«Мама, а ми до тебе приїхали»-найзворушливіше😍👨👩👦👦
@julijamamskibudni Жыл бұрын
То мої хвостики малі)
@svetlanaserdyuk8448 Жыл бұрын
Дуже зворушливе відео! Життя триває, природа просинається, все прагне до світла, тепла, добра! Хай у вас все вдається!🌷🌷🌷
@alessiagisak5264 Жыл бұрын
Дуже гарне подвір'я!!! Молодчинки! Справжні роботяги! Нехай усе вам приживеться! Бережіть Себе дітей ВСЕ буде Україна
@ПростоТатьяна-в3п Жыл бұрын
Юлічка вітаю!!! Ще не бачила відео, а вже настрій піднявся, дуже чекаю твої відео!!!! Удачі вам, миру і перемоги всім нам!!!!!
@yana_mar Жыл бұрын
Аналогічно)
@ОльгаЛях-й6г Жыл бұрын
Юля, дякую за позитив! Мені все у вас подобається. Успіхів і миру всім нам!
@SamsungSamsung-lg6bo Жыл бұрын
Все проходить, а Весна завжди повертається! Дякуємо Господу Богу та ЗСУ!!! Юля, сьогодні цілий день дивлюся Ваші відео, мотивуюся. Після тижня хвороби на грип А, вся родина знесилена, а ви для мене як весняний промінчик сонця нагадали, що все починається з малого. Треба рухатися!!!
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Одужуйте і не пропускайте перші теплі дні, вони заряджають!
@elena_belous Жыл бұрын
👍👌😀
@АлександраКриль Жыл бұрын
Синочки додали особливого шарму цьому відео. Показуйте таке життя частіше, це дуже піднімає настрій!
@Deyzira11 ай бұрын
Дякую за влог. Приємно дивитись. Надихає.❤
@lesiahnatiuk865 Жыл бұрын
Дякую за цікаве і позитивне відео!Залишіть дрова з вишні на майбутні шашлики і копчене м’ясо ))
@ОляЧерная-т5м Жыл бұрын
Кожного разу чекаю на ваші відео!Дітки у вас гарненькі! За вашими рецептами готовула,виходило дуже смачно!Щиро дякую вам за відео і корисну інформацію (сад,город)!Вашій родині всього найкращого! ❤💛💙
@МаріяАнтонишин-к4с Жыл бұрын
Стосовно пеньків. Можу з власного досвіду порадити як не викорчовувати їх. Обрізати пеньок десь на сантиметрів 5-10 нижче землі, висверліти в пеньку чимбільше дирок і насипати солі, на один пеньок +/-1 кг, накрити клейонкою і присипати в рівень землею. За 2-3 роки пеньки повністю розпадаються. ❤
@vesna291 Жыл бұрын
Які ж чудові помічники) Хай будуть здорові) Дякуємо, сонечко)
@ТетянаАндреєва-э5в Жыл бұрын
А мені сьогодні наснився бабусин дім. Весна. Грязько. Але тепло, сонечко. І я розумію, що орків немає. Прокинулася і розплакалася -- перший раз мені наснився сон без війни, без орків, без крові і жаху. Дякуємо Господу і нашим воїнам!
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Нехай ваш сон справдиться!!!
@HelenCn Жыл бұрын
Юля, я вам вже писала, що ми такі пироги дуже любимо. У мене рецепт тіста, за яким печу багато років, трошки відрізняється від вашого. Масла 125 г, борошна 250 г, 1 яйце, сіль, 3 ст.л. крижаної води. Виходить дуже смачне тісто. Я його теж трохи випікаю перед тим, як покласти начинку. Розкочую без борошна, між 2 листами паперу для випічки. Випікаю з горохом, але використовую його не один раз. Накриваю тісто листом паперу для випічки, на якому розкачувала, насипаю горох. Після випічки обережно знімаю папір разом с горохом. Коли горох охолоне, пересипаю його у банку і зберігаю для наступної випічки такого пирога. Начинка у мене близька до класичної. Варено-копчений ошийок чи м'ясна грудинка і смажена цибуля. Спочатку трохи обсмажую м'ясо, потім віймаю зі сковорідки, туди додаю цибулю і обсмажую. Потім все перемішую і на пиріг. Якраз встигаю зробити начинку, поки тісто підпікається. Заливка у мене така ж, як у вас. Іноді замість вершків використовую сметану.
@oksanabodnar6516 Жыл бұрын
Рада була побачити знову вас і ваших помічників, чудова сім'я ,прекрасний садок та подвір'я
@Тамара-ж1и2к Жыл бұрын
Щепоріз це гарна тема, потім щепою можно мульчувати клумби і грядки. Справді маленьким довго дрібнити, а великим на прокат це добре. В мене маленький щіпоріз і я довгенько з гілками працюю😅.
@Pervydachny Жыл бұрын
Робота вже кипить! Так, все велике починається з малого! Дякую Вам за чудовий рецепт. Маленьким блогерам привіт😘🌷🐶💛💙
@Ташанк Жыл бұрын
Привіт Юлія! Як добре, прийшла весна, пташинки співають.Так весело у Вас, з такими гарними помічниками. Дякую за приємне відео!
@ПавлечкоВікторія Жыл бұрын
Доброго дня. Замовляли собі ялівці, туї в Фейсбуці (Чудовий сад. Все теж добре упакування. Гарної якості. Хочу Вам порекомендувати.Привіт з міста Миргород ❤
@Kazkova_Hvylynka Жыл бұрын
Маленький помічник як промінчик сонечка🌻
@anya_gnap Жыл бұрын
Душа радіє від краси і настрою у Ваших відео! Дякую за Вашу працю і корисні поради! Слава Україні 🇺🇦
@Natalya_Dolzhnenko Жыл бұрын
Вітання щасливій родині!❤️ Ооооооо, такі пироги ми дуже полюбляємо. Для себе зробила висновок і печу з вантажем. Тоді тісто не з'їзжджає і виходить гарна корзинка. Весна вже господарює, робота кипить! Нехай все вдається, все задумане здійснюється, а нові рослини радують щедрими врожаями і красою!
@Mother_style Жыл бұрын
Юленька....як у вас затишно на каналі,ніби я вас знаю роками. Дякую за працю ,все цікаво ,змістовно,ви робите велику справу,допомагаючи людям відволіктись нормальним життям . Тримаймося , донатимо ,чекаємо контрнаступ і молимося за хлопців ЗСУ!
@ТаїсіяМихайлівна Жыл бұрын
Юля , ви така молодець, чудово готуєте і є чому повчитися у вас! Дякую, що ділитесь! Говоріть , будь ласка де ви купуєте рослинки, бо нормальних дуже мало, а це не дешеве задоволення, тому хочеться відразу якісне купити! ❤❤❤
@OlhaBilokha Жыл бұрын
Чудовий пиріг😊 щоб не з'їжали краї у пирога, можна перед випіканням поставити форму з тістом в морозилку на 15-20 хв, тоді тісто не опускається вниз при вмпіканні. Або покласти пергамент нагору і насипати якоїсь крупи для вантажу. Але, як на мене, то з морозилкою все набагато легше. Дякую за відео😉
@nelyamartynenko2838 Жыл бұрын
Дякую за рецепт, візьму собі на замітку, кіш вийшов у вас дуже гарний і апетитний 👏🍀☘️☘️☘️☘️😊😊😊😊😊😊😊😊
@rainbow5122 Жыл бұрын
На вишневих гілочках дуже класно пекти м'ясо і ковбасу ). Так що спробуйте , як будете на Паску готувати , не пошкодуєте .
@maryanakuzyk3963 Жыл бұрын
Такі пироги дійсно смакота, особливо якщо додати мускатний горіх до яєчно-вершковоі заливки🎉
@ОленкаХомяк2242 Жыл бұрын
Юля ти молодець 🥰🥰🥰
@sacrum7 Жыл бұрын
Юлічка, раджу спробувати посадити кущі їстівної жимолості. Дуже простий в догляді кущик, ягода у формі пальців, а смачнюча яка і корисна!!! Родить з першого року посадки. В мене геть паршивий участок на дачі, ми там не живемо, ніякого догляду не має, а кущики гарно ростуть.
@ЛилияСтепаненко-ъ1к Жыл бұрын
Ой,Юлічка ми також стільки планів мали на вихідні , поїхали на дачу ,а погода нам майже усе зіпсувала😮 Але… ми їдемо на ці вихідні 😂доробляти усе , що не встигли!!! Люблю весну, для мене це наче новий початок чогось особливого, чогось гарного , невловимого❤
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Так весна - то кожного разу як початок нового життя!
@ЮліяСліпчук-ц5ш Жыл бұрын
Аж жити хочеться після Вашого відео ,дуже дякую .А от про суботу дуже влучно сказано, чомусь погода у суботу найгірша.
@ГоловаОксана-ь5о Жыл бұрын
Дякую за рецепт пирога , спробую спекти . За вашою порадою і собі замовила кущики які дуже хотіла .
@imkriss2864 Жыл бұрын
Клас!!!
@OlgaIaa Жыл бұрын
Так чекала Ваше відео!❤
@Ipa1303 Жыл бұрын
Кіш апетитний. Я форми не маю, то печу в тортівниці роз'ємній. Тераса як у всіх нормальних людей 😉😃 Газону і вашої праці шкода, але все поправимо. Нехай лохина вродить! Лаванду спробуйте розмрожувати) Ніби про все написала😃
@АлинаСидоренко-у4з Жыл бұрын
Доброго дня) Мій ідеальний рецепт тіста для киша уже роками: 50 гр масла вершкового, 2-3ст л сметани, 0,5 ч л соди, мука на око, щоб тісто було приємне для роботи. І я його окремо не запікаю. Тісто викладаю у форму, в холодильник, потім відразу викладаю начинку і запікати👌 А ще дуже смаааачно додати до тіста італійські трави, а в начинку мускатний горіх🤤
@ІринаЛозовська-з3ъ Жыл бұрын
Юля, щиро дякую Вам за позитивний контент!
@ГалинаКошевая-ы7т Жыл бұрын
Доброго дня, Юлія! Ви великий молодець! Завжди дивлюсь вас з великим задоволенням! З приводу відкритого пирогу- треба класти груз, бортики з тіста робити трохи висшим ніж бортики форми , ще треба форму з формованим кишем на хвилин 10 класти у морозилку.
@ЛюдмилаТвардовська-ч8ф Жыл бұрын
Люблю ваші рецепти. Дем'янко - це така милота!
@maheraolha8387 Жыл бұрын
Юля, ви потрошки підкопуйте дерева і валіть, щоб одразу з коренем витягувати. Бо потім не знаю, як дасьте з тим пиньками ради. А до тіста на киш не давайте яйця, бо від нього твердне тісто. Лиш мука, масло і вода льодяна для замісу. І ще додавайте 1-2ст ложки крохмалю, буде супер текстура тіста. Випікайте з обтяжувачем, дирки не робіть в тісті, щоб заливка не витікала. І заливка має повністю покрити начинку. Успіхів!
@nadjal1 Жыл бұрын
Вітаю Вас. ДЯКУЮ ЗА ПОЗИТИВНИЙ НАСТРІЙ.
@ЛесяГнатів-р5ъ Жыл бұрын
Добрий день. Чудове відео) І сьогодні в суботу нарешті чудова погода🌞, тож хтось сьогодні попрацює на славу))) До речі, я також минулої весни робила замовлення у дубосад. Саджанці всі дуже хорошої якості і практично всі пережили літо( хоч в нас піщаний ґрунт)
@ДаряЛ Жыл бұрын
Юля, подивись у гуглі, чи запитай у садових магазинах - є рідини, якими заливають пеньки та вони витлівають. Тільки треба уточнити, наскільки для собак це безпечно.
@ekaterinakohevae3228 Жыл бұрын
Кущи гарни.
@SaintSenya Жыл бұрын
Дякую, забула про цей пиріг, треба приготувати. Я робила тісто за рецептом 50 г масла, 1 яйце, 3 ст.л. холодної води, 200 г муки, 0.5 ч.л. солі. І випікається тісто одразу з начинкою, виходило соковито.
@oksananikitina4833 Жыл бұрын
Я додаю в пісочне тісто (саме кіш лорен чи тарт) трошки молока холодного, замість води. Виходить супер ніжно!
@ВалентинаМухопад Жыл бұрын
Юля так тішуся, показали нам як проростає вишенка ☺️❤️видно як ви з такою любов'ю до усього живого відноситесь🤗Просто обожнюю, і я така вы знаєте синтементальна☺️іноді в мене сльози навертаються... Люблю Україну, люблю людей які живуть в ній💙💛До речі з приводу газону, пам' ятаю як тільки садили газон у нас на роботі, працівники ну дуже з ним носилися, як з лялькою😀багато разів пересаджували, і поки не приїхала спец. служба яка цим займається багато клопоту з ним було. Але як тільки вони по новій не пересадили, щось там удобрювали декілька разів до першого сходу, забуяв, не встигали стригти😊Терпіння у цій справі💕
@vikosha70 Жыл бұрын
Вітаю, Юля, хотіла підсказати стосовно газону, покосіть зараз і посипте азотистим добривом, все підніметься. Це з власного досвіду.
@zhyttya_za_mistom Жыл бұрын
У мене така ж форма з Ікеа)) дуже часто готую такі пироги з різними начинками)
@oksanaminona9114 Жыл бұрын
Кілька років тому орендованим подрібнювачем переробили свої гілки. Потім замульчувала ризками клумби, результатом задоволена. Але може закисляти грунт. Загалом можу радити такий варіант.
Привіт) Готую кіш завжди одразу з начинкою,тоді тісто не сповзає(вологість начинки не пересушує корж).І в тісто крім солі ще цукор можна додавати. Можу ще одну начинку вам порадити: 2 цибулини подрібнити і підсмажити, 2 плавлених сирка натерти на крупну терку 2 сирих яйця+сіль на смак. Все змішали і вилили на корж. Виходить дуже смачний цибулевий пиріг.
@dekretni_vuhidni Жыл бұрын
Я також дуже чекаю на Ваші нові відео😍 Вийшло дуже атмосферне відео☺️
@Оксана-з9е1т Жыл бұрын
Юля, кущі лаванди можна розділити Приживається 100%, кажу з власного досвіду
@НатальяВиеру-ж3ю Жыл бұрын
Молодець Юля, класні сорти тепер головне правильно висадити,дуже класні помічники!Раджу придбати ще ожину дуже корисна ягода!
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Маємо один кущ і цього цілком достатньо
@ЕкатеринаДехтярь-о4м Жыл бұрын
Скільки Дем'янкові років?Він так чудово балакає! Такою чистою мовою!
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Чотири, так він справді добре говорить на свій вік
@ТатьянаСаханенко-п2э Жыл бұрын
Юля, дякую за відео. Весна. Роботи багато. Але ти все встигнеш. У тебе є такі гарні помічники. Дякую за канал Світлани і Аліси. Він по іншому називається, але я його назвала так. Думаю вони не образяться. Дякую, що розказуєш про україномовний ютуб.❤
@ІринаЧабан-и7с Жыл бұрын
Випікаю кіш давно Рецепт тіста без яйця. Найсмачніший з лососем та шпинатом, а вершків чи сметани більше-250грам.
@Світлана-й3э Жыл бұрын
Юлечко, давно спостерігаю за вашим каналом, дуже подобається ваші відео. Шкода правда що немає окремих відео про кулінарію, поки знайду продукти, то вже загублю в якому відео бачила. А так то ви супер, ви молодеь.
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Лайфхак для вас: відео у якому вам сподобався якийсь рецепт відзначайте вподобайкою, а тоді у бібліотеці є список - відео які сподобались
@НатальяГвоздянская-з2с Жыл бұрын
Супер👍👍👍
@lifepets Жыл бұрын
Сад за методом ufo цього року набирає обертів. Поцікавтесь, крута технологія.
@ТетянаКоляда-н5п Жыл бұрын
Дякую💙💛
@budnyvodnushke Жыл бұрын
Погодка радует)
@АленаЛузган Жыл бұрын
сонЄчко...я підсіваю у березні по снігу або просто під час дощу поки навесні земля волога...в нас райграс та я колись підсіяла маргаритки та білу конюшину...вийшло дуже гарно....ніколи навіть с самого початку не копали землю...
@ТаняГлиняна Жыл бұрын
Юлічка у тебе такі чудові собацюні показуй їх частіще.
@ЛюдмилаПарфенюк-ч8п Жыл бұрын
Прихід весни,🌿 пробудження природи від сну🫠, сонечко🌞 і дощик🌧, прибирання клумб/грядок/саду з подальшим плануванням придбання/обробки/підживлення/посадки рослинок. 💪💪💪.... Це все ПІДСИЛЮЄ ВІРУ 🙏, НАПОВНЮЄ ЛЮБОВ'Ю💖, ДАЄ СИЛУ ЖИТИ ДАЛІ 😇... Щиро бажаю вам невтомно продовжувати втілювати свій дизайн-проєкт і хай результати приносять задоволення!🌷🌷🌷
@LesiaBilozor Жыл бұрын
Доброго дня Віддайте хмиз сусідам,що топлять хату дровами. На розпал котлу згодиться.
@irinaakymenko6206 Жыл бұрын
Хмиз вклакають на дно високої грядки. Я так робила і мені сподобалося. Тільки там були дерева з хваробами то треба добре подумати чи їх можна використовувати чи ні.
@КатяЯра-щ2с Жыл бұрын
Вкусный киш с курицей молодци убирайте сат
@ЛенаКраля-л3р Жыл бұрын
Привіт Юля газон почистити залисини і туди підсіяти газон посипати зверху пісочком і якщо сухо то пролити ,то як то не дають робити - такі гарні помічники ❤😂,клас армерія -в мене не росте 😢,🤗папа !!!❤
@larisadereka4672 Жыл бұрын
Юля, та що ви заморочуєтеся, платити ще за якийсь щепоріз, высохнет, палитре, та й усе
@ОксанаЛуцишина-е8х Жыл бұрын
Привіт! Ми також хочемо зрізати стару вишню, але чоловік запропонував зрізати вже з ягодами. Такий собі лайфхак , як дістати з високого дерева
@klaidberow4045 Жыл бұрын
Привіт, гарний газон за рік не зробите, то роботи на кілька сезонів, поки буде лялечка. А у нас в селі на ті кам'яні рози кажуть " жаби" бо вони так плодяться , що вже не знаєш де саджати. )
@svitlanazubko1977 Жыл бұрын
Привіт. Мій комент для просування твого каналу❤
@AlexisS-yn5mm Жыл бұрын
Щодо пеньків:) нещодавно побачила у відео, що люди просто сверлять кілька дірок у самому пні, і засипають аміачну селітру. Результату в них ще немає, але думаю, що це дієвий спосіб.
@terri8932 Жыл бұрын
Юлічка , я писала вам , що під газон на землі не повинно бути грудок .Це клопітка справа , але важливо!Ми розмочували грудки і граблями розбивали в пісок.Від грудок появляються ями(земля просідає), і нерівномірно сходить трава (кущиться).Каток тут ролі не зіграв. Вибачте , але коли я дивилась ваші труди , то це було передбачувано.Робіть все по правилах і буде у вас шикарний газон. Вам в поміч наш канал ,,Планета сад,,
@МаріяШулик-б4ж Жыл бұрын
Привіт Юля. З газоном ще та проблема,потрібно косити кожних 2- 3 тижні, навесні і восени ,підживлювати і поливати в спеку .Ми сіяли газон стійкий до витоптування,з ним трохи менше проблем.
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Ми все так і робили, багато мороки, а ще за зиму кроти собі розгулялися….
@galynanovak6552 Жыл бұрын
Юля, для лохини краще робити траншею: вибрати звідти звичайну землю повністю десь в глибину 0,5 м; правда, якщо у вас кислий грунт, то не потрібно його вибирати, але якщо нейтральний чи чорнозем, то вибрати. Закидати на дно траншеї грубі гілки сосняку, у вас їх валом, додати опавший субстрат сосновий ( хвоя, шишки, тощо), потім землю із-під сосен, перепрівшу тирсу. Я бачила там у вас мішки лежать з поліським торфом, я теж такий використовую. Засипати кислий торф і вже потім зробити висадку кущів лохини. Можна обкласти цю траншею зрубом спилених товстих стовбурів дерев. У мене розмір траншеї 1,5 м ширини і 5 м довжини. Лохина себе почуває дуже добре. Можливо ви зробите так як вважаєте, але я просто з власного досвіду бачу, що у траншеї їй набагато краще, ніж в окремих посадках.
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Десь так і планувала робити, ще сірку читала треба додавати. Єдине, що траншея у мене мабуть не вийде, місця немає для траншеї суцільної, але окремі великі ями копати будемо. Дякую, що ділитесь досвідом
@olgaveselovska4745 Жыл бұрын
Привіт, сільничку де купували, ви говори, але не пам'ятаю в якому блозі 💙💛
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Я купляла в інстаграмі, але той магазин не працює. Писали мені дівчата, що такі є на аліекспресі
@tetyanapull Жыл бұрын
Дякую Вам, все ніяк не виповзу у свій сад
@ВіраБілинська-б4л Жыл бұрын
Юлю!Бачу,що ви добре розбираєтесь в рослинах,підкажіть будь ласка,що добре росте в затінку?(крім самшитів,уже є).Буду дуже вдячна.
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Ну я не дуже добре розбираюсь в рослинах, все експериментально. В тіні у мене добре росте рододендрон, хости, папороть, гортензіі метельчасті або деревовидні, з хвойних знаю що тис росте (але в мене поки немає) та часом виживають туї брабанти. Не знаю чи можна дуже розраховувати на цю інформацію, все ж мабуть краще на професійних канал радитись. Наприклад, в Тетяни з Магії рослин
@Natali2022 Жыл бұрын
Роботи у Вас багато, треба їхати помагати😉. Юля дуже гарні білі горнятка , підкажи де купляли?
@julijamamskibudni Жыл бұрын
То мені подарували, але здається з в Епіцентрі такі є, фірма flora. Вони не зовсім білі, трохи мають відтінок
@Natali2022 Жыл бұрын
@@julijamamskibudni дякую🥰
@zhyty_zhyttia Жыл бұрын
🔥
@svitlanazubko1977 Жыл бұрын
Юля май на увазі що лаванда заманює бджоли. Під час цвітіння небезпечно для діток
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Бджоли це прекрасно, небезпечні оси
@LidiaKachur Жыл бұрын
дякую за відео та позитив. Можливо вам буде більше смакувати тісто на кіш по цьому рецепту.. і попереднью я корж не запікаю.. а ставлю зразу все з начинкою запікатися)) КІШ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ авторка Любов Брянцева Кіш - це відкритий пиріг, який, за словами одного французького гурмана, можна їсти 3 рази на день «… вранці він буде чудовим сніданком, серед дня - чудовою закускою, а ввечері буде гарним із чашкою бульйону». Продукти: для тіста - 300 г борошна просіяного, 1 ст.ложка крижаної води, 1 неповна ложка солі, 150 г вершкового масла, 1 яйце, 1 чайна ложка розпушувача. Для начинки: 250-300 г філе курки, 1 цибулина, 1 морква, півсклянки зеленого горошку, 100 г вершків (молока), 75-100 г твердого сиру, 2 яйця, олія, сіль, перець, зелень за смаком. Насипати купкою борошно у великій мисці. Зробити поглиблення, всипати розпушувач, покласти розм'якшене масло, сіль, яйце, крижану воду, все перемішати. Тісто скачати в кулю, посипати борошном і залишити в холодильнику на кілька годин. Я, наприклад, коли планую киш до вечері, тісто замішую відразу після сніданку. Потім тісто розкотати в пласт, викласти в змащену форму, підняти краї і пальцями притиснути до стінок форми. По дну тісто наколоти вилкою і поставити знову в холодильник. Для начинки цибулю і моркву порізати кубиками і обсмажити на олії, овочі вийняти й у тому маслі обсмажити нарізане кубиками філе курки. На дно пирога покласти овочі, потім зелений горошок та кубики курки. У мисці збити яйця з вершками, додати тертий сир, поперчити, посолити та вилити вміст у форму з тіста, на начинку, та запікати при температурі 200 градусів до готовності. Подавати на стіл прямо з духовки, гарячим, посипавши зеленню.😇
@LidiaKachur Жыл бұрын
ще раджу приготувати в такій формі Ельзаський яблучний пиріг авторка Любов Брянцева Це, мабуть, найкращий, на мій погляд та смак, яблучний пиріг із усіх, які я готувала та пробувала. Продукти: для тіста - вершкове масло - 200 г, Цукор - 200 г, борошна 250-300 г (кількість залежить від вологості борошна), 3 жовтки, пів чайної ложки солі; для заливки - 1 яйце + 3 білки, 200 мл молока, 4-5 ст. ложок цукру, 0,5 ч. ); для начинки - 6-7 яблук, 1 ст. ложка цукру, 2 ст.ложки рафінованої олії; кориця до смаку. Вершкове масло розтерти з цукром і сіллюдо білого кольору, додати яєчні жовтки, а потім борошно, швидко замісити пісочне тісто, викласти у форму (у мене велика - 32 см скляна) і поставити в холодильник на 1 годину. Тим часом нарізати тонкими часточками яблука. На сковорідці розігріти олію, розтопити цукор і швидко підсмажити яблука з обох боків (тільки щоб покрилися карамеллю, можна за 2-3 рази), остудити. Викласти яблука на застигле тісто по колу трояндочкою і залити заливкою: збити яйцем міксером з цукром і молоком, додати цедру або ванільний цукор. Випікати в духовці близько 40 хв при температурі 200 градусів. Після випікання посипати меленою корицею до смаку. Вийняти з форми такий великий пиріг не просто, і я його подаю прямо у скляній формі, при цьому не порушуючи його краси. Яблука перед випічкою, я іноді посипаю ягодами журавлини або червоної смородини - для краси.
@LidiaKachur Жыл бұрын
ГРУШОВИЙ ПИРІГ ВІД ДЖУЛІЇ ЧАЙЛД Pear and Custard Tart Скуштувавши хоч раз цей чудовий пиріг, ви в нього закохаєтеся з першого укусу! Це божественне поєднання пряних груш, що потопають у вершково-ванільному кремі і все це оточене чудовим смачним пісочним тістом! ІНГРЕДІЄНТИ: Груші 500 мл окропу 500 мл холодної води (або десертного вина, у мене вода) 200 гр чашки цукрового піску 1 стручок ванілі або ванілін на кінчику ножа 5-6 груш (очистити від шкірки) сік та цедра одного лимона Основа: 300гр борошна 0,5 ч.л. солі 1 ч. л. порошку для випічки 150 гр холодного вершкового масла 1 яйце 0,5 ст. оцту 3-5 ст. холодної води Для заварного крему 4 ст. борошна 4 ст. цукру 125 мл рідини від маринованих груші 4 яйця 150 мл вершків Для глазурі: 250 мл рідини від варених груш 125 мл абрикосового або яблучного джему або 1-2 яблука та 80 г цукру для приготування джему форма 24 см СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Груші: Цукор, сік лимона та цедру помістити в каструлю. Додати дві склянки окропу і розмішати. Як тільки цукор розчиниться, додати холодну воду та ваніль. Доведіть рідину до кипіння, потім додати груші, щоб вони стояли вертикально. Довести до кипіння на повільному вогні протягом 8-10 хвилин, груші повинні стати м'якими, але не розвалюватися. Дати грушам охолонути у сиропі. Рідина злити, зберегти для крему та глазурі. Основа: Змішайте борошно, сіль та порошок для випічки. Холодне масло розтерти з борошном. Масло не повинно повністю розтанути у Ваших руках, дійте швидко. Я натерла масло з морозилки на тертці. У невеликій мисці змішайте яйця, оцет та холодну воду. З'єднайте яєчну та борошняну суміш і замісіть еластичне тісто. Довго вимішувати не потрібно. Тісто не повинно танути. Заберіть у холодильник на 15 хвилин. Розкотіть тісто на злегка посипаною борошном поверхні, перекладіть у форму, формуючи бортики. Заберіть у холодильник на 15 хвилин. Накрити тонким листом харчової фольги (або пергаментом), насипати сухий горох чи квасолю акуратно притиснути формою. Випікати 15 хвилин при температурі 200С. Видалити шар фольги з горохом та випікати тісто ще 5 хвилин. Крем: Перемішати борошно та цукор. Поступово додати1/2 чашки грушевого сиропу, перемішати. Збити яйця, додаючи вершки продовжувати збивати. З'єднати борошняну та яєчно-вершкову суміші, перемішати до об'єднання. Складання: Розігріти духовку до 180С Поставити груші у форму із готовим тестом. Груші варто трохи зрізати по денце для стійкості. Вилити заварний крем навколо них. Поставити в духовку випікати близько 25 хвилин, крем повинен загуснути. Готовий пиріг вийняти з духовки, дати охолонути хвилин 20-30 Глазур: Змішати усі інгредієнти, довести до кипіння, проварити. Глазура має бути густою. Полити пиріг глазур'ю. або яблука почистити, нарізати на дрібні шматочки, змішати із цукром і додати трохи сиропу від груш, проварити на повільному вогні до розм'якшення яблук. Подрібнити блендером до стану крему, додати сироп, що залишився за рецептом глазурі, і уварити на повільному вогні до загустнення. Остудити. Полити пиріг глазур'ю. Дати настоятися години три можна на ніч у холодильнику. Подавати охолодженим пиріг або в холодному вигляді. із залишків сиропу можна приготувати лимонад додавши газованої води до смаку))
@ludmilayoutubisation Жыл бұрын
👍❤🌈
@ПростоТатьяна-в3п Жыл бұрын
Питання до всіх, чи можна зробити таку випічку пісну, і яку начинку? Дякую!
@ТаняГлиняна Жыл бұрын
Пропоную тісто зробити дріжджове на воді. І випікайте пиріг.Начинка можить бути люба.
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Можна замість тіста використати лаваш, а в начинку додати рибу
@НЕЛЯЛІЩУК-ю9ц Жыл бұрын
💙💛
@vkusnosKsu Жыл бұрын
Дайте свою електронну адресу
@julijamamskibudni Жыл бұрын
Є в описі під кожним відео
@djavakhov8253 Жыл бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🐝🐝🐝🐝🐝🌻🌻🌻🌻🌻🌞🇺🇦🤟🏻🤟🏻🤟🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ГалинаВеличко-б3с Жыл бұрын
Для такого пирога непотрібно пикти окремо тісто, випікається усе разом.
@ИринаБитюцкая-к5э Жыл бұрын
🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌼🌼🌼💐💐💐💐💐🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@sivic1773 Жыл бұрын
Ну лаванду тре було обрізати перед відправкою , менше б заплатили за доставку
@КатеринаБрик-д9д Жыл бұрын
Без ваших хлопців канал не був би такий насичений і мамський😅
@oljaskabickaja1691 Жыл бұрын
😂😂 в цьому році мій рекорд садового чеку склав 1200грн😂 Фанатіла від крокусів, Ви все з любовю творите ❤
@ОксанаБойко-у6ж Жыл бұрын
Ми платили одному чоловіку за прецеп 500гр
@Manonka-x3l Жыл бұрын
Палити гілки це нормально🤷 не розумію для чого заморочуватися. Сіно, траву, сухостій, листя - тут згідна , що не можна. Правда в нас ( ми в Стрию) палять в бочках великих, щоб сильно не розгорялося, але це якщо близько будівлі. Якщо в саду і потрохи, то можна і так.
@ЛарисаКоцабюк Жыл бұрын
Палити гілки нормально, але восени.А на весні треба дужеее обережно, бо трава суха і сильно стелиться вогонь, просто моментально поширюється. Осінню такого нема, трава зелена, має сок і не загоряється. Пишу з досвіду, тому вважайте
@Manonka-x3l Жыл бұрын
@@ЛарисаКоцабюк маєте рацію. Ми завжди палимо на переораних грядках , це і далеко від всього і власне сухої трави нема.