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Volcán de chocolate o coulant de chocolate súper perfecto.
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Ingredientes para 6 unidades de Volcán de chocolate:
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3 Huevos de tamaño grande
150 g Chocolate especial postres (1/2 Taza)
60 g Mantequilla sin sal (1/2 Taza)
65 g Azúcar (1/3 Taza)
20 g Harina de trigo para todo uso (2 Cucharadas)
6 Bombones de chocolate negro
6 Moldes para flanes desechables de 6 cm diámetro y 6 cm de altos
Mantequilla o margarina para encamisar los moldes
Cacao o chocolate en polvo para encamisar los moldes
Fresas o helado para acompañar
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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