Все буде🇺🇦Рецепт Української МАЦИКОВОЇ ковбаси.Секрети приготування. Збір на авто для бійців 43 ОАБр

[@СергійШелудько]

Друже дуже приємно,двома руками підтрмую ,красавчик якби білше було таких як ти то можнаб закрити більше потреб спонсорам нашого кожного ранку

[@VovkaBrus]

Дякую друже🤝 та ще якби не бюрократія....

[@lublub7703]

Да ковбаска дуже гарна ,але який це тяжкий труд скільки хлопоту. Бажаю вам здоров'я і миру,ви найкращі.

[@ТетянаНижник-у6и]

Володимир Сергійович скільки потрібно закінчити університетів щоб бути таким компетентним у взагалі всих питаннях. Я вас і вашу сім'ю дуже поважаю. Бажаю всим нам перемоги,мирного неба і здоров'я всій вашій родині.

[@VovkaBrus]

Дякую. Потрібно постійно навчатись

[@mariolaszczepanowska1572]

Pozdrawiam # Nie święci garnki lepią # Ot sytuacja zmusza człowieka do kreatywności. Cieszy że akurat Wowie to ta praca sprawia również dużo frajdy i tak być powinno. SŁAWA UKRAINIE! SŁAWA ZSU! BOHATEROM SŁAWA! 🇵🇱RAZOM🇺🇦

[@АлексейФурса-т1н]

Белоцерковский аграрный + от 10 лет опыта ,а видел обвалку + черниговская бурса

[@simpleclump3204]

"Гнойник созрел, лишь надави и брызнет И потечет рекой кровавый гной, Народ российский разучился мыслить, Им делают инъекции останкинской иглой. Таких подонков не было во власти, Так на Земле ещё никто не лгал, Он возбуждает низменные страсти, Чтоб русский украинца убивал." (Валентин Гафт)

[@ФилинКвакин]

Молодець

[@Kukhnya_yak_Relaks]

Українська ковбаска - найсмачніша!! А ще приготовлена такими вмілими руками! Дякую Вам за український контент!! Миру нам та перемоги!! І нехай наща українська кухня летить по світу та славить нашу Україну!

[@ЛюбовьРуслана-ъ5м]

Боже, як я люблю домашнi ковбаски… моя бабуся тримала свиней та робила смачнi ковбаси ! Думаю, що у вас ще смачнiше! 👍👍😊

[@ТаїсіяОгороднік]

Володя, на таких людях, як Ваша родина, тримається Україна, від щирого серця дякую за таку працю, що Ви навчаєте, ділитесь знаннями, з такими людьми все буде Україна💙💛

[@GS-fz4mg]

Володя, вітаю! Можно замовити таку ковбаску в тебе? Дякую!

[@ЛидияРядовая]

Доброго вечора!Боже,скільки ж треба праці біля тоі ковбаски,але воно того варте!Молодці!Матвійчику окреме привітання,здоров'я всім!🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍💓

[@ВалентинаБудникова-ю2б]

Володю!Із захватом дивлюся завжди ваші відео.Ваша родина-від матері до маленьких діточок-великі трударі та молодці!Ви дружні та працьовиті1Особлива подяка вашій мамі за запис рецепту квашення огірків.У цьому році я заквасила огірки за її рецептом.Дай вам боже всім здоров"я та живіть довго і щасливо!Гарних врожаїв!

[@ІванТарасенко-з6й]

Продовжуємо підтримувати україномовний, та ще дуже корисний та інформативний канал. Слава нашим захисникам.

[@serhiypatsula5997]

Дякуємо вам за працю , цікавий україномовний контент , і допомогу ЗСУ 😊

[@ЛидияПаталах-п8ю]

Ви майстри на всі руки.За такими родинами майбутнє України! Дякую!

[@ТаісіяШкрябко]

Вова, ти щаслива людина, прекрасний, роботящий чоловік, маєш чудову родину, любу справу, господарство, дивлюся на тебе і душа радіє за тебе, не кожному це дано, дякую тобі за те що ти є на цьому світі, справжній український чоловік, дякую всім сільським трудівникам, Слава нашій Любій Україні, Слава ЗСУ, Вовкі Слава.

[@VovkaBrus]

Дякую! Героям Слава!

[@Smeeeks]

@@VovkaBrus рагуляка тупоголова загугли спочатку шо таке Хамон🤣🤣🤣🤣

[@farmazoIin]

Гарна ковбаска вийшла! Молодець, що підтримуєш свого друга в складному становищі. 💛💙

[@volodymyrtantsiura5178]

Привіт з Білозір,я, в Італії майже вся ковбаса з пліснявою білою,я думаю це нормально.Респект і повага Вашій сімї!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦Молодці.

[@dmytro9279]

в Італії додають культуру плесені до фаршу, бо для окремих видів ковбас там біла пліснява є обов'язковою

[@prosto.Ukrainka]

Окрема , велика вдячність Вам за збір коштів для Козаків. Слава ЗСУ!

[@OlenaMarynets]

Які ви молодці! Ви мотивуєте на добрі справи. Всього найкращого вашій родині! Миру всім і добра!

[@ЕвгенийБаранов-с1р]

Дякуємо за цікавий ролик, та титанам за те що тримають небо на Запоріжжі!

[@ЛюбовКопилова-и3е]

Браво, вам дорогенькі!!!

[@mikolaberest9891]

Бруси, ви найкращі!👍

[@IriKolba]

Жружная семья самых замечательных трудяжечек!!!!! Спасибо за удовольствие смотреть как вы все работаете!!!

[@Оленка-б2ь]

Ні живності, ні м'яса,ні ковбаси в мене не має окрім перцю горошком та лаврушки😊Але так цікаво. Дякую вам

[@РаисаКозленко-з8л]

Любі наші! Дякуємо вас за наш захист.Хай буде завжди добре, хай ваші Ангели завжди охороняють вас і вдень і вночі.Не забувайте завжди просити їх про це.хай Господь і всі сили світла охороняють вас.Низький вам уклін.

[@lexandrovich]

Дякую вам за рецепт! Гарного та спокійного вам робочого тижня!

[@НинаНина-ъ2х]

Дякую за відео , маленькому дегустатору великий лайк 👍👍👍

[@ОльгаСтолбовая-ы4р]

Дааа, й не треба казати що ковбаса дорога.Скильки сил й часу треба, щоб був результат.Трудяги👍👍👍👍👍

[@ЛюдмилаХохлова-ч9я]

Величезна подяка Матвійчику і Володимиру за можливість допомогти нашим захисникам . Окрема подяка за карту Привата . Для мене ,пенсіонерки , чим простіше ,тим краще . Розумію , що все дуже непросто , але нашим хлопцям ще важче . Прошу Володимир Сергійович , продовжуй збір , будем підтримувать наших захисників .🇺🇦🌻🌻🌻🌻🌻

[@VovkaBrus]

Дякуємо! Слава Україні!

[@ЛюдмилаХохлова-ч9я]

@@VovkaBrus Героям слава !

[@СветланаТолстикова-э1ю]

Слава нашим ЗСУ! Дякуемо вам!

[@ГалинаШереметьева-г8я]

Молодці. Ви просто супер. Удачі Вам та миру.

[@РаяМусієнко-х4й]

Дякую за цікаве і смачне відео ! Дякую за вашу українську щирість і козацьку душу ! Здоров'я , щастя, добра і сили Вам і всій вашій родині! Все буде Україна! 🙏🙏🙏💛💙🇺🇦🌍🥰🌈🌻🌞

[@ИринаТопчий-я1к]

Велика вашій родині подяка! Здоров'я, вдачі, щастя, кохання, добра та злагоди в родині, а найголовніше МИРУ ТА ПЕРЕМОГИ НАМ УСІМ!!!❤❤❤❤❤❤❤

[@lightsky17]

Подивився на одному диханні , бо свого часу закінчив одеський технологічний холодильної промисловості і шість років працював на мясопереробному заводі . Все дуже гарно.! Я досі пам"ятаю краківську кобасу того часу , але нема вже тих технологів хто може зробити. Вам велика подяка і моя шана.

[@VovkaBrus]

Дякуємо🤝

[@anjey510]

Краківська не така Дрогобицька краща!

[@Ksysha_511]

Клас👍ковбаска як мармелад.Матвійчик найкращий дегустатор 😊Володимире,натхнення Вам ,а також міцного здоров,я всій вашій родині❤❤❤Бруси-найкращі,разом до Перемоги💙💛Другу Сергію і побратимам -подяка за службу.Невеличкий внесочок зробила💸Слава Україні🇺🇦

[@Donbass1973]

43 Окрема Артилерійська Бригада імені гетьмана Тараса Трясила там воює мій знайомий, Сергій Ворона! закинув на карту скільки зміг. СЛАВА УКРАЇНІ!

[@VovkaBrus]

Безмежно дякуєм

[@Иранаумчук-в5у]

Дякую за справжні рецепти, "огірочки із бочкі" нарешті вийшли такі як мріяла, кров' янка не лопнула. Дякую ! Матвію Володимировича привіт😊

[@labgala2467]

Про збір - це не "попрошайніцтво", це заклик до всіх нас, нагадування, що ворог нікуди ще не дівся і треба допомога тим хоробрим хлопцям, що нас захищають. Нагадуйте регулярно, щоб ми не тільки на ковбаску витрачались. Дякую нашим бійцям!

[@VovkaBrus]

Дякуємо!

[@ВладимирСтепанов-г6м2к]

Оцэо ... Як , той казав ...

[@TaniaTatiana]

Дякуючи відео згадалось дитинство. Бабуся так робила у шлунку який в нас на Волині називають мацьок. Підвішували на горищі недалеко від комина.

[@ВикторШатов-у2ы]

Здравствуйте МОЛОДЦОМ КРАСАВЦЫ, работяги здоровья успехов и процветания.

[@nataliyasoliternik8748]

Яка смакота ця мацикова ковбаса. Які ви молодці! З такими господарями все буде Україна!

[@ЕкатеринаЛесная-л8ь]

Дивлюсь вас не так давно,але я закохалась у вашу родину,в ваше відео,ви чудові.Вибачте,яка в вас освіта,ви прекрасно володієте нашою укр.мовою,прекрасно говорите,дай бог здоров'я.Все буде УКРАЇНА!!!

[@markxodak3971]

Моя повага молодому господару! Молодець!

[@ИринаНадточий-л5э]

Я вважаю,що Матвію Володимировичу можна повірити про смак ковбаси. Слава Україні,славаЗСУ.

[@ГригорийВакуленко-я8и]

Здравствуй Вова! Завжди цікаві , корисні і повчальні відео! Дякую вам за вашу працю! Хай вам щастить!🎉🎉🎉

[@margosweet934]

Вітаю з Рівненщини) Мацик то наш поліський делікатес але чесно кажучи ви праві цей в"ялений смак треба розпробувати як наприклад блакитний сир. Я їла тільки приготований зі шлунку👌Бажаю вам і родині благополуччя а нам всім перемоги💛💙

[@VovkaBrus]

Дякую

[@Anton_Kvitash]

Доброго дня. Подобаються Ваші ролики, особливо з копченням. Зараз замовляю собі каптилку на 60 кг по Вашому промо коду.

[@olehzahrebelnyi5996]

Чекаю, коли знову почнете відправляти замовлення. Дуже хочеться цієї ковбаси, зельця, грудинки, тушонки) Одним словом ВСЬОГО).

[@ЛюдмилаДьомкіна-б9х]

Скоро будемо😉😉

[@syriken-v3y]

Подяка за вашу працю і контент і підтримку наших Героїв

[@igorigor5548]

Із захопленням переглянув, бо на початку анонс був, що Матвій бере участь в роботі. Куштував колись мацик цей, що поліський в міхурі із житнім домашнім хлібом. В мацику дійсно сала практично нема. Дякую! Було цікаво, і смачно, як сказав Матвій Володимирович.

[@ВолодимирХристюк-е3е]

Молодці!!! Дуже чудовий і цікавий досвід із сиров'яленими ковбасами, цікаво спостерігати, розвивайте цей напрямок!!! Чекаю коли можна буде замовити кілечко мацикової)))

[@Людмила-л8ф7г]

Ви молодці ,радісно коли в нас є такі козаки❤

[@JurijOhockij]

Добродію Володимир, ви все зробили правильно, домашнього виготовлення мацак чи ковбаска завжди високо цінилась і ціниться своєю особливою неповторністю !! Великий вміст сала , це знак високої розкоші ! Сало то є чистий енергії продукт!

[@George_Ukraine]

Супер, смакота. Дякую за український контент. Слава Україні! Слава ЗСУ!

[@Oksana_Kaliuzhna]

Лайк і підписка. Найкращий з достуних мені джерел інформації. Дякуємо за щирі безкоштовні рекомендації❤❤❤

[@nekm]

Дякую ! Бережіть себе ! 👍🏼😁✌️♥️💙💛🙏

[@ОльгаСтолбовая-ы4р]

Неперевершено.Смачно.Так в Украини саме смачне сало, ковбаки домашни та сальтисон🥰🥰🥰🥰🥰

[@ТатьянаМацина]

Какая вкусняшка,моя колбаска у меня фамилия почти такая.Какие вы молодцы.

[@MrTap2221]

❤🎉❤🎉Super video. Дякую Вам за гарну роботу. Кожен раз чекаємо на нове відео.❤❤🎉🎉

[@Chelya-n4e]

Батькове коріння з Рівненської обл.майже на кордоні з Білорусами, якраз з тих країв де робили з давніх давен мацик або ще кажуть бугук, бужук, тільки бабуся робила в шлунку як правило перед новим роком і підвішували на банту під дахом, чекали до квітня або травня і тоді під молоду редисочку та цибульку нарізали шматочки, який то був аромат та смак❤ Дякую за відео 👏👍

[@VovkaBrus]

Дякую. Написали так - аж знов слина потекла

[@СергейГузь-л8м]

Вова, недавно на Вас підписалися, але бачили з дружиною всі відео . Все чудово і дуже виглядає смачно ))) хочемо спробувати ковбасу, хочаб кільце ...

[@mishabond2783]

Молодці!

[@tarasyurchyshyn9701]

Рецепт для всіх українців. Кожен може приготувати. Дякуємо зса рецепт. Біжу по тушу свині

[@ЕленаАрхи-т5к]

Яка ви чудова і прекрасна сім'я!Молодці,толкова Українська молодь!❤❤❤ Чи можна у Вас замовити такої доброї продукції для себе😊.І як?.

[@VovkaBrus]

invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B5rHNsDfE7IE7cVcMmfvCcJFJ3k47ld4MDfY5CIlGaM%2FHcgdhtF%2FyxfGGCF

[@ГалинаДоброволянская-н3ф]

Сергійовичу і твоя дружна сімя бажаю здоровя!

[@ОксанаБойко-у6ж]

Дякую вам за вашу працю і правдивість виробництва

[@ТанюшаОсипова-л9д]

Дякую за відео. Дуже цікаво, пізнавально і смачно. З мене - донат

[@VovkaBrus]

Дякуєм! Зараховано! Слава ЗСУ

[@vovanvovan9033]

В самого слина потекла, все супер!!!

[@serhii1509]

Дякую, за цікавий українськомовний контент!

[@comfyuser2492]

Виглядає дуже смачно 👍👍👍 Ви великі молодці 👍👍🤝🤝

[@DaniilPervachenko]

Дякую за відео! Та те, що не забули про Игора

[@VovkaBrus]

Дякую🤝🇺🇦

[@ЛюбаСонце-щ9р]

​@@VovkaBrus а що з ним трапилося? Відео обірвалося три роки тому. Дякую.

[@daceb3645]

Спасибо за интересные передачи! Жаль, что невазможно попробувать- так вкусно выгледит. Смотрю Вас из Латвии. Простите, но не умею писать на украинском. Слава Украине!

[@VovkaBrus]

Героям Слава!

[@innaholland1827]

Мені подобається його подача контенту , нарешті будуть наші хлопці в Нідерландах з такими цехами 👍

[@SerhiiTafii]

Клас! Ледь витримав щоб подивитися до кінця, бо вже так хотілося спробувати , молоці!🇺🇦👍

[@hornet.1-r9j]

Молодец! Удачи вам!

[@арнаутаегор]

Дигустатор як завжди БОМБА.

[@lublub7703]

Ой я прогавила ,щось не побачила коли навчалось відео. Добрий вечір любимим блогерам.Лайк поставила і уважно дивлюсь.

[@vitaliikr.5763]

На рахунок плісняви та що в наших краях вона наче не дуже безпечна, пробував викристовувати mold-600 це якийсь середземноморський штам він досить крутий, і запах такий грибний лісовий. Контент топ!

[@АнжейАзаванічус]

Вітання Вова!!! їсти захотів то капець!!! Вітання родині!!!!!😊❤

[@ninarauschning2822]

Ковбаса класна. Як на мене, то все супер і сало теж. Я дома в‘ялила на балконі і теж була добра дуже.

[@callofdutycoldwar2201]

❗❗❗Друзі, нас на каналі 168 тис., якщо кожен кине по 1 грн, то закриємо збір, ще й залишиться на смаколики нашим воїнам. Разом ми сила! Не забувайте за наших хлопців, ми без них не вистоїмо, а вони без нас

[@VovkaBrus]

Дякуємо!

[@ОльгаСтолбовая-ы4р]

Ой, я не можу.Цей Матвий Брус, Володимирович.Такий гарний хлопчик.🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@gannabut2000]

Пане Володимир, Ваші відео із рецептами дуже докладні, грунтовні та мають точну рецептуру. 👍 Ви згадали Іспанію та хамон (бо хамон справжній, витриманий, то Іспанія, а не Італія...) Рецептура приготування італійського прошутто відрізняється від хамону. То я хотіла б сказати, що в Іспанії існує різновид сиров'яленої ковбаси, що зветься fuet, цей різновид ззовні покритий "сухою" пліснявою. І це абсолютно нормально, частина іспанців знімає шкіру із пліснявою, а частина вживає як є. Я куштувала і з пліснявою, і без ( пліснява додає легкого присмаку печериць). До речі цей fuet обирають також "мацанням" 😊 обирають більш- меньш м'який.

[@UA.Kharkiv]

Дякую. Круті рецепти, все ідеально. Ціна засмучує - більша за европейські по акції, так би із задоволенням купляв

[@НаталяГанусовська]

Як же ми любимо вас, ви справжній УКРАЇНЕЦЬ, ГОСПОДАР на своїй землі, Володимир 💞💞💞🙏🙏🙏

[@VovkaBrus]

Дякуємо!

[@lyubovgorblyk1669]

​@@VovkaBrus😂

[@markxodak3971]

Хто лежень, той нічого не буде мати. На таких господарях тримається наша країна!

[@volodymyrtantsiura5178]

Правельно фігня оті хамони,і все імпортне ,супер ковбаса в самого слина тече😄😄😄👍👍👍

[@Abobus_64]

Круто,і завжди показуйте Матвія він топ чувак як і ви

[@alexandralexandrov4344]

Матвей красавчик главный дегустатор .👍👍👍👍👍

[@ВолодимирКарелін-с7ч]

Сину,радий за тебе.Сам 20 років нач.цеха працював і продукцію всю поставляли в Київ в магазин "Кооператор", Бесарабка.Не буду коменту вати процес, сала не зменшуй,лише поріж на 4-6 мм. Жаль,що мені 73.Успіхів!

[@MelnychenkoValentyna]

Дякуємо, за рецепт ковбаски, а ще більше за допомогу нашим рідненьким захисникам. Донатимо, віримо в перемогу !!! Слава ЗСУ!!! Героям Слава!!!

[@ІванТарасенко-з6й]

Слава всім хто дарує нам мирне небо!!! Слава ЗСУ, нашим захисникам. Перемога неодмінно буде за нами

[@ЕленаАнгеловская-ъ1ъ]

Я с таким удовольствием посмотрела ваше видео, и первый раз узнала,что есть такая колбаса с таким названием, Очень интересно,

[@ЯнаВерещак-х5х]

Слава Україні ! Всім привіт, Вам Володимире і всій Вашій сім"ї міцного здоровь"я та усіляких гараздів, про мацик, мій дідусь, царство йому небесне, завжди так робив і з чистим салом, і з м"ясом також, і висіла ця смакота у нього завжди на горищі, а хата ще була крита соломою, згадки дитинства. Дякую за рецепт і за те, що допомагаєте нашим Воїнам, за підтримку, ми маємо допомагати всі нашим бійцям тому що, коли тил забуде про війну, то війна прийде до нас у тил. Слава Воїнам ЗСУ! Смерть зайдам із мордору.

[@VovkaBrus]

дякуємо! дуже приємно!

[@Юрій-ю2р]

А ми завжди таку ковбаску в зимовий період вішаємо до грубки і за 14-18 днів ковбаска готова трошки підсушена, але дуже смачна.😊

[@Федот-н5ж]

Добрий вечір землякам....Дуже подобається Вас переглядати,миру та благополуччя....Обов'язково зроблю донат для земляків з Черкащини...Дякую,бережіть себе.

[@valentinahasanova8115]

ДЯКУВАТИ ВАМ 👍🙏🙏🙏❤

[@goodnewsukraine425]

Чудовий рецепт, дякуєм!!!!!

[@НинаЛитвиненко-у5г]

Вовка удачі тобі здоров'я легкої праці

[@Apollonovyc]

Молодець. На вигляд як хамон точно 😋👍

[@Вера-е8и5ц]

Мацик і ковбаска -це неймовірно!❤

[@bobcat1592]

Виглядає дуже смачно!!

[@allarozumna4951]

Моя бабуся завжди робила такі ковбаски. Пам'ятаю з дитинства. Дякую за забутий рецепт!!! А ще пам'ятаю, бабуся варила кров'яний борщ з груднинки із білим буряком. Може знайдете цей старий рецепт буду вдячна вам! Цей борщ варили без капусти і без томату.

[@Shiko897]

отличный рецепт .. отличная подача материала и как обычно отлично выполненная работа !! Мастеру --РЕСПЕКТ !! а Помошнику и дегустатору -- Двойной респект !!=)=) Слава Украине!!!=)

[@VovkaBrus]

Дякуємо! ГероямСлава!

[@АнтонОвич-у1л]

У нас на Поліссі мацьок - це наповнений м'ясом і спеціями, витриманий десь приблизно півтора року свинячий шлунок (при наповненні десь 15 - 20 кг м'яса). А сечовий міхур з м'ясом за таким же рецептом (там десь 5 - 8 кг м'яса) називають сцікунчик. Удачі!