Волна молоденьких ПОДБЕРЕЗОВИЧКОВ! Июльская тихая охота удалась!!! Трускавец.

  Рет қаралды 134

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Күн бұрын

Отправляясь в лес после ночного сильного дождя я не ожидала найти столько молоденьких грибов. Меня поджидали крепенькие бочоночки-солдатики подберезовики, это была очень результативная вылазка в лес. Предлагаю прогуляться вместе со мной.
Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!
Мои другие видео:
грибы: • Съедобный гриб, которы...
съедобные растения: • Video
рецепты из крапивы: • Борщ из крапивы: как я...
грибная кухня: • В лес за грибами и на ...
рецепты: • Маш с овощами: красочн...
влоги: • Прогуляйтесь с нами по...
огород на подоконнике: • Мои покупки с осенней ...

Пікірлер: 35
@aleksei-puteshestvie-i-gribi
@aleksei-puteshestvie-i-gribi 4 жыл бұрын
Привет, Виктория! Ну вот, я же говорил, что те дожди всё равно дадут взрыв грибной. Поздравляю с хорошим уловом! Вот таких грибочков, только чтобы все нераскрытые, да целую бы корзину! Мечта прям! Ты получается прямо в волну попала! Это, конечно, удача! Гораздо чаще получается, что приходится наблюдать уже старые сгнившие грибы и думать: да когда же вы успели?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Привет, Алексей! Да, мне очень повезло, спасибо)
@Time-Voyage
@Time-Voyage 4 жыл бұрын
Поздравляем с хорошим уловом! Отличные Подберёзовички! Удачных Вам походов, Виктория!))
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@dvoynayaportsiya
@dvoynayaportsiya 4 жыл бұрын
Классные грибочки👍😊 прогулка по лесу, да сбор грибов. Это очень здорово🌺
@НатальяМаркушина
@НатальяМаркушина 4 жыл бұрын
Вика, у вас лес кормилец, так много находок! Хороший такой пакетик набрала 😊
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо) Теперь на все праздники родственники-друзья маринованными грибочками обеспечены)
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 4 жыл бұрын
11:43-💣
@tvor4eskii_tsum
@tvor4eskii_tsum 4 жыл бұрын
Как вы удачно прогулялись после дождика! Красавцы милашки, я в этом году сама не собирала ещё, только покупные брала. Улов увесистый, супер!
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Oleg_Simtsov
@Oleg_Simtsov 11 ай бұрын
Как Вы храните сушёные грибы? И какие действия нужно проделать с сушёнными грибами для их употребления? Я, по сути, начинающий грибник, поэтому у меня много вопросов, вплоть до элементарных.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 11 ай бұрын
Самое главное - это хорошо высушить грибы (до хруста), чтобы не дать шанса появиться плесени. Хранить обязательно в герметичной таре, у меня это в основном пищевые пластиковые ведёрки, а также стеклянные банки. В основном два варианта использования сушеных грибов: грибной порошок - этот вариант подходит только для съедобных грибов, то есть не требующих предварительного отваривания; и непосредственно грибы кусочками. Грибным порошком можно присыпать бутерброд, салат, кашу (например, из белого гриба, лисички обыкновенной, черной, рыжика, чесночника, печеночницы, дождевика, зонтика) или же добавлять в процессе приготовления блюда. Грибы кусочками предварительно нужно замочить в холодной воде (можно и в горячей), в зависимости от вида грибов занимает от получаса до пары часов.Если гриб условно-съедобный, то эту жидкость слить, грибы промыть и отварить минут 10-15, а затем готовить как обычные грибы. Если гриб относится к съедобным (тот же белый, например), тогда эту жидкость после замачивания не выливать, а слить аккуратно, чтобы мусор не попал, и можно использовать для варки супа с этими же грибами, тушить картофель и прочие блюда; а сами грибы промыть и сразу готовить (варить суп, жарить, пироги печь, котлеты, соусы)
@Oleg_Simtsov
@Oleg_Simtsov 11 ай бұрын
Спасибо за развернутую инструкцию! Скопировал себе для использования.
@kukhnyatw9361
@kukhnyatw9361 4 жыл бұрын
Насолоджуюсь якi грибочки красота
@MarinaKhilko
@MarinaKhilko 4 жыл бұрын
Доброго времени, Виктория. Люблю смотреть вашу тихую охоту, погружаешься полностью в лесные угодья)) Шикарный сбор от грибочка к грибочку!)
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 4 жыл бұрын
Классные грибочки!)) У нас тоже много дождей сейчас. Жду волну грибов. Пока только лисички и сыроежки. Белые, подосиновики и подберезовики единично. 👍👍👍
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Я люблю лисички, но за ними надо ехать километров тридцать, а вот с сыроежками в последнее время как-то не густо.
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 4 жыл бұрын
Но мухомор серо-розовый- это нечто. Вот он один из самых любимых грибов для меня. Я их появления жду даже больше чем боровички)
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Я в этом году в них просто влюбилась (в прошлом году мы всего парочку попробовали уже в конце сезона). Поэтому, для меня это тоже один из лучших грибов (хорошо, что их мало кто собирает)))
@КошкиндомАлисыикотаалекса
@КошкиндомАлисыикотаалекса 4 жыл бұрын
Хорошенькие, я с вами 🤝жду 🤝☕
@a.nastasiia3907
@a.nastasiia3907 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Интересные находки : моховики , подберезовики! Ой , какой красивый подберёзовик, как с картинки! Два малюсеньких подберезовика - супер!Много грибов в лесу, особенно маленьких! И мухомор серо- розовый нашёлся, жаль, что червивый!Да! Прям лес усыпан грибами! Отлично набрали грибов! Супер! Спасибо вам за видео!
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ВероНадя-побюджету
@ВероНадя-побюджету 4 жыл бұрын
Добрый вечер! У вас всегда такие красивые видео из леса! Наслаждаемся природой 👍
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ВКУСНЯШКА-г3ц
@ВКУСНЯШКА-г3ц 4 жыл бұрын
Какие красавчики , с удовольствием прогулялись с вами 👍
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@SvetaSV
@SvetaSV 4 жыл бұрын
Ото грибна удача 😊👍
@АгрофермерКубани
@АгрофермерКубани 4 жыл бұрын
Супер
@вовалесник-е6я
@вовалесник-е6я 4 жыл бұрын
Привет о у вас уже грибы а у нас их нет
@olgaswan
@olgaswan 4 жыл бұрын
Привет)))ох.... Какие красавчики)))
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Привет! Спасибо)
@ОльгаПацаул
@ОльгаПацаул 4 жыл бұрын
Везёт вам! А у нас опять сухо и жара.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо! В этом году дожди нас балуют, второй месяц практически каждый день идут.
@ОльгаПацаул
@ОльгаПацаул 4 жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu пошлите нам дождиков!😉🤗
КАЛОЦЕРА КЛЕЙКАЯ/Calocera viscosa - какова на вкус?
4:49
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 782
Brawl Stars Edit😈📕
00:15
Kan Andrey
Рет қаралды 58 МЛН
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 7 МЛН
I went around three forests and cooked a delicious dinner with what I had gathered. Tomato tart
13:38
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 2,1 М.
The beginning of the autumn mushroom wave: porcini mushrooms and more. How I marinate oak mushrooms.
11:58
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 2,1 М.
Готую у лісі (серія 13): Гриб-спеція ЧАСНИЧНИК ВЕЛИКИЙ / MARASMIUS ALLIACEUS / ASMR
9:11
Mushroom picking with my daughter in July. Mushroom bechamel sauce
16:00
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 2,4 М.
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
20:00
SV NoSoRoG
Рет қаралды 4,6 МЛН
I pick assorted mushrooms in July. Mushrooms under the hat. Salad with wild plants and calocera
34:57
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 2,5 М.
Brawl Stars Edit😈📕
00:15
Kan Andrey
Рет қаралды 58 МЛН