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MINI CHURROS 🤤😍
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Essa é com certeza a melhor receita que você vai ver hoje! Fica MUITO gostoso e crocante! Só façam 😍
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Ingredientes:
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1 xícara de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa cheias de manteiga
4 colheres de sopa cheias de açúcar
Uma pitadinha de sal
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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Em fogo baixo acrescente a água, o leite, açúcar, sal e manteiga, espere ferver. Acrescente a farinha de trigo e misture bem por dois minutos até ficar lisinha, espere esfriar! Coloque em um bowl com 2 ovos batidos e bata bem com a ajuda da batedeira ( com o batedor raquete) ou misture na mão mesmo!
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Depois coloque em um saco de confeitar com um bico pitanga e vá cortando com a ajuda de uma tesoura. Frite eles em óleo quente e depois escorra, passe numa mistura de açúcar e canela ( usei 5 colheres de sopa de açúcar pra uma colher de sopa de canela)
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Sirva com bastante doce de leite, aproveite! Fica incrível 🤤
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