vlog 全部やらねばという欲と限界|シナモン香るカスタードロール|秋の消しゴムハンコ|花火の夜| custard roll.

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Mocha

Mocha

Жыл бұрын

シナモンの香りが恋しくなる秋。
カスタードをたっぷり使ったふわふわロールを焼きました!
Autumn is the season when we miss the scent of cinnamon.
We baked fluffy rolls filled with custard!
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🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
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・強力粉(春よ恋)
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・薄力粉(バイオレット)
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・ドライイースト
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・カード(スケッパー)
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~ カスタードクリーム ~
卵黄:2個
砂糖:40g ※動画ではきび糖使用
薄力粉:20g
牛乳:250ml ※レンジで沸騰直前まで温める
バニラエッセンス:少々
~ パン生地 ~ セルクル φ9cm H3cm
強力粉:250g
薄力粉:50g
砂糖:20g ※動画ではきび糖使用
イースト:3g
塩:6g
水:100g
牛乳:100g
バター:15g
焼成:予熱したオーブンで190℃で14分
~ custard cream ~
Egg yolks: 2
Sugar: 40g ※In the video, cane sugar is used.
20 g flour
Milk: 250ml ※Heat in microwave until just before boiling
Vanilla essence: a little
~ Bread dough ~ Circle size φ9cm H3cm
Bread flour: 250g
Cake flour: 50g
Sugar: 40g ※In the video, cane sugar is used.
yeast: 3g
Salt: 6g
Water: 100g
Milk: 100g
Butter: 15g
Baking: 14 minutes at 190°C in a preheated oven
music : epidemic sound.
#シナモンロール #vlog #秋のレシピ

Пікірлер: 158
@mocha2019
@mocha2019 Жыл бұрын
たくさんの温かいコメント&ご心配ありがとうございます。
@user-wk7px1yk1i
@user-wk7px1yk1i Жыл бұрын
風船おじさんを見れた時点で満足してる私がいる笑
@sunrise2762
@sunrise2762 Жыл бұрын
入れ忘れてワナワナ、わかるぅ〜😂 失敗した時「そんな日もあるさ」とおまじないの言葉を唱えて自分を収めてます。最近は唱える回数が増し増し😅 台風情報見るたびmochaさん大丈夫かな?と思います。各地で被害が出ませんように。
@user-rl3pi9lp6o
@user-rl3pi9lp6o Жыл бұрын
台風の被害が少ないように。
@user-zx5px2df2t
@user-zx5px2df2t Жыл бұрын
台風🌀大変な時😰
@kk-il3ch
@kk-il3ch Жыл бұрын
最近、職場の人間関係でモヤモヤしていたので、1次発酵後のふわふわな生地や、コーヒーの膨らみも、全てに癒されました。
@mechansmile2729
@mechansmile2729 Жыл бұрын
今宵も、癒やしの時間をありがとうございます🤗風船おじさん!台風🌬で飛ばされないでね🤣くれぐれも気をつけてくださいね。🌀
@siteru
@siteru Жыл бұрын
美味しそうなふわふわロールと同じぐらい、心もふわふわで柔らかいまま色々なことに夢中になりたいですね。
@KK-tn8wf
@KK-tn8wf Жыл бұрын
甘いパンとコーヒーの相性は最強ですね❣️島の夏景色も癒されました。ありがとうございます😊
@mizuhohaba2849
@mizuhohaba2849 Жыл бұрын
素敵なチャンネル❤出逢えて、安らぎと癒しを頂いています。
@book6439
@book6439 Жыл бұрын
台風の影響ないこと切に願っています。
@siawmeifang5519
@siawmeifang5519 Жыл бұрын
Agree... Totally. Life is not long enough to do everything! 💯👏😊
@user-zt8wk9tf1e
@user-zt8wk9tf1e Жыл бұрын
Mochaさん
@yuzu6530
@yuzu6530 Жыл бұрын
昨日の予告から楽しみに待っていました😊
@kumakorn6062
@kumakorn6062
Mocha さんいつも素敵なvideo をありがとうございます!
@mayu6685
@mayu6685 Жыл бұрын
金曜の夜Mochaさんのvlogは癒やしの時間です。
@user-ld8li3rw6k
@user-ld8li3rw6k Жыл бұрын
Mochaさんの所作に心穏やかになりました✨
@dina782
@dina782 Жыл бұрын
Hello my friend I am so happy to see your new vlog. I hope you are well. 🙏🏻🤗❤️
@user-ko2tj6mq6x
@user-ko2tj6mq6x Жыл бұрын
いつもクスッと笑えるところあり癒されてます❤
@garnetr350
@garnetr350 Жыл бұрын
こんばんは〜
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