Все про чай пуер: Види, Відмінності та Процеси Виробництва

Рет қаралды 999

Jenya - the tea whisperer

Күн бұрын

Пікірлер: 23

@volodymyr.brodskyi 3 ай бұрын

Дякую, пані Євгенія! Дуже цікаво! Чекаю наступних випусків!

@jenya-theteawhisperer 3 ай бұрын

@@volodymyr.brodskyi і вам дякую ☺️ за пару днів нове відео 😉

@Tea-with-you 4 ай бұрын

Цікаво розповідаєте. Ваша українська мова багатогранна і мелодична, та і взагалом красива, розумна, мій улюблений чайний блогер ❤

@jenya-theteawhisperer 4 ай бұрын

@@Tea-with-you щиро дякую ☺️🥰🫶

@viktorkinshov7090 4 ай бұрын

З ранку було відчуття, що сьогодні станеться щось дуже приємне 😊

@jenya-theteawhisperer 4 ай бұрын

@@viktorkinshov7090 🥰🥰🥰

@НаталіяПєнтак-ъ2з 4 ай бұрын

Женя, дякую, ваші чайні відео - то справжня насолода для душі!

@jenya-theteawhisperer 4 ай бұрын

@@НаталіяПєнтак-ъ2з 😘😘

@anatoliyvoloshchuk8458 3 ай бұрын

Женя, нещодавно я натрапив на Ваше відео і враз підписався на Вас. Досі я весь час дивився російських блогерів і думав, що в Україні немає любителів китайського чаю. Та коли побачив Ваше відео, як Ви пояснюєте і якою лагідною українською, що тепер я переглядаю всі Ваші відео. Не так давно я почав пити китайський чай, але поки що не можу сказати, що отримую те, про що мріяв. Перший чай зелений я купив через Амазон ( я живу в Німеччині), потім Да Хун Пао і Шу Пуер, котрі йшли з Китаю 2 місяці і за кожен окрім зеленого по 10 € за розтаможку. Заварюю в гайвані проливами, але Шу Пуер 2007 року на смак неприємний. Може Ви підскажете назву гарного чаю, щоб не втратити надію на отримання насолоди від китайського чаю. Часом заварюю в типоді, але кажуть, що краще всього заварювати Пуер в ісінському чайнику. Скажіть, будь ласка, чи Ви продаєте чай і чи Ви постійно живете в Брюсселі і чи будете колись жити в Україні. Вибачте, це вже не коментар, а лист на який я наважився, бо здалося, що Ви не тільки гарна людина, а й маєте талант доступно донести інформацію нашою ніжною силов'їною. Дякую

@jenya-theteawhisperer 3 ай бұрын

@@anatoliyvoloshchuk8458 доброго дня! Приємно познайомитись 😉 дуже приємно , що вам сподобався мій канал☺️щодо чаю: ні, я його не продаю:) якщо ви в ЄС, то купуйте в польському The tea, чеський Meez tea, ще можна британський Mei Leaf, тільки там теж треба буде платити на розмитнення. На смачний чай з амазону я б не розраховувала. Також не раджу починати з пуерів (будете дивитися мої відео, я там пояснювала, чому). На те, чи чай смачний, також впливає вода, температура та час заварювання - теж подивитесь у інших відео😉 Я наразі живу на 2 міста Київ/Брюссель.

@Sviatoslav_v786 4 ай бұрын

Молодець. Так тримати. Може навіть одного разу випʼєте чай з підписниками.

@jenya-theteawhisperer 4 ай бұрын

@@Sviatoslav_v786 дякую ☺️ чай з підписниками - з привеликим задоволенням🤩

@DmytroDi 3 ай бұрын

Чайничком простіше користуватись це так, і червоні і шу добре в ньому заварювати бо вони так "паряться" між проливами і краще віддають себе в настій. Але ґайвань більш універсальна, але так, щоб вивільнити чай добре то треба деяка навичка щоб в потрібний момент швидко злити. А ще ґайвань розробляє пластику пальців :)

@jenya-theteawhisperer 3 ай бұрын

@@DmytroDi пластика пальців😁🔥💯

@olg7553 4 ай бұрын

О, якраз маю 10 г пуеру 1984 року і вагалась чи потрібен мені той чайничок 😅 На разі маю тільки гайвань. Схоже, таки потрібен чайничок 😂

@jenya-theteawhisperer 4 ай бұрын

@@olg7553 чайничок потрібен:) але це не привід відкладати пуерне чаювання 😄 починайте з гайвані. А коли придбаєте чайничок, то як раз порівняєте смак😉

@olg7553 4 ай бұрын

@@jenya-theteawhisperer гарна порада, дякую 😊 дійсно цікаво буде порівняти смак в різних заварниках 🤗

@DimaMashtalir 2 ай бұрын

Цікаво ще відео про Шу пуер, дякую

@jenya-theteawhisperer 2 ай бұрын

@@DimaMashtalir дуже скоро буде 👌😉

@Byca_Tapaca 3 ай бұрын

Я чув, що якщо шен не пресують, то це просто маоча (типу ще не пуер, а просто чай "сирець"/сировина), хоча мені такий теж подобається, бо він зазвичай більш однорідний. У мене, до речі, є любао 2005 року. Виявилося, що до цього чаю треба ще дорости, бо не всім моїм друзям він подобється))

@Byca_Tapaca 3 ай бұрын

До речі, як Ви вважаєте, чи є принциповим вид пресування (кам'яний/машинний прес, млинці/цеглинки/точі по 100/200/250/357 тощо грамів, драгонболи) на різницю у смаку? Бо я помітив, що млинці по 100 грамів останнім часом дуже класні, особливо від невеликих фабрик, але взагалі чатоу - це ван лав

@Byca_Tapaca 3 ай бұрын

ще мікро ремарка: чув, що в шу все ж таки важлива хімія, бо там легше створити топовий купаж :)

@Byca_Tapaca 3 ай бұрын

І ще одна ремарка щодо заварювання😆 Старі шени і шу дуже класно варити, з лаошенами це взагалі дуже класна історія.