Всё немецкое пиво вкусное? Пивоварня Moosbacher Обзор классического пива

[@Dobroslav13proedy]

Друзья мои! Всё немецкое пиво вкусное?

[@HollowL1fe]

@@Dobroslav13proedy все вкусное. Но не все вкусное, за свою цену )))) ни разу не пил прям плохого немца( если не брать в расчет , псевдонемцев из КБ , Бристоля , и так далее. )

[@TheKombat23]

Нет. Далеко не всё.)

[@yurykessler9927]

​@@TheKombat23 А близко - всё вкусное😊

[@lifter408]

Например? ​@@HollowL1fe

[@ИванВасильев-ш2щ]

Почти всё 😋🍺🍻

[@Edabelok]

Пожалуйста делайте почаще обзоры на лучший пилснер, лагер и т.д

[@Dobroslav13proedy]

По мере возможности снимаю, но большие ролики часто выпускать очень сложно

[@SiarheiVazhnikau]

Лайк автоматом за уважение к автору и за пиво!))

[@StanislavKabaev]

Перепробовал довольн омного келлербиров - они всегда были светлые мутноватые, но не карамельные. Как я для себя сформулировал вкус келлера: живое-нефильтрованное здорового человека. Т.е. есть дрожжевая составляющая, могут быть даже легкие дефекты вроде вареных овощей или пыли, но - удивительно! - оно сделано настолько тонко, чт опиву идет. Не вызывает раздражения, а наоброт - интерес. Хочется засесть за деревянным столом в огороде и попить такого.

[@lifter408]

Пил дункель пшеничный, ну, просто норм)

[@HollowL1fe]

Вся линейка пива стоит 261 рубль за бутылку.

[@Dobroslav13proedy]

за такую цену это уныние :(((( ну тут конечно бутылка очень дорогая

[@АлександрИнженер-д4б]

Далеко не все вкусно и бывает даже в одной линейке с разными датами сильно разный оттенок, но то , что внутри находится действительно качественные вода, хмель, дрожжи, солод и это можно употреблять факт. Ну а все эти хорошо известные бренды с цифрами или красивыми этикетками где ручей течёт на мельницу, можно смело смывать.

[@SiarheiVazhnikau]

Мой фаворит - это пшеничной пиво, которым раньше был Францисканер и на первых порах Kult. Когда пьешь и создается впечатление, что пьешь холодную, чистую, кристальную воду, в которой были вымочены колоски зрелой пшеницы! Давно такого не было. Последний раз - в 2014, когда был на пивоварне гёссер.

[@StanislavKabaev]

Если честно, впервые вижу словосочетание "Шварцбир вайссе", обычно оно называется "дункельвайцен". И я его очень люблю. У меня друзья в Германии рассказывали такой момент: в Германии, особенно в деревнях и малых городах, пиво, как вода. Обычно все местные пьют один сорт, а все остальное чисто для маркетинга. И плюс им важен именно знакомый вкус и, внимание, традиции. Т.е. может, есть пиво повкуснее, но у нас есть наш биргартен в деревне, мы это пиво пили десятилетиями, свадьбы справляли, нам оно дорого. В общем, как у нас. Есть вообще регионы Баварии, где варится пив овроде нашего живого-нефильтрованного (лучше, конечно, но все равно), а они просто пьют его в своем реигоне десятилетиями, им нравится.

[@StanislavKabaev]

Т.е. это именно культура у них, а не какая-то дегустация. Часть региональной гордости. Им плевать, кто что об этом думает. Я не оправдываю, само собой, согласен с вами. Просто даю картину. Мне вообще нравится английское крепкое или бельгийское - вот оно божественное. Хотя отличный хеллес или чешский лежак тоже люблю, но хороший лежак найти непросто))

[@Dobroslav13proedy]

@@StanislavKabaev да это не только в Германии, в той же Чехии пьют местное деревенское, как и у нас Моршанское и иже с ним, остальное так для разнообразия. И это нормально, кто к чему привык в своей местности

[@StanislavKabaev]

@@Dobroslav13proedy Именно! Только у них это еще имеет грани гордости, обрядности, историчности, чего у нас нет, чтобы говорить о "пивной культуре". Мы-то любители пива в плане вкуса богаче этих культур. Но культура - особый шик, конечно.

[@StanislavKabaev]

Спасибо вам за канал! Классный. Просто по-человечески.

[@Dobroslav13proedy]

@StanislavKabaev 🤝

[@TheKombat23]

Рот - красный и рыжий по-немецки. Одинаково.)) Довольно правильная идея дегустировать линейками. Несколько линеек немецкого пробовал, обычно всё ровненько и безлико, а пшенички выпирают. А вот шварцбира вообще хорошего не встречал. Наше лучше.

[@Dobroslav13proedy]

Шварц биры они какие то очень спокойные всегда

[@_black_maks_3854]

Сравните в слепую Волковскую и Горьковскую пивоварни🤔, так для контента.

[@Dobroslav13proedy]

Уже было, горьковская победила, старую версию волков

[@ruslaninmotion3247]

Я из Ростова 👋🏼 Эта марка только недавно появилась в нашей локальной сети «Алкотека». Попробовал пилс, вообще не впечатлил, особенно учитывая его люксовую стоимость 🤷🏼‍♂️

[@Dobroslav13proedy]

Да за эти деньги много интересного можно взять, пилс лишь на фоне остального скучного выделяется

[@lifter408]

Кстати келлер наоборт слишком газироаанным, его называют пивным шампанским.

[@Dobroslav13proedy]

Первый раз такое слышу, как он может быть сильно газированным если в незакрытых бочках бродит по сию пору, искусственным карбоном то понятное дело вогнать сколь угодно много можно, но...

[@lifter408]

@Dobroslav13proedy он же нефильтрованныйи непастерищованный , высыхает, чем дольше храниться в бутылке.

[@Dobroslav13proedy]

Тело среднее. Карбонизация от слабой до умеренной. BJCP. Даже интересно стало, не могу найти где про то что пивным шампанским называют почитать, если есть ссылка, киньте пожалуйста

[@lifter408]

@@Dobroslav13proedy ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B1%D0%B8%D1%80

[@lifter408]

@@Dobroslav13proedy я точно не помню где читал, выше кинул схожий вариант описания ,но то что я читал, там именно была марка пива 😁, при чем отечественного)

[@HollowL1fe]

Опааа. Неожиданно

[@Dobroslav13proedy]

специально оставил когда в ночную смену коптил, думал спокойненько в удовольствие посмакую

[@HollowL1fe]

Кстати все пиво от этой пивоварни , мне не очень зашло. Кучи вариантов дешевле и лучше . В том же месте Вайнштефан стоит 220 рублей, например. Это я молчу о Шофенхоффере за 150. Вообще вы попали 10 из 10 в плане обзора. Это просто хорошее пиво, без изюминки. Выпил и забыл. И за такие деньги , покупать его не хочется.

[@Dobroslav13proedy]

Я бы сказал что просто нормальное, у хорошего как по мне изюминка должна быть какая то

[@genadykatz4699]

Келлер это нефильтрованный лагер. Если найдешь чешский пшеничный Приматор- лучше немцев, которые у тебя в конкурсе.

[@Dobroslav13proedy]

пшеничный чех лучше немцев это интрига, записал в блокнот

[@HollowL1fe]

@@genadykatz4699 нефига он не лучше. Раньше он был кайфовый, со своей изюминкой, лет 7 назад. Не похожий на всех. А сейчас ...... Бледная тень. Вообще пробовал всю линейку Приматора. Там половина ниочем )

[@HEFILY]

Пшеничка по вкусу смахивает на какой-нибудь калнапилс. Только вкуснее, чище и благороднее.

[@SiarheiVazhnikau]

На половине просмотра: в общем согласен, на половину. На мой вкус, у масс-маркет немецкого пива - не вызывает эмоций. Сложно запомнить вкус. Чаще всего, это будет вкус на втором-третьем глотке - слегка лежалого хмеля. Горчинка будет не из-за солода, а из-за хмеля, как вкус таблетки. В общем только газированность и качество воды спасают ситуацию. Давно не сегодня - немецкое пиво уже не то. Пил пиво в разных палатках на празднике октября (октоберфест) в разные года. Покупал в разных магазинах Европы. Покупал в наших магазинах импортное немецкое пиво. Есть с чем сравнить. Так для справки - импортного немецкого пива я много не выпью, потому что не хочется. Хотя за день в одно рыло могу выжрать литров 9-10, если карта совпала (бывает максимум раз в два года). Поэтому мой вывод - немецкое, как и чешское - имеет место быть. Только с моего мнения - оно переоценено. Что-то ещё пытается показать австрийское пиво. Там пока интересно. Наверно секрет в талой воде с ледников. А может и нет. Желаю автору попробовать австрийское пиво, что б иметь горизонты вкусов 😊 Желаю добра!

[@Dobroslav13proedy]

Несколько австрийцев было за последнее время. Штигель и что то очень вкусное безалкогольное, забыл название на Е

[@SiarheiVazhnikau]

@Dobroslav13proedy наверно Edelweiss. Вполне зачетно. Тем более за ту цену, что продаётся там. К нам не привозят, но с учётом, если представить, что б привезли - конкуренция есть.) Штигеля можно выпить много 😀

[@Dobroslav13proedy]

@SiarheiVazhnikau вот. Нашел kzbin.info7m5l87GRTc8?si=bFvdutDc5X11RN-m