ВОТ ЭТО АППАРАТ ! \ ТЕПЕРЬ СУПЕР КОПТИЛЬНЯ СТАЛА ЕЩЁ ЛУЧШЕ \ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ \ ВКУС КАЧЕСТВА

Наша коптильня с обыкновенной железной бочки с каждым годом становится всё лучше и лучше. Ну а с помощью автономного дымогенератора ВКУС КАЧЕСТВА рыба получается просто СУПЕР ! Дымогенератор "ВКУС КАЧЕСТВА" xn----8sbafcr6...--p1ai/ Промо код "Коми Рыбак 500" даёт скидку 500 рублей при заказе. #КомиРыбак #ХолодноеКопчение #ВКУСКАЧЕСТВА

[@ZYRYANIN-11]

xn----8sbafcr6ab5delf0d.xn--p1ai/ здесь можно заказать дымогенератор ВКУС КАЧЕСТВА. Промокод "КОМИ РЫБАК 500" даёт скидку 500 рублей при заказе.

[@EduardoAlberto-11]

Браво Генадий,смотрел вместе с женой,не выдержала,убежала,говорит слюни потекли.Рыбка получилась золотая-натур продукт!!!

[@ZYRYANIN-11]

И на вкус 👍

[@ВладимирНикулин-д7б]

Геннадий здравствуй, рыбка получилась классной,даже без сомнения вкусной, я тоже копчу, правда горячего копчения,холодного нет приблуды,но надо будет заморочиться,а ты молодец всё правильно делаешь,удачи.

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. С праздником. День рыбака !

[@jurgenretter4802]

Очень хорошая коптильня и рыбка замечательная!!!! Круто. Не хвоста , не чешуи!!!!!!

[@НиколайРыбалов-щ1о]

Молодец.я тоже сам копчу.и дымогениратор сам сварил с огнетушителей порошковых.два сварил вместе.и почти готово.

[@человек-й8я5в]

Привет братишка, здоровья счастья успехов любви радости благополучия и процветания вашей семье

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Спасибо. И тебе здоровья

[@ЕвгенийДокшин-с2ь]

Молодец Гена, все правильно говоришь, нет ничего лучше как поймать и сделать все самому!, с то привыкли по магазинам рыбу ловить)

[@gaw189]

совет: я стружку делаю на электрорубанке с адаптером. мешок для забора стружки убираю и привязываю большой мешок с ручками. выставляю максимальный зазор. если нет ,то купите. за 10 закладок окупите.и в хозяйстве пригодится.

[@ZYRYANIN-11]

Благодарю за совет 🤝. Надо будет посмотреть.

[@ВладимирОпалько-у8г]

Шишки это сила!!! Столько лет копчу-но честно удивлен...браво!!!

[@ИринаБаранова-п8р]

Рыба вкуснейшая!!

[@sergejstarvids9656]

Добрый вечер Гена, удачи тебе и крепкого здоровья и всей твоей семье.

[@ZYRYANIN-11]

Добрый 🤝. Спасибо на добром слове

[@chipan66]

Геннадий молодец! Нравится твой правильный подход к приготовлению копчения рыбы и к самому процессу. А то знаешь, есть горе повара которые так накоптят, что у них получается вареная рыба на пару со вкусом дыма, еще и нахваливают свое творение. Это я конечно про горячее копчение, но сути не меняет, думаю мысль мою поняли. Во всем нужен грамотный подход и практика с постоянным совершенствованием. Шишки зачет, беру на заметку.

[@ZYRYANIN-11]

Шишки 👍 они по мере высыхания расширяются ! Намного лучше обыкновенных распорок.

[@ИринаБаранова-п8р]

Ну всё Гена..,не досмотрела)),пошла есть твою вкусняшку!Спасибо тебе огромное за вкусняшки!!и заботы!

[@ZYRYANIN-11]

На здоровье. Рад, что понравилось.

[@ИринаБаранова-п8р]

@@ZYRYANIN-11 досмотрела поела)),очень понравилось)

[@БорисБорисович-ю5м]

День добрый Геннадьевич ты молодец мужик рыбу сам себе ловишь готовишь ешь самый натуральный продукт а не ту рыбу пратухшую которую продают в магазине а свой продукт лучше. Вот теперь смотрите и слюной давитесь те кто пишет куда вам столько рыбы куда деваете рыбу и не только вам так пишут всем рыбакам блогерам . Геннадьевич здоровья крепкого тебе и твоей семье так держать чтобы только был свой натуральный продукт на вашем столе 🤝

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо на добром слове друг 🤝. А насчёт куда девать, у нас осталось две рыбки. Отправил посылку сыну на д р., друзьям, отвёз в Ухту родственникам, сами поели, и всё. Нужно аппарат по новой запускать )))

[@БорисБорисович-ю5м]

@@ZYRYANIN-11 вот и я вам о том же а куда девать рыбу это не я спрашиваю у вас это люди поту сторону экрана 😃

[@ПлетеныйЧеловек-у7и]

Привет Гена, теперь осталось поймать 2 ведра,а это как минимум 2-3 серии)))...ждём'с

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Есть такое. Уже монтируются.

[@ТатьянаТатьяна-у2м8т]

Я захлебнулась слюной , пошла утираться . Спасибо Геннадий за подробное видео . Удачи

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо

[@Edward10052011]

Геннадий, здравствуйте. Поздравляю Вас с Днём Рыбака! Желаю хороших уловов.)

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо. И тебя с праздником

[@алексейтимофеев-с5ъ]

Привет Геннадий!!! Вот и готово вкусняшка рыбка копчёная, молодец респект за видео, хорошая коптильня!!! Даже под Котовского подстригся, видать ты весь прокоптился от дыма вместе с рыбой🤣,удачи и здоровья вам и вашим друзьям, не хвоста не чешуи на ваших водоёмах Енсыкодон😁👍🤝👋💪🐟🐟🐟🐠🐠🙌Привет.из Сибири Кузни-Кузбасса!!!

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Это сейчас моя самая любимая причёска.))) Легко и удобно. И на парикмахера не надо тратить.. лет 20 уже так стригусь.

[@Ivan_Suranov]

Лайк Мммм выглядит и правда вкусно.

[@ЕвгенийТуисов-о7к]

Приветствую. Геннадий 🤝.. Отличный ролик 👍.. Рыбка просто выглядит.. Красота 👌👌👌... Классно получилось👍👍👍

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. С днём рыбака !

[@ЕвгенийТуисов-о7к]

@@ZYRYANIN-11 приветствую. Геннадий.. С днем рыбака 🤝✊

[@ОльгаБилькова]

Вкуснятина так здорово, молодцы!!!

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо

[@человек-й8я5в]

Мое любимое Коми

[@Hobbymuseman-Sergey]

Добрый вечер Гена. Вот такя понимаю нужно мне то же было сделать. Так уже осы спины у рыбы не пожрут. Ловко ты ос удалил. Суперская коптильня, а рыбка просто объеденье. да и много туда в бочку входит. С лёгким паром.

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо 🤝

[@ДелоИваныча]

Надо было закоптить гнездо 😂😂😂 сам пользуюсь бочкой, ток горячее копчения. (в Коми мои родственники живут) 😉😉😉

[@ZYRYANIN-11]

Горячего в бочке тоже вкусно 👍. Мне сосед так коптил...

[@sergeychusovitin]

Привет, Геннадий! Ну, что сказать? МОЛОТОК!!! Один вопрос: ты говоришь, что солишь с кровью - чья кровь и где берёшь? Хочу попробовать... На счёт "спецов" говорящих, что "частично будет горячего копчения"... Не парься! Полагаю, что у этих людей вообще нет ни коптилки, ни опыта засолки и вяляния, скорее всего, нет даже опыта рыбалки... Просто они " диванные спецы"... Успехов тебе в домашних делах и НХНЧ!

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Кровь я нигде не беру ))) просто я её не смываю с рыбы. Там вдоль позвонка её много. И чешую нельзя снимать. Просто слоями рыбу и соль крупную каменную, если нет , можно обычную, но только камерную,а не иодированную. И желательно под гнёт в ледник на месяц. Холодильник не пойдет, там +7, а надо +2+1 не больше, рыба даст свой росол, который с кровью и чешуёй дают свой аромат рыбе. Мыть непосредственно перед едой. Или перед копчением. Мясо рыбы в таком росоле приобретает красный цвет и обалденный вкус.

[@sergeychusovitin]

Спасибо. Я то думал, что ты кровь животных используешь... А для вялки, я то же не чищу чешую, правда и не потрошу... Мне кажется, что через разрез жир уйдет...

[@vilin8666]

Генадьич,а по старинке,рубаночком опилки построгать можно. Если нет электрорубанка или станка деревообрабатывающего.

[@VladislavAndronnikov]

Привет🤝, ну вот к празднику вкусняшка готова😋😋😋

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. уже почти кончилось )))

[@rushanramazanov6401]

Привет Геннадий! Очень познавательно. Про шишки так вообще ноу хау какое то))) Крышка бочки из ОСБ ( если я не ошибаюсь) не влияет на качество, на вредность итп... Понимаю, что температура не высокая, но все таки взаимодействие клеевых компонентов ОСБ с дымом происходит в течение долгого времени.

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Я не думаю, что навредит много. Но для гарантии можно просто накрыть материалом каким то...

[@rodniki_na_severe]

Здравствуйте Геннадий 🤝🤝🤝 спасибо большое за ролик, очень поднял аппетит 👍👍👍 с наступающим вас днём Рыбалка

[@ZYRYANIN-11]

Здравствуйте. Уже сегодня ))) А у меня сегодня даже не получилось порыбачить. Ездил в Ухту за мотором.

[@СергейАлимов-ц6ж]

Вкусняшка 😋 👍 👍 👍

[@ЮрийЖаксыбаев]

Привет из Казахстана!!!!!!🖐😉Пока смотрел збегал за пивом и копчёной рыбкой Вы 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Здоровья Вам И Вашим Близким!!!!!!

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝 Спасибо. И вам здоровья

[@DmitryKanev83]

Привет, Геннадий 🤝 Отличный результат.

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝 С праздником тебя. С днём рыбака !

[@АлександрИсайко-к4б]

Все бы ничего, только как вы так пробу снимаете, после копчения рыба должна проветриться и отдохнуть только тогда она приобретает истинный вкус копчения .

[@ZYRYANIN-11]

Всё верно. Далее мы рыбу опять развесили, и она ещё около суток висела. Но попробовать уж очень хотелось...)))

[@ОлегМакаренков-г4л]

Гена с праздником с Днем Рыбака Чтоб всегда клевало

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо 🤝. И тебя с праздником !

[@KseniaN2012]

Привет рыбак ,канал дочери ,служил я в Коми ,г Печора п, Белый Юг ,в ч96476

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝

[@oleggromov302]

Смотрим с днем рыбака всем здоровья

[@ZYRYANIN-11]

С днём рыбака 🤝

[@ГеоргийВыучейский-ю7я]

Здравствуйте Геннадий, мы раньше собирали гнезда у ос и этот материал прикладывали на раны, порезы. Кудьке сидь. УДАЧИ.

[@ZYRYANIN-11]

Здравствуйте 🤝. Буду знать...

[@streamshow6333]

Чуть слюной не подавился. Гена молодец)))) привет с удорского района

[@ZYRYANIN-11]

Привет землякам !

[@АлександрКалиновский-ж2е]

Привет! Эта та которую мы ели то 🔥👍👍👍

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Та самая. Уже не осталось ))) надо по новой замутить...

[@СтаниславАлексеев-л4ч]

Гена запили ролик про ваши лодки плоскадонки если таковые у вас есть, деревяшки.

[@ZYRYANIN-11]

Сейчас у нас таких уже нет. Хотя раньше были ( я помню их с детства ). Но мастера ушли в мир иной, и теперь делать некому...

[@ИванЛонгортов-б3х]

Остяков привет передаёт

[@ZYRYANIN-11]

Андрюха что ли ?

[@КоляКарманов-л6у]

Добрый вечер Геннадий, с днём рыбака тебя

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо 🤝. И тебя с праздником

[@СергейКащеев-у5т]

Гена привет вкусняшки у тебя замечательные

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝

[@ЛеонидОрионов]

После бочки рыбу надобно повесить на часов 6.она тогда ещё больше дойдёт. По своему опыту знаю.

[@ZYRYANIN-11]

Согласен

[@АндрейИнин-х1т]

Здравствуйте, на сколько времени хватает одной заправки?

[@ZYRYANIN-11]

Здравствуйте. Если с доп колбой, то на пол дня почти. Всё зависит от того как настроить мощность надува.

[@НикитаБрежнев-д6р]

На будущее,для вяления и копчения рыпа плотается по хребту,а не по брюху.

[@ruciktimochenko3685]

Генадий день добрый, а почему не коптишь на заводской коптильни ,которую дегустировал,наверное плохо себя показала в деле

[@ZYRYANIN-11]

Если вы про хобби смок, там ескость маловата. Да и сам нагнетатель от 220. Тут удобнее...

[@ЛеонидОрионов]

Рыба пересушена, как мне показалось.

[@НиколайЗахарченко-э5щ]

Молодец Геннадий

[@Простоотдыхнарыбалке]

Приветствую Геныч, тут у меня мысль покоя не даёт,,, в плане конденсата,,, у тебя есть спиртометр😁нужно проверить его на содержание спирта😅. Я перед вахтой коптил, запах кондетсота такой резкий, ядрёный, а вот спиртометра нет,,, а вдруг это спирт,,, а мы его выливаем,,, 🤔🤔🤔

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

Уважаемый, какой спирт? Тут брожение отсутствует, тут совсем другая технология. Тебе наверное во всём спирт чувствуется, алкашня хренова! Ух, почесать вас некому по заготовку.🤔🤓 ДЕД81-ЛЕТ

[@ZYRYANIN-11]

Неее друг, даже если и спирт, то уж слишком вонюч )))

[@РустамГумиров-я8ц]

Помню, в детстве была у нас коптилка) Буржуйка, труба метра 4 или 5.Бочка деревянная, а в ней проволка натянутая. На неё на крючках вешали карасей, окуней... И я пиз. юу, дежурил ночью, подкидывал ольху в топку)))

[@ZYRYANIN-11]

У нас тоже такие коптильни есть. Только вместо бочки сарай или сруб...

[@РустамГумиров-я8ц]

@@ZYRYANIN-11 А сейчас дымогенераторы придумали) Хорошая тема, я так понимаю)

[@СахалинСахалин-з3щ]

Жизненный опыт подсказывает, что лучше делать коптильню деревянной,в бочке очень много конденсата,днём тепло ,ночью прохладно.

[@ZYRYANIN-11]

Летом нормально. А вот ближе к осени, когда температура опускается до +2 конденсат есть... А ещё лучше деревянный сарай...

[@ИгорьЕршов-и4ю]

Класс🔥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@КоляБарган-я2п]

С днем рыба...

[@ZYRYANIN-11]

С днём рыбака 🥂🥂🥂

[@Nosenko77]

Лучший канал!

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо 🤝

[@ЮрийЯковлев-к6т]

Ну конечно это хорошо но я ешо не ужинал изошол на слюну, всех с днём рыбака

[@ZYRYANIN-11]

С днём рыбака 🥂🥂🥂

[@АлексейАлпатиков-р1к]

Дверь на заднем плане кстати.

[@АндрейПопов-ч7ч3ь]

Привет от Пал Степаныча

[@ZYRYANIN-11]

И Пашке привет тоже 🤝

[@КомиКрай-ш5ц]

Гена, привет! Подскажи пожалуйста что за аппарат(дымогенератор)

[@ZYRYANIN-11]

Вкус качества. Ссылку оставлю в закрепленном комментарии.

[@АлександрКатансус]

Генадий куда подъехать за рыбкой))))))

[@ZYRYANIN-11]

Сюда )))

[@Андрей85.76]

Генадий здравствуйте, а где вы заказывали такой дымарь? Можно ссылку пожалуйста!))) P.S. Крепкого здоровья и больших трофеев...

[@ZYRYANIN-11]

Оставлю ссылку в закрепленном комментарии. Прошлый год давали скидку. По моему промокоду КОМИ РЫБАК. В этом не знаю, не выходят на связь. Но если что попробуйте. 500 руб тоже на дороге не валяются.

[@kot_77]

Гена 👍🏻

[@ИгорьКрынке-я9е]

Доброе утро! С праздником Геннадий Геннадьевич!

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо 🤝. С днём рыбака 🥂🥂🥂

[@Толяныч-ш8ц]

А тюльпаны нужно срезать -луковица будет крупнее.Всем мира и добра из Марика.

[@ZYRYANIN-11]

Спасибо за совет. Не знал...

[@ПавелКлемчук-у4щ]

Привет от Андрюхи 11 rus

[@человек-й8я5в]

Как там в Коми жрут комары

[@РоманБакиров-и9з]

Можно сахар для цвета добавить.

[@ZYRYANIN-11]

Можно

[@ВасилийПавлов-ш4ь]

Привет Геннадий 🤗🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝

[@volodymyrkhomenko9069]

Извиняюсь за беспокойство вы не смогли бы сбросить ссылку АлиЭкспресс где заказывали такой компрессор.

[@ZYRYANIN-11]

Это не АлиЭкспресс. Это наш Российский производитель. Ссылка в закрепленном комментарии. xn----8sbafcr6ab5delf0d.xn--p1ai/ вот она. Там ещё скидку должны дать 500 руб по промокоду КОМИ РЫБАК

[@Санясаня-м2ч]

Приветствую, где такой раздуф покупали?

[@ZYRYANIN-11]

Заказывал. Вкус качества. Ссылка в закрепленном комментарии к этому ролику

[@МалышИКарлсонМультикиДляДетей]

За ночь, все волосы выпали✊🤭😉

[@ЙозефОлсен]

Ошпарил наверное...в бане ...на дегустации...😊

[@ZYRYANIN-11]

Бывает и так )))

[@troy9790]

ГЕНА ПРИВЕТ , НА ВЫХОДЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ОДНОЗНАЧНАЯ ВКУСНЯШКА ,ВОТ ИНТЕРЕСНО КТО НГА ПОЛ СТАВКИ ВИДЕООПЕРАТОРОМ У ТЕБЯ ПОДРАБАТЫВАЕТ НАВЕРНОЕ ВАЛЕНТИНА ,НУ ДА ЛАДНО ГЕНА КАК ВСЕГДА ПРИВЕТ СЕМЬЕ И РОМКЕ .........

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Угадал ))). Камеру забыли дома. Снимал на экшн. Моментами видать пальцем микрофон закрывали. Слышимость ноль . Где-то в редакторе прибавил, где то пришлось вырезать. Но общая картина вроде не сильно пострадала...

[@НиколайНаумецкий-и2г]

👍👍👍

[@СергейД-и1ю]

Вы пользуетесь коптилкой Хобби смок?

[@ZYRYANIN-11]

Ей тоже коптил. Но там шкаф мелковат. И дымарь от 220 работает. Я сейчас автономной, от повербанка дым нагнетаю. Вкус Качества.

[@СергейД-и1ю]

@@ZYRYANIN-11 У меня она не пошла. Рыба горькая получается . Я брал с металл шкафом.

[@andrejsjerofejevs1961]

Privet Genadij. Smatrju tebja s udovoljstviem. Sejcasbi ocenitj tvoj Produkt. Zivu v Germanii i skucaju po lovli ribi Zdesj vse ocenj strogo. Zavtra banka budit u menja no bez ribki poprobivatj bi tvoj recept

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝. Был и я в Германии в своё время. Служба в армии. г. Арндшадт. Слышал что у вас очень строго по рыбалке. А карпы у нас там водились в пожарных водоёмах при части.

[@ИванЛонгортов-б3х]

Привет Генадий

[@ZYRYANIN-11]

Привет 🤝

[@ДаНуНа-ю8о]

А я отказался от "по старинке", по вкусу на дымогенераторе мне нравится больше, вкус чище. Хотя труба у меня была 6 м.

[@ZYRYANIN-11]

Там есть свои плюсы. Вместо бочки сарай. Топить печку три дня. Но можно за раз 4-5 вёдер закоптить...

[@СпартакМасанович]

А как солите!? Можно рецепт

[@ZYRYANIN-11]

Слой рыбы слой соли ( каменной). И под гнёт. Без воды. Рыба сама даст росол. Чешую не чищу и кровь с позвонка не смываю. Так росол вкуснее. И обязательно ледник. Чтоб температура не выше +2.

[@АлександрРешетник-й1у]

Внутри гнезда личинки на которых можно половить рыбу

[@ZYRYANIN-11]

Там гнездо маленькое ещё ))) а в крупных есть и немало...

[@07162112]

Подписался ,хороший канал, я сам родом с Коми г.Воркута, 🤝🤝🤝🤝🤝🤝 будем дружить каналами

[@troy9790]

ГЕНА ЗАБЫЛ ТЕБЯ ПОЗДРАВИТЬ С ДНЕМ РЫБАКА ,ТЕБЯ УДАЧИ В РЫБАЛКЕ ТЕБЕ И ВЕЗЕНИЯ ЧТОБЫ ЭТО ГЛАВНОЕ БЫЛО В АЗАРТ ТЕБЕ ,НУ ПОДНИМАЮ ТОСТ, ЗА ВСЕХ РЫБАКОВ ЧТОБ ТОЛЬКО В ПОЛКУ ПРИБЫВАЛО ......

[@ZYRYANIN-11]

С днём рыбака ! 🥂🥂🥂

[@домашняякоптильня]

Где такой купить

[@ZYRYANIN-11]

Ссылка в закрепленном комментарии

[@valerabad6262]

Геннадий беру пиво иду к тебе !

[@ВикторХруставчук]

Дом у тебя скоро на бок повалится .Хозяин!

[@ZYRYANIN-11]

Нет ничего вечного...

[@ВладиславНовосельцев-п6ю]

Вы Генадий видемо по настоящему копчёной рыбы не ели ещё а вобщем молодец учится не когда не поздно а по поводу дымо генираторов хрень это полная лучше печки и дров нет нечего так что не надо обманывать самого себя это примерно как пельмени свои домашние и магазиные не хотел обидеть это просто моё мнение удачи вам и здоровья

[@ZYRYANIN-11]

Я тоже раньше так считал. Но дымарь дымарю рознь. Этот мне реально понравился. А печь - труба - сарай это классика. И это вечно. Самый главный плюс - это то, что за 2-3 дня можно закоптить огромное количество рыбы. Хоть бочку. И не нужно так вялить до копчения. Можно потом... Пробовал и такое... Там цвет реально золотой. Но вот вкус горчит малость...

[@ИванЛонгортов-б3х]

Я с янао

[@Виталий1975-с9ъ]

Гена, тэныд кымын арос?

[@ZYRYANIN-11]

Через неделю 50 будет

[@ПавелБажуков-ц6г]

Добрый день, а вы рыбу копченную не продаёте?

[@ZYRYANIN-11]

А рыбы уже нет ))) нужно аппарат по новой заводить )))

[@добрыйве4ер]

он же костлявый, как вы его едите. Вот консервы из язя другое дело)

[@ZYRYANIN-11]

В жареном виде да, он костлявый. А в солёном, и копчёном нормально. Консервы согласен это вещь 👍

[@victorious9008]

Гена всю ночь гнал, ясно к рыбке самое то.

[@ИванИванов-ы2с1ч]

Я тоже слышал как Гена оговорился,молодец Генадий зато все натур продукт ;))

[@ЕвгенийЗамулдинов]

Ссылка не открывается вкус качества

[@ZYRYANIN-11]

Вижу. Оставил в закрепленном комментарии. Там открывается.

[@waleriiegorov6365]

Убрать трубку накрыть мешковиной и крышкой всё конденсата на рыбе нет и одной такой засыпки с головой хватит.

[@Ivan_Zhiganov]

like

[@АлександрСысолетин-х8ф]

Печь, трубу подлиньше заведите в бочк, вот и холодного копчения и быстро, а дымогенераторы заводские, полная хрень, долго коптит.

[@ZYRYANIN-11]

Да не так то и долго... А с печкой есть задумка, но пока воплотить некогда...

[@НиколайСоколов-у5х]

Чёт я тебя не понял, ты в штиль или хускварну масло не наливай и пили опилки.

[@ZYRYANIN-11]

Можно и так...

[@vladimirsemenov7023]

🤝👍👍👍🤳🦈

[@СергейПерегудов-в1ф]

👍🤝👊✊✌️😁

[@Roman75]

Когда что то говоришь не ешь в это время.

[@владимирванюта]

Не правильно ты земеля бутерброд ешь,надо инимум ей сутки кислорода на братся только потом употреблять и цвет появится,а так очень вредно и опасно!

[@ИванИванов-ы2с1ч]

После горячего копчения я так и делаю,сначала проветриваю,потом в холодильние сутки вкус набирает.

[@АлександрКолесников-я7ч]

Чвокает, аж противо смотреть, до нутра забирает, если бы не это, видео нормальное.

[@STILUS797]

Может такая рыба вам и нравится.)) Представьте сколько гадости вы едите вместе с рыбой благодаря ржавой бочке и крышке из ОСБ фанеры. Для таких вещей лучше всего деревянная бочка. Крышку сделайте из осины или березы. Тогда почувствуете настоящий вкус рыбы.

[@ИванИванов-ы2с1ч]

На счет крышки согласен, но где вы сейчас возьмете деревянную большую бочку, при совдепии у нас на Севере их было навалом,можно конечно деревянный шкаф сделать, но не практично - мороки с ним много.

[@STILUS797]

@@ИванИванов-ы2с1ч Да хотя бы сделать из досок деревянный ящик с крышкой и то лучше ржавой бочки. Не так уж много мороки. Сделать каркас и обшить досками вертикально. Можно даже необрезными внахлёст.

[@ИванИванов-ы2с1ч]

@@STILUS797 В принципе в черновом варианте и пойдет,дело только за доской,у нас на Севере она блин золотая :))

[@STILUS797]

@@ИванИванов-ы2с1ч Не смешите людей. Если бы на ящик пару кубов надо ну тогда согласен. А так можно даже с горбыля сделать. Да на любой пилораме его море. Если руки из нужного места растут. А то делаете проблему там где ее нет. Прям уж так плохо все у вас что даже досок на коптилку не найти)))) И кто сказал что для коптилки нужны новые доски. Можно из старых любых сделать и то будет лучше чем ржавая бочка.