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Benvenuta/o nel mio canale , in questo video ti mostro come è facile e veloce preparare un pasto sano e fresco , questa insalata di lenticchie ha un gusto unico grazie all'insieme di ingredienti e al condimento aromatico del mix di erbe aromatiche usate . Ho cucinato abbondanti lenticchie in modo da conservarle in barattoli di vetro e poi congelarle in modo da tenere una scorta pronta per la prossima ricetta.
#cucinavegetale #insalata #lenticchie
Ingredienti per 1 persona
Lenticchie cotte
3 pomodorini
1 cucchiaio di olive taggiasche
1/2 cipollotto
1/2 cetriolo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
succo di 1/2 limone
1 foglia di menta
1 foglia di basilico
1 ciuffo di prezzemolo
Perché amerai questa ricetta:
- È senza glutine, ideale per chi ha intolleranze o segue una dieta specifica.
- Perfetta per un pasto leggero ma ricco di proteine e sapore.
- Semplice e veloce da preparare, con ingredienti che probabilmente hai già in cucina.
- Se hai le lenticchie già cotte questa ricetta è senza cottura .
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