резаные помидоры, перетирается быстро, добавляю 1/2 ст. л соли, кипячу и разливаю, закатываю. Стоит сок годами.
@user-wo8xi8tt1w
@user-wo8xi8tt1w 3 жыл бұрын
Насколько мне известно, томатный сок нужно кипятить минут 5-6.т.к. все томаты и продукт из них полезнее после термообработки.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Будем знать
@user-yr5hr1wc7q
@user-yr5hr1wc7q 2 жыл бұрын
я тоже кипячу минут 6. не солю . хранится хорошо.
@user-ds8bq8is7e
@user-ds8bq8is7e Жыл бұрын
Зачем эти надписи уберите они только мешают.
@user-dy6wj9sk3z
@user-dy6wj9sk3z 3 жыл бұрын
Помидоры не боятся температуры. Это единственный овощь, при варке не теряет витамины, наоборот, вырабатывается при варке больше ликопина.
@lubovkuleba1871
@lubovkuleba1871 Жыл бұрын
Я резала кусочками помидоры,приварила слегка чуть чуть,перетерла через сито и все ничего утомитеного и дальше увариваю
@evgeniyakalieva6533
@evgeniyakalieva6533 9 ай бұрын
Хорошии густо сок видать получился
@user-ow8fs5ln6d
@user-ow8fs5ln6d 2 жыл бұрын
А для чего используют томаты в собственном соку?
@user-bg6ex8xj4v
@user-bg6ex8xj4v 3 жыл бұрын
С огромным уважением . Я помню 1969год помидоры накалывали снимали кожу обваривали и перетерали . Но знаете проблема вода отскакивает с уважением .
@whea_uncorrectable_error
@whea_uncorrectable_error 4 жыл бұрын
Лучше деревянной толкушкой пользоваться
@user-ts6ll7pm5l
@user-ts6ll7pm5l 3 жыл бұрын
ЕСЛИ ДЛЯ БОРЩА СОК ТОЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ В БОЧКЕ ИЛИ В КАСТРЮЛЕ ЕСЛИ ПОЗВОЛЯЕТ БЫТ ССОЛИМ ПОМИДОРЫ КАК ОБЫЧНО С СПЕЦИЯМИ ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ЗАЛИВПЕМ СОКОМ И ЧЕРЕЗ ТРИ МЕСЯЦА ДЕЛАЕМ ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ И В БАНКИ
@user-kn3hq8xx6g
@user-kn3hq8xx6g Жыл бұрын
Да,желательно деревянной ложкой пользоваться,а то железо об железо трется
@ogorod2
@ogorod2 4 жыл бұрын
А банки стерилизовать надо? Как хранить?
@SSSR51
@SSSR51 4 жыл бұрын
😎🖐
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 4 жыл бұрын
ну конечно забыла сказать что сок разливаю по стерилизованным банкам( Храню в подполе, а так он и в на кухне спокойно хранится)
@user-hb4mn6jw8x
@user-hb4mn6jw8x 3 жыл бұрын
спиртом натирать банки
@user-wi6uy5ui3d
@user-wi6uy5ui3d 2 жыл бұрын
@@user-hb4mn6jw8x я в банки из под самогона закатываю консервацию, не стереализую
@user-dh3pl3mb6z
@user-dh3pl3mb6z 9 ай бұрын
Не протираю и не кипячу, и не солю и не сахар, а просто стерелизую и всё
@z326300z
@z326300z 9 ай бұрын
Так то все делают. В прошлом году и мама так же делала. Ничего подобного портится и очень быстро даже в холодильнике. В этом году помидоры сварила в воде, блендером пробила, сварила еще раз, через сито процедила, сварила опять, добавила соль. Вот думаю надо ли туда лимонную кислоту в разбавленный сок или нет... А так знаю, что выпьем за неделю, если не быстрее
@user-pr7ji7nf2w
@user-pr7ji7nf2w 9 ай бұрын
А нельзя было с правильной стороны кастрюлю поставить и не корячиться?
@alexeijelyaga63
@alexeijelyaga63 9 ай бұрын
Оьстаивается потом желтый сок
@user-wj6cw2gl9c
@user-wj6cw2gl9c 2 жыл бұрын
Какая пакость может быть в пенке от помидор? Чушь какая!
@user-vl7jd5pn1z
@user-vl7jd5pn1z 3 жыл бұрын
Как же так,если едим помидоры в них нет ни какой пакости,а в пенке откуда-то берется пакость
@user-wg4ct7xg7y
@user-wg4ct7xg7y 3 жыл бұрын
Просто если пенка закатается вбанки, то сок взорвется.
@user-wg4ct7xg7y
@user-wg4ct7xg7y 3 жыл бұрын
Ну Вы же пенку с варенья снимаете?!!!!
@user-yy9jo5qy8r
@user-yy9jo5qy8r 2 жыл бұрын
@@user-wg4ct7xg7y никогда такого не бывает, ☺️
@user-jt9qp8hp2j
@user-jt9qp8hp2j 11 ай бұрын
Присоединяюсь к замечанию. Странно это...
@ogorod2
@ogorod2 4 жыл бұрын
Центробежная.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 4 жыл бұрын
нет, вспомнила "Струмок"
@user-ds5re7xx6w
@user-ds5re7xx6w 9 ай бұрын
Фильм идёт через ваш ролик! Мешает
@user-yp2nx5xh1b
@user-yp2nx5xh1b 2 жыл бұрын
Почему записи дурацкие сопровождают съёмку? За рецепт спасибо
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Отключите их🤗
@user-il1bl9ng3y
@user-il1bl9ng3y 4 жыл бұрын
"Как верталетом"🤣 это круто. Рецепт простой, надо попробовать. Катя, он может храниться в кладовке в квартире?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 4 жыл бұрын
Думаю да,у меня сестра увозит,и хранит в кладовке
@user-il1bl9ng3y
@user-il1bl9ng3y 4 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s 😂 у меня сестра тоже готовит, а я увожу🤣
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 4 жыл бұрын
@@user-il1bl9ng3y у нас наоборот😁
@user-ot7ug8nn7o
@user-ot7ug8nn7o 4 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s а можно добавит вода .
@user-nl4qb2xx7q
@user-nl4qb2xx7q 3 жыл бұрын
Что с оставшимися отходами делаете?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
выбрасываю, там только семена и шкура, слабо представляю на что жмых еще можно использовать) он сухой, сухой
@user-xr8lj2zy3x
@user-xr8lj2zy3x 2 жыл бұрын
Можно заморозить,и использовать для борща и т.п.
@user-ct8he6zf3l
@user-ct8he6zf3l Жыл бұрын
Я думаю их можно сожрать, добавляя в кашу или плов, какие это отходы, это семячки помидоров и кожуры, там же все витамины.
@user-ct8he6zf3l
@user-ct8he6zf3l Жыл бұрын
Я думаю их можно сожрать, добавляя в кашу или плов, какие это отходы, это семячки помидоров и кожуры, там же все витамины.😀😀😀
@user-yc3gb7qw3u
@user-yc3gb7qw3u 2 жыл бұрын
А семена можно продать.Шутка.
@user-zx1rx3he3u
@user-zx1rx3he3u Жыл бұрын
Сок нужно кипятить несколько минут тогда пену снимать ненадо
@LindaLinda-jj7pp
@LindaLinda-jj7pp Жыл бұрын
И все- таки Почему вы не кипятите сок ? Странно 😴
@user-nv6vw9wi4x
@user-nv6vw9wi4x Жыл бұрын
Слишком много информации с потолка. Начиная с гибридов, использование соковыжималки, кипятить томаты можно. Много лишней информации пустой и слишком длинное видио.
@user-te1zd6iu1i
@user-te1zd6iu1i 2 жыл бұрын
А дальше, закатать, перевернуть, укутать, что делать?????
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Закатать, перевернуть, укутать, до полного остывания
@user-jt9qp8hp2j
@user-jt9qp8hp2j 11 ай бұрын
Металл по металлу -плохо. Деревянной ложкой-хорошо.
@user-ws7ms3yb7i
@user-ws7ms3yb7i Жыл бұрын
Катя, скажите пожалуйста, как хранить такрй сок?
@aboba9900
@aboba9900 3 жыл бұрын
Включите субтитры так интереснее
@user-np9dz6xr9y
@user-np9dz6xr9y Жыл бұрын
Не закрывайте крышкой том сок не будет пенки и не надо доводить до сильного кипения так будет быстрее вы уже варили томаты какой мусор и долго тоже не надо кипятить все витамины безпьлезны
@user-hh9rb9xv3z
@user-hh9rb9xv3z 4 жыл бұрын
Я считаю, что в пенке нет никакой гадости
@valentinakalenyuk7071
@valentinakalenyuk7071 4 жыл бұрын
Надежда Урясьева, да там нет ничего, кроме кусочков мякоти.
@user-nu5tq8ec9k
@user-nu5tq8ec9k 3 жыл бұрын
Пенка это воздух с соком 😃
@mirnoe_nebo67
@mirnoe_nebo67 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а можно не убирать косточки? Они как-то влияют на хранение, если их оставить? И еще такой вопрос, можно ли блендером перемолоть помидоры, предварительно сняв кожуру? Если мне сок нужен только для первых и вторых блюд, не пить, может и косточки не нужно перетирать в сите? Спасибо большое!
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Я думаю косточки никак не влияют на хранение,ведь делая кетчуп,мы косточки с него не убираем,и он хранится. А вообще если есть место в морозилке,можно целые томаты заморозить,потом под горячей водой,легко убрать кожуру,натереть томат на тёрке,и добавить в суп,в подливку,я так делаю 🤗
@mirnoe_nebo67
@mirnoe_nebo67 3 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s Спасибо огромное! Как вариант, Отлично!
@user-fi1sj4on7f
@user-fi1sj4on7f 3 жыл бұрын
Аек
@user-ks6hm9ed9x
@user-ks6hm9ed9x 3 жыл бұрын
Я блендером перебила резанные помидоры, потом перетерла через сито и варила 15 - 20 минут с момента закипания.🍅🍅🍅🍅
@galinabalandina6066
@galinabalandina6066 3 жыл бұрын
Все время у меня остаются в соке косточки. Годами делаю. Делаю для питья. Все прекрасно. Делаю без соли и без сахара.
@user-kz4if4cw1v
@user-kz4if4cw1v 3 жыл бұрын
сколько кг помидор 🍅
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Сколько есть🤗
@user-be2oc7bq1g
@user-be2oc7bq1g 3 жыл бұрын
Прокрученные помидоры довести до кипения,не кипятить и тогда очень легко протирать на сите,друшлаге.
@user-tc5qz8mt8m
@user-tc5qz8mt8m 3 жыл бұрын
А что можно оставшимся отходом.
@user-ty3pt4cn6m
@user-ty3pt4cn6m 2 жыл бұрын
Я кладу в маленькие контейнеры, замораживаю, зимой кладу в шурпу.
@user-ju2nv3rv2c
@user-ju2nv3rv2c 2 жыл бұрын
Многие выкидывают,там нет никакой полезности!
@user-sl1vx3bk7y
@user-sl1vx3bk7y 3 жыл бұрын
А почему вы не полностью заливаете до горлышка
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Ровно по 3 литра🤭
@iammilaiammila9832
@iammilaiammila9832 2 жыл бұрын
Если лично никогда не добавляете сахар-добавьте.Посмотрите канал Николай Шаповалов про томатный сок.О своём без ничего забудете раз и навсегда🤗😁
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Вкусный томатный сок, зависит от томатов, если они кислые, то никакой сахар не спасёт, и вообще сахар в томатном соке, считаю не к месту
@iammilaiammila9832
@iammilaiammila9832 2 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s можете считать🤗про помидоры согласна-из фигни не получится ничего🤗но вы должны знать уже давно,что сахар усиливает вкус томатов😊
@user-yo3lb3md1m
@user-yo3lb3md1m Жыл бұрын
УБЕРИТЕ ЗВУК ТЕЛЕВИЗОРА. НЕ УЖЕЛИ НЕ ЧУВСТВУЕТЕ, ЧТО ЭТО МЕШАЕТ. НЕ ЗНАЕШЬ КОГО СЛУШАТЬ.
@rsl3718
@rsl3718 8 ай бұрын
Обычно закатывают банки сразу горячими. А здесь такое количество разлито, пока очередь до последней банки дойдёт, он уже остынет.
@user-dy1lc3vr2r
@user-dy1lc3vr2r Жыл бұрын
Кто-то кипитит пять минут ,кто-то даже 20 минут а сдесь не доводят до кипения. Как же правильно и лучьше.?
@user-ov3rj8uw2c
@user-ov3rj8uw2c Жыл бұрын
кипятят до исчезновения пены минут 15
@user-dy1lc3vr2r
@user-dy1lc3vr2r Жыл бұрын
Я кипятил минут десять на на среднем огне, помешивая половником. А пена каторая появлялась белые пузырьки собрал ложкой. И через несколько таких подходов помешивании и сбора пены ,пена исчезала.
@vikaartemyeva1668
@vikaartemyeva1668 3 жыл бұрын
Лично я не заморачиваюсь с мясорубкой . Зачем . Режу помидоры , доливаю каплю воды и варю . Затем также через сито , такой же толкушкой . Ещё раз кипячу и разливаю по банкам . На литр одну таблетку аспирина . Это и кровь разжижает и сок в безопасности . Закатываю только в двух или трёх литровые банки . Уже сорок банок закатала .
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Я так пробовала,отходов больше 🤗
@irinairina3975
@irinairina3975 Жыл бұрын
@@user-ej2zt6eu4t скажите пожалуйста в кладовке в квартире можно хранить такой сок.
@user-ej2zt6eu4t
@user-ej2zt6eu4t Жыл бұрын
@@irinairina3975 только после того,как протрете через сито,нужно ещё раз вскипятить,банки и крышки должны быть стерильные.Не портится при комнатной температуре
@irinairina3975
@irinairina3975 Жыл бұрын
@@user-ej2zt6eu4t Наталья, спасибо большое за ответ.
@nikolaychilikov6901
@nikolaychilikov6901 8 ай бұрын
Метко вы разливаете по баночкам.
@user-nl4qb2xx7q
@user-nl4qb2xx7q 3 жыл бұрын
Почему кипятить нельзя? Наверное, это самый правильный сок.
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Ниже в комментариях написали,что нужно кипятить🤗 а как лучше,каждый для себя выбирает😊
@urijdmitriev6252
@urijdmitriev6252 2 жыл бұрын
У вас там тонна?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 2 жыл бұрын
Не взвешивала 🤗
@user-tl3cu6zf4b
@user-tl3cu6zf4b 3 жыл бұрын
Зачем эти титры?
@user-hx6hs2mh4s
@user-hx6hs2mh4s 3 жыл бұрын
Отключите их🤗
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 8 МЛН
Mini Jelly Cake 🎂
00:50
Mr. Clabik
Рет қаралды 17 МЛН
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 14 МЛН
Томатный сок на зиму. Простой рецепт.
6:53
Во саду ли в огороде
Рет қаралды 1,8 МЛН
Чем подкормить клубнику после заморозков
17:12
Садовый Клуб Наталии Петренко
Рет қаралды 31 М.
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 8 МЛН