Воздушные пирожки со щавелем, а так же с ливером. Разбираю мясо, делаю заготовки.

Дрожжевое тесто на пирожки:
вода -500мл.
молоко -200мл.
сахар -1ч.л.(с горкой)
соль -1ч.л.(с горкой)
дрожжи -2с.л
рост. масло -2 ст.л.
мука -1кг.

[@minimays8989]

мммм интересные пирожки

[@user-mh2fo8mg3z]

Да, интересные и вкусные. Я если честно даже не ожидала

[@user-ux6ob6gx7x]

Пирожки такие мягенькие, такие вкусненькие 😋 аж самой захотелось пирожков.

[@user-mh2fo8mg3z]

Готовьте с удовольствием😊

[@user-ux6ob6gx7x]

Интересная начинка для пирожков, нужно будет попробовать.

[@user-mh2fo8mg3z]

Попробуйте , я тоже не ожидала что нам понравится

[@user-mh2fo8mg3z]

Если честно отнеслась скептически .

[@user-ve5qj4ef3m]

У меня ревень растет я делаю с ним ! Вкус бомба! Там стебель розовый у ревеня и листья кладу

[@user-mh2fo8mg3z]

Надо будет как небудь попробовать. Только для начала надо будет ревень где то найти.

[@user-xe6nf1qr2z]

Я пекла в духовке пирог со щавелем, тесто делала сдобное, как на сладкие пирожки. Начинку немного припустила на сливочном масле и сахар по вкусу. Получилась кисло сладкая , вкусненько. Жареные не пробовала.

[@user-mh2fo8mg3z]

Спасибо, надо будет попробовать как то сделать.🥰

[@user-mh2fo8mg3z]

Как только куплю новую духовку. А то моя всё вышла из строя.😔

[@user-sm7cy7rl5p]

У меня всегда растет щавель и я делаю пирожки со щавелем.У нас все любят их.Только я режу щавель лапшичкой,чтоб больше входило в пирожок и когда залепляю стараюсь выпустить воздух из пирожка ,чуть придавливая на него.Сахара кладу от 1ч л ,где побольше,напоминают вкус пирожков с ягодами. Жареные нам лучше нравятся,чем печеные в духовке.К чаю вкуснота.

[@user-mh2fo8mg3z]

У меня был крупно порезан щавель потому что я собиралась его замораживать для борьща, а сын попросил приготовить пирожки. А так как у меня это был весь щавель решила делать с него.

[@user-mh2fo8mg3z]

Нам тоже они понравились. Только я наверное в следующий раз попробую добавить крахмал. Что бы они не текли. А вы добавляете крахмал или нет?

[@user-hc4dq7cy9c]

Хотела сохранить рецепт теста и не нашла рецепт.

[@user-mh2fo8mg3z]

Всё, я добавила рецепт. Почему то не опубликовался изначально.

[@user-br9wu7po1k]

Надо щавель обдать кипятком

[@user-mh2fo8mg3z]

Так тоже не плохо

[@user-ux6ob6gx7x]

Можно и не обдавать.

[@user-qi9fd3xh4u]

Щавель, а не щавль

[@user-mh2fo8mg3z]

Спасибо, исправила🖋. Опечаталась, с кем не бывает😔